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试过庄小艾的手艺后,夏希贝提出了一个建议——她们合伙开一家饭店!
她们三人入股,庄小艾当主厨。
第1303章 合股开店()
早在之前,夏希贝就有想法要开一家餐厅了。
虽然她能做伪装,可以到处自由行走。但是,要是有一个隐蔽的地方,也是好事。
毕竟她现在是明星,而且还有不少明星朋友。
他们要是一起出去的话,很容易成为新闻头条的。
所以,他们每次出去,都会选择隐秘性比较强的地方。
但这些地方不是哪里都有的。
所以,夏希贝就想自己开一家。
但是,她一时间也找不到合适的厨师。
但现在,庄小艾出现了!
庄小艾虽然年纪不大,但她的厨艺确实很好,比很多经验丰富的厨师还厉害。
而且,她的学习能力也很强。
她之前都是在帝都或其他地方生活,还没来过G市呢。
她只在G市待了几天时间,就已经学会了这里不少经典菜式了。
这样的学习能力,简直让人服气!她简直是就是天生的厨师啊!
而且,庄小艾现在还缺钱!
所以,她是非常好的合作对象。
厨师找到了,其他的就简单了。
地址,夏希贝可以提供。
客人,夏希贝也可以带过来。
她有那么多圈内好友,要是大家知道这里有好吃的,而且又不用担心狗仔的问题,谁会不来呢?
所以,客人是不用担心的。
至于资金,就更不用担心了。
夏希贝也没打算自己一个人出手,而是选择和其他人一起合作。
唐洛手头上也有很多钱,所以可以投资。
宋佳人的钱也不少。
佳贝甜蜜现在已经开了好多分店,进展顺利,而且又推出了很多新品。
搞定了佳贝甜蜜的主打产品后,夏希贝便功成身退,其他的事情都交给了宋佳人的母亲打理。
放假的时候,宋佳人也会到店里去帮忙,学习如何管理店铺。
可以说,宋佳人现在手上的钱也不少,根本不用担心拿不出钱。
但是,谁会嫌弃钱多呢?
这摆明了是赚钱的生意,谁不想参加?
所以,很快的,她们就有了合作方案。
四人合作,夏希贝和唐洛宋佳人出资,庄小艾和奶奶则负责饭店的管理。
庄小艾占的股份是最多的,占了四成,其他三人一人两成。
这样的分成比例让庄小艾很是慌乱,但是,夏希贝不让她拒绝。
等饭店开起来后,要进行管理的是庄小艾。可以预想,出力最多的也是她,她们是没空管理的。
她们这些都是吃分红的,拿这么多已经足够了。
庄小艾的眼眶都红了,她也知道,夏希贝这是在帮助自己。
夏希贝想要开饭店,肯定能找到很多好的厨师,根本不用将这么多分给她。
不过,她也没继续推辞。
夏希贝对她这么好,她在后面报答就好了。
至于给夏希贝当助理的事情,就没办法了。
等饭店开起来后,庄小艾就要忙起来了,根本没时间当助理。
不过,夏希贝也没担心,助理还是能找到的。
但要找到合心意的好厨师,那就不容易了。
几人都是雷厉风行的人,刚确定合作,立刻就行动起来。
资金到位,找店铺,装修,定菜单……
等乔言珏回来的时候,饭店都快要开张了。
第1304章 新店开张()
新店开张的时间定在期末考试后。
对于期末考试,夏希贝当然是手到擒来,根本不用多费心思。
她没去参加其他活动,也没花心思准备考试,反而将所有心思放在开店上。
于是,放寒假的第二天,新店就开张了。
这家店的位置在比较隐秘的位置,不是在大马路边上或者繁华的商业区。
若是其他的饭店开在这么隐秘的地方,肯定没多少客人。
但是,他们开这家店的初衷也不是想大众化,而是想走少而精的路线。
再说了,这里以后经常会有明星客人过来,要是被普通客人发现了怎么办?
