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通常选择肉质细嫩、黏性强、吸水量大、弹性足的花白鲢来做鱼丸。做鱼丸的鱼必须是活鱼，以肉厚而刺少者为佳。为了这个鱼丸，大兴舅舅早上两点钟就起来，就为了捕捞这两条花白鲢。现杀之后，剖鱼为两片，沥水至少两个小时，再用刀徐徐勅≌榈娜猓テ涔羌堋饬庞阃非掖倭坑闳獾墓羌埽ǔＪ橇碜龃子愕模饩褪橇硗庖坏涝尾肆耍还屑湟涓羝渌牟松挪换崛萌四逦读巳ァＨ缓螅榈挠闳舛绯赡啵⒂玫渡硎实表橙嗪螅糜谕肱柚小＜由傩硌危傩硭眉父曜映浞纸涟瑁怪珊础＝涟璧姆较蛐胍恢拢裨蛴隳囵ば圆蛔悖岩宰龀捎阍病＝酉氯ナ侵笠还螅彼儆檬忠灰蛔ト∮隳啵踊⒖诩浼烦鲆桓龈鲇阃瑁玫鞲紫虑崆岬呷牍校阍踩扛∮谒妫咽恰酢醴质欤坛鲋糜谕肽诹舸赣谩�
肉丸，萧、山又有一种说法，叫“懒惰丸子”。意寓为不用费力嚼，就能够吃到肉，很适合老年人和小孩食用。是用七分瘦肉、三份肥肉剁碎团成的，也是在开水里焯一会，水再次滚开就行，紧接着捞出备用。
蛋糕片，也就是鸡蛋打散，按照喜好放进去剁碎的木耳香菇之类。然后用洁白的蒸笼布包起来，放进饭盒里，再用大火蒸熟备用。
三鲜汤汤头是用鸡汤兑水做的，所以鲜美无比。
再接下来就是几样蔬菜小炒。比如炒青菜、炒三鲜等等。
大兴舅舅的这一次进屋酒做得非常讲究。不但三鲜汤作料十足，连红烧肉都是用最好的五花肉，红花碗盛得满满当当。各桌里的客人都吃得唇齿生香。
最后一碗菜干汤，正好可以送饭。
阿梅把这碗汤端上席面，就回厨房吃饭。
趁着这会儿大家还在吃饭，阿梅就舅妈和两个表妹一起吃口饭。
从村里请来的厨师，已经给阿梅几个人单独盛了几碗菜出来吃。至于烧好菜的大厨则是去堂屋主桌喝酒了。
这回招待客人的酒是，从会、稽、山酒厂里买的五年陈的老酒。最是得村里老少爷们的喜爱了。一桌子人，至少要喝个五斤才行，碰少那些会喝酒的老娘们，那就直逼十斤也有可能的。就这样吃着喝着，又聊着，可以一直闹到两三点钟，反正，这会儿在村里也没有什么活计需要做。
阿梅在心里也算是松了口气，还好不是晚上待客，否则不到半夜那是结束不了的。
端起手中的饭碗，夹了一块色泽红润的红烧肉，美美地吃了下去。素映和素涓两位表妹也跟着一起好好地享受这顿午饭。只有舅妈，草草地吃了一口气，就开始收拾后厨。
阿梅原本准备帮着一起收拾的，只是舅妈一句话就推辞了。
“阿梅，你好好地吃着，我只是闲不住，先收拾起来。等下等外边吃完了，你有得忙了。你也趁着现在好好地休息一下吧。”
舅妈的话，让阿梅酸痛有紧绷的肌肉，又放松下来。又投入到吃饭的行列里。
下午两点半，村里人陆陆续续地吃完饭，喝了茶才告辞。
连堂屋主桌上的客人也都三三两两地走了。
只剩下阿根村支书，和几个亲近的人。准备等阿梅几个收拾好了之后，去帮忙还桌子凳子。
看着虽然笨手笨脚的，但是还算是勤快的阿梅。
阿根村支书抽着烟开口了。
“阿梅啊，这房子不错吧，不过你也要爱护。你该是知道你舅舅的苦心的吧。以后在村子里好好地干活知道吗？这回过两天就要去交公粮了。之后就该是分粮食了，你这里才来了几天，工分没有多少。只是让你整年都吃着你舅舅的家的粮食也不怎行，再说他家里也没有这么多多余的粮食。不如就在村里预先领一些粮食，等来年的时候再清算怎么样？村里的其他知青也是这么过来的。”
阿梅听了，还有什么话好说呢，只是点点头说道：“行，我总不好抢了表弟表妹的粮食吃吧。那就麻烦您了阿根舅舅。”
阿根村支书满意地点点头。
阿梅几个把桌子上剩下不多的剩菜，集中归类放进大海碗里。擦洗干净桌子以后，几个帮忙的人就开始抗桌子去还了。
