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回头看老人正慈爱地摸着女孩的头，手里的肉夹馍一点没吃。见孙女吃完一个，马上又递过去。
女孩不肯接，两个人又因为肉夹馍开始了新一轮的推搡。
“爷爷，你吃，吃饱了有力气讨到钱，不是还要给涟漪买花袄吗？”
“好好，爷爷吃！爷爷吃！”老人饱经沧桑的脸上闪过一抹笑意，拿起肉夹馍慢慢地吃起来。
看着涟漪身上，处处露着芦花飞絮，已然看不清颜色的夹衣，文蔓笑着对她道：“你叫涟漪是吗？愿意跟姐姐走吗？姐姐给你买花袄，让你天天有肉夹馍吃好吗？”
“跟姐姐走？”涟漪疑惑地看着文蔓，“那爷爷怎么办？”
“当然是一起走了。”
“那太好了！”涟漪欢呼一声，“晚上也会有被子盖吗？”
从这天开始，胖墩和文蔓租住的房子里又多了两人，涟漪和她的爷爷。涟漪的爷爷名王来义，六十多岁，是一位饱经风霜的老人。
爷孙倆来自西部边远地区的一个小村庄。涟漪自幼父母双亡，王来义带她走南闯北，起初四处给人做苦工，后来做不动了便沿街乞讨，好日子虽没过上，见闻经历却是不少。
第二十章 神秘的文氏私房菜（）
文蔓收留涟漪和爷爷之后的第三日，西商坊锦里街上卖肉夹馍的就变成了祖孙俩。涟漪和爷爷穿着崭新的衣服，干净清爽地守在街角，三轮车上高高地悬挂一面小旗，上书“天下第一肉夹馍”。
涟漪欢快地唱着文蔓新教她的歌：“馍，馍，白吉馍，焦焦脆脆的圆坨坨。肉，肉，腊汁肉，香喷喷的一大锅。擀杖翻飞梆子响，肉锅里油汤掀浪波，烤炉里烧饼来回的翻，柳墩上好肉麻利的剁。圆坨坨，一刀豁，肉香香，刀刃抹，瘦肉无渣满口油，肥肉不腻、外酥里嫩那是一绝！这边是街坊老婆婆，那边是南来北往的客，手捧夹馍吃得香，边走边咥多快活。急匆匆，乐呵呵，香满口，油嘴角，不用牙咬肉自烂，老少皆宜、携带方便真不错！肉夹馍，肉夹馍，万里飘香的肉夹馍。（白）要不你也咥一个？”
涟漪的歌声如乳莺出谷，美妙动听，吸引了南来北往的人们，再尝一尝这美味的肉夹馍，直吃得欲罢不能，回味无穷。
“天下第一肉夹馍”在几日内迅速红遍了西商坊，常常刚刚出摊一个时辰不到，肉夹馍就销售一空。文蔓和胖墩则在京城其他人气密集的地方巡回设摊，没多久，“天下第一肉夹馍”的名声便响誉京城。
出名之后，也有人自己尝试煮这腊汁肉，但没有煮肉的配方，煮出的肉总不如文蔓做的地道。文蔓的肉夹馍生意日益红火。加上劳力增多，两人变成了四人，不过一个月，她就赚了一百两银子。
有了做香肠的本钱，文蔓松一口气，开始琢磨她的下一个目标。
锦华王朝历来有皇族配巨富的习俗，文蔓从未认为只凭南宫靖对她的好感便可以觊觎天下多少女子都瞅着的王妃的宝座。但如果进入富贵阶层，便一切皆有可能。
留给她的时间并不多，南宫靖早已到了谈婚论嫁的年龄，但迟迟没有娶得正式王妃。不过看他与韩琪雪你情我愿的样子，应该为期也不会太远了。
但只要有一线希望，她都要争取。虽然骗取王妃的位置有些显得不那么道德，但请原谅她只是为了回家。况且南宫靖一花心大佬，即使她刚成婚就跑了，也应该不至于太过伤悲。请原谅她只是为了寻找一条回家的路。
两个月后，在天下第一肉夹馍风靡西商坊等繁华商区之际，文蔓趁热打铁，以三百两银子的价格将肉夹馍的制作配方卖给了一家饭馆。接着在锦里街盘下了一家不大的店铺，店铺后面带一小院，一间厨房，几间房屋，足够她们四人居住。
此时已临近年关，文蔓尚未等到南宫靖回来，便给王爷府送去了南宫靖订制的香肠。
在送香肠之时，文蔓顺便送了王府一张年画。那年画中间是一个虎头虎脑的胖娃娃举着一个大大的寿桃，画的一侧写着“文氏私房菜”，下面写着“文氏私房，天下第一；佳肴美馔，胜过宫廷。十里飘香，余味无穷；心旷神怡，延年益寿。”