这家店做的是私家菜,到时候来的客人都是要提前预订的。
开店这一天,他们根本没有对外宣布,只是私下邀请一些朋友过来。
虽然筹备开店的时间短,但只要有钱,很快就能搞定所有东西。
几人齐心协力,桌椅布置、员工培训什么的,都一步到位。
就连保安系统,也是由唐洛亲手布置的。
到了开张这一天,也来了不少客人。
这里的员工都是新招的,而且专门挑的帅哥美女。
经过紧急培训,又签订了各种保密协议后,才正式上岗。
因为性质不一样,所以他们的工资也不一样,比外头同类的工作高很多。
有这样的高薪,谁敢乱来呢?
所以,在见到这么多明星的时候,员工们都忍着心里的惊喜,认真地招待客人。
能够近距离见到这么多明星,真是让人激动。
哪怕不追星的,可见到这些电视上才会出现的俊男美女出现在自己面前的时候,谁能那么淡定呢?
不过,想想自己能拿到的工资,再怎么躁动的心都平静了。
夏希贝和唐洛宋佳人就在一旁,和客人寒暄,然后监督员工们的服务,看哪里有问题,立刻进行处理。
而厨房里,庄小艾是主厨,板着小脸指挥着手下的几个厨师和一些帮工快速工作,忙得热火朝天。
他们之前就已经排练过了,知道该如何处理,所以厨房上菜的速度也很快,也没出问题。
两边的情况都有条不紊地进行着,十分的有序。
看着没出问题,夏希贝也松了一口气。
中午这一顿过去后,只有一些小问题,并没有什么大问题。
而客人们对这里的食物也十分满意,都是笑着离开的。
到了下午,常倩姿带着夏青勋来了。
身为家人,他们怎么能不来呢?
“不错啊!”
常倩姿看着这里有点古典的装修,还有训练有素的员工,不由得感慨。
她之前就听夏希贝说过要开店,但没想到,才一个多星期,她还真的将店开起来了!
这速度,简直太惊人了!
“妈,哥。”夏希贝笑着迎上来,将他们带到了一个房间里,“你们先坐着,我让他们送点吃的过来。”
“不着急。”常倩姿拉着她的手,“有什么我可以帮忙的吗?”
“不用……”
夏希贝的话戛然而止,“要不,你当这里的经理吧!”
第1305章 当经理()
常倩姿离婚后,就经常跟着柳曼红一起玩耍
但是,柳曼红也有自己的事情要忙,哪里有空时刻陪着她呢?
一个人要是太闲了,很容易想太多的。
尤其是常倩姿这种情况,要是太清闲了,反而不好。
要是之后事情暴露了,谁知道她能不能接受?
所以,夏希贝决定给她找点事情转移注意力。
这家饭店的客人不算太多,但过一阵子也会多起来的。而且很多事情都有其他人负责,所以常倩姿不会忙得太过分
常倩姿以前也跟夏骏一起工作过,但生了孩子后,就慢慢退了下来。
她其实是挺有能力的。
所以,要管理这一家饭店,也是没什么问题的。
当然,就算她管得不好,赔钱了,夏希贝也不在意。
因为时间太赶,所以饭店还没找到经理。目前是由她们暂时负责的。
她们之前也说了,找到合适的经理之后,便可以将事情交出去了。
现在,常倩姿主动提出帮忙,夏希贝便立刻想到了这件事。
“要不,你来当经理吧。”
夏希贝的话让常倩姿大吃一惊,“经理?”
她不过是想着有什么能帮上忙的,比如当个服务员什么的。
可夏希贝竟然让她当经理?将这家店所有的事情都交给她管理?
“对。”夏希贝点头,“我们现在什么都不缺,就缺一个经理。如果你有空的话,可以帮我们当经理。”
常倩姿犹豫,“我……我可以吗?”
“当然可以!”夏希贝点头,“我相信你。”
“但是……我没做过这些事情。要是我做的不好……”
“没事,放手去做。”夏希贝安慰她,“反正不用担心赔钱的事情。”
常倩姿不悦地瞪她,“什么赔钱!今天才刚开张呢!”