阿梅把剩菜送回后厨，舅妈正在一个大煤炉旁边回剩菜。经过这样处理，剩菜就可以放久一些，而且味道也更加地好。
四个人里里外外地收拾一边，到都弄好的时候，已经是下午五点多。
反正已经忙完了，舅妈就热了一下饭菜，就招呼几个人早点吃晚饭。早点吃了早点休息，今天这一阵天都忙乎，该是好好地休息。
晚饭是在陈家老房子吃的。
吃好晚饭，阿梅表姐妹三个就各自领着一桶热水回去擦洗。
阿梅洗漱好，又洗了衣服。这才回到自己的房间里。舒服地躺在，大兴舅舅为自己编的草席上，有一股青草的香味，催地阿梅快速入睡。
第二十一章（）
阿梅的房子造好，进屋酒也办了，实实在在地就可以轻松一些。
秋收过后，地里也没有什么活计。所以阿梅整个人都放松地待在家里，花大多数的时间在看书学习上，把感兴趣的内容抄写在买来的练习本上。
同住的两位表妹的态度则是截然不同。素映表妹表示出来的是不以为然，至于素涓表妹则是另外一种态度，也拿着书出来跟着一起看。
偶尔的时候，陈卫芯放学回来，就来这里坐坐。或是看看书，或是阿梅四个女孩子一起说话笑闹很热闹。
不过这样惬意的日子很快就要结束了，忙碌的日子即将来临，这确实阿梅不知道的。
交公粮的日子到了。村里组织村里人去乡公社上交公粮。
阿梅也在送粮的队伍里，所以大兴舅舅特地跟阿梅说的注意事项。
“阿梅，你是要跟着那些知青一起走的。所以我一时间也有照顾不到你的地方。不过你放心，不外乎是准备一些吃的和擦的毛巾之类。当然了，你也该是帮着一起推车子，你知道的，咱们这里不可能全部要交的粮食都用拖拉机。”大兴舅舅严肃地对着阿梅说道。
阿梅深吸一口气，笑着对着大兴舅舅说道：“舅舅我知道了，该准备的东西我会准备的。您也不用担心，都这么多天了，我也该是融入村里了。再说了大家都是在一起去送粮的。有什么事情不是一目了然嘛，村里的人也不会看着我被欺负儿不管的，您不能整天当我是小孩看着吧。”
阿梅似撒娇，似抱怨的话，让大兴舅舅一下子愣住了。不过很快就恢复。
“傻孩子，我还真的当你是小孩子。怕你出去惹事，又怕你被人欺负了去。好了，既然你不耐烦，我也就不再多说。只是明天你有事的话，一定要来告诉我。”大兴舅感叹道。
阿梅再怎么样，都不能再说什么。
第二天，早上五点不到，阿梅就起来了。
悄悄地关上房门，免得吵醒两位表妹，刷牙洗脸之后。就去老房吃早饭。舅妈已经在四点多的时候起来了，除了烧早饭，还收拾出来一堆蔬菜，准备去乡街道碰碰运气。
“阿梅过来了，来吃碗泡饭，用这个送。”舅妈端上一大碗泡饭，又送上一碟榨菜丝。
阿梅接过泡饭，就坐在位置上开始吃了起来。大兴舅舅忙完手上的活计，也过来一起吃了一碗早饭。
两人都吃好之后，就朝着村委办公室赶。
山三村村民已经有很多聚集在这里。粮仓就在这周围，阿根村支书、村长和其他村干部们正在指挥村民装粮食。
前几天，在阿梅家里帮忙的拖拉机手也过来了。今天他可是运粮的主力。
再有钢丝车和翻斗车也聚集了一大堆。还有好些需要人力挑过去。
出于照顾，知青这一队，就给安排了两辆钢丝车。阿梅的任务就是在后边帮忙推。
阿梅、庚裕青和狄卫青三个人负责一辆车子。看着越堆越高的麻袋，被沉重差点压瘪的轮胎。阿梅不断地看着自己细长的手臂，直觉这一路会很辛苦。
车子上的袋子到了一定的高度，总算是不再加重，阿梅也算是松了一口气。最累的恐怕要算狄卫青了。
跟着运送的队伍，阿梅吃力地推着车子，走在乡间的小路上。
从村委出来，一直朝北走，在到水湾边，左转又往东方走。路过陈家，一直不停地走着，中途，不断有其他村子的送粮队伍加入。
