按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
麦先生见同僚们已经殷勤伺候着铺排开了纸，压好了镇纸，把笔杆子已经塞到他手里了。只好打了强调说几句推辞的话，然后挽起袖子，开写。
一共三句十二个字。“功高岳牧”“威震东南”“德隆恩博”。
同僚们也跟着说一些喝彩的话
“老麦这一笔书法，功力越发深厚了。”
“尤其是最后这一个博字，最见功底，有力透纸背之感。”
麦先生面颊嫣红，实在是忍不住心中那份得意劲头。一伸手又在最后一个有“力透纸背”感的字上描了一下。
这样一描，最后一笔的墨就有点太厚重，反倒是有画蛇添足的感觉了。麦先生后悔不已，还想着再毁掉了，重写一张。
但是同僚们都已经等不及，都说：
“这已经足够好看了。”
把墨宝交付给听差，拿去匾额的店铺刻印了。
总的来说，麦先生在文人的圈子里，要算中下的档次，在他办公的官厅里的收入。也只能算是中下流。
幸好他娶了一个聪明又贤惠又会过日子的太太。夫妻两个日夜谋划，算盘珠子日夜敲打，所以还算过的去。
麦先生家有个老习惯，这是从晚清那个时候开始。旗人家里的习惯，就是冬夏两个季节，家里换季的衣服铺盖，都是要拿去当铺里放着的。当铺里会写一张当票出来。等过半年，再去赎当回来。
每年这样折腾两次，手中就会有一笔活钱。虽然要缴纳一分的利息。但是凭借着他们夫妻会讲价的高明本事。预付一部分日常开支，总算起来是有便宜的。
麦先生一家今年依旧拿着过去的老习惯，去当铺找当子。可是时代不同了。今年的当铺竟然没有一家收普通衣服的。只有麦先生的一件大毛的外套，另外麦太太一件狐狸眼睛镶着宝石的围脖，依旧可以当出去。
麦太太叹气：
“少了一笔活钱，日子过得就紧巴了！”
虽然是少了一笔活钱，他们依旧是一个小资的文人家庭。麦太太打听出来了衣服不能抵当铺的原因，也赶去布料一条街上，给全家添置了新布的夏衣。
麦先生一边说着要省俭的话，一边又盘算着：
“这件新竹布的长衫，穿出去赴宴，也是体面的。”
麦先生是官面上的人，三天五天的，总是有赴宴的机会。
虽然少了一笔活钱，今年的日子竟然过的要比往年要顺利很多。上海的市政府不知道从那里得来了大笔的税收。
麦先生所在的冷衙门，原本的薪水总是拖欠三两个月，甚至还经常打折七成、六成发放的。今天居然一文不少，一天不差的都发放出来了。
麦家租住的两层半的石库门，是一共七户人家合住的。前几天搬进来两户人家，麦太太顶着她那新烫好的爱斯头，探头探脑的打探了一番。
新来的两户人家是织布厂里做工人的。
麦太太私下给她先生说：
“新邻居是工人！纺织厂里做工的，我都打听过了，也不算是工头！”
麦先生赶紧叮嘱他太太说：
“这样的工人邻居，千万要记得讲究礼貌，不能让他们说咱家清高！”
小资的文人家庭，在温饱的雇工家庭面前，是独有一份清高的。第一就是精神境界，眼界见识要高很多，第二就是日常用度要高很多。
麦太太点头：
“晓得啦！”
第二天，麦太太去菜场买菜，拎着一只竹篮子，挑了一只二斤重的小母鸡，让小贩们给宰杀清洗分割好了，用油布包裹着放进了竹篮子里。
她又发现今天菜场的芹菜最鲜嫩，所以挑拣了几分钟，买了一颗放在竹篮子里。完成了买菜的工作，她提着篮子踩着高跟鞋回家。
新邻居跟她打招呼：
“麦太太，买菜回来啦！”
麦太太回复：
“是呐，你们上工去？还真是早那！”
新邻居回答：
“我们这个不算早了，麦太太起床才真是早那，这一颗芹菜，买的真够鲜嫩。”
……（。）
389小文人阶层的奋斗（）
♂，
