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但林小仙更知道，今天这比试她也是一定要比的。如果不比，那就意味着自己临阵退缩了， 也意味着自己认输了，到时候一定会损害到自己的名声，也会带着林家的名誉受损的。
何老板见林小仙来了，就对她点了点头，林小仙也颔首回礼。
那个向林小仙问话的厨师见林小仙不搭理自己的话，便是十分的不高兴，但碍于林小仙在与何老板点头问好，却是不好多说什么。
等到林小仙与何老板问好后，便立即又质问林小仙道：“除非你能给我们个解释，否则我们是不会跟你比试的，一个不尊重对手的人，是不配下厨房与我们比试的。”
林小仙淡然道：“请问我哪里没有尊重你们？”林小仙的话问得理直气壮，好似自己从未做错过什么似的，就连那迟到也不算错处似的。
一众厨师被林小仙的话有些激怒了，但却不敢表示愤怒，偷眼看了何老板一眼，见何老板依旧是面带笑容的坐在那里，好似根本就没有太过于在意众人与林小仙的争吵似的。
如此，才有一个厨师大着胆子道：“你与我们约好了时间，结果你现在才来，难道你想说你这是在尊重我们？”
林小仙十分无奈的笑了笑道：“你说我与你们约好了时间，那就请你说说，我与你们约的时间是什么？”
林小仙的话一问出口，那人就顿时语结了，半天说不出话来。
因为林小仙与他们约定的就是明天晚上在前院进行比试了，而具体的时辰却是根本没有说出来，所以只要还在今天的晚上，林小仙来了，她就根本不算不遵守约定，更不算是迟到。
如此说来，林小仙是一点错处有没有的。
何老板见那个厨师不说话，带着玩味的神情看向了那个厨师道：“既然说到这事，那就说说当时你们是怎么约定的。”
一众厨师都沉默了，这话是万万不能说的，若是说了，那自己在何老板心中就更没有地位与形象可言了。毕竟这事说出口来，林小仙是有理的，而自己是无理的。
何老板见一众厨师沉默，就大概猜到了几分，却还是道：“怎么不说话了，难道不能说吗？”
一众厨师依旧是沉默。
何老板加重了声音道：“说话，谁给何老板我说说是怎么回事。”
依旧没有人说话。
最后何老板转向林小仙道：“把你说说昨天你们究竟是怎么约定的。”
林小仙将昨晚约定的事情说给了何老板听，何老板听候点了点头道：“恩，你这也不算是来迟。”说着站起了身来道：“好了，这事就过去了，既然你们两方的人也来了，就开始比赛吧。何老板我会替你们做个公正的，如何？”
何老板来做公正，谁敢说不字，况且有幸能够得到何老板主持比赛，那更是万分的荣幸，而且一旦成功，那必然会身价倍增的。
林小仙也没有意见，林小仙知道何老板是公正的人，绝不会做出任何不公或是偏袒的事情。
何老板见双方都没有意见，又开口道：“在比试开始前，我与林姑娘还有些事情要解决。”
林小仙知道大概是关于雇佣自己做年夜饭佣金的事情，便也就走上前去道：“不知何老板还有何吩咐？”
何老板笑了笑道：“你昨晚年夜饭着实是不错，也是我今生吃过的最好的菜肴，所以该给你的两千两佣金我是不会少了你的。”
何老板的话一出口，一众厨师都哗然了。
两千两银子一顿年夜饭，那是他们受雇何府一年的佣金啊，何老板居然给这么个名不见经传的女人开出了这么大个价钱，真的是破天荒。
况且何老板自来都不是一个糊涂的人，他也从来不做赔本的买卖，所以看这个女人，能够有这么丰厚的佣金，只有两个可能，要么是在这个女人的厨艺超凡，要么就是这个女人与何老板有着特殊的关系，所以何老板很是照顾她。
不过仔细朝着林小仙看去，就觉得两个可能都是不可能的。
