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清晨太阳刚刚升起,常笑躺在床上睡得十分的香甜,放在桌子上的手机,屏幕不由得亮了起来,可是却没有丝毫的声音发出,显然昨天晚上常笑选择静音模式的选择是十分正确的。
常笑在床上一个舒服的转身,脸上带着幸福的笑容,然而这时。。。。。。。
咚咚咚!!!咚咚咚!!!
一声声响亮的敲门声,不断在整个房间中回荡着,常笑眉头微微一皱,但是却没有丝毫要睡醒的意思,然而咚咚的敲门声不停的响着,一直敲到常笑愤怒的醒转过来,常笑的眼睛中满是愤怒的火苗。
穿着睡衣,他就怒气冲冲的走向了大门,这人还没完没了了是不是?还能不能让人睡个好觉了!
常笑透过门镜看到了敲门人的相貌后,顿时一腔怒火就泄了大半,敲门人正是他关手机想要躲避的人‘程颖’,面对这位根本就不讲理的甜美女士,常笑是打下不了手,骂出不了口,这位对于常笑来说就是一个活脱脱的烫手的山芋。
常笑站在门前,手上握着把手,脸上却满是纠结,这门到底是开还是不开啊?他犹豫了片刻,最后他决定还是开。
打开了门,常笑直面小颖,脸上带着一丝笑容,主动打招呼道:“小颖,早啊!”
“早啊!今天你打算去哪里?”小颖语气柔和的问道,声音中丝毫常笑想象中的怒气都没有,这让常笑也暗暗地松了一口气。
“今天去云荤居!”常笑不假思索的说道。
“好!”小颖直接进了房间,来到沙发上坐下,打开电视,完全是一幅主人的姿态,看得常笑很是无奈,今天这好觉算是彻底的泡汤了。
常笑以最快的速度洗漱完毕,换了一身新的衣服,精气神焕然一新,新时代帅气小伙,常笑脸上露出帅帅的笑容,对小颖说道:“走!”
小颖点了点头,也没有多说什么,跟着常笑走出了酒店,一路行去,小颖一反常态的没有多说话,而是表现的非常安静,安静的让常笑都感觉到十分的不自在。
“小颖!”
“在!”
“云荤居在哪里?”
“哦!”
常笑很无奈,今天的小颖到底是怎么了,不过最后他还是在午饭来临之前来到了云荤居,坐在靠窗的位置上,常笑看着对面笑颜如花的小颖,心里满是阴霾,早晨的沉默完全只是单纯的报复他不接电话,而事实证明,小颖确实是成功了,因为刚刚常笑确实很担心。
“小颖,你对纷纭美食杂志了解吗?”
“恩,那是本地很著名的杂志,每一个上杂志的都是美食!”小颖肯定的答道,如果不是这样,她也不可能对于那个杂志主编那么的上心。
常笑听了小颖的回答,心里对于这个纷纭美食杂志兴趣更加的浓了,不过小颖对于美食的标准,他完全不敢相信,他还是比较相信自己的能力,所以他今天来了这云荤居。
“小颖,云荤居最著名的是什么?”
“当然是糟溜鱼片!”小颖毫不犹豫的说道。
“好,那咱们就吃这个!”
“不过。。。。。。”小颖的脸上露出一丝犹豫。
“不过什么?”
“不过这漕溜鱼片价格有点贵!”
“有多贵!”常笑眨了眨眼睛,好奇的问道。
“四百多!”
“哦,这确实是有些贵!”常笑点了点头,不过他眼角余光见到小颖的眼中透露出来的意味还是比较想要吃的,只是这价钱未免贵了一些。
“服务员,来一份漕溜鱼片!”常笑对着身旁的服务员说道。
“好,请稍等!”
小颖看着常笑,心里很是纠结,常笑到底有没有钱啊?她的兜里好像只带了两百元。
常笑看出小颖眼中的那一丝担心,他摆了摆手,大气的说道:“放心,没问题的。”
过了片刻,常笑点的‘漕溜鱼片’便送上了桌来。
白色的鱼片,淡黄色的汁芡,还有颗颗绿豆点缀其间,香气撩人,真是非常的不错,这云荤居的漕溜鱼片还算可以。
漕溜鱼片是鲁菜中的经典菜肴,传承了上百年,历经沧桑经久不衰,依旧受大众喜爱,凡是品尝过这道菜的人,定会被那悠悠的糟香和那滑嫩的鱼片所陶醉,瞬间,舞箸飞觞欲罢而不能,直至盘干碗净。
不过也正是因为如此,有对比才有差距,常笑吃过很多次漕溜鱼片,以往在京都市每次去饭店几乎都是必点的一道菜,不过吃过很多后,他最后还是觉得只有京都市‘鼎云楼’家的做得最棒,其余家的多少还是要差上一些。
不过,这云荤居的漕溜鱼片看起来倒是也有那么几分意思,看着对面小颖那眼巴巴的样子,常笑不禁莞尔一笑,开口说道:“动筷子吧!”
