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淡定！
既然你们要当白工，她自然是不介意成全的了，文欣一咳，指挥起来，“咳，把锅放地上，勺两勺水先！”唉，她也不想用煮饭的锅呐，谁知道这硝石就这样溶解之后，有没有毒残留下来，可是家里没有其余的东西适合了，太悲催哦！“恩，往水里加些硝石，慢慢加慢慢搅拌融化。”文欣看的仔细，见再次加进去的硝石不熔化了，就知道到了饱和了，于是对**道：“**你碗里装点水，半碗就成，然后放到锅里的水中。”哟西，她已经感觉到有些凉丝丝的气了，不知道是不是因为心里原因，再看看融了硝石的锅，恩，应该没有那么快！
“好了，咱先出去吧，过一段时间咱在来看看。”硝石制冰她可不知道具体要花多长的时间，要是太久，岂不是要一直无聊的在这儿等？
“啊，就这样？”
众人讶异，不是吧！不就是拿这个叫硝石的东西放水里，然后在锅里在放一个碗？这也太简单了，这就能弄出冰来？妞妞不是开玩笑的吧！
“嘿，你们以为要多难？当然就是这么简单了，你们没有感觉到，锅里的温度冷了些？行了，咱先出去，一会儿在过来看看，到底能不能成就是了？”要真非常难，她还搞毛哟！像她这么懒的人，怎么会弄那么复杂的东西？嘤嘤嘤，虽然逼急了可能还是会去做！
“咦？好像真的有点冷的感觉？你们呢？有没有感觉？”二狗子离得最近，一听文欣的话，还真又倾城去感觉了会，突然就觉得有冷风拂面的感觉，突然二狗子眼睛一瞪，手一指，惊呼：“看，真的有冰，结冰了。”
啥，结冰了？那么快？
已经转身的众人，顿时转身，全部围在了锅边，就连同样没有见过硝石制冰的文欣也同样讶异，突然间文欣想起了，以前初中高中物理化学实验的时候，有些化学反应不也是在几分钟之内完成的么。这硝石融水制冰，说来也是化学反应了？不过吸热是温度降低成冰，好像是物理学？唉，记不清了，这些知识早八百年就还给老师了。不过她倒是记得，这吸热放热问题，她考试就没有一次答对的，就是死记硬背下来，一到考试的时候，也会被她弄混淆。
“哇，真的耶，妞妞你是怎么办到的？”只见锅里碗里的水，肉眼可见的结了一层薄薄的冰，小伙伴们的眼睛都瞪圆了。
一连串的惊叹，让文欣白眼，不过也难怪了，记得第一次做化学实验的时候，她也是那么惊奇那些物品的反应，可不就是和现在这些孩子一样，睁大这好奇的双眼，看着眼前神奇的一幕，就担心自己眼花么？只不过与这些古代的孩子不同的是，她之前就已经学了一连串的理论知识看，知道试验成功会有什么反应，所以她那个时候更过的其实是期待，而不是惊叹！
“嘻嘻，这个可不是我办到的，是那些硝石，硝石会吸收周围的热量，让温度降低，水自然就能结冰了，就像咱冬天很冷，河水会结冰一样！”可能是因为这地窖本身就阴凉，热量不是很多，所以才能那么快降低温度，结冰成功？
前面的二狗子他们都不懂，但是后面的冬天河水结冰，大家都是知道的，也就懵懂的点头，不过也不需要他们懂，他们只需要知道，这硝石能够弄出冰来，就行了。
看着有些跃跃欲试，想要伸手拿锅里的冰块的小伙伴，文欣赶紧的拦下，道：“诶，我得说，这加了硝石的水结成的冰可是不能吃的，硝石可是有毒的，这冰自然也有毒，所以吃不得，但是碗里面没有加硝石的水结成的冰，自然就是能吃的，你们可都得记住啊，不要乱吃，回家之后也要说清楚来。”
几个男孩子吓得手一抖，恐惧的望着文欣，“妞妞，你说这锅里的冰不能吃的？哎哟，难怪你还要在里面在家一个装水的碗。”话说二狗子还是很聪明的，一下子就想到了，文欣要在锅里面在家一个碗的原因。
