按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
有了成算，洛媛媛的脚步轻盈起来，开始盘算起了其他菜肴。
鱼肉太多，人也会腻的，加点辅材吧！西兰花炒鱼球应该不错。
浓墨重彩也要穿插一点轻描淡写，来个鲍汁鱼头配得上姚先生的一桌子花花绿绿。
不够美型怎么办？鱼茸菊花来一份，色香味俱全，真鱼茸假菊花，也不知道有没有人能分出来！
听说姚先生要制作全鱼宴，一大早就有不少人在厨房门口晃悠。
姚先生专注于制作菜肴，并没有分心看上一眼，到底让许多人失望了。
就连那个跟着姚先生学厨艺的小丫头，都一丝不苟的铺在案板上，真不知道说什么好！
空气中漂浮着各种香味。
不过是一尾绿海草鱼而已，两个人弄出这么多花样。。。。。。
真是同情那尾鱼，更同情自己不停抗议的肚子。
不过，有些人是不会跟姚先生客气的。
例如，斯蒂芬老校长……
这个老头早就坐在厨房中间那张试菜的桌子前，围着味道念叨着：“什么时候开饭呢！老头子我肚子饿了！”
姚先生明显知道这老头的尿性，压根不想理他。
而洛媛媛则是很懂尊老爱幼的人，怎么可以这么做呢？
咱们媛媛姑娘对着斯蒂芬老校长微微一笑，“校长爷爷，我和姚先生都很忙，可不可以麻烦你帮我们一个小小的忙呢？这样，你也可以早点吃到成品啊！”
斯蒂芬这个老狐狸可是成了精的，和蔼的笑着说道：“能告诉我，你想要我做什么吗？”
洛媛媛假装听不出这里老狐狸不见兔子不撒鹰的意思，面不改色的说道，“可以请你帮我和姚先生邀请前来参加宴会的人选吗？毕竟，菜肴只有二十份。我也已经邀请了几个朋友！”
斯蒂芬微微一笑：“我的孩子，能帮上你的忙，是我的荣幸！你能告诉我你邀请了谁吗？”
妈蛋，居然有人从我嘴里抢吃食，让我知道了，不收拾他！
洛媛媛心里想，说不说你老人家也会看到的吧！还问！
可面上却微微一笑，“当然，我的哥哥，洛修远，我的朋友夏帛逸、古翰和曹锦。”
斯蒂芬微微一笑，点了点头，“我会帮你完成你小小的心愿的。但是，孩子，你能告诉我，什么时候开饭吗？你知道，让一个老年人饿肚子，总是有些残忍的！”
洛媛媛露齿一笑，“当然，还有十五分钟！”
斯蒂芬看了看墙上的钟，十二点。。。。。。
很好，这几个小家伙，罪加一等！
斯蒂芬总算走了，姚先生对洛媛媛竖起了大拇指，洛媛媛低头一笑，继续制作自己的菜肴。
鱼茸装进装裱蛋糕使用的袋子里，剪一个小口，在加热好的高汤里面挤出一朵朵的菊花，中间点缀一颗发泡好的枸杞，鱼茸菊花齐活，放上一些菊花叶子点缀，微微加热一会儿，起锅。
美不胜收。
姚先生看了一眼那高汤里面浮浮沉沉的菊花，微微一愣，然后就笑了。
不愧是他的高徒，原来这一手，倒不像他，更像他师叔，那个女人，也是这样精雕细琢，最爱这等美轮美奂，亦真亦假的菜品，把荤的素的，有的没的全做成花卉。
上次听到这丫头说，绿海星有一个云三娘，开了一家早餐店？
看来，他真该收拾包袱出发了。
反正，这丫头也不缺师傅！看看，云三娘都肯教他做这种费时费力只求好看的菜肴了。
心里思量着，姚先生手里却没有闲着，鱼头从蒸锅里面端出来，撒上调料，热油当头一泼，一时间，热气蒸腾，香气扑鼻，热油激起了万般滋味，一一钻进鼻腔，那是一场嗅觉的盛宴，再看看那雪白鱼肉、红艳剁椒，在热油的滋润下，更显诱人，视觉也被征服了。
紧接着形态逼真、酷似葡萄的葡萄鱼；方方正正、型美味棒的鱼茸荷花糕；同样是红艳配雪白、口感酸甜的番茄鱼片；趁热吃才香甜的鱼拔丝。。。。。。
姚先生那里不像是在做菜，反而像是在表演。
洛媛媛这边就平淡得多，色香味，一点都没有显露，全都被姚先生压得死死的。
