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蓝怡在县城了避开了那个瘦高王掌柜的点心铺，她对这个王掌柜实在是没什么好感。
最后，蓝怡的以每斤奶粉一百文的价格，卖给几家点心铺。这价格听上去高，但每熬一斤奶粉需至少十斤的鲜奶，加上人工，也算合理，小罐子也每个折价卖了。最后剩下一小罐子奶粉，蓝怡将毛驴寄存在城门口，抱着小罐子到夏府去看望秦夫人。
宇儿和宝宝生病时，虽然蓝怡并没有去找夏重潇，但后来秦夫人和夏重潇也从夏顺那里知道两个孩子生病的事情，让夏顺带了不少对症的药材和滋补之物送到蓝怡家里。
蓝怡见到秦夫人，两人谈论的主题自然是孩子，夏婉的小金宝。秦夫人说起自己的这个小金孙，便是满脸笑意：“婉儿写信回来说，小金宝长开了，更像他舅舅，眉眼都十分像呢。”
蓝怡点头：“姨母，不都说外甥不出姥娘家的门么。小金宝不只长得像夏大哥，脾气秉性也会像呢，他回来了跟旺儿定是能玩到一处的。”
旺儿是夏重潇的小儿子，今年刚满三岁，乃是秦夫人的眼珠子。
谁都喜欢听别人夸奖自己的孩子，秦夫人听了眯眼微笑：“宝宝和宇儿两个好利索了，你得空带他们到家里来玩，旺儿总嫌没人跟他一起玩呢。”
“姨母，有空我就带他们过来。不过这眼看着就四月了，山坡上的牡丹开花，麦田里的草也要除掉，怕是最近脱不开身了。”蓝怡笑着应对，旺儿娇气，且夏重潇的妻子郑氏也不是个大方的。宇儿和宝宝在乡下野惯了，小孩子一起玩总难免磕磕碰碰的，蓝怡不想自己的两个孩子到这里来受委屈。
秦夫人听了，瞧瞧蓝怡笑问道：“你总这般带着两个孩子也不是办法，跟姨母说说喜欢什么样的，姨母再替你寻个好人家，也好有个归宿不是。”
没想到秦夫人还有保媒的爱好，蓝怡低头不好意思地说：“姨母，我不想委屈了两个孩子，这般过日子挺好的。”
秦夫人听了摇头叹息：“女人最好的年纪也就这几年，错过了可就再也没了。过几年宇儿和宝宝大了，总要成家的，难道他们还能陪你一辈子不成。”
蓝怡一愣，不禁想着这里人成亲早，宇儿再过十年也该成亲了，那岂不是说，自己二十五六岁就要当上奶奶了！她一想那场面，怎么想怎么别扭啊！
秦夫人见她发呆，以为是动了心思：“你才十五六的年纪，就这么带着两个孩子过日子，若是你母亲亲还在，定是早急坏了。”
蓝怡失忆的事情秦夫人也是知道的，秦夫人接着说到：“不如给婉儿写封信，让你姐夫派人帮你找找家人吧，只要去找，肯定能找的到的。”
蓝怡摇头：“姨母，若是我还有至亲家人在，她们是不会连送也不送，就让我一个人带孩子回黄县的，寻了又能怎么样，不过是添些伤心罢了。”
秦夫人叹息一声，夏婉也曾这样跟她说过，想想也是如此，蓝怡小小年纪遭了这么多事，还能如此积极笑对人生，也确实不容易。
“好孩子，不找就不找。这不是有姨母在么，给姨母说说，你喜欢什么样的，姨母给你做主。”
蓝怡嘴角一抽，这话题怎么又回来了？
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四月到来后，牡丹有不少花苞都长得很大，要开花了，蓝怡忙着给牡丹浇水整枝。
唐代刘禹锡有诗曰：庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
这首诗就是描写了牡丹花开时，万人赏花的盛况。自唐代开始，牡丹因为花朵大，色彩颜色多变，被世人所喜爱，很多花农更是不惜生命走进深山寻找野生牡丹的新品种，繁育嫁接出新品种后高价售出，一夜暴富。
虽然蓝怡他们种的只有紫斑和凤丹两个常见品种，但是这近三十亩，一大片牡丹同时开花，白色的大朵牡丹趁着绿色的枝叶，素艳绝丽。
