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最强明星厨神-第2章

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    “这……这是什么颠勺功夫,太厉害了!”

    “好炫啊!”

    几个女服务员看到这里,好似追星一般,叽叽喳喳地说个不停。

    就连宋海和郭深,眼睛也同样睁大了三分,下意识异口同出,“好功夫!”

    六秒技能时间一过,张山翻勺摆盘,汤汁一勾芡,地三鲜,菜成!++的,、、,,、、

第三章 进阶任务() 
“招待不周慢用。”

    张山用餐布小心地绕着餐盘擦了一圈,去掉影响美观的菜汁,随后轻轻一推手,一道完美的地三鲜,呈现在众人眼前。

    不得不说,发明地三鲜的人很懂颜色搭配,金黄的土豆,黑亮的茄子,翠绿的青椒,再加上星星点点的绿葱花、红辣椒,整体的颜色搭配,就像一副精心调色的画卷。

    张山的刀功由其加分,食材的形状,令摆盘非常好看,配上蓝色港湾帆船形的创意餐盘,更加令人充满食欲。

    一说食欲,地三鲜那浓郁的香味早已经扑鼻而来,那几个没吃早饭的服务员甚至发出了几声不和谐的口水声。

    宋海和郭深带着几分惊讶,来到菜品前,一人先后夹了一口。

    轰——!

    入口间,汤汁的味道瞬间爆炸,宋海满意地点头,他夹的是一块土豆,说酥不酥,牙齿刺破外皮,里面马铃薯特有的香味儿混合浓郁的汤汁儿,一下刺激到他的味蕾。

    必须承认,张山最后的颠勺太漂亮了,骨头老汤与香辛料的汤汁,完美地包裹着食材。

    郭深夹的是一块茄子,因为张山全菜烹饪中,最大的败笔,便是茄子过油时间短了。

    夹起,送口。

    郭深眉头一蹙,放下了筷子。

    林萱心里一紧,宋经理觉得好吃,为什么郭师傅会这样,难道内行人看出了什么问题?

    “郭师傅,怎么了,有问题?”宋海见郭深半天不说话,光皱着个眉,便问道。

    “真是奇怪。”郭深迟疑片刻,开口,“明明茄子过油的时间短了,外皮不酥,但却被汤汁包裹的恰到好处给掩盖了,整体火候很好。”

    “呼……”林萱松了口气看向张山,眼里充满赞赏。

    张山也咧嘴一笑,他知道这道地三鲜在整体处理上有许多不足,幸亏系统赠送的技能逆天,增加菜品食材美味度百分之四十,否则今天可能会丢人了。

    响起自己颠勺颠不动的时候,张山也明白系统数据的性,要知道,自己的体质才只有5点。

    而其他的,技巧则代表单纯的烹饪技术基础,创新是对食材菜品的创意,学识是对食材、烹饪的了解,精力是做菜耗费的心神和心意,感官是对食材、菜品的味道判断。

    其他厨师也纷纷走过来品尝,这时,郭深来到张山身边,“刀功不错,颠勺爆炒的方法非常新颖,哪学的?”

    张山知道,这是郭深起了兴趣,厨师的技术就像武侠里的招式,看到心痒的,难免想了解了解。

    “都是我父亲教的。”

    张山随口一说,郭深也就信了,“特级厨师么?改天真想登门拜访一下。”

    郭深是高级厨师,他再上一级,便是特级厨师,其中特级又细分为特三级、特二级和特一级。

    “抱歉,我父亲三年前失踪了。”说到这里,张山眼神一暗,因为穿越的关系,他脑子里自然融合了身体本来的记忆,小时候,父亲对他的关爱,不禁也让他想起了自己地球的家人。

    “不好意思。”郭深礼貌地问候了下,“在哪失踪的,没报警么?”

    “报了,没用,在万鑫酒店失踪的,可监控什么也没拍到。”原来的张山这些年找了很久,一点线索也没有。

    “万鑫酒店?哼!”宋海有些不屑,“仗着市里有点靠山,这些年没少对付我们凯盛,还在对面新开一家同样的百姓菜饭店来专门跟我对着干。

    张山是吧,你水平不错,餐厅现在正是用人之际,只要你好好干,好处绝对少不了!”

    林萱面色一喜,“宋经理,这么说……”

    “没错,他被录用了,直接当二厨,今天就先边做边跟着郭师傅学,一个月先开五千,奖金另算。”

    张山也同样兴奋起来,新手任务要完成了!

