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第五十八章 臭老头（）
看到小当家又重新燃起了斗志之后，及第师傅很满意的点了点头。
取出制作调料所需要的材料，吴宪和小当家相视一望。
随即，吴宪拿起菜刀，极为迅速的将材料切好，摆放在旁边。
小当家则是拿出来一大堆调味料，像是花椒，八角，干姜这一类的东西，放进锅子之中。
慢慢熬煮，等到冒出烟气的时候，倒入吴宪切好的材料。
饺子兄弟的摊子前边依然是围着大量的人，同时他们也在招呼着，阿鲁喷出的火焰吸引了很多人前来，既看到了有趣的东西，又吃到了好吃的饺子。
吴宪他们依然在紧张的弄着，不光是他们，阳泉酒家的其他人也被这气氛所感染，抛弃了失败的情绪，众心协力帮助吴宪和小当家。
“时间一分一秒的过去了，这次饺子大赛的冠军究竟会是谁呢？”主持人在高台之上汇报着实时的情况。
“是淘淘园馆的鸡冠饺子，还是北园饭店的虾仁蒸饺，不过今天最受瞩目的还是饺子兄弟，是否还会有人能和他们抗衡呢，就让我们拭目以待吧。”
眼看着太阳就要落山，空中的气氛莫名的凝固，带着一份不友好的感觉。
武雄站在饺子摊前边，拿着烟杆抽着烟，看着旁边摞成一堆堆的盘子，吐出一口烟之后：“时间就快要到了，这么大的数值差距，应该不会有人比得上了。”
冷冷的看着远处的阳泉酒家，不屑的哼道：“什么广州排名第一的餐馆，也不怕风大闪了舌头，还不是被我轻轻松松的超越了。”
“哎呀，从哪里来的老头，怎么到这里来了。”
武雄回过神来，看到一个身上穿着破旧衣服，花白头发扎成辫子戴着一顶灰色的帽子的老头走了过来。
“味道好香啊，我要吃一个。”说着拿起了一盘火焰饺子，不一会功夫便吃完了
：“好好吃啊，我还要再吃一个。”
就在老头想要去拿饺子的时候，一个烟杆打在了他的手上。
捂着疼痛的手，看着武雄一副瞧不起人的样子：“老头你妨碍到我们的生意了，让你吃一个就是你这辈子的荣幸，像你这种臭老头在我们摊位上，别人都不管靠近了，现在快给我滚吧。”
“你。。。。”
“你什么你，如果你只是肚子饿的话，可以上别人的摊位上去吃，就比如那边的阳泉酒家，挺适合你这种臭老头的，好了，快滚吧。”
看着武雄那嚣张的态度，老头摇了摇头喃喃道：“饺子虽然好吃，可终究是缺了最重要的东西啊。”
“什么东西这么香？”
“好了，饺子完成了。”
“来来来，阳泉酒家特制，由两位天才厨师做的饺子新鲜出炉了，快来尝尝。”
可是任凭嘟嘟怎么喊，都没有人过来，嘟嘟有些垂头丧气：“花费了这么长时间特制的饺子，没有一个人过来吃，这下可怎么办。”
“唉，好像是因为我们的大厨及第师傅受伤，又用了这么两个孩子，所以那些人都不相信阳泉，这下我们肯定输了。”
“吴宪，小当家你们果然没有辜负我的期望。”及第师傅在尝了一个之后赞扬道。
有些感动及第师傅的支持，想他把这么重的担子交给了自己，如此的相信着自己，正当小当家愣神的时候。
“你好，可不可以给我来一盘吃啊。”
回过头来，看到一个老人在那，急忙拿了一盘饺子递了过去。
“好朴实的饺子啊，没有着华丽的外表。”
吃了一个之后：“这是。。。。。我知道刚才香味的秘密了，你是用高汤代替了水是吧。”
小当家一愣，看向吴宪。
“没错，我是想要饺子皮也有味道，就将猪骨头敲碎熬成浓汤，代替水揉在面粉里，这样的话，就不用再去蘸酱。”吴宪解答道。
“恩，这里面吃起来软软的，还粉粉的，应该是用了山芋吧。”
“啊！”小当家点头，有些惊讶。
“这个老爷爷是谁啊，竟然又猜中了，这可是小当家和吴宪两个人做出来的饺子啊。”
