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“这节课，我们要学习的，是……”她拖着声音，擦去了自己原本写在黑板上的字，然后刷刷数笔，写下“食物”两个字，然后，便很大声的，问：“是什么？是什么？”
同学一起念……
“食物。”
暖暖也跟着一起念。
“对，就是‘食物’！”
柳絮点头。
接着，她便以右手的大拇指、食指夹起一个光溜溜的、带着几个芽眼的土豆，问：“这个东西，大家认识么？有不认识的么？”
“认识，是土豆！”
“山药！”
“……”
同学们有的回答“土豆”，有的回答“山药”。
柳絮笑道：“看来大家都认识嘛！”
暖暖心道：“天天吃的东西，谁不认识啊？”
柳絮讲道：“这个，叫土豆，叫山药，都对。不过学名呢，叫做马铃薯……在很早之前，大概是十六世纪的时候，马铃薯就传到了咱们这里，北方很多地方，都有种植。马铃薯呢，还有一些兄弟……”
“马铃薯”的兄弟，自然是“红薯”“白薯”“紫薯”这些了……
黑板上，柳絮将之一一标明。
然后开始更为细致的，类别的划分，这“马铃薯”，是属于植物界被子植物门双子叶植物纲合瓣花亚纲管状花目茄科……这一串名词，听的人整个都不好了。但当柳絮取了一株标本出来，一一给同学们进行指点、说明之后，大家一下就理解了。
从大类到小别。
很清楚。
很明白。
于是，根本就不需要背诵、死记，这些听起来“复杂”的，令人头疼的知识，便很容易的被大家理解，记住了。
于是，大家也明白了分类的方法：
界、门、纲、目、科、族、属、种、名。
一层一层，一级一级的划分。
讲完。
柳絮问：“记住了么？”
“记住了。”
一齐回答。
“这个又是什么？”
柳絮又举起一个东西……那是一只带毛的鸡，被柳絮提着，一动不动，很显然这是一只“死鸡”。
“鸡——”
大家简直太认得了。
“很好。”
柳絮给大家展示着“死鸡”。
先对“鸡”进行了一下家族归类，然后讲了一下“鸡”的悠久的历史传承、变化和发展，而后，便要大家打开实验台下面的小门，将放置在里面的土豆、死鸡都取出来，放在实验台上。
“都拿出来了吧？”柳絮一个实验台，一个实验台的进行检查，“拿出了土豆、鸡之后，接下来，我们要做的，就是去毛……谁知道要怎么去毛，举手回答！”她示范的举手，目光在同学们身上扫过。
一只、一只的白手套举起来。
暖暖也跟着举手——她心里头很明白，要是举手，柳絮还不一定要“苏阮，你来回答”。可若是不举手，柳絮肯定要问她。这可都是“他”记忆当中，曾经作为一名“优等生”的经验呢！
只是，她的运气似乎有些不好——
“苏阮，你说……”
暖暖道：“有两种方法，第一种，是先用开水烫一下，然后将毛拔去……”这“第一种”方法，是暖暖熟知的，很传统的一种方法。而“第二种”，就连暖暖自己，也是上个星期日，也就是一天前，才知道的——
小姨教的。
“嗯，这是第一种，那么第二种方法，又是什么呢？”柳絮问。
“第二种，就是……”
暖暖简单介绍。
“先将鸡，踩在脚下，要踩住翅膀。然后，用手将鸡的上下喙捏开，用力一扯，就扯开了……然后，稍微用力，将皮整体剥下来，毛也就一起下来了。而且，这个办法有一个优点，是第一种法子不能比的！”
“优点？”
“恩，速度特别快……”
柳絮……
她的心中一定在想一个问题：“苏阮同学，你确定你是一个女孩子么？”
柳絮道：“恩，这个方法……”
应该怎么说呢？暖暖的“这个方法”实在是太粗暴了，一点儿都不温柔。
“我们继续……现在，取出锅，烧热水……”
柳絮指挥。
暖暖直接凌乱了……竟然还有锅，还能烧热水——这究竟是生物实验室呢？还是厨师学校的课堂。暖暖蹲下身，打开实验台的小门，不仅看到了锅，而且还看到了各种的盐、油、酱、醋……
“呼……”暖暖吐口气，心中吐槽：“这个果真还是使用，这样的生物学三年，毕业了肯定饿不死自己！”
然后，大家便按照老师的要求，开始热水。
周处有些跃跃欲试，想要尝试一下暖暖的“第二种”方法。
周处道：“别热水了，我试试！”
直接将死鸡踩在脚下，固定牢固，脱去了手套，周处两只手将鸡的喙分开，试着用力，朝两边分，“就是这样，一下子撕开么？”暖暖道：“没错，不过用力一定要干脆，很容易就能撕开的……”
“噢！”
周处用力。
鸡的上下喙被拉的变形，却不见分开。周处郁闷：“不行啊！”
“你松手……”
暖暖让周处松手，自己则是脱去白手套，戴上了实验室配的，做实验用的乳胶手套，将鸡的喙一捏，一撕，撕开来，重新递给周处：“笨！行了，剩下的交给你了。脱的时候拿起来，别弄脏了……”
周处大包大揽，拍胸脯保证：“没问题，交给我了……”
三两下……
鸡就“一丝不挂”了。
“搞定！”
这样“傲视群雄”的速度和效率，让周处一阵得意。
其它的实验台上，火正在烧，锅里的水，发出一阵阵“咕嘟嘟”的声响。很“居家”的生物老师，无语的看了一眼暖暖他们小组，然后便“不忍”再看了。惨，那叫一个惨啊，那只鸡好可怜。
