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一个大火锅出现在了程处弼的面前,这火锅的直径足足有一米多,高足足有半米以上,用纯铜打造而成。
“驸马,可还满意?”程咬福站在旁边,一脸献媚的问道。
“福叔的,咱家是有点钱,但是也不是这么花的啊。”程处弼无奈的说道,这么大的火锅,你没有逗我么?
要是每一个火锅都这么大,那得花费多少的铜子才行啊?这算不算是炫富啊?程处弼觉得有些哭笑不得的。
“三郎,你的意思是?”程咬福有些担忧的看向程处弼,难道说他还不满意?
看向对方,程处弼不由的叹了一声,道:“我的意思是,火锅不用这么大,有这的二分之一就可以了。”
“那那我现在就命人将这火锅回炉再造。”
“无需,这个家里面用着吧,家里面人多,用大火锅,酒楼里面就用比较小的便可以了。”程处弼微微一笑,道:“程地,家里面的厨房可有食材?”
“回禀驸马,家里食材俱全。”
“可有牛肉?”
“这没有。”
“那你还吹个毛啊?哎,眼看着就要过年了,也不知道家里面的牛的腿摔断了没有。”程处弼砸了砸嘴巴说道,旁边的人听了,不由的暗暗翻白眼。
驸马每次想吃牛肉的时候,就盼望着家里面的牛摔断腿,突然觉得家里面的牛相当的可怜啊。
“行了,找一个刀工好的人,去将羊肉切成一片片的,跟肉脍一样,程地,你去把这火锅给洗了,然后在寻一些木炭来,程天,把家里面的胡椒和花椒一起炒,多放些油进去炒。”程处弼开始分工,让这些人开始去忙活。
“驸马,真的要用胡椒么?”程天问道。
“废话,不用胡椒用啥?多放点,放给一斤左右,然后再放半斤的花椒,三斤的油,快去快去。”
“驸马,当真?”
“你啥废话那么多啊?”
“可可那都是钱啊!”程天有些心疼的说道,这个时代的胡椒也是很值钱的,在大唐可是能够当金子用的。
这个时代的香料都是相当的值钱的,普通人根本就用不上,因为大多产自海外,而且还产量低,一到了大唐就被一抢而空了。
后世人们囤金子作为硬通货,唐朝人囤胡椒。大历十二年,唐代宗下旨抄元载的家,结果发现了八百石胡椒,举朝震惊。这要搁在现在就相当于藏了十几亿。后人觉得好搞笑,但是在这个时代,确实是不搞笑的,因为不少的贵族人家确实就是正在如此做。
程处弼狠狠的瞪了他一眼,无奈,只能按照程处弼的吩咐去做了,不到半个小时的时间,一股香喷喷的辛辣味道就从厨房里面传出来,向四周围弥漫了去。
虽然没有辣椒那么的辣,但是也还是很不错的了,而且辣椒在大唐未必就有市场,太辣了,古人未必就喜欢吃啊。
一个多时辰之后
“这三郎,也不知道又做了甚好吃的了。”坐在大堂里面,正在跟高阳公主商议的程崔氏不由的无奈的摇了摇头,问道空气中弥漫的气味,她明白,一定是程处弼有开始做吃的了。
这孩子那里有一点贵族的摸样啊?然而,程崔氏却是很高兴的,只要自己的儿子快乐,那就可以了。
“娘亲,今天三郎给你做了一种好吃的食物。”程处弼微微一笑,道:“一定能够让娘亲你胃口大开的,抬进来吧。”
“喏!”
几名昆仑奴应了一声,然后就见到他们抬着一个桌子摸样的东西从外面走了进来,圆形的,然而却和平时见到的桌子不一样,因为在那桌子里面,似乎有一个怪异的铜打造的器皿正在冒着热气。
“这是?”
“此为何物?”
程崔氏和高阳公主都不由的站了起来,还是第一次见到这么奇怪的东西啊。
“回禀母亲,此乃是火锅,这个桌子就是为了吃火锅而打造出来的,因为火锅太高了,所以得将桌子的中心位置锯开,然后将火锅放在了中间,这样大家吃火锅的时候,就不觉得高了。”程处弼说道,自己的老娘正在位那份死亡数据伤心呢,这火锅一来,一定能够让她开心的。
这也算是程处弼的一份孝心啊。
又能够吃得好吃的,又能够献上自己的一份孝心,何乐不为?