又吃了一个，老人有些陶醉的接着说道：“每吃一个都有着新的口感，感受到新的味道，内馅柔软的好像要化掉一样，每嚼一口嘴里就溢满了鲜汁，微麻微辣的味道刺激着味蕾，这个是？”
突然眼前一亮，指着一个小盘子说到：“应该就是用了那个吧。”
瞧着小当家已经被惊呆了，半天没有回应，吴宪只好解释：“没错，我们还用了腌在红油里猪背油，我们把它包在馅里面，在煎的过程中，会遇热融化，这样一来，红油酱的辣味就会平均的分散在里面。”
“乍看一下这些煎饺很普通，可是吃起来却有着无穷的味道，我还是第一次吃到这么好吃的煎饺呢，小伙子你们对厨师的领悟很高啊。”
“谢谢您的夸赞，老爷爷才是厉害呢。”
隔了这么长时间，小当家也终于恢复过来，看着老人：“到底是谁呢，我和宪哥做的这种煎饺竟然能够一下就品尝出来。”
“那我再吃一盘好吗。”老人笑呵呵的说着。
“好啊，您吃几盘都没有关系。”小当家和嘟嘟拿着盘子，递到老人的面前。
“呵呵，我可吃不了那么多啊。”
“既然这个臭老头肚子饿了，你们就使劲的给他吃吧，正好也可以凑凑盘数。”
“武雄，你来这里干什么？”
说话的正是武雄，此时的他春风满面，抽着烟，斜着眼：“广州的名店阳泉酒家竟然会无人问津，这可真是稀罕事啊，不过也是，要怪就怪在重要时候受伤的及第师傅。”
忽视了小当家他们的怒火，武雄玩着烟杆转头回去：“好了，你们再怎么吃也赶不上我们了，可怜的人。”
就在这个时候，人群传来一阵骚动。
“怎么会有衙门的人来这里？”
武雄停住了脚步，回过头来。
老人看到他们：“你们来了，也来尝尝这里的煎饺吧，很好吃的。”
只见一群衙门的人走到老人的身后，单膝跪地，恭敬说道。
“广东总督再三交代，一定要保护好老爷您的安全，您这样随便乱跑，实在是令我们很困扰啊，朗文大师。”
“啊！！”
及第师傅震惊。
武雄呆滞住。
旁边的市民听到之后，也惊讶的说不出一句话来。。。
第五十九章 打脸（）
本来喧嚣的比赛场地突然之间静了下来，每一个人都转头看向那个普通的老人。
这时，担任评委的关长老走了过来，看到老人之后，急急忙忙的抱拳恭敬行礼：“朗文大师，没有想到您突然来到这里，照顾不周还请谅解。”
“什么，广厨联的关长老也”嘟嘟捂着小嘴，很明显是被这种场景惊住了。
“及第师傅，这位老爷爷到底是什么人啊？”小当家看着那些人都像是奉若神明般的仰望着老人，很是好奇。
及第师傅也是没有料到会发生眼前这一幕，当小当家问的时候，他才详细的介绍了眼前的这位老人。
原来，这位叫做朗文大师的老人，就是远在李提督之前，更早的年代，专管御膳房的大师傅，传说中料理的权威者，正是因为他，料理才能够在全国各地盛行起来，而且他的几个弟子，现在都在各地担任要职，并且全部都是特级厨师，可以说，他一个人撑起了整个料理界的半壁江山亦不为过。
“弟子全部都是特级厨师，御膳房的大师傅，天呐，这样的人物怎么会出现在这里，还尝了小当家和吴宪做的煎饺。”
“并且他还赞扬了啊。”嘟嘟突然神经似得，抱着小当家，情绪激动之下竟然留下了眼泪。
不过在他晚年之后，行踪便成了一个迷，据说他是为了到各地寻找杰出料理和杰出厨师，而在中华各个地方流浪，四处品尝美食，没有想到竟然会在这个地方见到这个传奇说中人物。
却见那个老人挥挥手示意那些人起来，然后转过头来看着武雄。
“这位先生是叫武雄吧，不知道你有没有想过品尝美食的人到底真正在追求什么呢，那个时候我对你说再要一盘，不是因为我肚子饿，而是你的和吴宪，小当家他们做的真的很好吃，可是你却拒绝了我。”