四邻八村甚至县城的人们都来看花，蓝怡他们因为只是用一米多高的竹子编制的篱笆圈起了牡丹，没有什么院墙，也就谈不上收费入园了。更何况，蓝怡他们的牡丹园里养了不少鸭子，虽说这几日都被她们圈在小水塘边上，但三百只鸭子哇哇叫着也是很影响诗情画意的。
来看花的人，多也是在牡丹园子边上转悠转悠，然后再欣赏一下周围的山光水色，倒也惬意。
蓝怡瞧着这些人来了也没有个落脚的地方，看看也就走了。她干脆指点着陈氏和刘氏在牡丹园下边支起两间竹棚子卖些茶水点心，专门供游人歇息。
茶叶除了常见的几种红茶绿茶，蓝怡又加入了薄荷、苦丁、菊花和金银花等，让陈氏和刘氏泡茶卖给来看花的女客，这一来二去的也赚了不少银子。
村里的人家见到这来往看花的人群，也和王二叔打了招呼，在牡丹园子旁边卖些馄饨、面条等小吃，很是热闹了一个月。
赵里正每日也到这园子边上转转，瞧着人流乐得合不拢嘴。北沟村一向是周围几个村子里比较穷的，否则也不会连个集日也没有，这阵子的热闹让他狠狠长了回脸。
牡丹花期快结束时，按照赵花匠的指点，蓝怡他们把花瓣摘了下来晒干，买给药材铺，每家也得了十两银子。
陈氏和刘氏两个妯娌的茶水点心摊子赚了银子，加上卖花瓣的钱，每家共分了十五两银子，终于见到回头钱让二叔一家很高兴，刘氏更是连说话都大声了很多，有些地主婆的架势了。
摘花之后，又忙着给牡丹浇水追肥。牡丹喜肥，要想使牡丹花大色艳，避免“隔年开花”的现象，每年至少需施三次腐熟的肥料：第一次在二月解冻后；第二次在花落之后；第三次入冬前。这次施肥主要是为了让植株结籽更多更好，所以大伙子肥力上很是讲究，腐熟的庄稼农肥都上了进去。r1152
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第九十一章 牡丹花宴（）
油坊建立在县城不远的青山边上，几条瀑布从高山上落下，汇成一条宽宽的流水，当地人将它称作落河，蓝怡每次听到这个名字都觉得甚有意境。但是当六子提议要将油坊命名为“落河油坊”时，大伙是一致反对的，落河，落河，一落千丈又奈何，做生意起这个名字自然是不讨喜的，水性漂浮难续。
后来大伙同意林喜的说法，油坊被叫做了“青山油坊”。青山不改，绿水长流，山性温故，朴实厚重，还有一股子让人喜欢的大气磅礴之感，青山油坊，听起来普通却大有深意。
青山油坊开张后，先榨菜子油，蓝怡曾到油坊去看了一圈。
油坊白色的院墙内榨油用的屋子有四间，旁边还依着山坡建了六间石头房子，石屋用做住宿、储存牡丹籽或油。这段日子夏顺便住在这里，六子则多跟着赵尚景在北沟村山坡的小屋里落脚，方便照顾牡丹。
榨油的屋内是传统菜籽油坊各项用具：一个双灶台、一个碾盘、一根硕大的榨槽木和一个悬空的油锤。
牡丹籽榨油工艺简单说来分为七个步骤：浸泡——脱壳——炒干——碾粉——蒸粉——做饼——入榨——出榨——入缸。工人们按着工序一道道地把牡丹籽榨出油，也需半日的功夫，所以一天能榨的牡丹斤数不会太多，但几百斤总是能成的。他们去年收的六千七百多斤牡丹籽，真的榨起来，也就十几天的功夫，好在今年年初夏重潇派去四处的商船又拉回不少牡丹籽，也够油坊榨些日子的。
这一道道工序下来，牡丹的出油率竟也能保证在三成左右，算是相当高了。
第一批牡丹油榨出来后，蓝怡、夏重潇、夏顺等人凑在一起，吃了一顿牡丹油煎炒烹炸和凉拌的菜色，商量着定价的事情。
夏重潇首先发言：“因这油用料取自世人最爱的牡丹花籽，味道也算鲜美，咱们的价格订得高一些也不为过。”
蓝怡点头：“不错，物以稀为贵，咱们的牡丹油这次走高端路线，先把油送入高档的酒楼食肆，给他们一些优惠条件，先将牡丹油名声打出去，就叫做牡丹花宴。”
“王大嫂，这花宴的菜色你想好了？”六子见蓝怡胸有成竹的模样，不禁好奇问道。
蓝怡取出一个小本子，先递给夏重潇：“这是牡丹花宴的菜谱，大哥可找人做了试试看。”
