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如果换一样，水平保证立马出现一个大滑坡。
甚至章老如果一时兴起，让他给弄个炖猪蹄什么的，估计许广陵都不知道要花多长时间，才能把猪蹄给炖好！
然后他炖的猪蹄，很可能让包括他自己在内的三位食客，全都把牙都吃崩掉了！
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第162章 章老先生的“大”（）
真是可惜章老先生送出的那份御厨菜单了，老先生此时还不知道他的那份菜单已经是明珠投暗了，假如他想期待弟子什么时候把那些菜单美食做出来，让他品尝一下“往日滋味”，那多半是要等、等、等，等到花谢了，花再谢，花又谢了……
几番花开花谢之后，许拙言先生也许能媲美一位真正的厨师吧，但究竟能还是不能，谁知道呢。
至少现在，老先生的这位得意弟子在厨艺一道上，还是个水货。
大水货！
照妖镜一照，就要现原形的。
但至少现在，在没吃厌这个粉条汤之前，一切还都是很好的，而且天天做这个汤，许广陵在这道汤上的技艺，那是高上加高，已经是真正地达到一种“入微”的境界了。
“东家之子，增之一分则太长，减之一分则太短，著粉则太白，施朱则太赤。”华夏古代有一篇文章这么说道，是形容美女的，但稍微换换，用这个句式来形容许广陵现在做的这个汤，也未尝不可。
“许氏之粉条汤……”
好吧，许氏之粉条汤恰恰好、正正好。（没词了。）
饭后，照例开天步走起。
陈老先生也终于恢复其“本色”了，一点也不念及许广陵刚才的掌厨功劳，大概是因为现在已经吃过了？所以这般地对他说道：“小许，去去去，你靠边站！你两个足心窍都已经开了，还凑什么热闹！”
“陈老，这不是‘开天步’么，我还有一个‘天’没开呢。”许广陵笑呵呵地说道。
陈老先生毫不顾及形象地翻了个白眼，“看到你再走这个步子，老夫都有点心惊肉跳，等会你要是再走着走着，就又把顶窍给开了，小许，我告诉你，就算有你老师拦着，我也一定要把你暴打一顿！”
“真要开了，就算被您暴打一顿，也值啊。”许广陵道。
不出意外，他的这话收获了陈老先生的又一次白眼，当然，也很可能对老先生已经产生了一些暴击效果，所以陈老先生说要暴打他一顿，不是没有理由的。
那不是施暴，那是还击，那是自卫呀！
说归说，走着开天步的还是三个人，依然是两老在前，许广陵在后。
虽然说是饭后散步，但这同样也是正儿八经的习练，所以讲话什么的依然是不可能的，三人再次恢复谈话，已经是开天步走完，三人对坐在客厅中了。
没错，客厅中。
而见得这个架式，许广陵也有数了，今晚的“正课”是没有了。
但所谓正课什么的只是一个说法，就如章老以前在所有的正课之前所提出的那道“开胃菜”一样，那真的只是道开胃菜吗？对许广陵来说，那道菜，够他吃一辈子的。
所以此时许广陵尽管没有什么紧张情绪，但也不敢有丝毫懈怠，依然是提聚着百分百的精神。
而很快地，章老先生就告诉他，这么做，是绝对有必要的！
“拙言，我们回到之前的问题。”章老开口说道，“关于大、宗、师这三个字，你的理解基本是没错的，但为师也从为师的角度，来给你说说，为师是怎么理解这三个字的。”
听得章老先生这么说，甚至陈老先生都有侧耳倾听的意思，至于许广陵那当然就更不用说了。
“当年为师在为师的老师门下学习的时候，为师不是入门最早的，为师也不是天资最好的，为师同样也不是老师最喜欢的，所以并未有得到什么优待，但最终，为师的医术，在为师的那一干师兄弟里面，却是最高的。”
老人淡淡说着，不掺杂任何情绪，就如说着别人的事一般，“时隔几十年之后，为师再回头看去，发现为师最终胜出的原因，就一个字，‘勤’。”
“为师的小师弟，是最得老师喜欢的，得到的传授也是最多，但他恃宠而逸，为师因为‘勤’，而超过了他。”
“为师的三师兄，是天资最好的，老师教一样的东西，我们还茫然不解，他已经能举一反三了，许多时候他让老师都另眼相看。但也正因为如此，他对许多基础的东西，有一种本能的轻视。他的轻视并非没有道理，因为该会的他都会，而他把更多的时间和心力，用来钻研那些关键的、重要的东西。”
“为师于天资上不敢自傲，所以自始至终，一步一步，快不了，也不敢快，最终，因为在基础上的‘勤’，超过了他。为师可以一直朝前走，而他需要不时地回头。”
“为师的大师兄，是带艺投师，他本人家里，就是数代开医馆的，不论是之前还是以后，按理来说，他的从医经验应该是最丰富的，毕竟近水楼台么，大师兄本人大概也是这么认为的，甚至老师许多时候也用大师兄作为榜样来为我们举例，让我们‘医从病人身上学’，但大师兄最后犯了灯下黑的错误。”
具体怎么个灯下黑章老先生没有细讲，提了这一点后，下面直接道：“在接诊的病人数量上，为师要远远超过大师兄，最终，不论是诊与断，都能比他做得更精准。为师在这一块上的‘勤’，超过了他。”
“为师的诸多师兄弟，艺成之后，行医江湖，其后生涯也多在‘行医’中度过，只有为师，为自己立下了一条规矩，那就是在行医之余，不论多忙，不论处于何等情况，每天都必读三页书。”