周处左瞅瞅，右看看……
众人皆忙，他们独闲。
“苏阮，你那个……怎么撕的？一下就撕开了。”周处连比划带问。
“你猜……”
暖暖得意。
将鸡的上下喙一下撕开，这个纯粹就是一种技巧，和力量的大小没有太多的关系。掌握了，轻轻一下，就能撕开；没掌握，力气大了，撕开倒是可以的，但喙部的肉，也一定会被拉扯的不成样子。
就和掰苹果一样——有技巧的，轻轻一下，苹果均匀的分成两半；没技巧的，费死牛劲，苹果上面被抓的满是指印，汁水都被大力挤压出来，果皮都秃噜的脱皮了，可苹果依旧还是整的……
而这种“能人所不能”的感觉。
就是爽啊。W；W；W；.；G；E；I；L；I；W；X；.；C；O；M；开；心；阅；读；每；一；天；
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第150章 生物鸡汤，女娲（）
明媚的阳光，**的投进了窗子，在临窗的前墙上，留下细细的、窄窄的一条……实验室中，满是“咕嘟”“咕嘟”的声音，以及一些溢出的蒸汽所带来的潮热，一些土豆熟透，浸染了鸡肉、油渍的香味，亦混在其中……
堂堂的“生物实验室”变成了厨房；堂堂的“生物课”变成了“厨师培训课”，一只一只的锅里，俱是滚着的肉汤，烂开的鸡肉块，漂浮的、诱人的油脂，以及色泽金黄、绵烂、沙沙的土豆。
这是一道简单的“土豆炖鸡”。
简单的只是将一只整鸡，切成小块，然后和同样切成了块的土豆，一起放进锅里炖。就这样，一直等到土豆炖烂，鸡肉炖烂，就算是好了……
十五个实验台。
十五个灶。
一阵“嗖”的哨声，延绵起伏——那是高压的蒸汽，通过锅盖上面，减压的小孔时候，发出的声音。
高压的蒸汽卸出。
笔直上冲。
足有二尺长。
柳絮一个实验台，一个实验台的检查，顺便给大家讲起了关于“烹饪”的历史来。她讲道：“烹饪，是从什么时候开始的呢？那是很久之前，燧人氏发明了钻木取火，才开始的。人们发现，被烤熟的东西，特别的好吃，易于消化……更为主要的，是食物经过了烧烤，其内部的寄生虫，都被杀死了……”
“这是人类历史上，出现的第一种烹饪技巧——烤。它意味着，人类可以避免许多的疾病，拥有更加强大的体魄，以及更长的寿命。而这些推动的，就是人类智商的进化！”
“然后，人类的烹饪，很自然的就进入了第二个阶段……”
“……”
人类拥有的第二个烹饪技巧，是煮。
“煮”毫无疑问，是一种比“烤”更好的技巧——它更利于人食用一些谷物，让人的食物范围变得更为广泛，营养更为均衡。最主要的，是“煮”的烹饪方式，要比“烤”更有杀毒、灭菌的效果……
于是，人类变得更加健康……
“煮”之后，出现了“炖”。
“煮”和“炖”的区别，就是“炖”比“煮”多盖了一个锅盖。
……
暖暖听的聚精会神……
很有道理呢。
讲了一阵，柳絮便道：“好了，时间到了……大家都尝尝自己做的土豆炖鸡，看看味道怎么样……盛的时候，要小心一点儿，别被烫到。”柳絮一通意事项，很是“居家”的絮絮叨叨。
“碗……”
老师才说“时间到了”，周处就迫不及待的蹲下去，在实验台下的柜子里一阵翻找，取出四个碗和四双筷子出来……
“筷子！”
暖暖按着锅盖，轻轻的揭开。
一股热气立刻散出来。
热气中带着一股香味。
“碗拿过来……”
暖暖伸手……
周处递碗。
暖暖接过碗，夹了块鸡块、土豆，先递给了白飞飞，“飞飞你尝尝……周处，别发愣，递碗！”
第二碗夹好，递给了陈浩。
第三碗给了周处。
她问：“好吃么？好吃么？”
“好吃……”
三人埋头吃。
暖暖自己也夹了一块鸡块、一块土豆，摘下口罩，小咬了一口。
肉……真的很香，烂烂的，汤的味道都融入了进去。
土豆也是沙的，入了肉汤的味道……
很好。
将碗里的鸡块、土豆吃完，暖暖一阵心满意足……这些东西，毕竟是自己动手，做出来的，感觉很不一样。虽然……“感觉味道上面，比起小姨做的，还是差了好多。但我自己能做成这样，也不错了！”
这一锅“土豆炖鸡”最核心的“调味”——放多少的咸盐，加多少酱油，填多少的水，这些可都是暖暖自己弄的。
真的已经不错了。
吃了一块鸡块，一块土豆，暖暖便重新将口罩戴好，不再吃了。
“苏阮，你不吃了么？”白飞飞问。
暖暖道：“我就尝一尝，早上刚吃了早餐，现在吃不下了……飞飞你还要么？”
“要要！”
暖暖便又给她盛了。
然后是周处、陈浩。
白飞飞又吃了三块鸡块和土豆，便放下碗筷：“我饱了！”
周处、陈浩二人依旧甩开了腮帮子——吃。
一会儿的功夫。
一锅“土豆炖鸡”就被消灭的干干净净。
暖暖看了一眼空空如也的锅，心道：“‘半大小子，吃穷老子’这句俗话，说的一点儿不错……”
其他组的人也陆续吃完。
柳絮便吩咐大家“清洗、整理实验器材”——实际上，就是把锅洗了，碗刷了，筷子冲洗干净，然后一一放回。
再然后……下课了就响了。
第一节课圆满结束。
整队、回班。
依旧沉浸在上一节课，自己动手，做了一餐土豆炖鸡的兴奋之中，满是成就感的同学们，那一种兴奋、成