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无限殖民学院-第26章

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    如果这道菜在一开始拿出来,或许会更受欢迎,但是此刻拿出来,明显众人的食欲有些不振。

    “尝一尝吧……”

    “毕竟是最后两道菜了。”

    众人抱着敷衍的态度,夹了一小口,吹了吹滚烫的热气,放入口中。

    “你也可以尝一口,保证你会爱上这道菜的。”陈骁对那个女子和煦的笑了笑,他相信这道菜同样适合病人。

    “我说了,一点油腻都不想沾。”女子厌恶的皱起了眉头。

    “你忘了刚刚的那碗面了吗?”陈骁指了指桌子上还没收起的面碗,语重心长道:“世间那么多遗憾,不正是主观臆测的错误造成的么?”

    “哼,你们可真是兄弟,都爱强迫人。”女子拗不过陈骁,而且刚刚那碗面确实给自己带来了不小的冲击。

    试一口,就试一小口,然后吐出来给他好看……

    “呼~呼~”众人吹开热气,将鸡翅的一侧放入口中。

    唇齿轻碰。

    然后咀嚼了起来,看着众食客都是眉毛不展的样子,楚倩倩和田洋的心都提了起来,难道陈骁真的想就凭一个普通的家常菜就通过考核吗?

    “就是普通的可乐鸡翅。”

    “虽然火候掌握的还可以,但是一口也够了。”

    众人都露出了果然的神情,与此同时看向陈骁的脸色也有些嘲讽和怜悯,就连费臣也惋惜的叹了一声,他也没注意到这个可乐鸡翅究竟有什么特别。

    单凭这么一道菜,想从他这里通过复试,即使他再欣赏陈骁的为人,显然也是不可能的。

    “就这样吧。”几个食客将最后一口鸡肉咽了下去。手里的筷子刚要放下,却集体……

    呆住了!

    对,所有人将要放下筷子的一刹那,就像被释了定神魔法一般,石化住,一动不动!

    “怎,怎么了……”有学员不解的看向那些呆住的食客。

    “不知道,估计里面有问题。”王辉的脸色有些阴沉,他本以为自己会以最好的成绩从复试脱颖而出,可是没想到半路杀出个死宅男,一碗方便面就获得了最好的评价。

    而如今,这个端出一道普普通通家常菜的陈骁,又怎么会让这么多人愣住?!

    “我再吃一口……”

    “我,我也是……”

    几个评委像是心有灵犀一般,纷纷的举起筷子,将餐盘中没有吃完的一小段鸡翅,捡了起来。

    一口。

    又是一口。

    又是一口。

    ……

    “啊啊啊啊啊啊啊!”

    “为什么,这是为什么!”

    “为什么我根本停不下来!”

    就连那个生病中的白领女人此刻竟然也将衬衣上的扣子解开了两颗,脸蛋上,胳膊上,就连丰满的酥胸上也都是绯红一片,香汗淋漓!

    所有的食客,突然……

    都疯了!

第四十四章 连环爆破!辣味的俘虏!() 
可乐鸡翅能把人吃的面色通红,欲罢不能,众人也是一副活见鬼的表情。

    “奇怪,给我也尝一口。”幸平忍不住的要了一份,然后放在嘴里细细的将鸡肉咬开……

    “这股味道?!”幸平的眼睛也放出了光彩。

    “辣!”

    “好辣,好爽!”

    “我受不了了!!”两个中年的男性食客竟然一甩胳膊,将上衣全部脱了下来!

    “好像又回到了精力旺盛的年轻时代,在烈日下,与别的班在球场上挥汗如雨比赛的时刻!”

    “啊,那正是吾逝去的青春的啊!”

    游走在舌尖上的火辣,唤醒青春之名的鸡翅!

    “不仅仅是普通的辣这么简单。”幸平将一整只鸡翅塞入嘴中之后,沉思了片刻,继续道:“这是辣味的陷阱!”

    “辣味的陷阱?”

    “是说埋藏在可乐酱之下的辣味吗?”

    “确实一开始入口和普通的可乐鸡翅的甘甜口味没有什么不同……”听见幸平的评价后,食客纷纷表示出了疑惑。

    “其实这道菜也要感谢幸平老板。”陈骁笑着伸出了手,手里是三种形状各不相同的辣椒,“没想到这件餐馆中的配料如此充足。”

    “鸡心椒,朝天椒,还有产自美洲的Tepin(鸟辣椒),怪不得呢。”费臣见到他手中的三种辣椒,露出了恍然大悟的神情。

    “费臣学长,陈骁到底怎么做的?”