小颖听了常笑的话后,筷子便飞速的动了起来,反观常笑倒是不疾不徐,夹起一片厚薄合宜的鱼片在鼻子前微微一晃,浓郁的漕香,没有丝毫的腥味与异味,漕香中带有丝丝幽香的气息,那香气分外的浓重和绵长,让人流年忘返。
将那鱼片放入口中,一口咬下,鱼片滑嫩、鲜香微甜,多种味道混合其中,起到好处的配合,让人的食欲止不住的被勾了起来,常笑当然也不例外,细细一品,常笑便已尝出这漕溜鱼片的鱼肉乃是龙利鱼的鱼肉。。。。。。。
第八十七章漕溜鱼片(下)()
龙利鱼的功用,抗动脉硬化、防治心脑血管疾病、增强记忆、保护视力,而且味道鲜美、口感爽滑、无腥味和异味,营养丰富。
常笑眼睛微眯,细细的品味着口中的滋味,鱼肉的鲜美爽滑,芡汁浓郁的香味,两者融合在一起,同时还有豌豆的香气,以及那一抹无法忽视的浓重而又绵长的糟香气。
鱼片中最令人无法拒绝的就是那浓重而又绵长的糟香气,那便是糟溜鱼片中最重要的香糟汁,说起“香糟”,很多商家都把它当成自家的秘制调料,基本上都是密不外传的。
不过,说白了,香糟就是酿造黄酒的糟粕,从前人们都用它作为饲料的一种来喂猪,不过不知道哪年哪月,被聪明人把它挖掘了出来,经过二次发酵精心勾兑使它变废为宝。
虽说叫香糟,但闻起来,黄酒什么味道它就是什么味道,只不过是酒香中带有另一种幽香的气息,比一般黄酒的香气更加的浓重和绵长。
黄酒糟粕,里面含有丰富的氨基酸,通过酶的作用,可以转换成很多对人体有益的物质,用它做菜,既可以提鲜又增加美味,是很健康的调味品。
不过,这云荤居的糟溜鱼片中的香糟却是一般饭店中的香糟相比略有不同,其中那股香气更为的醇厚绵长,估计也是有自己独有的秘方,就与京都市的鼎云楼相似,不过还是要略输一筹。
常笑眼睛渐渐地眯起,嘴角的弧度也变得越来越大,脑中不禁浮现出一幅画面,鲜红色鱼鳃的龙利鱼,一动不动的静止在半空中,青色的豌豆出现在龙利鱼的双眼处,取代了它的双眼。
一层半浓半薄的淡黄色芡汁,在龙利鱼的鱼身上浮现,仿佛一层薄膜一般,让整只鱼都变得朦胧了起来,黑色的木耳加以点缀,整只龙利鱼变得似活似死,其中仿佛变化无常,蕴含着无限的可能,就如同这道糟溜鱼片的那香糟的味道一般,变化无常,似乎把所有味道都包含在了其中。
常笑眼睛睁开,脸上带有一丝意犹未尽的感觉,回想起昨天晚上在那纷纭美食杂志上看到的介绍,竟然与他自己品尝过的感觉惊人的相似。
常笑美美的饱餐一顿,而他对面的小颖,眼中还是满满的不舍,显然对于这道糟溜鱼片很是钟意。
“小颖,尽兴了吗?”
