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苏氏原本不愿,然而柳嬷嬷因为年纪大了,此次并未跟着苏氏等人前往北疆,要到明年开春天气渐渐暖和时,才跟着行商的车队来山茵城,路上走走停停,约莫要三个多月的时间,到时苏氏刚好临盆在际。
其他随行的人,苏氏只带了田妈妈,白兰、丹桂、楚玉凝带了白露、青禾、朱萼、紫黛,安哥儿暂由田妈妈照料,还有两个大丫头白霜和青竹。
因着何伯要随永安王一道回北疆,故王大管事与严娘子将京中永安王府的庶务接了过去,刘管事与齐娘子则负责苏氏名下的铺子。
原本苏宅厨下的那些人,父母亲人都在京中,也不太愿意背井离乡,苏氏又是心肠软的。
示意众人到达山茵城的将军府后,首要面临的便是人手不足问题。
山茵城的将军府,人口购置比之苏宅还要简单,只有一个看门的吴伯,和厨下烧饭的胖叔及两队轮流值守的暗卫。
吴伯和胖叔都是从战场上退下的老兵和残兵,因为无家可归,又未曾娶妻,被永安王安置在府中。当然还有更多的伤残士兵,被永安王想法子在别处安置,为他们寻一条生路。
吴伯和胖叔因为对永安王感情最深,舍不得离了永安王,便被永安王安置在了府中。
胖叔原本是前锋队中的一员,在数十年的军旅生涯中,断了一条胳膊瘸了一条腿,后来又在伙房里做了几年的火头兵,直到实在是举不动伙房里炒菜的大铁锹,又不愿孤零零一人回乡,受家人垂怜,永安王便将他安置在将军府的厨房,一年永安王总会回去那么几次,胖叔也能发挥他的作用,给永安王做饭。
再则平日里,吴伯和两队暗卫也需填报肚子。
吴伯的经历与胖叔相差无几,永安王觉得他的面向,比之胖叔更具威慑力,故将他安置在门房。
身为门房,吴伯有一个常人所不能及的特征,便是他过目不忘同时面无表情,也就是说,他若一眼便认出了某人,然那人又是将军府不欢迎之人,即便那人说上了天,他也能装作初次与这人打照面的模样。
因着这一技能,在过去的五年里,长宁长公主追随永安王到达山茵城,数次在将军府外堵永安王,却无一例外在吴伯面前吃了瘪。
每一次吴伯拿那块用圆洞洞的黑布蒙着的眼睛对着长宁长公主,问她一声有何贵干,待她说明来意,吴伯只用硬邦邦地说上一句,“王爷不在,请回。”长宁公主便没了辙。
将军府里多了苏氏等人之后,吴伯看守门房,自然是万分妥当的,胖叔一人掌管厨房,似乎有些悬。
因为首先永安王便要加强府中守卫,由两队暗卫增加到十队,这些人的伙食需在府里解决。
再则苏氏带来的仆从也有数十人,又有薛永怡和紫儿在,田妈妈顶多顾着苏氏的吃食,其他的再无暇顾及,因而府中当务之急,便是替府里寻几个可靠的厨子。
永安王倒是吩咐兰舟先行物色了几个人,然而最终是否合用,还得看楚玉凝和田妈妈的意思,永安王再不会拿这等小事麻烦苏氏。
故而,楚玉凝等人到达将军府的第一件事,便是见兰舟物色来的几个厨娘。
这一见,她心中忽然生出极大触动。
兰舟带回来的留个厨娘中,有三个是她识得的。
一个是前世兰舟寄居在苏宅时,收留的苦命寡妇,做得一手好吃的扬州菜,人称周娘子。
另两个是婚后她怀孕那段时日,口味变得奇特,兰舟不知打哪儿寻回来的。
一个擅长煲汤,一个擅长烧烤和做各种肉食。
擅长煲汤的厨娘长得瘦瘦小小,说着一口楚玉凝听不懂的话,是个南蛮人,兰舟唤她刘娘子。
擅长烧烤和肉食的那个面色黑红,鼻梁高挺,似有外族血统,兰舟唤她阿达。
当时这二人出现在楚玉凝面前时,她着实吓了一跳,对于她们做出来的吃食,也持犹疑态度。
兰舟则在餐桌前坐下,将这两人做的东西津津有味儿地吃进了肚子里。
他吃得实在太香了,全神贯注,一丝不苟,楚玉凝被勾起馋虫,没能经受住诱惑,也在桌边坐下,示意白露将每样东西都夹了一些到她面前的碗里。
几乎是吃下第一块烤肉,楚玉凝就享受地眯起了双眼。
她第一次体验到什么是好吃地险些将舌尖咬掉!
