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前世,在他品尝过的各种美食面前,这碗炒面实在算不得什么。
“不,这绝对不是普通的炒面!你在骗我!”徐放一语定音。
“你很谦虚,但谦虚是不对的。”
徐放面色潮红,嘴中久久回味,神之舌一舔唇间,瞪大双眼说道:
“没有人能骗我神之舌,你这面条就不简单,一根根粗细一致,受热同样均匀,嚼劲软中带硬,入口爽滑。”
徐放一看炒锅。
“没有十年的翻炒手法,绝对不能将面条炒的受热如此均匀。你小小年纪就有这手功夫,显然下了苦功夫,更是个天才!”
陌红娘目瞪口呆看着,还下苦功夫呢,这臭小子明明天天懒得要死。
徐放再一看碗中的炒面。
“还有,这面条上附着的一颗颗好如米粒的汤汁,也没这么简单!”
张天顺同样目瞪口呆的看着徐放。
他脸色胀红,尴尬的恨不得钻地洞。
大师兄,你吃错药了吧,不就是一碗炒面吗?
我们是厨师,可不是电视上口若悬河搞推销的。
这炒面被你说的天上天下独一无二似的,不知道的人还以为你是托呢。
还有!
这说的也太夸张了,大师兄,你不是这个风格啊!
舌尖上的美食众评委中,你可是以严厉苛刻著称的,怎么能自降身价。
“少年,传你厨艺的师父是谁?”徐放精神抖擞,再问。
“没有!”楚铭冷淡道。
前世他游历万界,学了万般手段,就是没去学厨!
这种给看守神宫大门的狗吃,都不会吃的炒面,竟然被这个世界的神之舌夸上了天,真是好笑。
“少年,你别骗我了!”
“没有人能骗的了我神之舌,没有千淬百炼的见识,如何有这般手段,而且你这炒面还有独特的配方,肯定是失传的古手法。”
刚才面条从徐放喉间入腹,腹部立即传开一阵阵“砰砰”炸裂感,这是爆浆的感觉。
这会产生一道难以言喻的美好感觉袭上心头。
“凝结的汤汁里面,馅料是冻过的,加热后会呈汤状,咬开会喷出汤汁。爆浆并不难,撒尿牛丸就有爆浆的效果,难得是你能将将汤汁做成一颗颗米粒大小。”
陌红娘奇怪的看一眼。
她可是亲眼见到楚铭炒面的,可没这神之舌说的那么复杂。
更何况如果一定要说师父!她就是楚铭的师傅。
听了神之舌这么多赞美,她尴尬症都快犯了。
不就是一碗炒面吗!至于说成这样吗!
徐放又深吸一口气,激动道:“吞入腹中,凝结的一粒粒汤汁在腹中炸开,这种接连不断爆浆的感觉,我从未体验过,你肯定有秘法。”
“而且味道有五种,酸甜苦辣咸,一阵接着一阵让人欲罢不能,怎么一碗面有五种味道,而且并没有串味。”
他的话语极富感情,说的周围食客都在吞咽口水。
饿了!
第十八章 东江虎哥()
一碗炒面!
被神之舌徐放说的和天上的饕餮美食一样,也太夸张了。
“还有这融合的味道,你是怎么调出这种可以刺激神经的味道,简直让人升上了天堂。”
徐放没有在意众人奇怪的眼神,陶醉说道。
吃了炒面后他全身无比舒畅,更有一阵快意游遍全身,仿佛十名美女的芊芊玉手抚摸过你,带来阵阵高潮。
他下体尿了,就是因为太爽了。
“少年,我从未吃过这种融合了美食味道和厨艺到极致的炒面,你这份炒面,我就算给你100分,都是太低了。”
“师兄,真有你说的这么厉害?”张天顺瞪大着眼睛。
“比我说的还厉害!”
张天顺喉间不自觉的吞咽了一下,双目紧盯着剩下的九碗炒面。
他捏起筷子还没有端起面条,周围的食客就一拥而上,激动的甚至直接用手去抓。
“我也试试!”
“既然连拥有神之舌的评委都这么说了,那一定要试试。”
众人挤来,开始还优雅的用筷子,很快便变成连抓带抢。
人头攒动,一片狼藉!
“真有那么好吃?”
