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洛媛媛摇摇头,“除了你,就没有人把它当宝了。”
洛修远挠挠头,就笑了,“也是,容器装着,谁知道这玩意什么品质呢!我神经紧张了。”
绿海草鱼味道不赖,兄妹两个一个摆碗摆筷,发讯息,迎客,一个专心处理菜品,一顿鱼火锅很快就端上桌。
洛媛媛没有几个朋友,洛修远却是朋友遍天下的,宿舍里面前前后后都摆满了桌子,满当当都是人。
新鲜的绿海草鱼做火锅,多少人羡慕嫉妒恨啊!
这奢侈的,真是活久见!
不过,花椒、辣椒在锅里翻腾,热气袭上来,全身都暖暖的。雪白的鱼片在锅里略微翻滚,微微蜷缩成卷,放到嘴里,入口即化,麻辣鲜香,妙不可言。
一箱绿海草鱼,不过一个钟头,就变成了一堆堆鱼骨。
洛致远的心意,大家都保存到肚子里了。
洛媛媛和姚先生、古翰和表哥、夏帛逸单独一桌,而洛修远则在席间穿梭,到底还是吃着的,并没有辜负了洛致远的心意。
只是,洛修远那个笨蛋,就跟猪八戒吃人参果似的,吃是吃了,要他说个味道出来,那就难了。
所以,洛媛媛坐的那一桌都是吃货,吃鱼那是品。
而洛修远和他的朋友就只能称之为饭桶,装够就行。
把绿海草鱼送到他们嘴里,心疼得姚先生嘴角直抽抽。
洛媛媛低低的笑了,“先生,我还留了一条,明天早上,我们做鱼片粥,怎么样?”
姚先生眼睛一亮,连连点头,“好!明天咱们一起做全鱼宴!”
姚先生话一出口,周围的吃货眼睛都亮了。
夏帛逸点点头,“明天早上我带白葡萄酒过来……”
古翰微微一笑,“明天你们机甲系有课,我给你们带我亲手种植的无公害天然食材过来,就这么说定了。”
姚先生微微一笑,“我会邀请我的朋友过来吃饭的……系领导,院领导的礼物,应该更有意思。逃课抢食什么的……”
夏帛逸点点头,“媛媛等等我,我一下课就过来。”
古翰微微一笑,“我明天没有课……”
表哥揉了揉古翰脑袋,“我会早点过来陪你的。”
这一把狗粮塞得猝不及防,在场的人被迫咽下了。
姚先生看着几个吃货,摇了摇头,“要饭不要命啊!”
夏帛逸点点头,“没饭,命也没了。”
姚先生被噎得啊!
真是够了……
吃饭!吃饭!
唯有爱与美食不可辜负!
吃完鱼火锅,把收尾的工作交给吃白饭的,洛修远拉着洛媛媛就往工作室跑。
全鱼宴是明天的事情,今天的事情是研究诸葛连弩,洛媛媛可以不着急,洛修远不能。
和一个技术控做兄妹,就要忍受这一点。
洛媛媛快速精准的拆卸组装了一遍,准确无误的绘制了一架3d立体的诸葛连弩模型,输入计算机。
连弩的技术原理并不复杂,用上计算机模拟技术,得到最好的数据结构并不难,在新科技的支持下,地球时代复杂的连弩,对于星际时代的黑科技来说,简单的令人发指。
只是,星际时代人的体质,以及随着体术等级提升而增加的反应速度,还有连弩瞄准方面的缺陷,攻击力度不够的问题……真是伤脑筋啊?!
洛修远看着眼前这一堆数据,低声说道:“媛媛,要不咱们设计一个小型激光武器?比这简单容易效果好啊!”
洛媛媛翻了个白眼,“万一遇上能源不足的时候?束手就擒?”
洛修远指着那一堆数据,都快哭了,“缺陷那么多,我怎么救?”
洛媛媛微微一笑,“咱们一个一个解决啊!”
洛修远咬咬牙,“我就问你最重要的一个问题:攻击力不够,怎么解决?”
洛媛媛看了一眼某人送他的礼物,笑道:“箭,不需要防止腐蚀,材料好的话,卡槽处装一个储物空间还是没问题的。数量一多,攻击力不就上来了吗?而且,地球时代的武侠怎么写的……见血封喉……对吧!毒药倒进储物空间,见血封喉的全面攻击……激光武器又如何。短兵相接,还不知道谁会赢呢!如果能量不足……呵呵……想想都觉得那画面一定很美。霍家双胞胎应该也会很喜欢。”
洛修远突然觉得洛媛媛说的好有道理,他竟然无言以对!
