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穿越小哥不好惹-第43章

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点面汤,虾虎也一人吃了一只。

    秋寒屿接过热腾腾的面条,顾不得烫,几口就进去了半碗,一碗面没多少功夫就吃完了,“还是婶子的手艺好,吃惯了婶子做的饭,在外面吃什么都不香!”

    秋寒屿的话音刚落,大家都停下手上的动作,呆呆地看着秋寒屿。“秋哥,出门一趟,变得会说话了!”蕴尉呆呆地说。

    秋寒屿也觉得自己似乎说了平日不会说的话,有些尴尬地想岔开话题,于是就顺手将自己剥的虾虎肉送到蕴尉嘴边,“吃虾虎!”

    王铁根跟王姜氏继续石化,倒是蕴尉反应快,“啊呜”一口吞了秋寒屿递来的虾虎肉,“嗯,这虾虎真不错,都是母的呢!”

    王姜氏额角跳了跳,顺着蕴尉的话说:“是不错,还挺新鲜的!”好似这虾虎是买来的一样。

    “呵呵,秋哥,这趟去府城还顺利么?”蕴尉傻笑两声,赶紧换话题,“硝石买到了?”

    “嗯,买到了,明天一早到。”秋寒屿点头,“送到这里惹眼,不如送到别庄?”

    蕴尉想也没想就点头,“行,反正也不远,用完了就过去拿就是了,方便还不惹眼。”

    几人又聊了几句,吃光了盆子里的虾虎等物,就洗洗散了。

    “小尉,方子我卖掉了,但是银子要过几日才能送过来。”躺在炕上,秋寒屿忽然对蕴尉说。

    “嗯,我信得过秋哥,这事儿你看着办就行。”蕴尉笑眯眯地闭上眼睛,吃的饱饱的然后什么也不想,舒舒服服地睡一觉,人生不要太美好!

    吃饱、睡觉不难,可是什么也不想就太难太难。这不,第二天一早刚吃过早饭,村长就带了两个人上门堵人。“铁根老哥,这个,你们家现在做上新买卖了,可是你们之前说要给村里人找个新营生的……”

    蕴尉拍拍脑袋,还真把这事儿给忘了!“村长,这事儿怨我,我之前没说清楚,我说的那个营生要天冷了才能开始。您在海边住的久,应该见过海带吧?”

    “海带?就是那个宽的海草?”村长摸不着头脑,那个东西是可以吃,但是味道不怎么样。

    “宽的海草?应该差不多,我的说的营生是养那个,加工之后卖给西边的商队。”蕴尉没仔细说,这事儿还要细细计划,现在只能说个大概。

    “那东西并不好吃啊,咱们这里的人都吃不惯,西边的人也不傻,哪里会买?”村长觉得自己之前对蕴秀才抱的希望太大了,开始有些退缩。

    “不好吃?怎么可能?肯定是你们的做法不对!”蕴尉吃惊,这海带在几乎算是怎么做都好吃的菜了,这里的人究竟怎么做的竟然说不好吃?“不过不好吃也不要紧,西边来的人总有会买的,特别是吃井盐的地方。”

    “这个,我读书少,蕴秀才你可别骗我!”村长还是有些怀疑,这毕竟不是一家两家的事儿,若是做了挣不了钱,村里的人还指不定怎么埋怨他这个当村长的!

    村长的话让蕴尉呆了一下,随即笑笑,穿越又不是大白菜,随随便便就有一堆,而且如果存在是穿越的怎么可能不知道海带里面含碘,可以预防甲亢。

    “村长放心,我有办法将海带卖出去。”蕴尉想想又说,“村长这事儿毕竟是第一次,海带咱们也没养过,这第一年咱们就让村里人自愿吧?一来摸摸路数,二来若是不成亏损也不至于太大。”

    村长想了想,点点头,“也中,只是蕴秀才你能不能跟我说说,你怎么有把握西边来的人一定会买咱们的海……海带?”

    “也不是所有西边来的商队都会买,我从书上看到说西边有些地方吃井盐或者湖盐,那里的人会得一种怪病,就是大脖子病。可是吃海盐的地方就不会。贩盐这不是咱们平头百姓可以做的的事儿,就算咱们豁出去,把海盐贩过去,海盐比当地的盐贵出好多,当地人也不会买的。书上说吃这海带可以预防大脖子病,如果这海带便宜也好吃,村长说他们会不会买?”蕴尉给了村长一个“你懂的”眼神。

    村长边听边点头,“果然还是要念书啊,念书的人懂的就是多。蕴秀才,你说吧,咱们要怎么做?都听你的!”