接下来的那顿饭,她头都没有停,还没吃尽兴呢,碗里却空了。
楚玉凝抬头不满地看向白露,却撞上兰舟一双满是笑意的双眼,饱含温柔和宠溺地看着她,“再吃,待会儿可得喊撑了。”
楚玉凝扫了眼桌上,汤碗见了底,盘子里只剩下零零碎碎的骨头。
她立时噘了嘴,“都被你都吃光了!”
兰舟看着她哈哈笑,就这般将两个厨娘留下了。
那段宛如蜜糖般的日子有多么甜蜜,现下回忆起来,心中便有多苦涩。
楚玉凝轻轻咬了咬自己的舌尖,强迫自己回过心神,便听田妈妈倒抽一口气,看着面色黑红的阿达,在楚玉凝耳边低声道:“姑娘,这个厨娘长得好生奇怪。”(。)
第154章 瘟疫()
楚玉凝对着田妈妈笑了笑,压低声音道:“人生而不同,她不过是面向奇特了些。再者,厨娘躲在厨下带着,也不会在我们面前,还是需得照厨艺说话。”
田妈妈点点头,觉得她所言有理。
便清了清嗓子,道:“你们且现下去厨房,根据已有的食材,做一道你们擅长的菜,端到此处,待我们品尝一番,再做打算。”
六人俯首称是,按先后次序,有条不紊地退了下去。
楚玉凝则对朱萼和紫黛使了使眼色,吩咐她二人悄悄跟上去,有那偷奸耍滑,玩弄心眼儿的,或是急功近利,排挤她人的,即便菜做得再好,也不予接纳。
朱萼和紫黛点点头,静悄悄地跟了上去。
楚玉凝便抱着个汤婆子和田妈妈一起,坐在屋子里等。
约莫过了半个时辰,一个着深蓝夹袄的厨娘,先行提着一个食盒回来复命。
白露将其接过,拿出食盒放到桌上,先用银筷夹了菜自己吹过,稍等片刻,方另取一双筷子,分别往楚玉凝和田妈妈的面前的碗里夹了一碗菜。
因着现下是山茵城最冷的时候,厨房里的食材极为有限。
这个厨娘挑了最寻常的醋溜白菜。
将宽大的白菜叶子取菜白部分,切成两指宽,用开水棹一遍,大火翻炒,加佐料,最后倒醋,再次快速翻炒,而后起锅。
这道菜凡事山茵城的百姓都会做,有那喜欢食辣的还会在上面加一层鲜红的腌辣椒末。
这位厨娘显然便是如此,因此白白的菜白,鲜红的辣椒,酸酸的醋,混合在一起,即便是极简单的一道菜,看着却十分赏心悦目。
楚玉凝尝过之后,便放下筷,与田妈妈对视一眼,请这位厨娘在一旁稍后片刻。
接着是擅做扬州菜的那位厨娘,姿态优雅地款款而来,举止投足间,无不散发出江南女子所特有的柔媚优雅。
田妈妈尝过地道的扬州菜后,想着苏氏在扬州待了八年,或许会喜欢,悄悄朝楚玉凝比了个大拇指。
楚玉凝含笑看了她一眼,同样让周娘子在一旁等候。
这样依次吃过另外两位厨娘做的菜,第五个轮到了阿达。
他呈上来的是一道烤猪排骨。
粗粗长长的一条,摆在圆盘里,看着略有些滑稽。
因只有一块猪排,白露有些犯难地看了楚玉凝一眼。
楚玉凝含笑将猪排夹进自己的碟子里,被田妈妈伸着筷子在中途拦了一拦。
“姑娘。”田妈妈小声地警示了楚玉凝一声。
“妈妈,这猪排闻着甚香。”楚玉凝笑望着田妈妈道,伸长脖子,在端咬下一口肥瘦相间,肉香四溢的猪排。
而后她松了快,便眯眼咀嚼,便一脸笑意地看着田妈妈。
田妈妈夹过猪排,在另一端咬了一口。
待猪排的味道在味蕾里化开,她脸上亦出现和楚玉凝一般的神情。
甚至在快速将最终的猪排吃完后,田妈妈用筷子将整根猪排夹起,咬下了第二口。
待将其咽下,她才意识到,似乎只有一块。。。。。。
“看来妈妈觉得味道不错,我却只觉得一般,不若让白露也尝尝?”楚玉凝见田妈妈脸色泛红,似有些窘迫,忙出声替她解围道。
田妈妈讪讪一笑,将剩下大半截没吃的猪排,眼巴巴递给白露。
白露沿着田妈妈咬过的痕迹,咬下小小的一块,吃到肚下之后,面色犯难地看着楚玉凝:“感觉如何?”
