友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
3C书库 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

萌妹子养成记-第89章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    祁清泉把这一盘艺术品端到洛媛媛面前,一脸期待的说道:“雪山日出图,怎么样?”

    洛媛媛托着下巴,无奈的说道:“为什么蛋清和蛋白分离?”

    “这样才好看!”

    “为什么半熟就起锅?”

    “你不觉得这样才漂亮,才有意境吗?”

    “为什么不放调料,连盐都不放?”

    “这么漂亮的构图,为什么要放那些乱七八糟的东西来破坏掉呢?”

    洛媛媛无言以对,站起身来,看了看艺术系大楼的入口处,拿起两个被祁清泉嫌弃不已的丑鸡蛋,利索的打了,放入盐和料酒调味,打到刚刚好。

    在祁清泉拿出来的平底锅上轻轻的放了一点油,用勺子舀起一些蛋液,轻轻的画了一个圆,不一会儿,洛媛媛就从上面揭下来一个黄色的实心圆圈。

    依法炮制了六个小圆圈,放在一个白瓷盘的一角,组成一朵漂亮的小花,放到祁清泉面前,“尝尝我的向阳花开。”

    白色的餐盘犹如一个白色的帽子,上面一朵开得正艳的向阳花,暖暖的,很有一种小女孩的浪漫情怀,这构图不逊于那副雪山日出图。

    洛媛媛托着下巴,眨巴眨巴眼睛,慢慢的说道:“生活中不缺少美,只是缺少发现美的眼睛。另外,爱惜食物,请你不要客气,两份一起吃掉吧!”

    祁清泉脸色顿时一变……

    “我不太饿!”

    “所以,我给你准备的分量也不多。”

    ……

    默默的吃掉洛媛媛准备的那一份,然后,祁清泉拿起自己那一份,蘸酱油,吃掉了……吃掉了……吃掉了……

    呵呵……自讨苦吃……

    洛媛媛点点头,满意极了。

    “你的基础我也了解了,这两菜一汤是我决定学什么还是你决定?”

    “我决定怎么样?你决定又怎么样?”

    洛媛媛露齿一笑,“我决定呢!很有可能就是向阳花开、青龙探海、一清二白。你决定呢!就不能更改菜单,不能挑剔食材不漂亮,制作工艺不漂亮……”

    祁清泉嘴角抽抽,他是不是给自己挖了一个坑?

    不过,他还是决定,自己定菜单。

    从向阳花开就可以看出,这三道菜是一个坑。

    “向阳花开是炒鸡蛋,那青龙探海和一清二白是什么?”

    洛媛媛微微一笑,“等你想好了要学什么,我再告诉你吧!免得你后悔!”

    祁清泉就愣了,默默的给姚百味发了个讯息:青龙探海和一清二白是什么玩意儿?

    过了一会儿,姚百味传来了两张照片过来。

    一座冰块雕刻的冰山上,一条黄瓜被切了蓑衣,形状优美的盘旋在冰山之上,头部向下……

    水雾缭绕之间,青龙探海的意境……

    祁清泉顿悟了。

    而一清二白……

    一碗清汤之上,浮着两段葱白。

    洛媛媛,你就是这么简单粗暴吗?

    这明显是姚百味现做的……

    用了多久?

    有两分钟吗?

    还不如中午那道鱼茸菊花呢!

    对!汤就要鱼茸菊花……

    那菜要什么呢?

    祁清泉默默的又发了一条信息:虾子要怎么做才又好看,又好吃?

    三分钟后,姚百味回了:虾子有上百种做法。就你的水平而言,还是白灼吧!

    白灼?

    什么意思?

    祁清泉在光脑上点了点。

    “白灼“二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。

    祁清泉怒了!

    姚百味,你丫的意思就是,我能做熟就不错了,是吧!是吧!是吧!

    那我还真就跟你耗上了!

    剩下两道菜,我都要做虾,怎么麻烦怎么来!

    哼!就是这么任性!

    折腾不了你,我还折腾不了你徒弟!

    祁清泉抬腿就走,我不知道怎么折腾一只虾子,你不告诉我,我就想不到办法了?

    第一学校这么多人要吃饭,我还不能抓住一个厨师问来着?

    于是,第一学校的大食堂,所有的厨师都面临着一个新难题:怎么做一只虾子,最麻烦、最好看、最。。。。。。。

    一千个人心中有一千个哈姆雷特,一千个厨师心中有一千道菜谱。

    而最麻烦、最好看、最。。。。。。。的虾!

