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吴宪的回答不卑不亢,很有礼节,倒是让连总督多看了几眼。
环顾了一周,拿手摸了摸桌子,连总督有些感慨:“可惜了,大师逝世之后,这里便没落了,至于那个神秘的锅巴料理也已经成为了传说。”
“真的好想再吃一次啊,颜丽不知道你能不能够做出来?”
“这”站在旁边的颜丽不停搓手,语气断断续续。
“看来你也做不出来,真没有想到十一年前吃过的料理,到现在再吃一次竟然成了不可能完成的事情。”
语气中充满了失望:“好了,我要离开了,你们几个小家伙就在这好好看看吧。”
“大人,我可以做出来神秘的锅巴料理。”
“什么?”连总督迈出的步子停下,回头看着吴宪。
偷偷的拽着吴宪的衣服,嘟嘟小声说着:“宪哥,你不要命了,欺骗总督大人可是死罪的,那种料理怎么可能做得出来呢,快点说只是玩笑话啊。”
“大人,我现在就可以为您做。”吴宪再一次说道。
“完了,完了,这下死定了。”嘟嘟扶着额头,另一只手搭在小当家身上。
“奥,虽然不知道你能不能做出来,不过就凭你的这份勇气,如果失败,我可以免除你的死罪,当然身为阳泉酒家的厨师,我相信你不是无故夸下海口的。”
吐出一口气,暂时不用为生命危险考虑,嘟嘟拉着吴宪:“宪哥,你真的能做出来吗?”
看了一个放心的眼神,吴宪走向厨房。
连总督在外面的大厅里等待,而吴宪则是站在锅灶前。
“刚才说的你们都明白了吗,记住一定不能出错。”
“明白了”
将白米贴在了两个铁球的内侧,放进抹油的牛肉片,随后倒入先前的做好的酱料,吴宪稍微一扭,铁球合二为一,接着拿过来铁链分别放在把手和球的中间处,放入大火中。
小当家和嘟嘟不停旋转,趁这个时候,吴宪将长筒状的东西里面放满油进行加热。
七八分钟之后,随着一声炸响,小当家他们快速的将铁球一甩,里面的白米已经成为一个圆形锅巴,进入到油里面,很快便炸得金黄酥脆。
约摸着时间差不多之后,吴宪用笊篱捞出,放进盘子里。
第六十二章 怎么会有鬼()
曲青菜馆内,一群人正在围看着桌子上摆着的料理。
“大人,还请品尝。”
“小子,你是不是还忘了一样东西,只有料理,馅料呢?”
摇了摇头,看着情绪有些不对的颜丽,并没有回答。
一时间,大厅里静了下来,嘟嘟担心的看着吴宪,连总督默不作声,而颜丽则是有些惊慌。
只有吴宪和小当家在那信心十足,毫不畏惧。
突然,滚圆的锅巴竟然破裂,一道裂缝出现。
紧接着,强烈的热气喷涌出来,带动着锅巴不停旋转。
“咔咔咔”的声音不断响起,就在那些人的注目下,破碎露出了里面的馅料。
“啊,怎么可能,馅料平常不是都浇在上面吗,怎么可能会在里面。”不敢相信的瞪着眼睛,颜丽突然间指着吴宪。
“馅料在里面,锅巴球应该会直接裂开的,这是怎么回事。”
“为了防止裂开,我在里面先用抹油的牛肉片整个贴住,这样既可以起到保护作用,也可以更能增加里面的美味。”
没等颜丽再开口,连总督在吃了一口之后,由衷赞叹。
“这些锅巴煎炸的金黄酥脆,吃起来清脆爽口,由球形锅巴里散发出来的热腾腾的浓郁醇香,没错,这就是我当年吃到的美味。”
抬起头,看着这个年轻人,连总督心生感慨:“不愧是阳泉酒家的厨师,如此年轻就能凭借几件道具,就能够做出来传说中的料理,年轻有为啊。”
“谢谢你们能够再一次让我吃到当年的美味,我向你们感谢。”
匆忙的制止了连总督,吴宪他们只是普通人哪敢让总督大人行礼。