这年画的广告语着实很有些不低调，虽说她在拟广告语时颇有些犹豫，但涟漪说姐姐做的菜就是天下第一，比她吃过的所有人家给的馒头包子都好吃，一定要实事求是的写，不然太对不起她走南闯北得出来的结论。
文蔓想说涟漪，人家给你的自然多是最简单朴素的东西，实不能代表南南北北的美味。但看她一脸的坚持，再想到自己在南宫靖面前也是如此吹下海口，做人做事很重要的一点就是持之以恒，以一贯之，于是便又不太客气地吹了一次牛。
这张年画在腊月初八那日，也被送到了西商坊的店铺以及附近的居民那里。这天夜里，据说收到年画的百姓在饭桌上一边喝着香甜的腊八粥，一边谈论的就是这张神秘的年画，“天下第一、胜过宫廷”，围绕着这句话，一家人开始了热论。老年人摇着头说这定是那不知天高地厚的后生做的事，将来吃些亏，摔几跤，便不敢这么说了。年轻人跃跃欲试，管它是不是吹牛，既敢如此放言，必有它的绝招，改天咱一定要去看一看。
讨论来讨论去，这文氏私房菜到底在哪里，却无人说得清楚。
第二日，在锦里街的一角，一家小店门口悄悄的挂上了一面“文氏私房菜”的幡旗。
这旗子虽然挂上了，店门却是紧紧关着的，里面不时传来叮叮当当的声音，显然还没有装修完毕。
好事者发现了文氏私房菜的位置，兴奋地奔走相告，一传十，十传百，这家店铺便成为大家重点关注的对象。
只是这小店过了一周也没有开门，待众人快要遗忘之时，他们又收到了文氏私房菜派人送去的一件小小的礼物。
这礼物用一张精美的印花纸包着，里面是两个长方块的黄澄澄的点心，由一根根短短的面条粘在一起，上面洒满芝麻，散发着一股微微的甜香。
纸包上大字写着：文氏私房菜出品。下面一小行字为：若要订购，请于腊月二十三日上午赴锦里街35号预定，先到先得，超额超时不再接受定购。
这点心就是沙琪玛。众人品来酥松绵软，香甜可口，用来做过年的点心再合适不过。腊月二十三，也就是农历小年之际，锦里街文氏私房菜的门前排满了长队。小店大门依然紧闭，但门口前置了一张桌子，涟漪坐在桌后接受订单。
于是文氏私房菜在尚未开业之际，就接到了一笔笔的生意，开创了锦华都城饭店业的先河。只可怜了那些闻讯赶来，过了午时的顾客。等他们到来时，桌子早已撤走，小姑娘亦不见人影。紧闭的大门上贴着一张纸，上面除了道歉之外，还附有这样一行字：“兹定于锦熙九年正月三十午时举行文氏私房菜开业仪式，恭请光临。地址：锦里街35号。”
第二十一章 诗文美食擂台（）
入冬以来最大的一场雪纷至沓来，在雪花飞舞中，迎来了文蔓穿越之后的第一个农历新年。
大年初二，举国同庆。宮城内外处处张灯结彩，锦旗高挂，百姓们纷纷走到街上互相恭贺新年。
锦华都城宫城外西侧有西市，宫城内东侧有东市。东市从店铺货物规格和档次上要高出西市好多，接待的顾客多为住在宫城内部的达官贵人。
每逢过年，在东市一条东西大道繁兴街上，会开设年市。周边的百姓蜂拥而来，与达官贵人同乐。年市之时不仅店铺广开，街边更是摆满了各类小摊，吃穿用品样样皆有，亦有很多猜灯谜，玩游戏的，对对联的摊子，热闹得很。
一大早，繁兴大街一个角落上搭上了高高的台子。台上横着“文氏私房菜背诗文赢美食大赛”的横幅，左右两侧分别挂着“天下第一、胜比宫廷”的条幅。台子后方向前倾斜地摆着一溜食盒，内置各类甜点以及小盘凉菜。
台前放着一个大型食盒，盒里面放着一色黄澄澄的沙琪玛。涟漪守在食盒前面，每隔半个时辰，沙琪玛就免费定额派送一次，排队的前一百名均会获得一小块可以品尝。一百名之后的领个排队号码半个时辰之后可以来领。
文蔓将这次活动，定义为文氏私房菜规模最大的一次促销活动。
“天下第一，胜比宫廷”，虽说锦华王朝当政者对民间舆论持相当宽松的态度，但也不是有谁敢在任何一方面藐视宫廷。古代虽说传播工具没有现代的发达，但是突破传统的创新，散布起来也是令人惊讶的迅速。