一来，林小仙是名不见经传的女子，若是厨师界有这么厉害的女子，以在场众人在业内的身份与地位，是不可能不知道这个女子的存在的。
二来，若是说这个女人与何老板真的有什么，那更是不可能的，她的身材实在是。。。。。。
一众厨师还在哗然与疑惑时，何老板又开口了道：“当然，昨晚对于你准备的年夜饭我是十分满意的，所以我会另外给你一千两的酬劳。”
又是一千两，一众厨师又哗然了。
何老板说这话的意思，就是把今年年夜饭的彩头都给了林小仙，将全部的赏金也都给了林小仙。
有反应快的厨师，不禁高喊了起来道：“何老板，不公平，我们不服。”
此话一说，其他的厨师也都抗议了起来道：“不公平，何老板，我们不服。”
“怎么讲？”何老板有些不快的问道。毕竟他是不喜欢被别人反驳自己的意见的。
“何老板，您给这个女人两千两银子的佣金，我们没有意见，也不敢反驳。可是您给她那一千两的酬劳，我们却是万万不服的。”众人齐声的说着。
何老板叹了一口气，他是知道这些厨师的意思的。
他们无非就是觉得那一千两银子是年夜饭的彩头，可是昨夜自己只尝过林小仙一个人的年夜饭，其他人的准备的菜肴连尝都没有尝过，今日就要将所有的彩头都赏给林小仙，他们是觉得不公平的。
这些厨师都认为连尝都没有尝过自己做的菜肴，就认为自己的菜肴是不如林小仙做的那一桌子的饭食，便是很不服气。
林小仙自然也可以猜到他们的意思，因为昨天，自己是有心要从一开始就将何老板吸引过来，然后就要把何老板从吃年夜饭开始，就留在自己的那张桌子上，不给其他厨师机会。
只有这样，自己才能后拔得头筹，不仅是为了自己那两千两的佣金，更是为了在何老板面前证明自己的实力，不让他后悔雇佣自己做年夜饭。
一百二十三，比试刀工（1）
林小仙也很聪明，自然是明白何老板看自己一眼时，那一眼中所包含的意味。
林小仙更知道以何老板这样的身份，做出的话，必然是不会轻易反悔的，就算是心中有了其他的想法嘴上也是不能说的。
林小仙并不想让何老板难做，因为她想要的两千两银子已经到手了，于是林小仙便也故作大方的道：“何老板，既然这几位觉得不服气，也约了我来此比试，不若就将这一千两作为这次比赛的奖金吧。”
何老板又是望了林小仙一眼，低声道：“好个聪慧的女子。”
林小仙在那里保持着笑容，似乎这一千两银子她也是志在必得。
何老板则是十分有威严的对府中的厨师道：“既然如此，这一千两白银我就先收回了，作为你们与林姑娘比试的彩头，若是你们中的哪个人赢了比试，何老板我不仅给你们这一千两的彩头，还另有赏赐。”
何老板此话一出口，就是传来了众人的欢呼声。
大家都知道何老板是出手极其阔绰的，所以一听到哈老板除了原先一千两的彩头外，还有其他的赏赐，当即就激动了起来。
更有人对那另有的上次十分感兴趣，直接问何老板道：“何老板，这另有的赏赐是什么啊？”
何老板呵呵的笑着，故作神秘的道：“既然如此，大家都想知道这赏赐是什么，我就先不告诉你们了。”
众人原本是一脸期待的看着何老板，更是等着何老板说赏赐是什么，结果何老板却说了一句赏赐是什么不告诉大家，瞬间众人都感觉到有些失望。
何老板又补充道：“既然你们都这么想知道赏赐是什么，那何老板我也就跟你们说句实话。其实何老板我还没有想好这赏赐是什么。”
说着何老板就顿了顿，似乎是在考虑究竟要赏赐大家些什么好。
沉吟了半晌，何老板才开口道：“这样吧。谁如果能赢得比试，何老板我就给她一万两银子，如何？”
一万两银子不是一笔小数目，众人又一次欢呼雀跃了起来，大家都期待着得到那一万两银子。
何老板看着自己府中但几乎上百号的厨师，不禁也皱了皱眉头，若是这上百号的人，每一个人都来找林小仙挑战一番。那这比试估计是要比试到明年去了。