    旁边其他的几名厨师互相看了看,眼中的厌恶均一闪而过,他们都是蓝色港湾熬了几年才晋升的二厨,却没想到轻松便被一个毛头小子当了去,拜托,这二厨现在变得这么白菜价了?

    别人怎么想,张山不知道,他全部的念头全部放在了系统当中。

    “叮!恭喜宿主完成新手任务,获得基础奖励:全属性点+1,额外获得自由属性点+5。”

    “叮!开启进阶任务:美味满意度测试,要求获得一百位食客的美味赞赏,时限五天,任务奖励:全部基础属性+1,自由属性点5点,开启商城系统。身为未来厨神,怎么能没有满意的评价呢!”

    获得基础奖励后,张山的属性改变如下:

    体质:6

    技巧:9

    创新:11

    学识:10

    精力:9

    感官:13

    综合属性评定:厨艺菜鸟9。5

    面对一堆系统更新出来的信息,张山开始慢慢消化,没想到系统这么大方,不但给他全部六维属性都加上一点,还额外赠送了他5点自由属性点。

    属性点的,张山当然知道,那可是直接提升自己厨艺的东西,思来想去,既然商城一时半会儿无法开启,他便把点数分开,加了4点体质,1点技巧,这样他的体质和技巧便双双达到了10点,整体属性也算迈入入流水平。

    之所以这么选择,全因张山的身体素质太差,连马勺都颠不起来,这次能度过难关,很大一部分是沾了系统技能的光,所以体质提升是必须的,而另一点加在技巧上,也是对他现阶段的厨艺帮助。

    “你小子,有那么招数不早说,非放到紧要关头吓唬人,害得我为你提心吊胆!”面试结束,林萱走到张山面前,笑着拍了他一下。

    张山腼腆地挠了挠头,“俗话说,好戏在后头嘛!”

    林萱给了他一个白眼,旋即带着一帮花痴女服务员离开了后厨。

    其他几个二厨见张山跟林萱打的火热,内心嫉妒的不得了,这可是他们一直苦苦追求的女神,其中一面白小眼的男子怒道:“刘哥,难道真容这小子在咱们后厨得瑟?”

    刘姓男子名为刘刚,满脸胡渣,颇有气势,是二厨中资历最老的,“哼,有郭深和宋海在,咱们明着不行,但暗地里,嘿嘿……”的,、、,,、、

第四章 潮红的女生() 
蓝色港湾的营业范围很广,除了白天的正餐,还有早晨的自助早餐和夜间的夜宵烧烤。

    10点半一到,餐厅开业,后厨也开始忙了起来。

    张山今天第一天上班,也不需要做太多,大部分时间都是消化新菜谱,观察后厨做菜的基本流程。

    后厨大部分的菜品基本都是二厨做,三厨打下手,而大厨郭深只负责质量把关,以及为客户烧店内的招牌菜。

    “地三鲜!”又一名服务员将传菜单交到了后厨手中。

    郭深瞥了一眼其中一个二厨,正是资历最老的刘刚,“刘刚,你做。”

    刘刚接了传菜单,却看见张山悠闲在一旁,心中不爽,暗生一计,他便道,“郭哥,这地三鲜应该小张来做啊,这不是他的‘拿手菜’嘛!”

    “哈哈哈……”旁边人一阵笑声,刘刚这分明是暗讽张山只会做一道地三鲜而已。

    郭深是老江湖,当然听出来这话里有话,不过后厨有后厨的潜规则,就像部队里老兵总欺负新兵一样,他也不能说什么,“行,小张,这道菜你做。”

    张山点点头,也不管几个二厨的冷眼,准备完食材,直接开炒起来。

    几名二厨时不时地把目光聚过来,本想看张山再次颠勺颠不起来的笑话,却没想到这次他握着马勺竟然十拿九稳,上翻下炒,行云流水,丝毫不乱。

    就连郭深眼中也闪过几丝亮光,这小子怎么提升这么快,刚才还握不住马勺,现在变得这么从容了,难道刚才面试他是故意的?

    张山心中不禁偷笑,这10点体质带来的加成效果果然牛逼,就像外挂一样。

    回旋爆法!

    距离上次使用技能冷却的二十分钟早已经过去,眼看火候差不多,张山直接使出了主动技能,虽然他现在颠马勺不成问题,但那百分之四十的美味度加成绝对是不能忽视的。

    唰!