张天顺疑惑着,他利索吞咽了一口,身体立即不自觉的颤抖起来。
炒面的汤汁在腹中一点点炸开,喉间残留的美味刺激着他的神经。
一阵阵快感迅速袭遍全身。
好爽!
他脸颊通红亢奋,眼睛瞪着大大的,身体犹如飞起。
“我竟然在飞……好想脱衣服……好爽……”
“不能再吃了……再吃我也要尿了……但我……真的还想吃……”
张天顺流着泪,双手擦拭着泪水!
这种全身舒爽的难以形容,真和大师兄说的一样,这是味道的极致。
须臾之后!
“这面太可怕了!”张天顺咂咂嘴回味道。
“可怕?”
站在张天顺身旁的方舟一脸的懵逼,不明白!
“嗯,非常可怕,这是会让人上瘾的美食,恶魔才可以做出的美食。”
方舟一瞪眼,也加入抢面的大军。
“好吃!”
“太好吃了,世界上怎么有这么好吃的炒面!”一位食客夸张流着泪说道。
“老板,还有没有,再给我来一碗。”
又一位食客没有抢到,只有舔着干干净净的瓷碗喊道。
楚铭环视一眼,只冷冷丢下一句话。
“一天十碗,一碗不多,收摊了。”
前世这种看门狗都不吃的炒面,这群人也抢的这么疯狂,简直是没见过世面。
半晌之后!
众食客意犹未尽,猛舔嘴唇,就连张天顺也是一脸的懵逼样。
美食讲究色香味俱全,他完全被楚铭的厨艺折服。
“楚铭,你这面真这么好吃?”
陌红娘眨着眼看着楚铭,这些食客也太夸张了,这又不是演戏。
就算是演戏,也没那么离谱吧!简直是像一群吸了粉的疯子。
“如假包换!”
“哼!”楚铭的头被敲了一下。
“你小子不得了啊,做了一碗炒面,尾巴翘上天了啊。”
楚铭摸着头只是笑了笑。
前一世,谁敢打他的头,人头滚滚已远远不能形容这种可怕。至高创造者一怒,一念可灭万千星辰。
“小兄弟,你真的一天只卖十碗炒面?以你这手艺可惜了。”
张天顺凑近搭话着。
“要不你跟我干吧!我帮你将炒面推广到全国,给你个经理干干,年薪五十万加提成,包你赚大钱。”
见楚铭不语,张天顺默默期待。
这少年在小店谋生,实在太埋汰人了。
而且这家店用限量来提高炒面的价格,只是原始的营销手法,东江市也不是省城和京城,消费市场有限,一天又能赚几个钱。
酒香也怕巷子深啊,这少年需要一个合适的推手!
“没兴趣!”楚铭冷漠回应。
“不急,你考虑考虑!最好和你母亲商量一下。”张天顺讪笑道,看了一眼陌红娘。
小孩子不明白事理,大人应该明白。
“小厨神,这是我的名片,请您收好。”徐放也凑近,现在直接称呼楚铭为小厨神了。
站在专业的角度,这少年天赋非常,又掌握一味炒面的秘方,有作他徒弟的资格。
楚铭低头一看,名片上印着:
华夏美食家协会副会长,五星级酒店联盟副会长,中餐七级大师,法餐七级大师,日餐七级大师,西班牙料理七级大师……
“有事吗?”楚铭冷冷的丢下一句话。
“我想……”
徐放话还没说话,人群中突然传来一声咒骂声。
“不想死的滚开!挡着死吗?滚!”
人群突然走来一高一矮两人,头发倒梳,一身的痞子相。
“糟了!”
张天顺的身旁,房东方舟眼珠子一转,小声嘀咕了一句。
这是他惹得事!
方舟见刚才的事情闹大了,给这一带的道上兄弟打了电话。
本意是施加压力,让陌红娘他们快点滚蛋,把水搅浑,但谁知道事情的发展是这样。
矮个的男人满脸凶戾之气,大大咧咧的将椅子拉开,坐下后更是一拍桌子。
“老板,你这炒面不错,给我再来十份!”
看见来人,陌红娘皱起了眉头,这两人可不是什么好人。
在这条街上经常可以见到和听到这两人的恶行。
“一天十碗,收摊了!”