把好不容易收拾出来的鱼肠切细，打入鸡蛋，放入精盐、料酒调味，大火猛炒，洛媛媛的菜品也齐了。
上菜前，洛媛媛拉了拉姚先生的衣袖，糯糯的说道：“先生，我馋了，我想要吃十味鲢鱼！”
姚先生一愣，摸了摸下巴，“斯蒂芬校长的花园里，养着一只大鲶鱼，有人偷来，我就给你做。”
洛媛媛伸出小手指，和姚先生勾了勾，“一言为定！”
十味鲶鱼，就是用重约13斤的整条鲶鱼烹制出十种不同品名、不同口味的美味鱼菜，如开胃鱼头、清蒸鱼、酸辣鱼杂、鱼拔丝、香辣鱼、清汤鱼丸、黄焖鱼块、红烧鱼排、清炖汤鱼、芹黄鱼丝。烹调技法和成品口感多种多样，色泽美观，风格特别。这道菜客人点用率高，无形中成了名不见经传的佳肴而青睐于过往的食客中。
洛媛媛做了半天鱼，那是真的馋了。（。）
193 鱼茸粥（）
先上的是姚先生的菜，浓眉重彩的剁椒鱼头；形态逼真、酷似葡萄的葡萄鱼；方方正正、型美味棒的鱼茸荷花糕；同样是红艳配雪白、口感酸甜的番茄鱼片；趁热吃才香甜的鱼拔丝。。。。。。
接着才是洛媛媛的菜肴：高汤里面浮浮沉沉的鱼茸菊花；隐隐约约能窥见原貌的鱼肠炒蛋；白色和绿色相间，清爽优雅的西兰花炒鱼球；同样的半颗鱼头，却被洛媛媛做成了鲍汁鱼头。。。。。。
最后，洛媛媛还搬来了一个红泥小炉，上面放上最后一样菜品，鱼茸粥。
一场全鱼宴，就这么一字摆开，任君品尝。
人总是有偏好，就像格斗系的系主任吃到一半就嚷嚷开：“这剁椒鱼头过瘾，就是没有酒，差评！”
云霓这个小萝莉就喜欢极了鱼茸菊花，用碗盛了一朵，端在哪里只瞅着，就是不下嘴。
夏帛逸吃着鱼茸荷花糕，夹着番茄鱼片，看着西兰花炒鱼球，算是吃着碗里的看着锅里的吧！
这样的情景，作为夏刁，可真是不多见。
古翰作为美食家，每个菜都尝上一口，然后漱口，吃下一口。
曹锦跟在他身后，也挨着挨着尝过去，温文尔雅的脸上波澜不惊，看不出那一个菜比较好吃。
斯蒂芬老校长却不一样，先看一看，闻一闻，捡自己喜欢的跳着吃。
。。。。。。。
洛媛媛和姚先生这两个做菜的，却只是微微尝了几口对方制作的菜肴，就淡淡的放下筷子，有了计较。
很多事情，一开始，就注定了结局。
姚先生摸了摸洛媛媛的头，笑道：“小丫头，你的菜很好，有一种家的温暖，吃起来暖心暖胃。只是，红尘俗世，诱惑那么大，总有人想要出去看一看。这不是你的错！”
洛媛媛点点头，“我知道！姚先生，只是，再怎么样，热闹过后，还是想要回家，对吧！”
姚先生看了一眼洛媛媛，这丫头，是在反过来安慰他？
一个餐厅吵吵闹闹，不少人为了自己喜欢的菜肴争执不已。
斯蒂芬老校长端着热腾腾的鱼片粥总结陈词：“不管你们喜欢什么，选那一道菜，我坚持我的选择，这碗热腾腾的粥才是最棒的菜品。小丫头，还有吗？再来一碗！”
姚先生摸摸自己已经冷掉的菜品，再看看洛媛媛还冒着热气的粥，“我承认，我输了。”
在场的每一个人几乎都有喝粥，包括姚先生。
鱼冷了自然有腥味，而这一锅鱼茸粥始终保持着温热，散发着属于家的温暖，在这个冬日，喝上一碗，暖心暖胃，还能饱腹，实在是最好的选择了。
看着已经见锅底的鱼茸粥，洛媛媛不好意思的揉揉自己的小鼻子，“我再去做一锅，斯蒂芬校长还是要咸鲜味的吗？”
斯蒂芬老校长张大了眼睛，“鱼茸粥还有其他味道的吗？”
洛媛媛微微一笑，“别人也许没有，可我可以有！菜肴香辣、麻辣口味的多了一些，这一次，来点清淡的吧！”
说完，洛媛媛又到厨房忙碌了起来，端上来了一锅鱼茸粥，却和先前那一锅完全不一样，清淡香滑的清粥带着一点点鱼肉的香气，并没有太多的调味，却让吃够了鱼肉的一群人无比的烫慰。