桌子放着,一股股麻辣的香味弥漫开了来,切的薄薄的羊肉也送了上来,还有一些豆腐和萝卜、黄豆之类的青菜。
“娘亲,你来尝一尝,这味道可好吃了。”程处弼微微一笑,夹起了一快羊肉放入了滚热的锅中,然后亲手放在了程崔氏的碗里面。
“哦?当真?”程崔氏微微一笑,夹起了还热乎的带着一丝微辣气味的羊肉,送入了嘴中,几秒钟之后,不由的大喜。
微辣,但是却让人是食欲大开。哪怕是程崔氏这样不喜欢吃辣的,也忍不住多吃几口。
“好吃,我儿果然是食神降世啊,此做法微辣香甜,将这羊身上的搔味都冲的一干二净的,太好了,简直就是太好吃了。”程崔氏高兴无比,道:“三郎,此物若是放在家中酒楼,必将能够吸引住无数的人前来食用啊。长公主殿下,若是不介意的话,请一同品尝吧。”
“好。”高阳公主微微一笑,然后坐了下来,一点都不客气,她早就在旁边等待许久了,口水都流了。
“何食物如此香啊!”
就在这个时候,一声爽朗的笑声响起来,几道身影从外面大步的向前走来。
听到这声音,程处弼不由的暗暗叹了一口气,道:“真是倒霉!”
不用回头看,也知道是谁来了。
第231章 我有水田犁()
李二来了,还带着杨妃以及武媚娘,身后跟着长孙无忌,不知道的还以为真的是来走亲戚的呢。
“拜见陛下,拜见娘娘!”刚刚从锅里面捞起一块羊肉的程崔氏不由的一愣,赶紧起身说道迎了上去。
程处弼则是赶紧拿起筷子,刷了几块肉吃着,现在不吃,等下可就没有时间吃了。
“不必多礼,今天是家宴,不必多礼。”李世民哈哈一笑,然后坐了下来,将一块羊肉刷入了锅中,拿起来吃了起来,几秒钟之后,喜道:“此为何物?如此美味?”
这家伙还真不把自己当外人啊!
然而,长孙无忌在旁边看着,心里面不由的感到有些妒忌了,这是啥?这就是恩宠,这就是信任啊!以往这种信任也只在长孙家以及另外的几家有,现在轮到程家了,程家不兴都不行啊。
程咬金在旁边看着,那真是叫得意啊。看见没有?圣人都不担心在我家里面吃到毒,这就是信任啊!
“此物名为火锅。”程处弼说道。
“火锅?倒是个好东西啊,才吃了几块,身体就暖洋洋的,乃是驱寒之好物啊。”李世民微微一笑,手上的速度却不慢,连吃了一些羊肉之后,方才开口问道:“此物,兕儿可吃得?”
“辣味的还是少吃为妙,可以用清汤,白骨炖鸡为原料,然后放一些清热解毒的作料就可以了。”程处弼说道。
“好,好,如此甚好,如此甚好。若是寒季节,家家户户都能够吃上这种吃食,那大唐再无饿死之人了。”李世民不由的叹了一声说道。然而很快的又摇了摇头,这东西岂能是家家户户能够用得起的?
纯铜打造的啊,那可是好多钱的,估计只有程处弼这样的人才会做出这样的事情来。
“陛下,其实想要家家户户都用上,也不是任何难事。”程处弼微微一笑,道:“这东西可以用陶制作,就跟制作烹饪的陶罐差不多,百姓在河里面捞几条鱼,还是可以打火锅的。”
“如此,便将这制造之法传下去,哈哈哈”李世民哈哈大笑了起来,程处弼暗自摇了摇头,想法是好的,现实很骨干啊。
“岳父,你来来吃吃,此物确实是好吃的要紧。”程处弼懒得理会李二,反而招呼起了长孙忘记来,在如何说这老阴人也是自己的岳父之一啊。
自从程处弼称呼柴绍为岳父泰山之后,这称呼也渐渐地在贵族间流传开了。
“甚好甚好。”长孙无忌满意的点了点头,看来你这竖子还有点孝心。
“男人肾好不好,只有她的女人才知道。”程处弼不由的嘀咕道。
“三郎啊,此物虽然好,但是却不要太过多的沉迷于这些奇技淫巧之中啊,汝既然为儒门学子,应当多看看书籍,应当”李世民一边吃一边训话。
“陛下,火锅如此好吃,不知道皇庄的牛何时摔断腿啊。”眼看着羊肉就要被李二吃完了,程处弼有些肉疼的说道。
“你这竖子!牛乃是国之重器,有些地方一村子的人就一头牛,你倒是好,天天想吃牛肉!”
