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李婆婆也不笨:“你别把火往我这儿烧,你不是把你爸的阴魂招回来了,你家能赚这么多钱?能短短十几天就买冰箱?!往日怎么不买?怎么就是邻居听到你妈叫你爸名字这段日子里买了?!”
汤芫冷笑:“说到底,就是眼红我家买冰箱了。我家有钱,自己辛苦赚来的,爱啥时候买就啥时候买,难道还要经你批准吗?”
李婆婆一时语塞,她这话也说得有红眼病之嫌,一时间大家也都觉得李婆婆是没事找事。
这时袁校长走了出来,刚才他就听着,现在准备说句公道话,刚往前一步就被他老婆拉住了:“李婆那儿子跟你这不对头,你这时候走出去得让她找到由头发你难了!”
汤芫也看到了走过来的袁校长,赶紧朝袁校长微微摇头,袁校长有点意外地看着这眉目明艳的少女,愣了愣,收回了脚步,连带把跑出来看热闹的可可和握着拳头准备冲上去的袁可莹都拉回了屋里。
其实在场不少也不真信李婆婆的话,林惠敏这阵仔拼命赚钱的劲儿大家是有目共睹的,不过一只冰箱,要买是随随便便的事儿。只不过大家都对他儿子是副校长这事实心知肚明,都不敢走出来说句公道话。
汤芫一把抓住就要进去的林建成的手,摇了摇头。
她知道她舅是想进去把她爸拉出来,但是一来她爸现在这状况,最好就别把他置在众人审视的目光短浅中,二来大家一被李婆婆这么一传,她爸一出来,很容易就传到她大伯家去。
她有她的思量,不是闷着一辈子,也不是说总不能让奶奶一家知道,但是就算要知道也得等她爸好转点儿,不然这么一吓,她怕爸爸会受到更多的伤害——在场的都是她爸的同事,同事家属,都是熟悉他的人,相信他不爸不会愿意自己这个样子被人看见的。
汤芫想了想,最后朝李婆婆走过去,李婆婆以为汤芫要过来打她,吓得大叫一声抱住她孙子。
然而汤芫只是走过去,把她扔在地上那只葱卷儿捡起来。
李婆婆顿时感觉这比汤芫抽了她一耳光还丢脸,真抽她她还可以拿捏着道理骂人,然而汤芫却没有。
大家顿时也觉得李婆婆有点反应过度,都笑而不语地看了她一眼。
葱卷儿面上沾了一层泥沙,她用手一撕,葱卷就被撕出一条来,沾着泥沙的部分就被撕去。
面上那层一撕走,底下那散发着香葱儿的咸香就一下散发了出来,大家都被这香味勾得吞了吞口水。
汤芫拿着包子向着这一圈缓缓转一圈,然后当着众人的面,撕起一条干净的卷儿——上面还有吸饱了咸味略显黄绿的葱花,里层还冒着白烟,汤芫一口咬下去,大家甚至能看见断层处咬成一线,这说明这包够松软之余,劲道还很足。
汤芫就这么在众人不自觉地咽口水的声音中,把这一只葱卷儿给吃完了。
然后,她诚恳地对着众人说:“各位叔叔阿姨做个证,刚才那只葱卷儿是我家的,我做的,我吃下去了,我敢吃!葱卷儿里没做什么法,就是普通的葱卷儿,家里还有,大家如果不嫌弃,我还可以再蒸个几笼。”
林惠敏把刚才汤芫夹剩下那笼又夹了出来,好几个家属都欢欢喜喜地领了,然后是几个小孩子,吃的是林惠敏再进去拿的,汤芫用“菜谱”奖的食材做的那笼。
大家拿了葱卷自然都散了,李婆婆左拉右拉,大家却没再听她说一句。
林建成在林惠敏的招呼下也走进了家里。
汤芫没立刻回家,而是看着袁老校长家若有所思。
这个校长听说以前没少照顾她爸,她决定把她上辈子知道的一点儿事告诉袁校长,也当是答谢他。
但是她不能这么冲进去说,她想了想,还是转身回了家。
家里的鸭子已经洗好,鸭血盛在一边,内脏也都清了出来,林建成和林惠敏在一旁叹气。
汤芫却十分平静,说:“妈,舅舅这边船上开店的事儿你先去帮几天工,我明天去一趟江城。”
林惠敏愕然:“你还没自己出过门呢,这……”
汤芫神情坚定,周身散发出不怒而威的气场:“妈,你放心,我自有打算。”
林建成也帮着说话:“你看这些天来,你家的主意都是芫子出的,我做这生意的主意也是芫子出的,你就放心吧!”