接下来的事情就非常简单了,在告别了连总督之后,最终他们还是决定将如何做锅巴料理的方法教给颜丽,毕竟她是发明这道菜的贾雄大师的孙女。
小当家也很同意,至于嘟嘟虽然感觉颜丽这个女人不是什么好人,可是两个人都同意了,她也只好接受了。
第一站算是完美结束,不过他们还要继续历练的征程。
很快,他们便来到了不远地方的一个叫**窝镇的地方,一路上虽然是累点,不过他们再也没有犯之前的错误,吴宪悄悄的在空间里放了大量的吃食,不过计划不如变化快,没有想到他们这次走的路线竟然都是村庄,吃睡都不用愁。
“小当家你又去买这些食谱了,咱们的钱早就花完了,要不是吴宪大哥你就要饿肚子了。”一副恨他不争气的样子,嘟嘟翘着嘴,拽着小当家的耳朵在那警告。
“你又不是不知道他的个性,就是一个料理呆子,无论到什么地方都要去买当地的食谱,这也是好事啊,说明他热爱料理,再说了我那的钱也没有别的用处,你就让他买吧。”
确实由于他间接发明出来的果酒大卖,并且阳泉酒家将大部分的钱都给了他,又没有地方花,自己也不会在这个地方生存,还不如满足了小当家的好奇心。
听着吴宪的话,小当家望着嘟嘟:“你看吴宪大哥都没有计较,又不是花的你的钱。”
“什么?”嘟嘟上去直接拉着小当家的嘴巴:“之前花的都是谁的,你还敢在这狡辩。”
“不敢了,不敢了。”
真是一对活宝,吴宪倒是挺庆幸和他们一起出来,要不然这一路上该有多无趣。
眼看着天就要黑下去了,需要抓紧找个住的地方,吴宪刚准备叫他们。
“哎呦”
“啊,没事吧,有没有伤着,撞到你们真是太不好意思了。”
一身黑色的衣服让小当家他们吓了一跳,看着这个长相清秀的女子,小当家道了声:“没事的,谢谢你。”
“小当家,怎么了,天就要黑了,我们需要快点找个住的地方,不然就要流落街头了。”
“你们是找住的地方吗?为了表达我的歉意,可以先到我那去住。”
小当家回过头来看着吴宪。
沉吟了片刻,吴宪点了点头。
就这样,他们跟着这位叫做提亚的女子来到了家里。
没有想到她竟然开着一家叫做黑羽楼的餐馆,不过看到墙壁上画满了诅咒的涂鸦,他们有些好奇。
但是时间已经很晚了,提亚又没有要说的意思,他们只好暂时压下心中的疑惑,住到了房间里。
兴许是白天走的累了,很快他们便进入了梦乡。
朦胧中,吴宪感觉一股子冷风蹿了进来,冰冷刺骨。
猛不丁的醒来,正好看到一道阴影站在小当家跟前,模模糊糊的看不清楚。
惊叫了一声,那道影子竟然一瞬间就朝着自己飘了过来,还没等他有其他的动作,胸前金光突然闪起,冲击在阴影上。
像是受了很大的创伤,阴影惨叫一声快速的向外面冲了出去。
“你到底是谁,别跑。”说话间,吴宪也跟着追了出去。
声音把小当家他们吵醒,看到吴宪的影子一闪而过,急忙起来。
打开门,小当家看见吴宪站在院子里不停打量着四周,而嘟嘟也从旁边的房间里出来。
“吴宪大哥,是怎么了嘛?”
摸着胸前的怀表,吴宪心里惊疑不定。
这不是一个厨师的世界吗,只是单单纯纯的地方,怎么会出现鬼魂。
怀表自带驱邪的效果,刚刚那道阴影很明显就是被伤才逃跑的。
可是这个地方怎么就会有着鬼魂的存在,这不合理啊。
任他怎么想,都不知道到底是怎么回事。
听到小当家在叫他,平复一下心情,转过身来:“就是刚刚看到有个影子在那,还以为是什么东西,就跑了出来,不用担心。”
看到小当家看着后面突然惊恐,难道说,吴宪迅速的回过头来,两个红色的眼睛出现在黑暗中。
这是?