“恩!”小颖暗暗地摸了摸自己的肚子,虽然还想再吃,但是她的胃却已经完全的塞满了,真是可惜!小颖的眼中闪过一丝遗憾。
“服务员,付账!”常笑直接拿出了一张信用卡,刷卡付了帐,让小颖暗暗地松了一口,还好没有尴尬的被扣在这里。
常笑与小颖一起离开了云荤居,路上常笑问了问小颖千鹤楼的事情,小颖兴高采烈的给常笑绘声绘色的描述了一遍,总而言之,那就是千鹤楼的生意很好,然后,常笑又隐晦的问了一下她与李杰之间的关系,虽然最后小颖没有正面回答他,但是从小颖眉间那隐藏不住的喜意来看,两人的关系,可能不但和解了,而且还更进了一步。
常笑将小颖送回了千鹤楼,到了千鹤楼,常笑看见李杰正待在那里,常笑微笑着跟他打了一个招呼,然后就打车回了酒店。
回了酒店,常笑重新拿起了床边的纷纭美食杂志,翻到了云荤居那一页,其中介绍的就是糟溜鱼片,其特点是汁芡淡黄、糟香浓郁、鱼片滑嫩、鲜香微甜。。。。。。
常笑微微的点了点头,对于这杂志上的评论他很是认同,看来那个主编虽然是贪财了一些,但是水平还是有的,看来这份纷纭美食杂志也是有着一定的参考价值。
常笑又仔细认真的翻阅了一遍,他发现这杂志的内容很有规律,每一期每一个城市只有一家餐馆可以入选,而每一家餐馆只有一道美食可以登上杂志的推荐。
常笑将这两天吃过的美食进行了汇总,然后对系统说道。
“煎熬黄花鱼,C级精品美食!”
“鲜肉汤包,C级巅峰美食!”
“糟溜鱼片,C级完美美食!”
“叮!恭喜宿主鉴定成功,奖励600声望币!”
当!常笑轻松地打了一个响指,果然不出他所料,鉴定全部命中,不过让他唯一感到疑惑的是昨天晚上吃得那花雕嫩姜仔鸭煲的等级,那口感几乎可以说还要在那千鹤楼驴肉火烧之上,可就是因为这样,他完全无法分辨出那花雕嫩姜仔鸭煲的等级。
常笑揉了揉太阳穴,将花雕嫩姜仔鸭煲这个问题抛在了脑后,因为根本就想不通,他想了想现在自己的处境,他发现他现在再留在寒呈市,已经没有什么价值了,他感觉自己应该开始新的旅程了。
常笑打开电脑,搜索了一下地图,发现离离寒呈市最近的是BD市BD市作为HB省的省会,自然也是有很多著名的美食,就比如说,白云章包子与白肉罩火烧,这两样可都是在特色美食代表名单中的。
所以常笑只是微一思考,就决定下一个目的地就是BD市了,常笑坐在沙发上,用电脑浏览着窦窦交给他的资料,他发现这份资料中,主要的美食都集中在BD市常笑看着资料那上一个接着一个的美食名字,眼睛忍不住微微发光。
这时,手机发出震动的声音,常笑看着手机上显示的号码,是他从未见过的陌生号码,他犹豫了一下,还是接通了。
“喂,你好,请问你找谁?”
“是常小哥吗?我是李杰,间集饭店的那个!”
“哦,是李大哥啊!有什么事情吗?”
“那个我想请你吃个饭,顺便做一个见证人!”李杰的声音略显的不好意思一些。
“嗯,好,你说哪里?”
“在千鹤楼,晚上九点!”
“好,到时候我一定到。”
“太感谢了!”
常笑放下已经挂断的手机,脸上露出一丝疑惑,但是转而又露出一丝笑意,难道是李杰想向小颖表白了,可是表白需要见证人吗?常笑对此很好奇,不过虽然不知道到底是什么事情,不过既然他答应下来,那就肯定要去的,只是需不需要拿什么礼物呢?
第八十八章意想不到()
晚上八点半,常笑的身影出现在了千鹤楼前,常笑一直有早到的习惯,至于买什么礼物,他一直都没有想好,所以他的两手现在可谓是空空如也,再有他也没有完全的确定到底是什么情况,确定好情况再买礼物也不会迟的。
常笑走进千鹤楼,那生意只能用‘兴隆’二字形容,不过很奇怪的是,常笑既没有看到小颖,也没有看到李杰,都是一些生面孔,不过话说回来,这千鹤楼他也仅仅才来过两回,也没有什么熟面孔可言。
常笑越往千鹤楼里面去,就越能感受到那火热的感觉,常笑一路走到收银台,触目所及却是未有一张空座,真是火爆到炸。
看着收银台前的妹子,常笑露出一个帅气的笑容,说道:“美女,程颖和李杰在吗?我是他们的朋友。”
“他们在楼上左手第二个包厢。”
“谢谢!”常笑微笑着点了点头,然后转身上了楼梯来到了二楼,走到左手第二个包厢的门前,轻轻地敲了敲门,同时说道:“小颖、李大哥,你们在吗?”
常笑声音刚落,房门便从里面打开,露出了李杰那张憨厚带有一丝喜意的脸庞,不过常笑却是