牡丹花宴，顾名思义，食材多取自牡丹花瓣，这也是为何他们没有将采摘的花瓣全部卖掉的原因。牡丹花瓣，汤可焯，蜜可浸，肉汁烩也可，味道都不错。菜谱中就有牡丹花银耳汤、牡丹花溜鱼片、牡丹花里脊丝和牡丹花瓣酒等。这些以牡丹花为主的菜肴，不仅味美清爽细嫩，而且都有食疗的作用。
再加上配以各种雕刻精美、摆置精致蔬菜类彩色，整桌的牡丹花看起来定是相当漂亮的。蓝怡只会说不会做，所以只写了菜谱，至于能做成什么样子，还是要看夏重潇他们能找到的厨子的水平，蓝怡脑子里闪过程备游那张白胖的脸，他若是带上厨师帽，十足就是个大厨的样子啊。
夏重潇看过菜谱，眼睛便亮了，他将菜谱交给其余几人传看之后，才说：“这事交给我，不出一月定能做出一桌好菜。”
夏顺则站在掌柜的立场，考虑更多问题：“若是菜色推出来，咱们的牡丹花油就要跟上。少爷，王大嫂，依你们看，这菜什么时候推出合适？还有，青山油坊是先将牡丹油榨出来存着，还是一批批的榨？”
夏重潇也看着蓝怡，想听听她的想法：“油不怕放，一起榨出来也没什么。但是要注意好好保管，不能出一点差错。咱们油坊里可还安全？”
六子点头：“张管事是自己人，油坊的工人都是知根知底的。”
“咱们的菜色推广出去也还有段时间间隔，什么时候榨油夏掌柜拿主意吧。现在关键是慢慢将油的好处推广出去。”蓝怡轻咳一声，又拿出一个本子，这上边是她列的一批批推广方法。
“这些法子很多还不完善，咱们再合计合计，夏大哥，夏掌柜，六子，二弟，三弟，咱们别怕想法多，有什么点子都说出来，汇总在一起再整理。”
众人点头，现在夏重潇也习惯了蓝怡的这套做法，也觉得如此不错，商议一番后，还是决定以蓝怡的推广法子为主。不过这之中有些也被众人否则定了，比如这给妇人们用牡丹油做按摩，去除妊娠纹等的美容美体法子，他们决定还是日后再说。
商量一番后，夏掌柜做总结，他在蓝怡的调教下，越来越有职业经理人的模样了：“也好，那就请少爷在菜色上多费功夫，我督促着张管事先榨出一批牡丹油来，然后接着榨菜籽油。林喜、林远、六子，你们三个这几日要多多动脑子，想着怎么将这些点子做到更好，咱们的油坊成与不成也就在这一笔了。”
蓝怡算是这些人里比较轻松的，开完会后，她接着回家照看家里，忙活自己的事情。牡丹园里现在除了除草也没有什么活计。牡丹的种植比她想象的要简单得多，只要肥水充足，又有良好的通风和排水系统就能好好生长。紫斑和凤丹两种牡丹又不是多金贵的品种，对土质、气候适应的很好，再加上有赵尚景在，多结籽只是时间问题。
人间四月天，一年中最美的时候，蓝怡家院子里的槐花也开的如雪，满院幽香。
去年她们回来时，槐花已经谢了，今年她才感受到槐花沁入心脾的芳香，蓝怡在树下陶醉了机会，摘下槐花尝了尝，想着小时候妈妈用槐花做的槐花饼和槐花水晶蛋等，不禁也馋了。
她搬来凳子站在槐花树下摘了不少串开得正好的槐花洗净，把鸡蛋羹上锅蒸片刻，然后放入槐花蒸熟。从锅里端出来时味道熟悉的让她想流眼泪，两个孩子也很爱吃。
她又加面粉和槐花用水和匀，在锅里放油摊成薄薄的槐花饼，味道居然也是非常小时候的感觉，蓝怡甚为激动。她摊了不少槐花饼装进篮子让宇儿给二爷爷家送去，宇儿和宝宝拎着篮子出门，见周卫极家的大门开着，周卫极正在在桐树下的井边洗衣服，便跑了进去给他放下了一些。
这段日子，宇儿几个孩子经常去周卫极家跟他学打拳。
这件事倒是无心插柳，自从蓝怡和周阳家的柳氏吵架后，周卫极只要在家就开着大门，从门口路过的众人都能对他的院子一览无遗，自然也就没了什么闲话。
周卫极家是三间主屋的地方，宽约二十五米，院子长同蓝怡家一样，约六十米。不同于蓝怡家的热闹，周家院内空旷，没种菜园子也没有养活物，只也是水井边种了一颗高大的桐树。
周卫极休息在家时喜欢