    汤汁挂欠在食材之上,鲜艳的红辣丁配合着土豆、茄子和青椒贴着锅边疯狂旋转起来,就好似飞速旋转的彩虹陀螺一般,直把周围的人看花了眼。

    郭深再次点头,心中也被这招折服,全国厨艺界能够将颠勺颠的这么好的,恐怕也不足几手之数。

    “菜成!”

    张山按了下铃,一名服务员便走进来,将菜放入托盘,端了出去。

    大厅。

    一名穿着粉色半袖,牛仔短裤的女生正慢慢地上餐,两只白嫩的长腿有节奏地摆晃着,颇有青春美少女的气息,只是望着窗外的一双大眼睛却暗含怒气。

    她叫刘雨欣,是一名本地大学生,今天之所以一个人来吃饭,是因为跟她最好的闺蜜吵了一架,说起起因有些可笑,两人只是因为去不去一场演唱会而发生口角,这不,到现在她的气还没消。

    刘雨欣也算是一名资深吃货,尤其在生气的时候,更喜欢吃东西,这才来到这里,而这家蓝色港湾因为味道还算不错,也算是她常来的地方之一。

    “地三鲜、爽口泡菜还有米饭,你的菜齐了慢用。”

    服务员很快便把菜上齐,刘雨欣只好收起怒火,嘬着筷子准备开动,可就在她刚准备下筷的时候,却发现哪里有些不一样。

    因为刘雨欣是本地东北人,偏咸口,所以地三鲜是她的常点菜之一,可今天的这道地三鲜相比往常看来,竟然显得这么精致。

    对,就是精致。

    明黄的土豆搭上鲜脆的青椒,还有炸酥的、挂着汤汁儿的茄子,厨师的刀工很灵巧,将食材都切成了菱形块,使它们看起来如同一颗颗闪耀着光芒的宝石,再配上像小草和鲜花一样的葱蒜丁和红辣丁,整体看来,就像一道精美的艺术品。

    “这也摆盘也太好看了吧?”刘雨欣都不忍心吃了,喜欢之余,忍不住拿起拍了几张。

    激动过后,她才动起筷子,嘬了一小口米饭,还没下咽,便夹了一块茄子,这是她吃饭的习惯之一。

    茄子入口,首先是浓郁的骨头汤汁儿在唇齿之间流动,刘雨欣咬破茄子,只仿佛意识中响起“嘎吱”的一声,那种说酥不酥的感觉还没抓住,味蕾却早已被一股巨大的幸福感所冲击。

    “啊……太好吃了!”

    刘雨欣脑海里冒出了无数个粉色小心心,茄子酥软的口感,浓郁的咸香配合米饭的麦芽甜度,引发了一场味觉爆炸,令她瞬间置身在美食的海洋之中,忘却了一切烦恼。

    旁边,宋海带着一对白领夫妻刚坐下桌,其中男子瞥了一眼,一脸懵逼,“这小姑娘什么情况,吃个饭脸红成这样……”

    他妻子见丈夫看的是一名年轻女生,怨气横生,使劲儿掐了一下,“看什么”

    宋海在一旁偷乐,两人是他的高中同学,今天正好来这给他捧场。

    而正是这个时候,刘雨欣叫住了他,“请问,你们这是不是换厨师了?”

    换厨师?宋海愣了愣,看见桌子上的地三鲜,一下想到了刚来的张山,又见这女生一脸潮红,心下担心,不会是出了什么差错吧,眉头一蹙,正好看到林萱,便喊:“快去把张山给我叫过来!”

    林萱听宋海语气不对,又见女生脸色发红,以为是过敏,急忙快步赶到后厨,“张山,经理找你,!”

    张山原本正收拾着马勺,见林萱一脸焦急,擦了擦手,“经理找我?啥事啊?”

    “我也不知道,可能出事了,快跟我走。”

    张山带着疑问离开,其他的几名二厨这才小声议论起来,刘刚尤其大声嘲道,“呵,我就说么,到底是新人,没证没经验,一上来就当二厨,铁定出事儿!”

    屋外,林萱一路带着张山,很快找到了宋海,“经理,张山到了,他今天第一次上班,你多担待……”

    张山心想,一样的做法怎么就能出事了,只好挠挠头开口,“经理……”

    话刚说到一半,却被宋海打断,只见他伸手拍了拍张山后背,笑道:“张山,干的不错!”

    “啊?”张山愣了一下,不是出事了么,这……什么情况?……器!!!11

第五章 张山的规矩()
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