新认识的邻居都表现出礼貌客气文明的一面，她们脸上挂着笑，互相招呼着，夸赞着，擦身而过，留下彼此优雅的背影。
麦太太推开自己家的门，走了进去，把菜篮子重重的放在桌子上，一屁股坐在椅子上，只觉得自己胸中装着一口郁闷之气。
夸奖我买了芹菜也不会夸，还特意的说“一颗”。这就是笑话我们家小气，买菜买的少啦。跟以前那户东北的商人差不多，一样的没教养，吃饭的盆子大的能洗脸。
麦太太这样的体面人家，日子过得精致，一颗芹菜也可以分作好几餐用的。早上可以做一份小凉菜，几段芹菜配几粒花生米。中午可以做一个鸡蛋汤，放几片绿色芹菜叶子做点缀。晚上还可以炒一份儿芹菜肉丝。
总的来说，一颗芹菜的吃个三五次，吃不完也是浪费。所以麦太太每次都是挑拣中等大小的。
那个刚才打招呼的女工邻居，笑话她只买一颗芹菜也就算了。这属于生活的态度不同，日子的精致程度不同。麦太太其实是可以简单的理解和原谅这些粗鄙的女工邻居的。
她们用铁锅炒菜，一次就要三五颗的芹菜，炒好了竟然连盘子都不装，直接放到餐桌上，配着人头般大的让人惊恐的大馒头，全家围着一起吃。
最让麦太太胸闷气短受不了，憋闷到要发狂的一个地方就是。她还买了一只鲜鲜小母鸡那。因为母鸡放到了菜篮子的深处，被芹菜遮挡了一下。所以竟然没有被邻居发现。
对于上海人来说，让亲朋和邻居们知道，我们家里吃母鸡啦。是比吃母鸡这件事本身更重要的事。
麦太太坐在椅子上休息了一会儿，气闷完了。又站了起来，其实买了母鸡邻居没有看见，补救的办法还是有的。
上海石库门房子的格局，都是进大门一个方正的天井，两层半的楼房前两层左右对称，第三层带一个晒台。晒台的下方是就俗称的“亭子间”。
所有租住在这里的七户人家，都是公用的一个厨房。因为人多，主妇们都很有心计的在自家的房间里也配一个煤球炉子。铁皮的炉子方便搬动，夏天的时候还可以放到门口。
小菜的时候在自己家里做。做大菜的时候才会去公用的厨房。麦太太家里天天吃母鸡这样的大事件，当然是要去公共的厨房里做的了。
麦太太家里**吃，一整天，这座石库门的房子都飘洒的香醇的味道，味道太浓烈了。以至于要翻过高深的院墙，发撒到大街上去。
邻居们终于都发现了，笑着跟麦太太打招呼：
“麦太太，炖鸡那！”
麦太太的和煦的谦让说：
“这个鸡肉不好烂，我只好分割了用两个灶，不耽搁你们做饭吧，我这就挪开！”
她的邻居一团和气的摆手：
“不打紧，我们家里吃捞面条，快的很。”
麦太太在厨房里炖着鸡肉，味道那么浓烈。她新搬来的邻居家里有个小毛头。小毛头两三岁的样子，由他的爷爷看着。小毛头行动自由，他站在不远的地方看着那个锅。把小指头伸进嘴巴里咬着，哈喇子亮晶晶的淌下来。
麦太太做出紧张的样子来：
“你要小心些，离得远远的，这样的油锅，是能烫死人的。你乖乖的，等鸡肉煮好了，我拿一块给你吃。”
小毛头听懂了她的话，乖乖的点头。等鸡肉做好了。麦太太果然十分遵守信用，用筷子穿了一块葡萄大的鸡肉，吹凉了递给小毛头，哄他玩。
小毛头回家。他的全家都知道了。麦太太给了小毛头肉吃。
第二天一大早，麦太太提着篮子出门去买菜，她先去挑选鲜嫩的水葱。因为是小葱儿，个头有些小，她买了两颗。然后去猪肉贩的摊子。讲价买了四两五花猪肉。猪肉贩子想直接把肉放在她的篮子里。
麦太太生气的摆手，请肉贩子用一根儿麻绳穿起来。用一只手拎着大大的放着小葱儿的菜篮子。另一只手拎着五花肉。回家的时候走路很小心，不要让猪油蹭到衣服上。
她可不想再犯昨天的错误，家里买了五花肉这样重大的事件，一定要让邻居们知道。
非常幸运，她进门的时候，正好碰见做女工的邻居出门，两人亲热的打了招呼。