    “就是,如果说单纯的从可乐鸡翅的酱汁中刷入这么多的辣椒,应该一下子就吃出来了吧?”

    田洋和楚倩倩不解。

    “呵呵,一会听他解释就可以了,这道菜,足以称的上是美味的陷阱了,好创意!”费臣并没有多做解释,而是指向已经开口的陈骁。

    “我手里的这三种辣椒,按照辣度从小到大排列,依次是鸡心椒,朝天椒,还有这种圆形颗粒的辣椒,原谅我并不知道它叫什么名字,但是刚刚经我品尝,确实比其他两种要辣。”陈骁不好意思的碰了碰嘴唇,自己毕竟不是专业的厨师,只能靠舌头这个最原始的工具。

    “在可乐鸡翅中加入辣椒的元素不是我今天才想到的。”陈骁指了指那个生病的白领丽人,此刻的她早已将盘子中的鸡翅一扫而光,嘴上沾满了油渍。

    “我有一个妹妹,可乐鸡翅是她最爱吃的菜,当然因为那会很穷,所以不能经常吃到。”陈骁自嘲的笑了笑,继续说道:“有一次她生病住院,院……其他亲戚,送来了一些慰问品,其中就有一碗可乐鸡翅。”

    陈骁将孤儿院隐去不说,亲戚送来的慰问品当然也是不可能出现的东西,事实上,那一天只有自己苦苦请求孤儿院食堂师傅做的一碗可乐鸡翅。

    “但是她生病,不想吃油腻的东西对吗?”白领丽人深有体会的反问了一句。

    “是的。”陈骁点点头,眼神中有些深沉:“所以,为了不浪费食物,我能想到的唯一改良办法,就是往鸡翅中放入辣椒,刺激病人的味蕾。”

    “这样反而会适得其反!”王辉表情有些说不出来的嘲讽和夸张,他站起来挥着手:“这只是门外汉的想法罢了,辣椒和油腻结合在一起,不仅不会让病人感到有胃口,反而会在辣椒的强烈刺激下,更加反胃!”

    这些都是教科书上的标准知识,王辉相信,这就是真理,是绝对正确的!

    “是的。”面对王辉的质疑,陈骁并没有慌张,似乎是早有准备,面色如常的继续道:“这一点,我再一开始也请教过了做菜的师傅,他也是同样说的。”

    “但是,料理的魅力,就是在于不断的发现和遇见那些自己未知的东西。”陈骁转过头,对着王辉笑道:“而只知道唯一一个“正确”答案的人,是永远找不到更“了不起的东西”的,你说呢?”

    “哼!那你倒是反驳我啊?!”王辉的脸色有些铁青,刚刚他也看到了陈骁做饭的厨艺了,无论是火候的把握,还是刀工和配菜手法,都无法与浸淫厨艺多年的自己相比,他有什么资格,在自己面前大放厥词!

    “我不用反驳你。”陈骁摇了摇头,端着最后剩下的一盘鸡翅,放在了那个本来厌食的白领女子面前,“这盘鸡翅和这位女士,就是最好的证明,不是吗?”

    “是的。”白领女子抽出来一条香巾,擦了擦额头上渗出的汗,表情有些奇怪道:“我可以证明,这道菜我吃起来不仅一点也不感觉到恶心,反而在那种辣味面前……越陷越深,出了这么多的汗,就连我的病,都感觉好了呢!”

    “这……只不过是巧合罢了!”王辉面色涨红,心中也埋怨起来,这个女子是不是故意刁难他,否则为什么自己的炒饭一口没动。

    “到底怎么做到的?你就别卖关子啦!”众人心急的催促道。

    “在请教完做菜师傅后,虽然被他否定,但我想总会有一种办法的!”陈骁也不再吊大家胃口,直接说道:“当时我在厨房中找到的就是这种口感略有些甜鸡心椒和朝天椒,于是我试着将鸡心椒放在可乐的酱汁中,一起下锅与鸡翅煎炒,而略辣一些的朝天椒则碾成了水,浇在腌制的鸡翅之中。”

    “今天为了增加口感的渐变性,则是略有升级,在最外层同酱汁一起的是鸡心椒,朝天椒的辣椒水则被我刷在腌制好的鸡翅表面,而真正用来腌制鸡翅的辣椒水,则是这种圆形颗粒的小辣椒。”