楚铭扫视一眼,淡漠道。
“这面是你炒的?味道不错,我叫孟虎,道上的兄弟都叫我虎哥,不认识的都叫我猛虎。”矮个男人撸起袖子道。
“关门了,我们打烊了!”
陌红娘直接上前,收拾起了桌子上的碗筷,立即惹得孟虎不快。
张天顺瞧出了不对劲,问起了本地人,房东方舟。
“他们是谁?”
方舟尴尬一笑,小声嘀咕道。
“矮的叫孟虎,高的叫程新,都是混街面的。不过这孟虎不好惹,上个月,隔壁卖混沌的才叔就是惹上了他们,被打的还在家中修养。”
方舟还怕张天顺不明白,又小声在耳边补了一句。“都是有帮有派的,不能惹他们!”
张天顺想了想,要把这少年收为己用,这事必须出头。
他跨步上前一句。
“兄弟,我是好味道集团的老总,给个面子,我请两位去旁边的大天酒吧喝一杯。”
“给你面子,你一个外地佬哪来的面子!”
孟虎听着张天顺的外地口音,一点面子也不给。
“虎哥,都是误会!误会!”方舟也快步走过来劝道。
“误会?你以为我虎哥也是你可以支使的?别把自己当成个人物。”孟虎一瞪满脸讪笑的方舟。
果然如猛虎一般,瞪着方舟不敢动弹。
“虎哥是吧,幸会,鄙人张天顺,虽然是外地人,但是走的餐饮协会,老周的路子来的。”张天顺也含笑说道。
老周也是个人物,东江市餐饮协会的会长。
现如今能做到餐饮协会会长的人,都是有些手段的,否则如何在激烈的商海立足。
“我管你小周还是老周,今天这面,我吃定了。”
孟虎软硬不吃,又露出肌肉虬结的腱子肉。
他左手右手一张,左右开弓,直接揪起张天顺和方舟的领口一推。
“别妨碍老子吃面,滚!”
张天顺踉跄倒地,方舟更惨,被推的直接摔到隔桌,发出哀嚎之声。
“等等,我是徐放,华夏美食协会的……”
一脚踹出。
孟虎怒视着被踢飞出的徐放,“一个做饭的,也敢在我面前咋呼,唧唧歪歪的。”
“老板,来十碗炒面!不来就拆了你这家店。”一声虎啸声如震雷。
柚木色的桌面更被孟虎巨掌一拍的凹陷。
第十九章 你小子等着()
孟虎这一手吓得众食客作鸟兽散,外地人不知道孟虎的厉害,他们可是知道。
孟虎有十几个手下,在东江市西街这一带很是有名。
好勇斗狠,连条子都不敢管。
以孟虎的脾性,他只关注来钱快的几间酒吧和几个地下赌场,一般不会打这小吃店这利润微薄小买卖的主意。
但今天他派小弟程新来闹事。
说起来这程新也是运气好,吃了楚铭的炒面,立即迷的神魂颠倒,马上给孟虎带去了剩下的一小碗炒面,孟虎也被迷的神魂颠倒。
再加上孟虎听说一碗面卖100元,这才起了心思。
来钱快的生意应该抓在自己手中才对。
“楚铭,你进去躲躲,我来!”陌红娘一握手中菜刀,满脸的肃杀之气。
是福不是祸,是祸躲不过。
“不错啊!老娘们胆儿肥的很,在玩刀的祖宗面前耍宝。”
孟虎冷哼一声。
一掌猛的劈下!
咔嚓一声,面前的木桌竟然被劈为了两半。
陌小燕脸色吓得煞白,紧紧抓住了楚铭的衣袖。
“楚大哥,怎么办!”
她可是听过孟虎的厉害的,很多美食街的外地商家都吃了孟虎的大亏。
现在看见这一幕,更是吓得花容失色。
“小燕,你放心好了,一切有我!”
楚铭淡淡一笑,伸出右手温柔的按了按陌小燕的额头。
他冷冷扫了孟虎一眼,终于站起。
“老板,面呢,再不弄来劳资拆了你这小吃摊。”孟虎骂骂咧咧着。
他目光凶戾,宛如野兽,看着走来的楚铭。
“小子,面呢,你虎爷的忍耐可是有限的。”