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“老狐狸不在正好,省的被他讹诈。”费臣小声抱怨了一句,然后拍了拍幸平的肩膀:“没关系,以后来到学院,学长我罩着你。”
“哼!”幸平的脸色有些不善,不服气道:“要不是你的那些特别食材,怎么会胜过我?!”
“我要向你发起挑战!”说到这里,幸平双手一挥,斗志满满。
“咳咳,在这之前,还是先履行约定,帮我把测试完成吧。”费臣摆了摆手,笑道。
“好!”幸平也不犹豫,大手一挥,然后摇了摇吧台处的餐铃,大厅中食客的目光全部聚集了过来。
“诸位,这位就是费臣餐馆的老板——费臣,他的来历想必不用我过多介绍,今日他带着徒弟来试做料理,所以要麻烦诸位做一下评审了。”
“当然是免费的!”
听到是免费的之后,众食客发出了一阵欢呼。
“幸平,什么时候这么大方了?”费臣惊讶的撇了撇嘴。
“那是对他们,对你,食材收费!”幸平创真没好气的瞪了费臣一眼,心里已经惦记起了他那些神奇的食材——
各类鲜味十足的,被他称为“海王类”的鱼肉,还有什么铁掌地龙的小腿肉,烈火鸟……
这些都是他从来没听说过的食材,却被眼前这个神秘的男人,变着花样一般拿了出来,也只有这样,才能说服老爸答应他每半年一次,免费测试的无理要求吧!
“好说,好说。”费臣明白他的心思,敷衍了一句:“等下次我再来,作为恭喜你进入远月学院的礼物送给你。”
然后便毫不客气的安排报名的这些新生进入厨房,还顺便给夏木薇和楚倩倩绅士的拉开了餐桌的椅子。
“二位女士,稍等片刻。”费臣浅笑着鞠了个躬,“甜点一会就来。”
费臣就是那种仿佛从动画中走出来的美男子,刚刚那股的绅士之风,更是让包括楚倩倩在内的一众女孩感觉到心跳加速。
“学姐,费臣学长他是不是……”楚倩倩心中的八卦之火熊熊燃烧,这一路上已经憋了太久了。
“咳咳!”夏木薇瞪大了眼睛,看着这个什么都敢问的学妹,随后无奈的摇了摇头:“我跟他不可能的……”
“而且还有学生会会长那里……”夏木薇的脸上又涌现出了罕见的绯红。
“会长?”
“哎呀,学妹你别问了,快看他要做什么?!”夏木薇有些不好意思的推开还想死缠烂打的楚倩倩,指着吧台后的厨房意图分散她的注意力。
幸平家的这间店不大,一般只能容纳20…30个食客,所以厨房也相对比较简单,两个炉灶,和一张长条形的配菜桌。
同样,为了节省空间,厨房被设置成为了开放式,这样顾客也能在用餐之余,欣赏到幸平父子二人出色的厨艺。
楚倩倩望去,那个名为幸平创真的动漫人物,似乎已经将考试的任务交代给了众人,除了陈骁和田洋坐在一旁皱着眉发呆以外,剩下的人洗菜,配菜,都已经忙碌开了。
当然,最惹人注意的还是费臣!
此刻,他似乎将平时那副温文尔雅的表情换了下来,变得无比严肃和认真,一手端着散发着奶香和甜味的平底锅,并轻轻的晃动,而另外一手则飞快打开了一瓶标有GrandMarnier的酒瓶。
“他为什么要一直保持那个姿势,难道不累吗?”楚倩倩好奇的指着费臣,平底锅一直离炉火的距离保持在5公分左右,不多不少。
“我猜测他应该是要做蛋糕类的甜点,那锅里应该是白糖和奶油。”坐在旁边一桌的中年大叔抽动了一下鼻子,笑着解释道:“我原先是在蛋糕房工作的,这个味道没错,他之所以抬高锅身并不断转动,应该是为了防止里面的糖被烤焦,也可以确保融化后的奶油完全均匀的分布在锅底。”
“那是!”中年人眼神转向他的右手的酒瓶,露出了吃惊的神情。
“这是?GrandMarnier——白兰地柑橘酒?”幸平此刻也转过头来,费臣厨艺很强,这一点连他也承认。所以他是不放弃每一次观摩进步机会的。
看他锅里的焦糖和奶油,肯定是要做法式蛋糕之类的甜品,可是这种柑橘酒不仅会掩盖奶油的甜味,而且还会带有一丝的酸涩,这是甜品制作的大忌,他怎么会犯这种错误!
