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然后将豆腐切成等大的厚片，取少许馅在豆腐上抹匀，再盖上一片豆腐制成坯，将打发的鸡蛋清加入干淀粉调成糊状。
油入锅烧至五成热，将豆腐坯沾匀蛋糊，入锅慢慢炸至金黄捞出，肉清汤入锅，加入蒜末、白糖和适量的番茄酱熬成稠汁，浇在炸好的豆腐上，一盘色香味俱全的“凤阳酿豆腐”就新鲜出炉了！
端着这盘“凤阳酿豆腐”在爸爸和丸子两人面前转了一圈，直看得两人双眼发光。
“湘琴，这个颜色真漂亮，是什么啊？”丸子急切地问道。
“这个叫‘凤阳酿豆腐’，是安徽省江淮地区的传统名菜，我前几天在网络上看来的。”我笑笑解释说，不过关于‘网络上看来的’一说纯属瞎掰，“我觉得不错就研究了一下，第一次做不知道怎么样，来尝尝看吧。”
“好好！”丸子咽了咽口水，拿来筷子夹起一块豆腐放进嘴里，顿时睁大了眼睛，然后一脸幸福的表情叫了起来，“好好吃~~怎么会这么好吃！！老板你也来尝尝看啊！”
“是吗，那我也来尝尝。”爸爸兴致勃勃地试吃过后也给出了高度的评价，“哇哦，湘琴，这道菜真是够水准，内行！”
“你们觉得好就行啦，怎么样爸，这道菜可以作为特供的菜单推出吗？”
“当然没问题啊，我女儿的眼光怎么会有错呢？我们下午的时候就试卖看看顾客的反应好了。”爸爸高兴地决定说。
“这个哪儿还用得着试啊，一定会反响热烈的！”丸子大口嚼着豆腐口齿不清地说，“湘琴你还有别的新菜品吗？这个真的好好吃！”
看着丸子的样子我忍不住笑了出来：“呵呵，你别着急嘛，先拿这道菜卖卖看，以后我们会陆续推出各种不同的菜式，够你尝鲜尝到爽~”
“哇~~好棒！那到时候我要先试吃！”丸子欢喜地交代了一句又埋头于美食中去了，我跟爸爸相视无奈一笑。
下午爸爸隆重推出了这道特色菜，果然如丸子所说反响热烈，这次初步的尝试大获好评，看来做这样的决定还是相当正确的，我颇觉欣慰地想。
晚上回到家里我跟爸爸就开始就以后幸福小馆的发展展开了规划，我们详细、认真地讨论过之后制定了几套可行性比较高的方案作为今后实施的重点，两个人一直忙到大半夜却一点儿都没觉得累，反而有种满满的幸福感。
既然我是没可能接手爸的幸福小馆了，那么就尽我所能尽量把它“发扬光大”吧，这恐怕也是我唯一能为爸爸心爱的幸福小馆所做的事情了吧。
作者有话要说：继续日更……
因为刚刚在电视上看过了“凤阳酿豆腐”的做法所以就直接搬上来了，唔，貌似有赚字数的嫌疑（望天）
18kiss 17（）
因为跟我的约定，留农和纯美十分不情不愿地答应了跟我一起学习的要求，在给两个人辅导了几天之后我发现，其实她们并不是真的脑袋笨，只是很多时候根本没有找到学习的重点而走了很多冤枉路最后还不得其法，再加上被f班一直以来的散漫氛围所影响就更加破罐破摔地不想学习了。
现在她们最主要的问题还是基础知识掌握得不牢固，想想看吧，从升上高中到现在两年多的时间里两个人一直都是这样得过且过地学习着，能学到东西才怪呢！
找到了两人的症结所在，我就从这一点入手开始给她们制定学习计划，由少入多，由简到繁，保证是她们每天都能够完成了的任务，这样既让她们感觉有成就感又不会因为被繁重的功课压得喘不过气而对学习产生恐惧心理，而且两个人一起的话经过互相比较、交流、彼此激励之后会让她们更加有学习的动力。
从现在开始到期末考试还有两个月的时间，照我的推算来看，如果我为她们制定的学习计划进行顺利的话，到那个时候两个人的成绩一定会有很大幅度的提高，就算上不了‘百名榜’至少提高几个班次也是没有问题的。
“湘琴，今天我们要学什么？”下午放学后，走在去图书馆的路上，留农问道。