林惠敏这才勉强点点头,可是做妈的,怎么也担心女儿。在她看来,距这么几百公里外的江城,是另一个世界,总归是放心不下。
汤芫却在得到妈妈同意之后,眼里神采飞扬,顿时觉得全身都充满了干劲去把鸭斩件。
这时“菜谱”弹了出来——
请做一道姜母鸭
材料:老姜、生抽、老抽
功效:这道菜适合秋冬季食用,既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。
她舅拿过来这鸭体躯宽厚,肌肉丰满,性情温顺,行动缓慢,是只绝好的番鸭。
正宗的姜母鸭做法要搭配药膳,材料和做法都比较复杂,汤芫见有“菜谱”奖励的配料,知道都有药膳功效,就不再加其他材料了。
她把鸭肉斩块,锅中放水煮开后,放入鸭肉焯水,再捞出来沥干水。
美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。
老姜去皮洗净切成片,那辣味浓得眼睛都觉着有点刺,果然姜还是老的辣,汤芫想,我好歹上辈子也活了三十几年,见过奇葩和经历的挫折比你李婆婆多了,还能受不了一时的激气么?
做人能屈能伸绝对比冲动好,谁知道谁笑到最后呢?
她打火热锅,下油,油刚热,没冒烟的时候就把姜片放下去煸——油冒烟再放姜容易糊锅。
姜片煸到稍见焦色的时候她就把鸭肉放进锅里一起炒,鸭肉的边缘迅速变白,白色的鸭皮也变成淡淡的黄色。
鸭皮变成金黄色的时候,鸭油也被煸了出来,把姜片和鸭肉润在其中,鸭油的香气随着热气晕开,屋子的人满鼻子都是鸭油的香气。
汤芫把生抽和老抽调好,一起加进去,酱油的香味被鸭油香辟了咸气,醇香逸出,闻到的人都不自觉地咽了咽口水。
汤芫看着鸭肉吸收酱汁吸得差不多,就加进水,没过鸭面,盖上盖子,看时间。
焖了个四五十分钟,她一揭盖,那阵酱香味喷薄而出,闻着人肚子都饿了。
她开大了火收汁,锅里的鸭肉吸饱了酱汁,一块块都是深琥珀□□,看着十分可口。
她给自家盛了一大盘,余下的分了三小盘,端着出去。到袁校长这里去。
她端着盘子路过六婶家,六婶的孙子冲了出来吸着鼻子:“好香啊!好饿啊!”
六婶有点尴尬地出来拉她孙子,汤芫也不介意,大大方方地拿起一小盘递出去:“来,尝尝姐姐的手艺,六婶不介意的话下次我再多做点,今天准备不足了。”
六婶知道这是言和的意思,赶紧接了,老老实实地道歉:“芫子心地真好,我也是的,年纪大了,听错了,那天李婆婆路过说听着像是叫这个名字,我也越听越觉着像,这……”
汤芫笑笑:“六婶是明白事理的,我知道。”
吃人嘴短,六婶早被这碟酱香浓厚,色泽明亮的姜母鸭勾得不住地吞品水,这下心里的愧疚一下涌了上来——看人家小女孩多懂事!自己一把年纪了还跟着那李婆欺负人家,真不是个东西,顿时又是道谢又是道歉的,早把自己听到林惠敏叫“汤伟鹏”这事儿抛到了脑后。
汤芫把姜母鸭又端到另一个邻居爱姨家里,爱姨刚才被汤芫吃地上葱卷那一幕镇住了,心想这李婆婆倚老卖老,把人家小姑娘都逼到从地上捡包子吃了,自己还帮着李婆婆,还真不是个东西。
虽然那葱卷儿还香味十足,看汤芫吃的时候有滋有味她还觉得这葱卷特别好吃,可是好歹还是扔过在地上了,这不是干不干净的问题,是面子尊严的问题!幸好那老婆子吐的那口水是往另一边吐,不然那得多委屈这小姑娘?