    “这个海带我也没养过,只在书上见过说是要在冷水里才会长,咱们还是再等等吧?这会也不是没事儿,咱们村里的婶子、大娘腌咸鱼,晒干鱼的手艺都好的不得了,趁着天好,不如多弄点,到时候西边的商队来了,还能只要点海带?”村长也是个聪明的人,不然也不会当一村的头儿,蕴尉一说也就明白了。

    “行,我先去问问哪家愿意养海带。”村长说着就起身要走,却被蕴尉拦下。

    “村长,养海带也不那么容易,之前要做许多准备工作,也需要壮劳力的。还有海带苗儿,也要买的。”蕴尉秉着“丑话说在前”的原则,先给村长打好预防针。

    果然,村长一听就有些为难,“壮劳力好说,但是买苗儿……咱们村儿里的人家都不富裕,不然也不会想办法找别的营生了。”

    “买苗儿的事儿我可以想办法,谁家愿意养,可以等挣了钱再给我,要是赔了,海带苗儿可以算我的,不要钱。只是,我收的钱要比买苗儿的钱高一点点,毕竟那东西要去远处买,本地是没有的。”蕴尉睁着眼说瞎话,有法宝海螺在,弄点海带苗儿不过分分钟的事儿。

    这些日子他算是将海螺的用法琢磨出一些了。只要是海里有的,海螺都有办法变出来,其他的暂时还没发现。说起来挺鸡肋的,但是有总比没有强,起码丰富了自家餐桌。现在还可以赚钱,已经非常完美了,蕴尉很知足。

第73章() 
“这是应该的,不能让你白忙活!”

    “不如分成。小尉不仅负责买苗儿还要负责找买家。”一直坐在蕴尉身边秋寒屿难得开口,他与小尉已经如此亲近了,不能眼看着他吃亏。

    “这个……”村长一时无法决定。

    “这个不急,村长先去问问谁家愿意做,到时候咱们再坐在一起商议这事儿。”蕴尉没有否定秋寒屿的话,也给村长搬了梯子。到时候大家一起商议,分多分少都是大家伙愿意的,出了问题也埋怨不到村长身上。

    “行,听蕴秀才的,等我问好了再来跟你说!”村长得了准话,也不多耽搁,告辞离开了。

    “小尉,你真的有把握那个海带能卖出去?”王姜氏有些担心,早些年家里穷,也是吃过海带的,那味道不说太难吃,也跟好吃不沾边。

    “娘,你放心吧,今晚咱家就吃海带!”蕴尉很有自信。

    “小尉你说好吃,那一定是好吃的,可是,那个东西怎么样?”王铁根相信儿子可以从书上看到海带好吃,海带可以治病,但是海带怎么养?书上一定不会有的,谁会写这种书?

    王铁根的话无疑是一盆冷水。前世,蕴尉去海边城市游玩的时候,参观过海带养殖基地,也听过介绍,但是真的下手养还是有困难的。

    “爹说的是个问题,但是咱们总要试一试,成功了,村里人都可以赚钱,失败了……失败了我再想别的办法就是。”说是这样说,蕴尉还是希望一次成功。“爹,娘,你们别担心,还有些日子,我再仔细琢磨琢磨,肯定有办法的!”

    蕴尉的话并没有安慰到老两口,两人依旧忧心忡忡。蕴尉求助地看向秋寒屿。

    “叔,婶子,小尉很能干,要相信他!”秋寒屿顿了顿,“还有我,我会帮他!”

    其实秋寒屿都不知道海带可以吃,说起来还不如蕴尉呢,可是他这么一保证,老两口却放心了,让蕴尉郁闷不已。

    放下心的老两口当下就告别儿子,架着驴车去卖他们的冰饮了。

    “小尉,你说的海带真的可以治大脖子病么?”王铁根夫妇离开之后,秋寒屿一脸严肃地问。前世驻守边关,他见过不少将士患大脖子病,然后眼看着一个壮小伙一天天消瘦,然后慢慢死去,能恢复的几乎没有。如果吃点海带就能治这个病,那他可以跟那人再联系一下。

    谁知蕴尉却摇了头,“吃海带只是可以预防,如果已经得了大脖子病,海带还是不吃或少吃比较好……”

    秋寒屿皱着眉点点头。总比一点办法也没有,眼睁睁看着他们得病要好得多。

    “现在说什么都是空话,我还是想想怎么种海带比较实际。”蕴尉耸耸肩,找来纸笔,将曾经听过的还记得的海带养殖的要点默写下来,然后将写好的要点给秋寒屿看。

    秋寒屿则将不明白的地方提出来,蕴尉再完善。然而,秋寒屿不过是个公子哥,虽然活了两辈子,见识也不少,可是养海带还真提不出有针对性的问题,更不要说建设性的意见了。

    俩人无奈,这事儿恐怕还要靠跟海打了一辈子交道的王铁根了。“算了,等爹回来再说吧,我先准备晚饭要用的东西。”