经过两个星期的“补课”之后两人渐渐也对学习产生了兴趣，最起码是没有了当初的排斥和抗拒，有时甚至还会主动询问当天的课程安排，看来我这种循序渐进的教学方法的确是很有效果呢。
“我给你们找了几套英语和数学的基础类型题你们做做看，顺便检测一下这段时间的学习成果，如果成绩还不错的话我们就开始学习更深一些的东西。”我说。
“哦，好啊，不过真的很奇怪哎，明明之前一拿起书本就会犯困的，可是现在就完全都没有了，好像一下子就喜欢上学习了呢，湘琴你还真是厉害哎！”
纯美也点头附和：“对呀，以前看书做题根本什么都不懂，现在慢慢地都能看懂一些了，做起题来也顺手多了，真是想不到，湘琴会突然变得这么厉害，不仅自己学习成绩变好了，还能再来教我们。”
“是啊，湘琴你真的跟以前不一样了，感觉改变了好多哦……”留农眨眨眼睛，似乎有些纳闷地喃喃道。
我愣了一下，笑着问：“那是好还是不好呢？”
“当然是好啊！”留农还没回话纯美就扑上来抱住了我，“现在的湘琴啊，让人感觉好厉害呢，好像什么都难不住你一样，真好！”
留农同意地点点头：“是啊，虽然你以前那副笨笨的样子也很可爱啦，但总会让人感觉很无力，现在这样多好！”
“是么……”我微微一笑，开玩笑地说，“也许是我在经历了一些事情之后大彻大悟了吧。”
“经历了一些事情？”两人疑惑地看着我，留农说，“湘琴，你说的不会是给江直树递情书被拒绝的事情吧？”
“湘琴，看你前段时间那么拼，考了那么好的成绩，不是真的因为那件事情吧？”纯美也跟腔问道，“你现在对江直树还是……”
“打住——不是你们想的那样。”我打断了纯美的臆测，迎着两人一脸“我们信你才怪”的表情，我淡淡一笑继续说，“无论我之前是不是喜欢过江直树，现在我对他完全没有感觉，我知道你们不会相信，但这是真的。”
“那湘琴你之前不是还喜欢了他两年，有这么容易就改变心意吗？”纯美小小声地嘟囔说。
“呵，你们就当我那时年少无知容易被表面现象所蒙蔽吧。”我轻笑一声说，“现在我算是理解了‘iq和eq是成反比的’这句话，用在江直树身上一点儿都没错！”
“哎……听起来好像很懂的样子，你跟他也没说过几句话啊，怎么知道他是什么样的人呢？”留农还是不相信地问道。
“因为……”我正在犹豫着要不要把自己现在住在江直树家里的事情告诉留农和纯美，就听见身后传来一阵急切的脚步声，然后一个人影大声叫着我的名字就冲到了我们面前。
“湘琴！湘琴你告诉我那不是真的，你告诉我啊！”阿金挤进我们三人之间，用力抓着我的肩膀，眼睛瞪得大大的盯着我急切地问。
我被他没头没尾的话说得有些莫名其妙，拨开他的手，整了整衣服问：“什么是不是真的，阿金你在说什么啊？”
“就是啊阿金，你又在发什么神经啊？”留农瞪了阿金一眼不耐烦地说。
“就是……就是湘琴你现在住的地方啊！你告诉我我看到的不是真的，其实你根本没有跟江直树住在一起是不是？是不是？！”阿金的手又抓上了我的肩膀，这一次我没有拨开他的手，因为我被他满脸着急地吼出来的话惊到了——他怎么会知道这件事的？！
“湘琴？这不是真的吧？你现在跟江直树住在一起？！”留农和纯美捂住嘴不敢置信地齐声惊呼，还好周围没有人，不然又要传出什么流言蜚语的八卦出来了。
我看了一圈众人的表情，忍不住在心里叹了口气，算了，该来的总会来的，这件事他们总会知道的，与其这样一直瞒着他们，还不如就趁今天这个机会挑明了，我也算放下了心里的一个负担。
于是我点点头：“没错，我现在是住在江直树家里，不过阿金你是怎么知道的？”
“原来这是真的……”阿金缓缓松开了抓在我肩膀的手，神情有些颓然，“前段时间放假的时候我在街上看到你在超市买东西就偷偷跟在你后面，结果看到你进了一户姓江的人家，开始我还以为只是同姓而已，可是后来却看到江直树走了进去……”