自古至今，免费送的东西几乎无人不喜。活动一开始，台前领免费点心的人一会便排成了长队。领到点心的觉得好吃，台上的美食想必也不会差，于是稍通文墨的就欲上台比赛。因数量限制暂时领不到的更踊跃参加比赛，因为参加者均可以领到两块沙琪玛。
一时之间，文氏私房菜台前人声鼎沸，热闹无比。胖墩喊话完毕，涟漪爷爷王来义拿着大喇叭登上了台。经过一段时间的调养，老人家腰也直了，身子也健康了，此刻看上去红光满面，精神矍铄，一副道行高深的的寿星之态。
“各位乡亲，”王来义中气十足地开了口，“我们文氏私房菜馆马上就要开业了！饭馆荟萃了天下美食，您不尝不知道，只要一尝，保管您来了一次还想第二次，来了两次想常来。今日逢年过节，我们在这里举行个比赛乐呵乐呵，先让赢了比赛的乡亲们预先饱一顿口福。今个儿这比赛啊，不管赢不赢，您只要参加，就先送您一张餐券。什么叫餐券呢？餐券就是这个，”王来义边说边掏出一张粉色印花的长方形小纸，“您拿着这券去店里能当十文钱花。”
“您要是赢了，看见没？”王来义指着后面的一溜点心、小吃，“您可以任意自选一份。这些都是什么呢？各位乡亲想必看着眼生，小老儿就预先给各位介绍一下：核桃酥、蛋黄派、环饼、奶酥玉露团、三色开胃水晶糕、凉拌米粉”
“各位看见了没有？我们的很多美味都是您闻所未闻，见所未见的，您只要尝了，只会惊讶，天下竟然还有如此美味，回去后定会觉得余味无穷，醇香久远，保您身心舒爽，延年益寿。信不信您今日就试试！”
“下面，我先给大家讲一下活动规则，就是选两人参加比赛，我选一首食盒旁边纸牌上的诗，谁先背熟谁就是获胜者。下面活动开始！哪位先来？”
“我来！我来！”
人群中竖起一片手臂之林，两位年轻男子被选上台。
王来义从食盒边拿起一张纸牌，牌子上写着一首诗：
“三山五月尚清寒、新滴羊酥冻玉柈。何物风流何可称，兔毫花沦小龙团。”
这首诗却正是讲的食盒里的奶酥玉露团。
这一类奶油糕点锦华王朝的古人如何见识过，待其中一位男子胜出后，经王来义对诗一解释，迫不及待地就选择了奶油羊酥点心，涟漪上前，端来一杯热茶。那男子一边喝着热茶，一边品着香甜的冷冻奶酥点心，眼睛陶醉地咪成了一条线。边吃边频频点头：“好吃！好吃！”
“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”
“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
“新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。”
“青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来”。
“无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。”
比赛要求背的诗文全部是有关美食的精彩诗句。加上王来义生动的解释，一个时辰过去，下面不仅挤满了一群吃货，一批自命清高的文人墨客也纷纷停下脚步，欣赏着文氏私房菜的精彩诗文。
文蔓其实对诗词并无研究，实在是她的死党王依依，对诗文的痴迷已经达到无处不是诗的地步，费心思搜集了一堆关于吃的诗文，在文蔓家聚餐之时逼着大家背，谁背得少，不仅要吃最后的剩菜，还要倒水刷碗，供大家驱使。
文蔓说她这大厨便不用背了吧。
王依依说：“因为你是大厨才更得背，一个连诗文都不会背得大厨，怎样为大家做出色香味俱全，内涵丰富的文人餐？你这大厨若不及时提高修养和内涵，实在对不起她们这帮蚊子与时俱进的口味。若是背不好，罚你一周内为大家做两次大餐。”
文蔓慢悠悠地说：“超额背能不能让你们一个月只来一次？我