爱姨越想越难过,不停道谢说对不起,为了表示自己真心愧疚,还当场夹鸭来吃了。
鸭肉焖至软糯,酱汁尽收其中,每嚼一口都是满满的酱汁,滋润而不油腻,肉滑而不柴,姜汁的味道混在其中又不夺味,些微的辛辣反而解了鸭肉的腥臊,入口反而更加醇香。
爱姨和她丈夫还有俩女儿吃得都停不下来,连把鸭肉吞了下去,都还卷起舌头,把口腔里的酱汁扫荡个一干二净。
吃到最后,他们连汤芫啥时候离开的都没察觉。
最后一盘是三小盘里分量最多的,一端进去她只觉得大腿又是一坠,低头移开碟子一看,果然袁可可又挂上来了。
她仰着脖子,脸红扑扑的,扁着嘴,脸颊两边的肉就显得更多了。
她一脸难过地说:“芫子姐姐不哭,不哭哦!”
汤芫被她这么一说倒还真想哭了,赶紧捏一把她肉肉的脸:“芫子姐姐不哭,谢谢可可。”
她奶奶过来把她从汤芫大腿上摘下来,抱歉地说:“芫子,对不起,刚才……”
汤芫打断她:“谢奶奶不用说对不起,我明白的。”
谢奶奶以为这孩子只是懂事,不想让自己太受良心谴责,摇了摇头:“不……”
汤芫把那碟鸭往旁边的桌子一放,认真地说:“不!谢奶奶,我是真明白!我过来就是要跟你们说个事!”
第39章 一鸭多吃()
汤芫把那碟鸭往旁边的桌子一放,认真地说:“不!谢奶奶,我是真明白!我过来就是要跟你们说个事!”
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谢奶奶一看这孩子认真的表情,顿时就觉得这事儿不简单,转过头去喊在厨房拿筷子的老伴儿:“老袁过来,先别拿筷子,鸭肉就吃剩两块了。”
袁可莹和袁可可吮着手指跑去叫爷爷。
汤芫对着这个亲切的老爷爷也不多说,就说了两句:“别跟李副校长耗,有条件争取提前退休。”
汤芫说完就走了,她知道袁校长和谢奶奶都会明白的。
袁校长是个特别高风亮节的人,不像某些手里有点小权的人,拿着鸡毛当令箭,你不给好处他还真不给你办本来就该他办的事。
袁校长还特别依恋陵镇这个地方,过惯了小镇的生活,当时儿子暑假接他去江城,他没一个星期就跑回来了,说是就是习惯看着孩子们在学校泥沙池里耍猴,也不惯去看江城那车水马龙。
然而袁校长最后并不是顺利退休的,而是李副校长联合了主任和出纳给袁校长穿小鞋,从袁校长家的长途电话单说起,最后闹到一发不可收拾。
纵是袁校长举出自己儿子在江城生活富裕,不可能贪这种小便宜,也阻止不了那小人想把他拉下台的心。
袁校长也觉得没必要为了一破职位,大动干戈让儿子给自己作主。他只好认了龙游浅水遭虾戏,当时就跟李副校长说:“你这么做,小心你子孙后代有报应。”,在李副校长的狂笑中作罢。
汤芫知道袁校长处理这事儿的做法时,她是十分不能理解的——尽管他儿子人的权力在江城,可是总得有认识的人手能伸到自己这小镇子来吧!要是易地而处,她是袁校长的角色,她肯定让儿子找人狠狠地给那姓李的一通教训。
然而袁校长不是她,袁校长只是觉得不想麻烦儿子,他也没想过自己一辈子做了这么多好事,可到了晚年,竟然也没一个敢为他站出来说句话。
他说是伤心,其实只是被人情冷淡寒了心。
袁校长这人不喜欢跟人争权夺利,他当初当校长的时候,这陵镇中学只是间只有几间瓦顶校舍的破学校,后来在袁校长的号召下,海外的和毕业的校友捐钱修校舍,也向国家申请了资金起教学校。
学校里也请了不少能力极高的老师回来任教,还定期去名校学习教学方案,之后陵镇中学屡屡出了不少名牌高中和大学的学生,陵镇中学这才发展成现在辉煌的样子。
袁校长本人就是个老教授,他对这间学校的贡献是每一届学子都争相口传的传奇,做校长也是自然而然的事情。
他图的就是小学校的清静和与世无争,他认为自己没做过的事,任别人怎么污赖也没个下手的地儿。
然而时代变迁,袁校长还是败在自己争的这口气上,这么多年下来了,袁校那些故友都从当初的位置上退了下来,能帮他的也没几个,最后他是被劝退的,好歹还有百分百的退休工资领。
汤芫后来也见过袁校长,袁校长说起这事时无限感伤,只道世间最无奈的事,莫过于美人迟暮,英雄末路。