就算是林小仙和这些厨师有耐性留在这里比试一年来决出个胜负，自己也是没有多少时间留下来的。
当即何老板就又开口了道：“既然是要比试。那这个比试自然是不能无限制的比试下去，所以依何老板我看，这比试就是三局定胜负吧，你们可有意见？”
众人都没有意见。
何老板继续道：“你们要怎么比试我也不太明白。”说着就指向了自己府中的厨师道：“既然比试是你们提出来的，那你们就速速给何老板我拟三道题出来。”
何府中的厨师似乎是早有准备似的。没错他们今天约了林小仙就准备在各个方面打败林小仙，所以他们早已想出了各种各样的题目来与林小仙比试。
现在何老板提出要他们只拟定出三道题目来。于是一众厨师一合计后，就做出了决定了，要与林小仙在三个方面进行比试。
三个方面分别是：刀工，勺功和刀削面。
而林小仙需要迎战的人，则分别是何府中以刀工擅长的厨师刀一流，以勺功擅长的厨师勺一柄和最擅长做到笑面的孟男杀手房东俏房客。
刀工的比试规则是在绢布上切肉丝，要保证绢布不被切坏。每人分一块同样重量的肉，然后放在绢布上切丝，待肉被切成肉丝后，看看谁的绢布最为完好无损，那么谁就是获胜的人。
绢布上切肉丝是厨师练习刀工时所必须经历的过程。只有能过在绢布上切肉丝的厨师，他的刀工才能够是出神入化的。
其实刀工上的真正的高手是有胆量在自己的大腿上切肉的。只是何府的这些厨师都没有这么出神入化的刀工，也不敢拿自己的大腿开玩笑，所以才把题目出成了绢布上切肉丝。
何府中的下人在知道了比试题目后就将迅速的准备好了两块一样重量的肉，并送到了两张比试前搭建好的桌子上。
见到了手，何府的厨师为了先声夺人，在气势上压倒林小仙，所以当即就提出了由他们派出的参赛选手刀一流先在绢布上切肉丝。
绢布切肉丝是厨师界中传说的绝技，何老板也曾听人说过这种方法来练习刀工，但却是无缘得见，所以现下见自己府中的厨师要战士绢布上切肉丝的绝技也瞪大了眼睛开始向刀一流看去。
刀一流一脸的沉静，拿着刀，认真的站在桌案前，将肉摆在了绢布上，然后闭上了眼睛，深深的吸了一口气，才开始动刀切肉。
刀一流切肉是切的很认真，也很小心，生怕毁了绢布。
虽然认真，但切肉丝的速度却不满，不出一会的功夫，刀一流桌案上摆放的肉已然变成了肉丝，移开了肉丝，刀一流举起了肉下的绢布，向着众人展示了一番，最后将绢布呈给了何老板。
何老板仔细端详了一番那绢布后，也对刀一流鼓起了掌来道：“刀师傅，好刀工，这绢布竟然是丝毫没有受到损伤。”
刀一流听到了何老板的赞赏，当即谦逊的道：“何老板您过奖了。”
何老板又指了指林小仙道：“那林姑娘可以开始了。”
林小仙也将肉摆到了绢布上，然后开始了自己的切丝。
刀一流确实给了林小仙不少的压力，毕竟他的绢布在将肉切成丝后依旧是完好无损的，这就证明了他的刀工确实是堪称一流。
然而刀工再一流的厨师也会有失手的时候，未必能够每次都保证绢布是完好无损的，尤其像林小仙这样，久未动刀，刀工难免有些生疏。
面对着桌案上的肉，还有肉下的绢布，林小仙有些紧张，心也不住的跳着。
林小仙与刀一流一样，在切肉前都闭上了双眼，深深的吸了一口气，这是为了平静一下心神。
林小仙倏然睁开了双眼，开始切自己桌案上的肉。何府的厨师也知道这切肉所需要的是安静，于是为了破坏林小仙心中的安静，都开始在旁边呐喊，夸奖着刀一流是人如其名，刀工绝对一流。
其实何府的厨师是想当林小仙在切肉时，不断的嘲讽，羞辱林小仙，以此达到了乱了林小仙的心神的目的，但碍于何老板在此，这样的事情是不能做的，所以只得通过在一帮赞扬刀一流，以此扰乱林小仙。