听了阿金的话我立刻恍然大悟，原来那次我跟伯母一起去买菜的时候那种被人跟踪的感觉是真的，而且那个人竟然是阿金，怪不得总觉得他这几天怪怪的，原来是因为这个……不过我明明已经很小心了为什么还是摆脱不了剧情的影响？剧情之神啊，你到底要跟我跟到什么时候啊！！
“湘琴，你还说什么不喜欢人家，现在都住进人家家里了是怎样？嗯？”
“就是的嘛，你那么说我还真以为你已经放弃了，可是没想到，湘琴你动作还真快，居然都打进人家家里去了！”
留农和纯美一脸兴奋的八卦表情拉着我嘁嘁喳喳地问，我无奈地叹了口气说：“不是你们想的那样，其实是我爸爸跟江直树他爸妈是十几年的好朋友，他们从电视上看到我们家在地震中倒了所以就好心接我们去他们家住啊，我跟爸爸也只是暂时借住在他们家而已，你们别乱想好不好？”
留农凑了过来，笑得一脸暧昧：“什么乱想啊，湘琴，你现在可是住在江直树家哎，有句话怎么说的来着，哦，对了，‘近水楼台先得月’，你就没什么想法？”
我无语地翻了个白眼，还“近水楼台先得月”咧，留农居然都会用这句话了，我该自豪自己把她教得太好了么？
“对嘛对嘛，反正你本来就喜欢他啊，这样一来不是更方便了吗？”纯美也在一旁鼓动说。
“方便你个头啊！”我抬手敲了下纯美的额头说，“就是因为现在跟他住在一起所以才真的看清了他是什么样的人啊，江直树那个人，冷漠、傲慢又自以为是，跟那种人浪费时间根本就无异于是慢性自杀嘛。”
“对对对，江直树就是那样的人！所以湘琴你放弃他就对了！”听我这么说阿金又精神了起来，“你好好看清楚，我才是那个最爱你的人啊，湘琴，请勇敢地投入我的怀抱吧！”说着一脸陶醉地向我张开手臂。
“阿金你别发神经了好不好！”我白了他一眼，转身大步走开，阿金又不屈不挠地从后面叫着追了过来。
“湘琴湘琴你不要走嘛，你听我说啊……”
“阿金，我跟你说过多少次了，我们是不可能的！”我停住脚步，严肃地看着阿金说，“如果我之前说得不够清楚的话，那么我再跟你说最后一次——我们之间不可能有比朋友更进一步的关系，所以请你以后不要再这么一厢情愿地说什么让我跟你在一起这种莫名其妙的话，作为朋友，我不想跟你说什么狠话来伤你，但是如果在我这么明确地告诉你我的决定之后你还是要这样胡搅蛮缠的话，那么对不起，到时，我们就连朋友都没得做了！”
“湘琴……”阿金愣了半天才从我的话里反应过来，脸上浮上一层受伤的神色，怔怔地看着我半天没有说话。
“阿金，你应该明白的，不是只要你肯付出就一定可以让你喜欢的人也喜欢你，感情这种事是不可以勉强的，我知道你对我的感觉，也很感激你为我做的一切，但是阿金，我真的不可能给你什么回应，所以你以后不要在我身上浪费时间了。也许我这么说会伤你的心，但是如果今天我不跟你把话说清楚而让你心里带着侥幸的希望整天活在幻想之中的话，那才会真的对你造成伤害，阿金，你是我很重要的朋友，而且，只能是朋友。”说完没再去看因为我的话表情变得一片灰白的阿金，拉上留农和纯美离开了。
纯美担心地回头看了看，转回头来看着我问道：“湘琴，你那样跟阿金说……没问题吗？会不会有点儿……”
“残忍？”
“嗯……”
“不然我要怎么做？因为怕他会难过所以明知道结果却不跟他说明而让他整天活在自己的幻想里面，你们觉得那样真的对他好吗？”我反问道，“当希望变成失望的时候，今天的温柔就会变成以后伤害他的利器，我现在对阿金残忍总好过让不恰当的温柔给他造成更大的伤害，你们懂吗？”
当断不断，必受其乱，感情这种东西，处理得不好可是会很伤人的，阿金对我来说跟留农和纯美一样都是很重要的朋友，我不想看他受到伤害