    可以是龙井虾仁,可以是凤尾虾,可以是金盏菠萝虾,可以是一品虾饺皇。。。。。。。

    这个问题可没有标准答案的!

    祁清泉主任第一次想要暴走!

    不能得偿所愿的感觉,真是太糟糕了!

    祁清泉还在纠结,洛媛媛的消息却已经到了。上面只有八个字:大道至简,悟在天成。

    什么意思呢?就是复杂的事情简单去做,简单的事情重复去做,重复的事情用心去做,长期坚持,自然功成。

    言下之意,不管祁清泉想要学什么菜,长期坚持,还是有可能成功的。

    当然,长期坚持一定要打上重点附号!

    祁清泉环视四周,只看到洛媛媛翩然离去的背影。

    祁清泉心里突然有一种不太好的预感!(。)

197第一课() 
直到第二天,祁清泉还是没有定下来自己要学的两菜到底要做什么。

    洛媛媛却已经站在祁清泉的办公室门口了。

    每天二十分钟,洛媛媛可是诚实守信的。

    祁清泉顶着一双熊猫眼,开始给洛媛媛进行考核。

    昨天洛媛媛让他在厨房选择任意食材做道菜,今儿个,祁清泉就指着满满一个画室的各种画笔、颜料和纸张,让洛媛媛随便画幅画来看看。

    不过,鉴于昨天洛媛媛的表现,祁清泉绝对不会让洛媛媛把画给吃下去,他会让她做一个她画里一模一样的雕塑,一口一口咽下去。

    洛媛媛最好祈祷,她画的不是什么巨型画卷。。。。

    祁清泉表面一脸严肃,心里却有个小人仰天长啸,天道好轮回,苍天饶过谁?!

    你看,报复就是这么容易的事儿。

    以其人之道还治其人之身,有仇报仇,有怨报怨,祁清泉就是这么真小人。

    洛媛媛淡定的选了一张素描纸,一只2b的铅笔,对着窗子外面的风景……一个不大的小池塘,两张枯败的荷叶,几尾瘦骨嶙峋的鲤鱼,开始画了起来。

    洛媛媛的确没有画画的兴趣和天赋。

    洛媛媛记忆力很棒,大脑里面也有完整的关于绘画的技巧和方法,一整套的色谱也完全不会有一丝一毫的失误。

    只是,洛媛媛永远学不会对着一池塘的枯枝败叶画出夏日荷花盛开的美景,对着几尾瘦骨嶙峋的鲤鱼画出他们憨态可掬的画面。洛媛媛天生就缺乏想象力和创新能力。

    这也是洛媛媛能解答洛修远所有的问题,却不能喝洛修远一样,做一个机甲设计师的重要原因。

    然而,这都不重要。

    作为一个厨师,能把一个院子里面的景色,一点都不差的搬到画纸上,洛媛媛复制的功力,已经够让艺术系的系主任祁清泉通知刮目相看了。

    “你不是说,你没有画画的兴趣和天赋?”

    “是啊!”

    “可是,你画的不差,光线的明暗掌握的很好,荷叶和鲤鱼也都很传神。除了,构图。。。。。。”

    “我永远学不会对着太阳下的荷花想象它们雨后初晴时的模样,永远也不知道哪个角度这个池塘最漂亮。我只能从我的角度把它们复制下来。我的美术老师告诉我,如果我这样走下去,这一辈子只能做一个画匠,而不是画师。你应该很清楚其中的差别!”

    祁清泉点了点头,叹了一口气。

    “作为一个厨师,构图的技巧你不用完全掌握,我们还是换个办法吧!”祁清泉很是光棍的说道。

    “换个什么办法?”洛媛媛将信将疑的看向祁清泉。

    “带上你的光脑,咱们玩摄影!”祁清泉也不卖关子,把自己的想法说了出来。

    “有什么用?”洛媛媛对于祁清泉的新想法不以为意。

    “你的专长不是画画,也不需要你成为一个画家。那么就用你最擅长的复制能力,还原景致就行。构图,我会就行。你会不会,都不妨碍你做一个好的厨师!”祁清泉说完,扬长而去。

    洛媛媛赶紧跟上。

    “今天的任务就是把第一学校最美的景色找出来,你,可以开始了!”

    “怎么开始啊!”