语气之间轻描淡写，就像是一个和蔼的老爷爷在对晚辈教导，可是说出的话就像是惊天的霹雳一般，在武雄的心里炸响。
“我就实话说吧，不是你的饺子有问题，而是你的人格有问题，当时我所说的你缺乏的东西，正是你厨师的那份心。”
看着朗文大师的模样，武雄再也承受不住那股淡淡的威压，扔下烟杆，狼狈的跑开了。
“朗文大师竟然赞扬那煎饺好吃，咱们也去尝尝吧。”
“好啊，快点去阳泉酒家那看看。”
由于有着朗文大师的高度评价，市民都争先恐后的来到阳泉的饺子摊前，纷纷叫嚷着来一份。
看到这么多的人冲了过来，嘟嘟护着小当家：“小心点，这么多人，能做出来足够的煎饺吗。”
看了吴宪一眼，小当家重重的点了点头。
冷清的阳泉顿时火爆起来，小当家和吴宪在那做着饺子，其他人也帮忙盛放打下手，一时间忙得甚至连汗都来不及的擦。
虽然忙，可是他们的心里很快乐。
看着他们的笑容，朗文大师也慈祥的笑了起来：“真是让人心情愉快的年轻人，相信你们以后肯定会取得了不起的成就。”
“等等我啊，我还要一盘。”
天上已经不复白天时候那般亮堂，主持人站在高台上激昂的高呼着。
“春节惯例的饺子大赛，离结束已经没有多长时间了，目前取代了前半幅速度的饺子兄弟，正在以惊人的速度累积盘数的是阳泉酒家。”
阳泉的饺子摊前里，小当家和吴宪还是在忙碌着，餐馆的厨师高兴的说着：“现在的情况很好啊，没想到吴宪和小当家这两个小子竟然会这么厉害，咱们及第大厨的眼光就是好啊。”
与他们相反的是旁边饺子兄弟处，没有一个人，阿鲁看着不远处的火爆有些担心。
“没事的，不用害怕，咱们已经积累了这么多盘数，他们是不可能追的上我们的。”武雄拍了拍阿鲁的肩膀。
“快了，快了，命运的太阳，马上就要沉入西边的天空，到底会是谁能赢得此次的胜利呢。”
终于，太阳弯沉落下，一声锣响，代表着这次的比赛正式结束。
摆放着的盘子被一一抬到了后面，在那里将会有专门的人整理数据，在弄完之后，会交给评审那里去，再一次检查结果，确定无误后，将会在高台的底下，代表着命运的门扉展示，到那时候，就会知道到底是谁赢谁输了。
瘫坐在地上，吴宪表示自己一点也不想动弹，在这次的制作饺子中，他可以算是拼了命的切菜，准备馅料，做的时候还没有什么，结束后松懈了下来，才真正的感觉到了自己到底是多么的累。
不光是吴宪，小当家和嘟嘟还有着帮忙的那些人也都累得站不起来，坐在地上，看着大家的狼狈模样，哈哈大笑起来。
天色已经完全黑了下来，不过整个场地放满了灯笼，倒是显得和白天一样。
已经休息了一会，感觉稍稍恢复了体力的吴宪他们来到了高台前。
主持人早已站在上面，手里拿着这次的比赛成绩。
“久等了，相信大家都很期待这次的比赛结果，那么，废话也不多说，现在就为大家揭晓此次的比赛成绩。”
“首先第一位入围者是北园饭店。”台上的两位美女拉开了帷幕，露出了里面的盘子。
“一百二十四盘。”
“下一位入围者是淘淘馆。”
“一百八十盘。”
继续宣布下一位是广州饺子馆。
“五十盘。”
“快点下一个，我们不要看这些。”台下的市民催促着快点宣布。
看到台上的盘子，及第师傅有些奇怪：“今年的成绩出乎意料的差，甚至连去年的优胜者也才是一百八十盘。”
“半林酒家，八十二盘。”
“大家都知道，本次比赛就像是刮起了超强的台风，充满着不确定性，接下来出场的已经连舞台都放不下，好了，现在就是饺子兄弟的成绩。”
突然的象鸣引起了大家的注意，从旁边过来了一头大象拖着板车，上面堆满了盘子。
“什么，竟然要用大象才能拉动，这到底是多少的盘子啊。”
“饺子兄弟的成绩是一千两百四十二盘。”