难道,他们家一家五口,他不仅长的最丑,智商还最低?
“那!精准度不够呢?”
“追踪定位系统虽然贵了点,不过效果好啊!”
他和洛媛媛真的是双胞胎?
他不要活了!他受到一万点伤害!他想去死!
他为什么要用地球时代的眼光看这架连弩?
这么多黑科技,还是他研发的,他都忘到哪里去了?
“媛媛,你不要去厨房了,咱们明天就转系,我们系主任一定热烈欢迎。你什么都不用做,回答我问题就好了……好不好!”(。)
191 斗厨()
对于洛修远的无理要求,洛媛媛只是一笑置之。
“有什么问题,来厨房找我不一样吗?”
洛修远抓住洛媛媛的手,拼命的摇晃,“灵感稍纵即逝啊!你懂不懂?”
洛媛媛露齿一笑,“不懂!”
洛修远捂脸,“你怎么可以不懂呢?”
“为什么要懂?你就知道欺负我,你怎么不这么对大哥说呢?”
“我斗不过大哥啊!可是,你不一样啊!媛媛聪明又善良……”
“一句话,好欺负呗!”
“我可没有欺负你!你这样说,会要我的命的!”
洛媛媛低低的笑了,“我志不在此啊!”
洛修远认命了,“我做的什么孽啊!罢罢罢了!”
洛媛媛拉住洛修远的衣袖一阵晃悠,“我的小哥最棒了!一定可以自己完成的。”
洛修远被这一计马屁拍的眉开眼笑,拿起材料就开始按照洛媛媛的意图开始给洛媛媛打造武器。
一个诸葛连弩而已,带上能装上百万的箭,以及一个毒袋,一把特殊的带着追踪系统的特殊箭,洛修远最近一段时间有得忙了。
洛媛媛也没有闲着,提炼金属,把各种材料弄成洛修远需要的形状、材质、大小……双胞胎的默契此刻尽显。
洛修远打造的连弩只有诸葛连弩的三分之一大小,比一个箭筒大不了多少,可连发三十支弩箭,被洛修远命名为追月。
弩箭的穿透力还是不强,只是胜在量大,尤其是带着毒性和追踪系统的弩箭,夹杂在错乱的弩箭之中,这攻击性……呵呵哒!
洛修远只打造了一根箭,洛媛媛就能完全一致的打造成批的弩箭。
这复制能力,也是棒棒哒!
独一无二。
一个下午,洛媛媛的武器就成型了,兄妹俩带着新武器就去了试验场测试去了。
诸葛连弩的威力一般,甚至完全能够闪避。
可换成新式的追月弩,洛媛媛只在毒囊里面放入一些麻醉剂,再夹杂一只带着追踪系统的弩箭,洛修远就躺在地上十分钟,完全起不来。
十分钟,足够洛媛媛这样一个身娇体弱的女子对洛修远这样的体术天才做任何事情了。
这一招,如果出其不意,效果不言而喻。
尤其是,毒囊里面可以放其他类型的毒药……见血封喉,也不是不可能。
毕竟,洛媛媛身后可是有洛致远和慕容诺呢!
洛媛媛举着追月弩,对着洛修远笑得一脸灿烂,“小哥,地上的风景怎么样?”
洛修远没好气的说道:“你可以躺下来试试看。”
洛媛媛给洛修远嘴里塞了一颗解药,笑道:“我躺下就算了,拉你起来到也不是不可以。”
洛修远翻了个白眼,“那谢谢你了!”
洛媛媛耸耸肩,“是你自己申请要做靶子的!”
洛修远活动活动腿脚,从地上一跃而起,嘟囔道:“我敢让你当靶子吗?要不要命了!”
洛媛媛一挑眉,阴测测的说道:“小哥,你说什么呢!”
洛修远一记傻笑,“没,我什么都没说,我就想问你,还有什么需要改进的?”
洛媛媛嘟了嘟嘴,“我觉得,弩箭可以开血槽,和军用匕首一样。毒药换置可以更方便快捷,或者多设置几个毒囊,随时变换……”
洛修远认真听着,看来,洛媛媛准备打造最厉害的冷兵器啊!
不过,这些创意,真有几分意思呢!