    “那是Tepin(鸟辣椒),原产地是美洲。”费臣微笑的替他解释了一声。

    “谢谢学长。”陈骁致以感谢的目光,随后继续道:“正是这种有层次的辣感,才不会让病人一下子受到过辣的冲击,从而产生反胃的感觉……”

    “我明白了!”白领女子贪婪的又吃了一块鸡翅后,舔着微微红肿的双唇兴奋道:“这就像连环爆破的炸弹一样,虽然一开始大脑难以察觉到这股辣味,却从舌蕾传递给了身体,让他们不得不不服从本能的欲望,再吃下第二口,随着一口口的深入……”

    “那辣味,就像连环爆破的炸弹,越来越猛烈,可是自己却已经深陷其中,不可自拔!”旁边的食客男发出了一声满足的感叹。

    “怎么可能!你们……”王辉的脸色已经彻底涨红成了猪肝色!

    “没有什么不可能,这就是辣味的陷阱,而我们都是他的俘虏呀!”所有人望向陈骁的眼神全部变了。

    这是今天到目前为止,最令人惊艳的一道菜!

第四十五章 强敌!会发光的料理?!() 
“嗯,说归说……”有个壮硕的食客放下了筷子,摸着肚子叹气道:“但是被这道菜,又勾起来了食欲呀!”

    “就是,这个时候如果能有碗米饭什么的主食就好了。”

    几个食客仍是有些意犹未尽……

    “诸位,别忘记了,还有一道菜没上呢。”叶子轩冷不丁的发出了声音,众人的目光立刻又都转向了他那里。

    他像是掐好了时间一般,将灶台上的陶罐用布抱住两侧,小心翼翼的端在了食台的正中间。

    “似乎煲了好久的样子……”

    “这里面是汤吗,还是粥什么的?”

    几个挨得比较近的食客好奇的伸过头,抽动了几下鼻子。

    可是陶锅的密封极好,一丝的味道也没有渗透出来。

    “他似乎……很有把握的样子。”陈骁一边收拾着餐盘,也好奇的打量了几眼这个陶罐。

    古朴到毫无特色,跟他这个人一样低调。

    叶子轩长得不算普通,甚至有些书生的儒气,但你如果去除掉他的那些光环之后,会发现他在人群之中,就是非常难起眼,是属于像师妃雨一样的那类人。

    “诸位,吃的时候,小心烫嘴哟!”

    叶子轩一掀陶盖,光芒伴随着冲天的香气席卷而来!

    “怎么可能!”

    “会……会发光的料理?!”

    “不对!”在所有人的震惊之中,有人发现了端倪。

    “里面是粥,是各种米粒,反射的光!”

    随着热气渐弱,众人这才能看清陶罐里的真面目。

    陶罐内加入了三个铁质的隔层,将整个内部区域分为五个部分,形成了五种颜色的——粥!

    里面所有的谷类表层都蒸煮的恰到好处,表面光滑整洁,像是化为了一面镜子,这才能够反射出屋外照进来的太阳光芒!

    “彩虹瑶柱粥,请诸位品尝。”

    一人一盅,很快的摆在了众人的面前。

    “红,黄,绿,紫,白,五种颜色,估计代表的是五种谷物吧?”

    “看着噱头挺足,就是不知道吃起来怎么样?”

    “填饱肚子就行,反正刚刚鸡翅也已经吃过瘾了。”刚刚抱怨没有主食的壮汉迫不及待的用勺子盛了一口,吹了一口气后,放进嘴中。

    “唔……”

    入口的一刹那,男子的动作也出现了巨大的变化——

    “咯咯咯!”男子扑腾着手,做出了像公鸡打鸣一般的姿态!

    “他,他怎么变成公鸡了?!”

    “这,这是什么粥?!”

    还没有送入口中的评委再次陷入了震惊之中,照理来说,刚刚品尝了陈骁那道极具冲击力的特殊“可乐鸡翅”之后,味蕾应该不会再受到强烈刺激,除非那股味道……

    “呼——”

    几个食客咽了一口唾沫,也将一小勺粥送入了口中。

    “大米的清香……”

    “还有南瓜的微甜……”

    “那两股特殊的鲜香,到底是什么啊!!”

    “就好像……”一个食客挥舞双手,满脸的陶醉。

    “就好像自己变成了一只无忧无虑的公鸡,在温暖的沙滩边散步,布满各类营养的谷物从天而降,那种原生态的幸福感!”

    “这
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