这一张嘴就说赔钱,多不吉利啊!
夏希贝呵呵笑了笑,没反驳她的话。
“行吧,我来吧!”考虑一会后,常倩姿也点头。
她心里也决定了,要是做不好的话,到时候她就把钱补回来。
反正她现在也不缺钱,找点事情做也挺好的。
“好,就这么说定了!”夏希贝立刻露出了灿烂的笑容。
“我先带你出去认识一下这里的情况。”
夏希贝立刻就行动起来,她将常倩姿带了出去,然后将这件事情告诉了唐洛和宋佳人。
“阿姨你要当经理?太好了!”
宋佳人很赞同,“阿姨你肯定可以的!”
“你别对我这么有信心……”常倩姿自己都觉得心虚。
“我相信你的!”宋佳人重重点头,认真道:“你可是贝贝的妈妈呢!肯定可以的!”
夏希贝这么厉害,她妈妈肯定也很厉害!
这话让知情的夏希贝和唐洛忍不住对视一眼,表情有点怪异。
“妈,你肯定可以的!”夏青勋也点头,“我相信你!”
看着母亲自己留在家里无聊,夏青勋也心疼。
现在出来帮夏希贝管理饭店,也能消遣,确实挺好的。
“对啊,阿姨,我相信你一定可以的!”唐洛也点头。
大家都这么说,常倩姿心里也涌起一股豪气,“对!我一定可以的!”
第1306章 认识()
新官上任,常倩姿很有激情。
夏希贝带着她到处观看。
这家饭店是夏希贝亲手办起来的,所以很多地方她都了解。现在带着常倩姿,并没有发现什么问题。
参观完其他地方的情况后,她又带着常倩姿去了厨房。
厨房很大,里头的工具也很齐全。
现在不是饭点,所以厨师们都在休息。
见到夏希贝过来了,大家立刻站了起来。
“夏总好!”
大家的眼睛直勾勾地盯着夏希贝,有点激动。
自从知道这家店是夏希贝开的,他们都很高兴。
尤其是年轻的帮厨们,更是恨不得将这些事情发到朋友圈去。
不过,他们也有保密协议,不能随意透露这里头的情况,所以只能忍了。
在这里工作,应该有不少机会可以见到夏希贝,可能还能见到其他明星,也算是一种福利。
“贝姐。”庄小艾也走了过来,脸色有点红,额头有薄汗。
今天忙了一中午,忙得脚不沾地的,她也累坏了。
“小艾,我给你介绍一下。这是我妈,她姓常,之后会是咱们店的经理。”
“常阿姨好!”庄小艾立刻对常倩姿笑道。
“你叫小艾是吧?”
看到眼前这个清秀的小姑娘,常倩姿立刻多了一份好感,“你这么年轻,竟然已经当主厨了,太厉害了!”
常倩姿的夸赞让庄小艾的脸更红了,“都是贝姐抬举。不然的话,我根本不会有这样的机会。”
以她的年纪和资历,去其他饭店的话,可没有这样的待遇和身份。
但在这里,她是股东之一,又是主厨,还能多拿一份工资。
这说出去,得惊掉多少人的下巴啊!
“也是你自己有本事,不然的话,谁都抬举不了你。”常倩姿笑着安抚她。
庄小艾只能嘿嘿傻笑。
“我妈之后就是这里的经理,你们有更多合作的机会。”夏希贝将大家的决定告诉庄小艾。
庄小艾自然是没有意见的。
她虽然拿的股份多,但是,她也知道,这家店其实是夏希贝她们为了帮助自己而开的。
这种情况下,她哪里好意思以主人的身份说话。
再说了,常倩姿是夏希贝的母亲,也是她的长辈,她更没意见了。
虽然说,一家公司任人唯亲是很难走下去的,但是,他们这家饭店没这个问题。
这家店对夏希贝来说,根本不算什么。
能赚是最好的,不能赚也没关系。
给俩人介绍完后,夏希贝又带着常倩姿离开了。