    “先拍一百张照片,我看看吧!”

    洛媛媛恨得牙痒痒,却还是领着任务走了。

    现在,她是学生,祁清泉是老师。对于祁清泉的照顾,洛媛媛心存感激。

    秉承着君子原则,洛媛媛打算等祁清泉学习的时候好好认真严肃的教他,务必让他学会,学好,学透彻。。。。。

    基本的火候、刀工、调味、浆糊适度均匀、正确识别和掌握油温、投料准确适时、刀功、勺功、抽糊、宰剔,这些一个都不能拉下,不管祁清泉准备学什么菜式,都不能让他堕了自己的名头。

    毕竟是第一个徒弟嘛!

    不严格一点怎么成?

    世界上不缺少美,只缺少发现美的眼睛。

    大道至简。

    洛媛媛总算是信了。

    第一学校的风景无处不在。

    一朵花,一片叶子,一棵树,一座桥,两个说说笑笑的人。。。。。。

    一切的一切,都能成为风景而存在。

    一百张照片,只要你带着发现美的眼睛,很快,就能拍到。

    忐忑不安的把照片放在祁清泉的面前,祁清泉皱了皱眉,“比我想象的更差!”

    一百张照片里面,符合祁清泉的审美标准的,也就三五张。

    智者千虑必有一失,愚者千虑必有一得。

    所以,这三五张只能证明洛媛媛运气好,而不能证明洛媛媛有成为一个摄影家的潜力。

    “过来看看你这几张作品吧!”祁清泉招了招手,用一种召唤小狗的方式,把洛媛媛招了过去。

    “北宋郭熙在所著《林泉高致》一文中提出山有三远,自山下而仰山巅,谓之“高远”;自山前而窥山后,谓之“深远”;自近山而望远山,谓之“平远”。一句话总结了构图学上的一个普遍问题,就是高远、深远和平远的三远法,实际上是如何表现山水境界中的高、宽、深三度空间的方法。你的作品大多是风景,而这几张,无疑是深得其中精髓的代表作。。。。。。。”

    “学习构图就像是学习一门语言,一旦你学会一门语言,它就不再是你需要不停考试的东西,因为说话已经是下意识的行为,说什么才是你关注的重点。照片中的每个对象就是构图中的元素,你要用你掌握的知识,让它们处在最合理的位置,你的构图就能及格了!”

    “你缺少的不是理论,而是实践。你只要记住,怎么做才是最棒的,并且形成一个图库,把你脑海里面无数的画面选一个最适合主题的拿出来,你这一辈子的摆盘设计,就都够用了!”

    “现在,带上你的光脑,继续拍!明天,我再慢慢选!”

    洛媛媛捧着光脑,泪流满面。

    原来,她的学习这么简单?

    这笔买卖,亏大了!

    可真当洛媛媛拍起照来,才发现,一百张照片容易,一千张照片容易,一万张、十万张、百万张呢?

    第一学校的每一个角落,每一处风景,任何细微的变化都化作照片记录在案的时候。

    创新,成了必须。

    同样是苹果、梨,不一样的摆设会有不一样的趣味。

    创新,若只是换个摆法,换个思路,换个方向。

    也许,洛媛媛也不是一点创新力也没有的。(。)

198 苍天饶过谁() 
洛媛媛有了新的思路,新的追求,并把自己的创意都一一体现在了自己的菜品上。

    于是,这一段时间,来找洛媛媛的人大多吃的都是萝卜大餐。

    各种各样的萝卜。

    因为,雕刻一道,萝卜是最入门,最基础,最好把握的材料。

    拿一个长条形的白萝卜,拿在手上掂量了一番,在洗菜池清洗一番,拿一把雕刻用的刀,就可以开工。

    这不,洛媛媛又开始了。

    先行把萝卜切成一个十五厘米高的圆柱体,因为需要大小相同,是以直接取了中间一段。

    挑一把趁手的雕刻刀,才开始雕刻。

    一把雕刻刀在洛媛媛的手上飞舞,刚刚开始的时候,洛媛媛的手明显看着比较生疏,随着雕刻的深入,手上的动作就开始游刃有余起来,熟练的速度飞快。

    不一会,一朵水莲花雕刻好了。

    白色的水莲花雕刻的要求是莲瓣晶莹剔透,薄可透光,花瓣片片盛开而又巧妙的自行连接在一起,中间的连心也要丝丝
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!