    这个季节吃海带还有点早,不过法宝海螺总能给他们找到正适合吃的。

    “要是有排骨就好了,可以用海带炖排骨。”蕴尉一边处理海带一边跟秋寒屿说。海带喜欢大油水,所以排骨,大块肉炖了都好吃。喜欢清淡的也可以用海带炖豆腐,炖黄豆芽。蕴尉今晚准备做肉沫海带丝、凉拌海带,海带豆腐汤。

    蕴尉将两条海带,多半切丝泡水,剩下的切成半个手掌宽的片都泡在水里。然后,他出门买了块豆腐,顺便溜娃儿。今天他跟秋哥研究了大半天海带养殖,没带孩子们出门,幸好有米宝儿带着,难得俩小的没闹。

    估摸着时间王铁根两口子差不多回来了,蕴尉撸起袖子开始做饭,先将一半的海带丝放进热水里焯一下捞出,放在一旁沥干水。

    然后将大蒜切成蓉,放油爆香,加醋,盐,辣椒油,找不到生抽,只能用一点点酱油暂代一下,跟爆香的蒜头一起调成酱汁。将酱汁跟沥干水的海带丝放在小盆里拌匀,“秋哥,你先尝尝。”

    “不错。”秋寒屿点点头,蕴尉做的,他不会说不好吃。

    “真的?”蕴尉怀疑地尝了尝,“没有生抽,酱油的味道还是不行,也不入味,过会儿可能好一点,先放放吧。”

    将凉拌的海带丝放在一边,蕴尉开始做肉沫海带丝。肉沫海带丝与凉拌海带丝异曲同工,一般这两样不会一起吃,不过因为孩子们不能吃辣,单独为他们做一份没啥意思,不如换个做法,大家都可以吃。

    蕴尉先将肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、酱油、盐炒熟,起锅备用。然后将锅里放油,待油7成熟时,加入海带翻炒,加料酒翻炒,闷一小会儿,估摸着差不多了,加入一点醋,盐和炒好的肉沫,翻炒均匀,然后起锅。

    “秋哥!”因为有些来不及了,蕴尉直接把盘子递给蕴尉,“你跟孩子们尝尝去,我再做下一个菜。”

    海带豆腐汤比较简单,不过是个功夫菜。蕴尉先将豆腐洗净,切大块,入沸水汆一下捞出晾凉,切成小方丁。然后将葱花、姜末入热油锅内煸香,投入海带、豆腐稍炒,加清水烧沸,改为文火续煮,加盐煮至海带、豆腐入味即可。

    蕴尉做好了饭,可是到了平日老两口回来的时间却没见着人影。

    “别担心,今天二老出门晚,回来晚点也有可能。”秋寒屿安慰道。

    蕴尉想想也对,可是还是坐不住,正准备出门去迎迎老两口,老两口就回来了,只是脸色都不太好看。

    “爹,娘,出什么事儿了?”蕴尉凑上前担忧地问。

    王铁根低着头沉默,王姜氏拍拍自家老头子的手,“没事儿,没事儿,饭做好了没?我来做饭吧!”

    王姜氏这是明显顾忌老伴儿不想说,蕴尉决定待会儿瞅个王铁根不在的空儿问问王姜氏。“饭做好了,做的海带,爹,娘你们尝尝。”

    王铁根沉默地吃完饭,只在蕴尉问饭菜味道如何的时候点点头。这让蕴尉忧心不已,一吃完饭立刻跟着王姜氏到了院子里洗刷。

    “其实也没啥,十好几年前的事儿了,你爹原先有个弟弟,下海的时候被海蜇蛰了,没救过来。你爹就这么一个兄弟,打小感情就好,今儿在码头看到一个工人被海蜇蛰了,你爹想起当年的事儿来,想他的老兄弟了。”想起当年的小叔子,王姜氏也是一阵唏嘘。

    “那我准备点元宝蜡烛,瞅个日子让爹去看看老叔呗。”蕴尉提议。

    “净瞎说,这不年不节,怎好去坟地!”王姜氏对儿子的没常识是真的没法子。

    “这不是爹想起来了么!咋还非要过年过节,爹去跟老叔说两句话,心里痛快痛快,总比现在这样好。”蕴尉是真无奈了,上坟也要看日子啊!

    “没事儿,
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