路途平坦一些的时候，阿梅跟庚裕青轮流休息，轮到狄卫青休息的时候，阿梅和庚裕青两个人一起拉。
这会儿阿梅又换下来庚裕青，卖力地推着，正好陷入一个坑。不管是前边狄卫青涨红脸憋气拉，还是阿梅在后边使出吃奶的力气推，都不能把钢丝车的轮胎推出来。
阿梅抹一把汗水，正准备招呼一边休息的庚裕青出把力气。突然觉得手上的感觉突然一轻，因为正在用力，让阿梅一个踉跄，差点扑倒在地。
“小心。”从右手边生出来一双不甚白皙的手，牢牢地扶住阿梅的右手臂。
阿梅经过这么一扶，正好站稳。转过头来看向来人。
入眼的是个年轻的男子，眉目只能算是清秀，却是文质彬彬，气质温润。
阿梅有一刻的愣住，不过很快就恢复过来。右手臂马上就挣脱了这男子的手。
“谢谢你，否则我刚才就一下子扑在地上出丑了。”阿梅笑着对着男子说道。
男子正准备开口的时候，一边的庚裕青则是用嗲嗲的声音开口了。
“哎呀，真的是太谢谢你了，否则我朋友就要摔倒了。阿梅，车子轮胎掉进坑里，你也怎么不告诉我一声呢，咱们是一个集体，该是互相帮助的。这位同志，你说对不对？对了还不知道您的名字呢。我是山三村知青，庚裕青。”三个人边走，庚裕青渐渐身子插入阿梅和这男子中间。
阿梅见这个状况，想要说些什么，张张嘴，不过很快就被庚裕青的话给岔开。只能跟在两个人的后边表示无奈。
对于庚裕青的问题，这男子还是微笑地回答了。
“你好，我是和美村的知青，我叫郁泽亮。大家都是革命同志，帮把手那是应该的。我们村也是去乡公社交公粮的。这条路我走多了，等下还有很多这样的坑坑洼洼的。如果有需要一定要开口。”后边这句话则是转过头来跟阿梅说的。
阿梅听了，勾起笑容点头。
“你好，我叫朱梅郁，也是山三村的知青。刚才真的谢谢你了。我刚刚正想要叫庚姐帮忙，您就来帮了我一把。”
“不客气、、、、、、”郁泽亮还准备说些什么，但是前边和美村的车队有人叫了。只能够跑给两个人一个抱歉的眼神走了。
阿梅跟郁泽亮点点头，又重新开始推车。
至于那边的庚裕青不知道在想些什么事情，自从郁泽亮走了之后，就有些魂不守舍跟着队伍走。
阿梅再一次地用左手，拿过脖子上的毛巾擦拭一下额际的汗水。这才忍不住地开口说道：“庚姐，你能先推一下吗？我先休息一下喘口气再来换您。”
听了阿梅的话，庚裕青才回过神来。略微有些脸红地笑笑，接替了阿梅的活计。
阿梅抽出脖子上已经发酸的毛巾，在水湾边找了一个台阶。洗了一把脸，又搓洗了毛巾，这才小跑地走回运粮队伍。
在庚裕青要推车过一个桥墩的时候，阿梅又把毛巾挂在脖子上，准备帮庚裕青推一把。谁知才上前，就被庚裕青给推开。
“不用了，阿梅，你刚才推了这么多路，也累了，我一个人能够推上去的。”
阿梅摸不着头脑，但是也没有办法，这是老大姐的吩咐，自己也就只能在一边看着了。
结果，庚裕青费了九牛二虎之力，憋红了脸，总算是把车子推了上去。
只是一到坡顶，庚裕青就放手了。
“呼呼，好累啊，阿梅，你先顶一会儿，一会儿我再来换你吧。”
阿梅再次糊里糊涂地接手。幸好接下来这段路比较平坦，所以阿梅有空隙可以稍稍偷瞄几眼这位知青老大姐。
从这位老大姐的眼里，阿梅看到了失望，懊恼。总之一系列复杂的表情，最后的最后，还有一丝嫉恨地看着自己。
阿梅真的不知道自己在什么时候得罪了这位大姐，只能告诉自己尽量不要惹庚裕青不高兴，否则一定会被逮住，好好地修理一顿的。
这之后，推车的都是阿梅。车队一路来到乡公社粮站。
前边的车子都停下，阿梅她们的车子也就跟着停下来。阿梅找了一个借口就去找大兴舅舅。至于其他人都是在原地休息，