一个说：
“我们家小毛头昨天吃了麦太太家里炖的鸡肉，小孩子嘴巴馋，让麦太太笑话了。”
麦太太摆手说：
“不打紧，不打紧，一点鸡肉算什么，我昨天其实忘了买五花肉，其实我有一个秘诀，鸡汤里加一些五花肉片一同煮才好吃，等今天做好了，再给小毛头盛一碗，这才是我真正的手艺那！”
女工连忙摆手推辞，这对新认识的邻居友好又亲切的告别。
到了中午，麦太太给小毛头家里端了一小碗鸡汤，小毛头吃完了鸡汤，他的爷爷送碗回来，碗里装的是酒酿汤圆。
这样一来一往的，两家人的关系就更好了。纺织工的那个家庭，也是十分孝顺，每天里总要打一角的绍兴酒，给老太爷来吃，配着一毛钱的熏鱼。
麦先生看这户新邻居的吃穿用处，十分过的。所以也经常“不清高”的和老爷子谈几句天。
这一天麦先生休息在家，看见纺织工家的老爷子在天井里监督小毛头玩，并在阴凉处支撑了一个小方桌，桌子上摆着绍兴酒和熏鱼、豆腐干。
恰好麦先生无聊，又度步过去，跟老太爷谈几句天。两人越说越投机，竟然打算好好的喝一壶，麦先生一伸手，招呼过来自己家中七岁的一个小男孩儿。吩咐他说：
“你去大董烤鸭店，要一只鸭子，叫伙计分成三吃三做，鸭肉，鸭杂，椒盐炸骨头。再要拐角杂货店里的一坛绍兴酒，要半白的。”
他家的小男孩领了命令，飞跑着出去了。这样的小男孩，肯定是只做跑腿儿的用途。所以过了不大一会，烤鸭店的伙计亲自把鸭子货送来，并且连带着把绍兴酒也带来了。
麦先生见伙计会办事，给了伙计一角钱做赏钱。
大董烤鸭店的伙计拿了钱，弯腰鞠了一躬，谢过赏，告辞离开了。
……（。）
390后发家庭的先发优势（）
♂，
麦先生嘴巴微微的张开，目光严肃又锋利，一直盯着那个伙计出了门，才用手弹了一下自己的灰布长衫，叹了一口气说：
“如今这些伙计们，规矩是大不如从前了，不要讲大清国，就算是民初的那阵子，给一毛钱的赏，伙计都是要趴在地下，磕头谢赏的。”
小毛头的爷爷很迎合的接了一句：
“麦先生是个文明人，最讲礼数的。我们小百姓买东西，都是有一文算一文，就算是另要赏钱，也是提前讲好的。”
麦先生听了这话，才真是身心的畅快，就算盛夏天气，冰水浇头也不及这份舒爽。就算寒冬天气，春风十里，也不及这份美好。
在他们喝酒的小方桌边上，站着五六个高高低低的小毛头。都是眼巴巴的看着，两人把酒菜分割了一下，每个孩子一小块，刚才出门跑腿的一个，给半块鸭腿儿。打发这群小孩子四下散开的玩去了。
那一毛钱如果不打赏给伙计，分散给这帮小毛头们，应该得到的效果会更热烈一些。但是现在失误已经造成，只好下次注意了。
总的来说，这场酒是胜利的酒，是成功的酒，麦先生详细的科普了一遍大董鸭子吃法的巧妙，滋味的美妙，觉得他已经充分的在这户做工人的邻居面前，展示了应有的体面和阔绰。一只鸭子的大手笔，三种吃法的精细考究。
到天要黑不黑的时候，工人邻居的夫妻两个一起回来了，一个手里拎着包，一个手里捧着罐子。
“恰好路过大董烤鸭店，顺便要了一只鸭子。上次吃过椒盐的骨头了，这次鸭架子就让他熬成了汤，正好再炒一份青菜，就齐活了，晚饭也不用做。”
麦先生觉得自己的脸，是一种僵硬的状态，他打着哈哈。走回自己家里的房间。站在窗户边上，被窗帘子半遮半挡着，看着天井里。各家各户的准备晚饭，满满的烟火气。
麦太太走了进来，拉亮了白炽灯，看见她先生站在这里。立刻说道：
“你在看窗帘吗？咱们这些邻居，七户里倒有三户是扯了新鲜的彩虹公司布窗帘。这一份钱，无论如何也是省不得了。”
麦先生立刻说道：
“你不是说现在布料是便宜的吗？既然这样，不多几个钱的事情，那里省俭不出来。你明天就去扯吧。