“当然啊，不然怎么会那么麻烦。”见他们都把自己的话听了进去，文欣欣慰的点头，还是这些懂事的孩子可爱，现在这个年龄段的孩子，哪个会那么听话的听你说哦。“你们中午回去，如果要跟家里说，就说清楚咱是怎么弄的，一定要说清楚，这加了硝石结成的冰一定不能吃啊，一定要是清水结成的冰才成！”
“放心吧妞妞，咱知道！”文欣都已经交代的那么清楚了，他们怎么还会莽撞。
小黑看着碗里，那还没有完全结透透的清水，想着结冰了，也就那么一小碗，有些纠结的问：“对了妞妞，你不是说要弄冰块来冻咱村里的海鲜，拿出去卖，可是这一点冰够你？”
“咱这就是实验，看看能不能结冰，现在试验成功，到时候自然也不能就这样弄啦，这么一点够才怪。所以昨天我跟孝泉哥哥说还要去铁匠铺定做大的薄的铁锅，到时候咱在村里挖一个大坑，坑里放硝石，然后在放铁锅进去，应该就能大批量弄了吧！”文欣也有些气虚，“诶，这个大人会解决的，咱就不要想那么多了！”
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56制冰成功（）
“哥，哥，我回来了，快过来看呀！成了，成了…”
一到中午，二狗子便领着**兴奋的跑回家，这个时候正是家里人回来吃饭的时间，正因为知道大家都回来了，所以二狗子还没到家门口，就兴奋的喊起来，而他手上端着一个碗，碗里飘着的可不就是一块不小的冰么！
“你这孩子，叫魂呢！喊那么大声作甚，那么燥，都10岁的人了，怎么还像个小孩子似得？”
二狗子没叫来自家哥哥，倒是把自家严肃的老爹给叫了来，孙大看着满头大汗，端着个碗的小儿子，脸一板就教训起来，家里人多地少，也用不上二狗子这个半大不小的孩子做劳力，不然哪有他现在的清闲？还天天不着家跑村里四处的野？
“额，爹？”二狗子前进的步子一顿，看着自家老爹黑了的脸，暗自倒霉，怎么遇到了老爹？再说他本来就还是孩子好不，老爹咋能这么说他呢！
见跳脱的儿子拘谨的站着，孙大心里又有些不舒服，暗道，他有这么可怕，又不大孩子，咋就吓成这样？不过孙大可不承认自己被孩子所赫，见二狗子手上那这个碗，里面白白的一块，不知道是啥，就转移话题问道：“手上拿着什么？慌里慌张的？”
一听自家爹也好奇自己手里的东西，二狗子也不管自家爹黑着的脸了，立马献宝似得度到孙大的面前，嘿嘿直笑，“嘿嘿，爹你看，这是冰块，我今天和妞妞他们做的！”看着自家老爹被太阳晒的红彤彤的脸，二狗子眼珠子一转，把碗递到面前，讨好的说道：“嘿爹，你看这已经有融化了一些冰水，爹，你喝，就不那么热了。”嘿嘿，这一上午他们都在做冰块，在妞妞家他们可是吃了不少，这冰块吃起来，咔嚓咔嚓的，太好吃了，就是没啥味道！二狗子砸吧着嘴，心里想着什么时候去厨房偷一点娘藏起来的白糖来，或许这冰水就更好喝了。
“啥？冰块？你这小子别是忽悠你爹，这时节还会有冰块？”孙大疑惑的接过儿子手里的碗，虽然刚刚看着这白白的一团，就觉得眼熟，这被儿子一说，嘿，还真那么像冰，但是他可是不会相信的，他们这地方就是冬天吗，最冷的那些天，河里也就结一层薄薄的冰层，冰块，那估计得上山顶才有哦！这小子还跟他瞎忽忽。
只不过这碗一到手，孙大就感觉不对了，这手里的感觉？迎面而来的冰凉？孙大试探性的张口喝了一口碗里的水，冰凉的水在口腔蔓延，咕噜一声咽下，肠胃立马反馈了凉爽的舒畅，体内的燥热一下就去了大半，孙大咕噜咕噜就把碗里不多是冰水喝光了，只剩下碗里一块已经不大的冰块。孙大下意识的就想把冰块也给吃了，就被自家儿子着急的拦住了，这一打岔，孙大猛然回神，嘿，这还真是冰块！
“爹，我说了你还不信，我还会骗你？”小心的从自家失神的老爹手里，抢过碗，看着碗里还在的冰块，二狗子数了一口气，找知道就不把碗给爹了，这可是妞妞说了，要给二哥的。