一碗粥而已，却让刚才的油腻消失无踪，那些麻辣鲜香统统没了踪影，只记得那一碗清粥。
这是什么样的魔力？
“小丫头，你可以出师了！”
洛媛媛摇摇头，“这不是我研发的！绿海星有个早餐店，没有招牌，老板娘叫云三娘，她的粥就有各种味道。明明都是一碗南瓜粥，有时候她会加上两个咸鸭蛋的蛋黄出来，并把蛋黄，增加咸鲜味。有时候加一勺糯米粉，一锅原本有些稀薄的南瓜粥就会浓稠起来。金黄色的粥面开始咕咚咕咚的冒起了泡，一个又一个的粥泡被顶了出来的时候，我就觉得，这世界上，最美味的，就是南瓜粥了！”
“人多有固定思维。都知道粥最养胃，一是容易消化，二是米糊挂在胃壁上，形成一层保护膜，在暴饮暴食之前，给自己的胃穿上一层盔甲，喝上一碗味道鲜美的咸粥，在暴饮暴食，品尝美味，是大家都会做的选择。我只是利用了大家的这个心理而已。我赢得侥幸。”
“师傅的每个菜品我都尝过，自有他的过人之处。无论刀工、火候、调味、还是做人做事，我要学的还有很多。姚百味先生，还请多指教！”
姚先生揉了揉洛媛媛的头，笑道：“你呀！总是这样。要知道，只凭这一锅粥，和你这一番话，你就已经是大师了。你最缺的，就是自信！本着为家人做菜的心思，专注研究顾客的生理需要和心理需要，你已经是最棒的了。刀工、火候、调味都是一门手艺，熟能生巧。我能教你的，很少很少。为了不被你超过，丢了师傅的面子，我决定明天就离开温拿星，去磨砺一下我的厨艺。你一个人在学校，要多和其他人交流。厨艺之道无处不在，尤其是艺术系里面人才济济。或许，你可以找系主任学学构图、雕塑专业学学雕刻、格斗系系主任那里学习一下刀工？”
洛媛媛点点头，“我会认真完成师傅交给我的任务的！”
斯蒂芬老校长吹胡子瞪眼，“你们师徒这么愉快的决定了，有问过我看法吗？”
洛媛媛站到斯蒂芬老校长身后，给他捶捶背，揉揉肩，笑道：“校长爷爷，不要生气嘛！你看，我师父都一大把年纪了，青春都丢在第一学校了，你总得放他一个假，去找第一春吧！”
洛媛媛这话一说出口，食堂里笑声一片，间或还有吹口哨和叫好、鼓掌的，这热闹，真是。。。。。。
“姚先生要去找第一春啊！”
“大龄剩男的婚姻问题，校长得解决啊！”
“姚先生想找个什么样的啊！”
……
耳聪目明不是一件完全的好事啊！姚百味的那个老脸啊！
虽然这是事实，可被戳破了，叫人怎么承认啊！
惹不起，他还躲不起吗？
所以，一代宗师姚百味，落荒而逃。
本次斗厨，洛媛媛完胜！（。）
194 学艺（）
姚百味马上就要包袱款款的走人了，却给洛媛媛留下了一堆的任务。
而构图、雕刻、刀工，哪一个看起来都不简单。
好在姚百味给洛媛媛找的师傅都在这儿，有姚百味这个大靠山，作为让他们免费看了好戏的门票钱，这点小事，应该不难？！
格斗系系主任叫雅力士，是个粗犷的汉子，也不是个会拐弯的性子，看着洛媛媛朝他们三个人看了过来，立刻双手环胸，一脸坚定的说道：“我这个人好说话！你也不用为难。每天来壶好酒，来个麻辣鲜香的下酒菜，想什么时候学，咱们就什么时候学！”
洛媛媛点点头，“郫筒酒怎么样？”
雅力士打开自己的光脑，在上面搜了一大圈，然后摇摇头，“小丫头，郫筒酒虽然有名，可我却不喜欢。那袁枚怎么说的？清冽彻底，饮之如梨汁、蔗浆，不知其为酒也。别以为俺是粗人就不懂古文。人家都说了，这酒像梨子汁一样入口甘甜顺滑，倒喉咙处都觉得清凉，直到胃里才暖暖的烧起来，这哪是酒，这是水。不行不行！”
洛媛媛就笑了，“第一学校可是有限酒令的，我能弄的，定然是自酿的。你说说，你想喝什么，我就看看，能酿出来不！”
雅力士摇摇头，“我可说不好，不过，一定要劲大的！”
洛媛媛就笑了，“马奶酒如何？”
雅