而洛修远感觉到有意思的东西……
总有人要为此买单。
而现在,咱们还是来试试全鱼宴吧!
绿海草鱼一只几十斤,各个部位有不同的吃法,姚先生既然说了全鱼宴,这条鱼注定要死得其所。
仅仅是一个鱼头,就能做成鱼头豆腐汤、剁椒鱼头、沙窝鱼头、焗鱼头、清蒸鱼头、川穹白芷炖鱼头、红烧鱼头、鲍汁鱼头等等各式菜肴。
一条鱼落到两个人手里,自然各有各的做法。
姚先生作为名厨,刀功自然不是盖的,很公平的把一条绿海草鱼剖成了两半,指着案板上一模一样的两半鱼笑道:“你选一份吧!一人十道菜,怎么样?”
洛媛媛一挑眉,“斗厨?和师傅你?我可不敢!”
姚先生摇摇头,“你这样可不对!闻道有先后,达者为师。我不过胜在比你年长几岁而已。叫你做,你就做!哪来这么多废话!”
洛媛媛看着案板上的鱼,愣了愣。
主要名贵鱼菜有鲤鱼跳龙门二龙戏珠、鲤鱼三献、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、鲤鱼甩子、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、煎焖白鱼、拌生虾、拌生鱼片等。
太多选择反而没了选择。
洛媛媛只是一愣,随即笑道:“长者先,幼者后。先生先请。”
姚先生随便挑起一半,笑道:“狡猾的小姑娘!先说好了,输了可不能怨我先选,也不准哭鼻子。”
洛媛媛皱了皱鼻子,“哪能呢!再说了,输给先生,心服口服。”
姚先生带走了一半绿海草鱼,剩下一半孤零零的在案板上。洛媛媛看了看自己这一半,再看看姚先生那一半,突然就笑了。
姚先生那一半本来位于下边,处于被污染的位置,明明就是比较差的那一半,还说得他占了多大便宜似的。
再仔细看了看姚先生处理鱼的手法,鱼头剁下洗净,抹上盐、味精、胡椒粉腌制,洛媛媛就知道了姚先生大半的做剁椒鱼头了。
带皮鱼肉皮朝下横放砧板上,切成梯形,从肉面下刀,每隔1。5厘米先用直刀,再坡刀刻上花刀,每隔1厘米左右横着刀剞直刀花,剞好花刀后放入碗内,加入鸡蛋、淀粉,上浆,这是要做葡萄鱼呢!
这刀深均至鱼皮,但不切破鱼皮的刀工,姚先生倒是给洛媛媛上了一节刀工课。
鱼片、鱼茸、鱼丸。。。。。。不过几分钟时间,姚先生给洛媛媛炫了一个遍,洛媛媛对姚先生的菜式大体有了一个了解,微微一笑,姚先生看来是要来个重口炫技的全鱼宴呢!
那么,她要做什么呢?
(。)
192全鱼宴()
要想在逆境之中,毫无胜算的地步逆袭,扭转全局,该做什么?
作为一个成名已久的名厨,姚百味从原料的鉴别到初加工,从手工切配到掌握火候、调味,无一不精,无一不登峰造极,要想比他刀功更精湛、火候更完美、调味更精准、做菜更具观赏性,只怕毫无可能。
那么,她,洛媛媛,又该做什么呢?
面对葡萄鱼、剁椒鱼头、鱼茸荷花糕、鱼拔丝。。。。。。。
她该怎么扳回一城?
对,还是鱼茸!
鱼茸菜肴的历史悠久,可追溯到清朝,袁枚就在其著作《随园食单》里记录着鱼圆的制作。“用白鱼,青鱼活者破半,钉板上,用刀刮下肉,留刺在板上,将肉斩化…。“这就是可记录最早的鱼茸菜的制作。鱼茸菜,顾名思义就是将鱼肉制成茸后制成的菜肴。
而洛媛媛要做的,则是鱼茸粥。
鱼茸粥是一道地球时代汉族传统名点之一,属于粤菜系。其味清、鲜、甜、香、甘、滑,令人大快朵颐,远近驰名,吃者云集。
最重要的是,在这个食物容易冷掉的冬天里,鱼茸粥可以一直文火加热,不容易冷掉。
而且,一顿饭,怎么能少的了主食?
有了成算,洛媛媛的脚步轻盈起来,开始盘算起了其他菜肴。
鱼肉太多,人也会腻的,加点辅材吧!西兰花炒鱼球应该不错。
浓墨