费臣感受到了众人的惊讶,也不解释,将平底锅下的火迅速调小,放入了两张法式薄饼,随后又是双手齐下,右手将柑橘酒倒入了长汤瓢之中,然后做出了一个令所有人不解的举动——放在了另外灶火之上!
酒精遇火,自然燃烧的更旺,半米多高的蓝色火苗冲天而起!
“这,这是做饭还是拆我家的房子啊……”幸平擦了擦额头上的冷汗,不满的嘀咕了一句。
费臣的另一只手自然也没闲着,取出三个拳头大小的柳橙,用刀将整个柳橙皮以环形方式削下,然后用叉子将螺旋状柳橙皮由顶端叉起,并高举至平底锅上方。
“呵呵,接下来就是最关键的一步。”费臣一挥右手的汤勺,火焰连同其中的美酒,在半空中划出一道银白与赤红相交的弧线。
还在燃烧的酒由叉顶顺着柳橙皮慢慢淋下,青色火焰在拉长的柳橙皮上焕发着灼灼生机!
众人看傻之际,费臣手一翻,将淋满了汤汁的薄饼取出,再从幸平店中的冷藏室中拿出了早已准备好的香草冰淇淋球一并放在两个餐盘之中,配有鲜艳的红樱桃和淡黄色清香的柠檬汁。
“法式冰淇淋柠檬薄饼,ladylove。”
费臣微笑着将两盘甜点摆放在了夏木薇和楚倩倩的餐桌前。
第四十一章 挑剔的女食客!()
“这真的能吃吗?”看着盘子中精致的如同艺术品般的甜点,楚倩倩咽了一口口水。
“我先开动了!”夏木薇忍受不住诱惑,再加上从广场忙碌了半天,早就有些饥饿了。
拿起餐刀,切了一小块薄饼,连同汤汁一同用叉子送人口中。
“嚓……”
“咔嚓……”
随着夏木薇咬下薄饼的一刹那,四周咕嘟咕嘟咽口水的声音便不绝于耳,没办法,那略带些甜味的清香,实在是太适合用作餐前开胃的甜点了!
“嗯啊……”热气同一声令自己羞耻的娇喘从夏木薇的口中溢了出来。
这是?!
春天的气息?!
“咔嚓,嚓……”又是一口,夏木薇面色涌上潮红。
“可以将冰淇淋球同薄冰一起吃噢。”听见了费臣的提醒,楚倩倩也将刀叉伸进餐盘之中,切了一块,放进了嘴中。
“唔……!!”
两女的眼神中放出了光芒!
“我感觉,自己好像被融化了,全身的疲惫都消失不见了!”楚倩倩红着俏脸,意识仿佛已经飞上了天际。
“我不行了!”夏木薇的手紧紧的攥着桌角,香汗淋漓,仿佛再极力忍耐,但还是憋不住的又发出了一声舒服的呻·吟!
每次都是!
每次都是!
每次吃到这个可恶的男人做的菜,就忍不住发出这种羞耻的声音,明明不是这样的……
夏木薇的眼角滑过一丝泪痕。
但是,这个冰凉的冰淇淋球,配上裹着汤汁的热薄饼,实在是太好吃了!!
就像是,温暖和煦的春风拂过小溪的冰面,冬雪消融,肥美的桂鱼冲河而起!
春芽,绿树,冬眠而出的棕熊……
不负春光,野蛮生长的无限生机和活力!
“真的会有这么好吃吗?”
“看她们的表情,就感觉好幸福,温暖。”
“是啊,光闻闻味道,我整个人都充满了活力!”
食客们议论纷纷,有人质疑,也有人露出了神往的表情。
“我有一个疑问。”幸平皱着眉头问道:“为什么要加入柑橘酒?难道不会冲击蛋糕自身的甜味吗?”
“确实……”楚倩倩闻言,点了点头:“如果单吃薄饼的话,会有一些酸涩的味道。当然,也非常好吃啦!”