白露支支吾吾道:“奴婢觉得。。。。。。觉得。。。。。。味道甚好?”
“是么?”楚玉凝对她眨了眨眼,“既然妈妈和白露都觉得好,约莫母亲也会喜欢。”
如此,便是打算将阿达留下之意。
最后出场的是擅煲汤的刘娘子。
她手中端着一个瓷蛊,看着清澈透亮,甚为赏心悦目。
白露接过瓷蛊,替楚玉凝和田妈妈各舀了一勺汤。
若说烤猪排的味道浓烈到了极致,那么这味汤,则清甜鲜美到了极致。
明明是极普通的材料,也不知刘娘子生了怎样一双巧手,竟能化腐朽为神奇。
最终,楚玉凝将六位厨娘都留了下来。
三位在外院与胖叔一道,负责府中近百暗卫的吃食,另三位则留在后宅,打理苏氏等人的饮食。
待将事情吩咐利落之后。三人便开始着手安排给众人准备今晚的第一顿饭。
晚膳时,苏氏瞧见桌上的彩色,先是一愣,继而面含微笑,“没想到竟能瞧见地道的扬州菜,可真让王爷费心了。”
待苏氏尝过阿达做的看似极为寻常的土豆烧鸡,和刘娘子煲的汤后,席间每个人,这一顿,都比平常吃得略多一些。
其中最满足的要算小吃货安哥儿。
全程激动地嗷嗷直叫。
吃到这个菜,道一声“好吃!”吃到另一个菜,嚎一声“好好吃!”倒后来,都顾不上感叹了,埋头恨不能将整个头都埋进碗里。
虽然苏氏说了数次,安哥儿最后还是吃撑了。
他扶着自己圆滚滚的小肚皮,歪在苏氏腿边儿,“娘,肚子疼,涨地慌,给揉揉!”害得薛永怡亲自用山楂炖了汤,喂他喝了小半碗,此后连着去了两趟净房,才略好了些。
因着吃的方面惬意,整个冬天又无处可去,因而当永安王带着兰舟等人回将军府过年时,惊讶地发现,大家似乎都胖了一圈儿。
就连因为抽条,一路上瞧着瘦地厉害的楚玉凝,似乎也比先前圆润了一些。
唯一保持体形未曾改变的大概便只有薛永怡了。
大年三十,众人围坐一桌,吃了个热热闹闹的年夜饭。
初一一早,永安王便带着兰舟等人,早早出府离去。
楚玉凝觉得略有些诧异,忍不住将何伯唤来后院,这才得知,在山茵城外以北的一个村落里,有数人不甚感染风寒,迅速传染给了整个村子的人,现下永安王正召集山茵城内所有大夫,到军营商议医治办法。
“薛姐姐!他们怎能漏了薛姐姐!”楚玉凝知道瘟疫终究还是爆发了。她脑海里第一反应便是向薛永怡求助,前世救人的法子便是薛永怡想出来的,今生有自己采购囤积的那些药草和薛永怡的医术,那些瘟疫定能被扼杀在肆掠之初!
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第155章 生变()
何伯见楚玉凝反应略有点儿大,忙安慰道:“姑娘,您莫急,山茵城中大夫云集,薛姑娘毕竟是个未出阁的姑娘家,恐多有不遍!”
“这病既能很快传遍整个村子,说明极有可能是瘟疫!若不及时救治,只怕整个山茵城的百姓都会遭殃!薛姐姐这两年游历整个大懿朝,为的不就是治病救人么?且她一路行来,定积累了许多治病案例。我去与薛姐姐说!”
楚玉凝说着,便撇下何伯,接过白露递过来的大氅披在身上,顶着凛冽的寒风,去往薛永怡栖身的客院。
“楚妹妹,你来啦!我正要去寻你!”二人在客院外面遇了个正着。薛永怡也穿了一身严实,显然是急着出门。
“薛姐姐!”楚玉凝握住她的手,“你寻我可是为了城外村子里感染瘟疫之事?”
薛永怡神色凝重地点点头,“瘟疫传染性强,发作快,死亡率高,我想去听听其余大夫可商讨出有用的法子。”
楚玉凝点点头,“我与你一道去!”
说着,便吩咐朱萼去寻小厮背马,青禾跑去通知田妈妈和苏氏自己要出门之事。
楚玉凝则拉着薛永怡往外走。