“嘿，小子，你说这冰哪儿来的？这个时候咋还会有冰块？”之前孙大并没有认真听二狗子的话，所以也就忽略了二狗子说的，这冰是他和文欣弄出来的。他现在正怀疑着，自己的儿子是不是偷偷上深山去了，不然哪来的这个冰块，现在阳春三月，估计也就只有深山，或许还有冰块吧！所以现在孙大和担心的看着自己的儿子，就担心儿子说是山上拿来的，那山是啥地方，那可是要人命的地儿！
孙大也不想想，深山老林的，野兽猛兽横行，二狗子这小家伙要真进了深山，还出得来？
“爹，你咋不听我说的话？我之前不就说了，这是我和妞妞他们一起弄出来的，我拿回来给二哥看呢！就是二哥让我去妞妞那里做冰块的，这不现在成功了，妞妞就让我带成品回来给看看。”二狗子对于自家爹居然忽视自己的话，感到不满。
二狗子这话一出，孙大还没有反应过来呢，这边被小**给叫出来的孙孝泉，就惊呼一声，跑到了二狗子面前，抢过了二狗子护着的碗，一见这碗里真的是冰块，孙孝泉一时间激动的都不知道该说什么了。不过好在他很快就反应过来，便朝着二狗子问道：“小伟，妞妞真弄出冰块来了？怎么弄得，快给哥说说？”直接把碗里的冰块拿在手上，冰冷的触感那么真实。
“哥，你出来啦！是啊，没想到那么简单呢！我们就在水里放了硝石，然后在放了硝石的水里再放一个装了水的碗，不过一会儿，这水里就结冰了，太神奇了。就是这碗太小了，一次就结了那么点冰！”说起制冰的过程，即使一个上午，他们弄了不止一次，但是二狗子还是非常的激动，但是对于每次只出一碗，他这就不是很满意了，心下幻想着等订做了大铁锅，弄出一大铁锅的冰块的情形。
虽然才三月出头，但是这边的天气还是相对来说比较热，所以本来就不是很大的冰块，被孙孝泉拿在手上，被他那身体的高温一接触，很快就化成了一滩水。
听了的二狗子的话，身边的一个大男人和一个老男人都呆了，孙孝泉看着从指缝中流去的水，内心波糖汹涌。即使之前有听妞妞说硝石能够制出冰来，但其实他心里还是不怎么相信的，但却真的非常期待。
家里的情况，他很清楚，太穷了，正因为文欣说了只要制出了冰块，靠着冰冻的法子给海鲜保鲜，就能够运出村子，拿到镇上去卖钱，这是个完全能够改善家里生活的路子，所以即使是不相信，可心里头却又那么期待，如今事实就在眼前，孙孝泉一时间真真不知道说什么好，只是觉得很感慨。
而孙大因为不知道冰冻保鲜的事情，也没有想的那么远，只是觉得这天气，在他们这里能够弄出冰块来，简直就神了，所以他是被震撼的呆了，跟孙孝泉完全不是一个性质的。
“快，快，小伟，咱进屋，进屋你给我好好说说。”回过神来，孙孝泉急忙的拉过二狗子，连一边的老爹都给直接的忽视了，等孙大也回神来，看见的就是孙孝泉拖着二狗子进了屋消失的情形。
进了屋后，孙孝泉和二狗子也管不上其他人，一个着急着知道过程，一个也急着表现，就下意识的忽略还在一边休息等吃饭的家人。二狗子兴奋激动，很嗨的讲着着他们这一上午的丰功伟绩，间夹着**偶尔赞同的声音，不仅是孙孝泉听的认真，就是里面的其他人以及刚进门的孙大也听的呆了。
最后，二狗子说完了，众人也听出来啥了，但是…赵婶子不赞同的说道：“泉子，虽然这天能做出冰来是很神奇，但是这听着制冰还要买硝石？这花钱的玩意，弄来作甚，咱天天地里刨的，也不怕那太阳晒的，要这冰块作甚？你可别胡乱花钱弄这玩意儿！”一见儿子的神情，和关注的程度，赵婶子就知道这儿子是对这制冰上了心了，这可怎么得了。
其他大家长一听，啥，泉子要花钱买硝石，做这玩意儿？不成，这哪儿成，家里银钱可不多，咋能乱花？不过还不等众大家长教训，孙孝泉就一脸一哭无泪的解释道：“爹娘，我知道你们是在想啥，我咋可能乱花钱就为了天热吃冰？咱天天赶海不是弄来那么多海鲜，还保存不了，又卖不出去多少？加上福安他们间或的还出来，捞来不少鱼，偶读没办法弄出去卖钱，镇上那鱼卖的可贵，大户人家都爱吃，这海上的鱼也是稀罕物，