“这都是为了她。”费臣一指夏木薇,勾起了嘴角。
“你……为了我?!”夏木薇哼了一声,受不了他的灼灼视线,扭过了头去。
“法式冰淇淋柠檬薄饼,薄饼中的汤汁里富含奶油和糖分,可以有效的缓解疲劳和兴奋大脑,但是里面的油脂又容易增加血液中的血脂。”
费臣看了一眼娇羞的夏木薇,举起了那瓶酒继续解释道:“所以为了解决这种现象,我才加入了柠檬汁和低度数的白兰地柑橘酒。”
“柠檬汁和柑橘酒中的维生素和果酸,可以有效的降低血脂,同时淡淡的酸苦可以刺激人的味蕾,促进食欲。”
“确实,我感觉一点都不累了呢。”夏木薇虽然不想承认,但是喃喃的点了点头,然后指着餐盘道:“这个香草冰淇淋球……”
“没错,这个香草冰淇淋球就是为了中和口感,当薄饼的些许酸涩充斥口中之后,再佐上冰淇淋,就会产生更大的冲击,将甜感放大不止十倍!”
“而且,那冰淇淋不是一下消失的,在口中满满融化,一点点由酸涩转为甜蜜,这就是那春天里,爱之蓓蕾的绽放!”
费臣轻挑起夏木薇的下巴,充满了爱的凝视!
“在一起,在一起!”
“哦哦哦……”
全场掌声雷动。
“去死……!费臣!”夏木薇一愣后,红着脸一拳将他击飞,“再这样,我就永远不吃你做的东西了!”
“别这样,学姐,我真的看费学长不错哟。”楚倩倩在一旁奸笑,添油加醋道。
“他这么好,我介绍给你如何呀,嗯?学——妹!”夏木薇转守为攻,捏住楚倩倩的小脸。
“我,我还是算了吧……”楚倩倩的脸一红,眼神却飘向了厨房里还没有动作的陈骁和田洋。
“嘿嘿,不会是他俩其中一个吧!”夏木薇见她脸红,调笑起来。
“学姐,你别乱说!”
……
而陈骁和田洋这一边,由于厨房空间有限,所以按照先后顺序,他们被排在了最后。
“不是他们看不起你,老田,你真要准备弄这东西吗?”陈骁能够感受到,厨房里其余人眼中流露出的鄙夷目光。
别说是他们,就连自己也想不透田洋究竟要干什么?
他……
他好像要拿泡面!
“你别看这是泡面,但是这可是我老田独家秘制的,肯定没问题。”田洋将幸平家唯一剩下的几盒方便面包装袋拆开,然后拍好队,准备用灶火煮面。
“哼,宅男就是宅男,恐怕也就只会吃泡面这种没有营养的东西了吧!”一个身材高大的学员端着他已经完成的菜品走过田洋的身边,不屑的摇了摇头。
“你还没有看见我的料理,凭什么说我的没营养?!”田洋不服气的争辩了一句。
“呵呵,再怎么样,也不会比的上我这道——黄金炒饭!”男子将餐盘掀开,一股米饭和鸡蛋的清香扑鼻而来。
“好香啊。”
“这是蛋炒饭吗?里面好像又加了些肉末。”
此刻准备试吃的食客已经坐满了吧台,每一个身前都有一个盘子,而这份黄金炒饭也是众多学员们第一个端上来的菜品,自然充满了期待和希望。
“来吧,请诸位品尝!”男子一挥手,将餐盘中的蛋炒饭均分到了食客面前的盘子中,“这可不是普通的蛋炒饭!”
“嗯……”
“我开动了……”
众人用勺子舀了一勺,细细的咀嚼起来。
“唔……”
“很香,虽然比不上老板家的炒饭,但是也比别家吃的要好吃。”
“而且,这里面还有肉末,吃起来很扎实。不错,不错!”
男子看着食客们狼吞虎咽的神情,露出了一丝得意,虽然他有些不服气说他比不过这家餐馆的老板,但是区区一个动漫人物,他也没什么好计较的。
“这份蛋炒饭是我从冰箱里看见了有剩下的隔夜饭,才决定做出来的。可是普通的炒饭只适合早晨,既然现在是中午,所以我加入了一些猪肉末,最关键的是还有这些!”
男子用筷子挑出来了几个米粒,在灯光下显得十分有光泽。
“这是?”
“这是牛油,我用的牛油打底,再配上葱蒜调味,猪肉和牛肉混合的香气,才会营造出扎实感,所以这是最适合中午充饥的料理!”男子的自信获得了全场的好评,就连幸平和费臣也为他点了点头。
“呵呵,如果今天中午全是这样的料理话,我想我可以走了。”
突兀的一声……
众人望去,
那是坐在桌尾