慢慢的,红色的眼睛飘了出来,看到面貌的时候,才发现原来是一只鸡。
一只全身都是黑色的鸡,小当家他们还是头一次见到这种模样的鸡,叽叽喳喳的讨论个不停。
“你们是在那里做什么?”提亚也被吵醒,看到他们在那围起来,不知道干什么。
走了过来,当看到里面的黑鸡的时候,她的脸色一变,急急忙忙的把他们拉在一边。
第六十三章 幸与不幸()
“你是说那是带来厄运的鸡?可是我怎么看着没有你说的那么可怕啊。”
房间里,小当家用手撑着下巴,非常不解的看着提亚。
犹豫了片刻,提亚决定还是将事实说出来。
她还有一个哥哥,两个人相依为命,几年之前他们来到这里,开了这家黑羽楼的餐馆,本来靠着哥哥的厨艺,镇上的人都来这里吃饭。
可是就在那个时候,哥哥从外面带了了几只全身都是黑色的小鸡,并且用心照料,可是这种小鸡不仅体弱容易病死,孵蛋率还很低。
可就算这样,哥哥也没有放弃,甚至就连他病倒之后,躺在床上的时候都嘱托提亚好好照顾。
哥哥最终走了,失去了他的餐馆顿时一落千丈,小镇的村民说是这黑鸡克死了哥哥,叫嚷着要把这些黑鸡全部杀光。
提亚突然哭了起来:“我也才能怨恨过这些鸡,可是一想到它们是哥哥辛苦培育出来的,就不忍心,一直养到了现在,外面墙壁上的诅咒就是村民所画。”
“想到明天就是小镇传统的鸡料理大赛,哥哥他一直想要用这些黑鸡来参加,可是,我却没有办法完成他的愿望。”
说着提亚趴在了桌子上,小声抽涕着。
“好可怜啊,吴宪大哥,小当家咱们帮她一下吧。”
“我也很想帮,可是我并不知道那是什么鸡,怎么去做料理啊。”小当家苦恼道。
“那是乌骨鸡,传说中的顶级料理素材。”
“啊!!”
“什么!!”
不光是小当家和嘟嘟震惊的站了起来,就连提亚也是抬起头来,看着吴宪说不出话来。
看着他们怀疑的眼神,吴宪有些无奈,总不能告诉他们说自己是从剧情里知道的吧,他只能故作姿态的点点头。
“没错,我没有骗你们,那个正是乌骨鸡。”
“可是吴宪大哥你是怎么知道的,我们都是听说过,可是你却一眼就认出来了。”
嘟嘟的智商见长啊,吴宪找了个借口说自己在到达菊下楼之前,曾经在一处山村里见过。
解释并不合理,但小当家他们就是信了。
“既然你知道这是乌骨鸡,那你肯定有办法料理它了。”带着求助的目光看着吴宪,提亚就像是抓着根救命稻草,盯着吴宪。
不愿意伤害这个失去哥哥的可怜妹妹,吴宪点了点头。
“好嗳,吴宪大哥万岁。”嘟嘟跳了起来,满地蹦跶。
第二天中午,随着阵阵鞭炮声响起,在镇子上的鸡料理大赛场地前,大片的村民围绕着。
另一边的台子上,一个比赛的主持人站了出来。
“鸡窝镇的传统,鸡料理大赛再次开始,规则还是和往年一样,由评委得出成绩之后,赢得比赛的人不仅可以获得丰厚的奖金,还可以在镇子中间的鸡雕像上留下名字,流传千古。”
就在这个时候,吴宪他们带着黑鸡来到了比赛场地。
村民对这鸡的怨言还真是深,在看到他们拿着黑鸡的时候,纷纷破口大骂。
“快给我滚出去,这种被诅咒的鸡怎么能够出现在这里。”
“我的儿子摔下山谷就是这鸡害的,抓紧让他们滚。”
骂声一片,对于这种谁比谁惨的无聊辱骂,吴宪并没有理会,反而看着台子上的主持人:“依照规定,只要是这镇子里的餐馆都有参赛资格,对不对。”
“这确实是这样。”
“好,那就可以了。”
说着,吴宪他们走到了旁边的比赛地方。
随着一声开始,参赛的各家餐馆都忙得火热朝天,吴宪他们也忙着料理。
“不知道会不会是去年的餐馆能够拿下几年的比赛啊。”
“不过,听说凤凰饭店今年也挺厉害的。”
台下的村民讨论个不断,台上则是争分夺秒。
依照记忆中的对乌骨鸡的料理方法,吴宪快速的发挥着自己的厨艺。
经过了这么长时间的磨练,他对刀工的理解已经是了如指掌,现在就是像及第师傅那样用冰雕刻出一