“牛肉好吃嘛,既然大唐那么缺少牛,为何不跟西突厥跟吐浑谷、室韦、契丹这些民族要呢?他们的牛马,可是相当的多啊。”程处弼说道。
“汝不知这些胡牛就跟那些胡儿一样,桀骜不驯,根本不能够成为耕牛。”长孙无忌说道,这家伙原本就是鲜卑族出身,却口口声声说别人是胡儿,程处弼也是服了他了。
程处弼得意一笑,道:“哈!这个世界上没有任何牛是不能够成为耕牛的,只要用对了办法,哪怕是猛虎也可变耕牛。”
“当真?”
众人不由的看向程处弼,被这么多人看,程处弼顿时感到有些无语了,用得着这么的吃惊么?
程处弼不知道的,大唐缺耕牛,很缺很缺,很多户人家的地都长草了,都没办法耕种,很多的时候都是老爹儿子在前面拉着犁,老娘在身后扶着犁。谁家养得起牛的,那绝对是乡下的大户人家了。
牛比人命贵!
“啊啊啊刚才我有说话么?我好像没有说话吧?”程处弼也是郁闷了,难道真的是我说错了?
“竖子!”李世民狠狠的瞪了程处弼一眼,然后将筷子放下来,程处弼赶紧趁机多吃几口。
“还不速速到书房来!”程咬金踢了他一脚,瞪着他说道。
“阿爷,我还没有吃饱呢!”
“哪来那么多废话?赶紧到书房来!”
“”
程处弼很是郁闷啊,早就知道了李二来绝对是有事情了,这老头一向都是无事不登三宝殿啊。
无奈,只能跟着去书房了。
来到书房的时候,李二坐在了首位,程咬金和长孙无忌坐在了旁边,程处弼无奈,只好站着,就跟一个受训的小孩子一般。
李二看向程处弼问道:“现在可以说了吧?”
“有何好处?”
“这件事若是办成了,你天天都能够看到有牛被摔断了腿。”李世民狠狠的瞪了程处弼一眼,道:“这事要是办不成,你这辈子就别想吃牛肉了!”
“其实这件事很容易嘛,把牛鼻孔的软骨打通了,然后用绳子绑住,或者用铁铜制造的环锁住,在绑上绳子,到时候别说牛了,就算是牛魔王都得乖乖的听话。”
“牛魔王是为何物?”
“这都不重要,只要在配上水田犁,一头牛一天可以轻轻松松的耕种几十亩地。”
“这水田犁又是何物?”
“水田犁就是曲辕犁差不多的一种东西啊?”
“曲辕犁又是何物?”
“文成长公主没有告诉你们?”
“文成知道?”
“知道啊,是她弄出来的东西啊。”程处弼不由的开口说道,耳不红心不跳的。
“去将文成叫进来。”李世民眉头不由的微微皱了起来,李忠应了一声,然后走了出去,几分钟之后,不明所以的文成长公主走了进来。
直到现在她还一脸的疑惑呢,这到底啥回事啊?而在这个时候,杨妃等人已经和程崔氏聊起了长安女子的生产死亡记录来了。
其实程处弼也拿不定主意啊,不知道那水田犁能不能用,所以干脆把李漱拉下水了,李世民那么宠爱李漱,想必就算是弄错了也没事吧?
程处弼不太记得曲辕犁,但是他知道水田犁,小时候下村去忆苦思甜的时候见过的,不过那东西好像是用来耕水田的。
“陛下,我还是先画出来吧。”程处弼微微一笑,也不等李世民回话,赶紧拿出白纸自顾自的话了起来。
水田犁很容易画的,几笔的东西就可以画出来了。
第232章 其实我也很狠的()
“此物,真能够加速耕地速度?”李世民还是有些不相信。
“是不是真的,明早一试便知。”程处弼开口说道,他也不敢确定啊。
“如此,那就看明早的吧,李忠,速速将这东西送去匠作监,命人连夜制作,另外寻来一头胡牛,明