“一页是医书，一页是非医但与医相关的书，一页是非医也与医毫不相关但为师喜欢阅读的书。三页是最少，九页是最多，哪怕时间再多，为师也不允许自己所阅超过九页，因为读书除了读，还要解。”
“读得时间多了，解的时间就少了。读的东西是别人的，解的东西才是自己的。”
“最终，为师因为在这一块上的‘勤’，而得以脱出窠臼，从而超过了师兄，超过了师弟，也超过了老师，然后渐渐自成一家。”
说到这里，章老先生顿了顿，注视着许广陵，作出了这样一个总结：
“为师是因为‘勤’，而成就大。”
“所以对为师来说，大，就是‘勤’。不管做什么，只要把路子找对了，然后在任何一个方面上，持之以恒地‘勤’下去，那就是在一步步地走向大。”
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第163章 凡人的神器（）
大，就是勤，勤，就是大！
听着这番简单而直白的话，许广陵的心中却是震撼的。
此时，他的眼前，仿佛就浮现着一些人的影像，那就是章老刚才所说的，章老，以及章老的那些师兄弟们。
有人机遇好，机会多，结果春风得意，然后就在春风得意中，掉下去了。
有人天资好，领悟强，舍末逐本，以为这样可以抓住关键、走得更远，结果那些本来被舍弃或者说不甚受到重视的“末”，最终却成了“本”的牵制，成为其走向更高更远处的一块短板。
有人近水楼台先得月，然后就对那“月”不甚重视，以为就在眼前，就在身边，招之即来，挥之即去，不需寻找，不需追求，结果最终，得到的只是一轮虚幻之月。
这三者，皆是“恃”。
而此时此刻，许广陵只想到了这样一句话，“但有所恃，终必成空！”
最强之处，最终，却恰恰成为了他们的短板所在。
再浮现于许广陵脑海里的，就是老子《道德经》中的那句话，“祸兮福之所倚，福兮祸之所伏。孰知其极？其无正也。正复为奇，善复为妖。”
正复为奇，善复为妖！
而后，就是后人据此而演绎的“塞翁失马”的故事。
和这几个人形成对应或者说对比的，是章老先生。章老正因为不敢恃，或者无有可恃，而最终反为众人先，为天下先。不是他走得最快，而是别人总是走着走着，就走不动了，要么是心怠了，要么是意逸了，要么是身子虚了，要么就是腿脚累了……
总之，原因多种多样，结果只有一个。
而只有这位老人，一直在朝前走，也一直能够朝前走，或许还是慢慢地走，但就这么走着走着，就走成天下第一了，走成千年第一了。如果天假其年，千年第一，也终将慢慢地变成万年第一吧。谁能阻挡他前进的脚步呢？
这才是真真正正的推土机！
看着眼前的这位“千年第一神医”，许广陵心中，滋味难陈。
同样是“大”，他和老人的理解，是不同的。他看到的是现象，老人看到的是原因，他看到的是结果，老人看到的是过程，或者说开始。
许广陵又想起了一句话，“世人畏果，菩萨畏因。”
其实把这个“畏”字换成“问”字更好，世人问果，菩萨问因！
如果把因做好了，不必问果。就如一道2＋3的数学题，把那2做到位了，把那3也做到位了，结果有什么理由不是5呢？从某种意义来说，这其中所揭示的道理，和“心不在马”的故事其实是一样的啊。
闻君一席话，胜读十年书！
此时，许广陵只想对章老先生，对他的这位老师，说上这么的一句话，但他没有说。
最好的尊敬，不是赞美，而是追随。在其它的事上且不说，但就在这个方面，从今以后，就让他跟随在老师的身后，也一点一点慢慢前行吧。
机遇不足恃，天赋不足恃，环境不足恃，一切一切，都不足恃。
惟一可恃的，就是“勤”！
凡有所恃，终必成空。惟有勤，可以让土壤开出花来，可以让花结出果来。这是凡人手中，惟一可以拿出来，用以对抗天道的武器。机遇不好，以勤补之，天赋不好，以勤补之，环境不好，以勤补之。
任何天之所逆，天之所薄，我皆以勤来补之，任何天之所钟，天之所厚，我皆以勤来实之。
此字入心，终生不改！
如同风吹浮云散，月照九州明，伴随着此心此意，许广陵但觉全身上下内外，都有一种说不出的澄澈，好像洗了一个澡，但这次得以干净的，不是身体，而是心灵。
接下来，许广陵以为章老会转到“宗”字上面去，但并非如此，章老对“大”的阐述，还没有完结。
“为师平生最厌的，便是嗜赌之辈。”章老话题一转，这般说道，“在为师看来，沾上赌的人，不管其在钱财上入还是出，他都已经输了，输的场所不是赌场，而是人生，输的东西不是钱财，而是心志。”
“当一个人沾了赌之后，便不可避免地会把那么一种心态带到他的整个人生当中去，如此一来，就失去了脚踏实地的可能。所以这样的人，就算高在天上，为师也绝不会多望一眼，因为他早晚有一天，会掉下来。”
“赌，输的不是钱，而是心。”
“同理，惰，惰的不是事，而是心。”
“所以，勤，不止是勤于事，勤于行，更是勤于心。心勤，一切都会活泛，心惰，一切也都会跟着僵化，而僵化，正是一个人老去的标志。拙言，在这个社会上，你会看到，很多人身体还没有老，但是心却已经老了。”
许广陵默默点头。
对这一点，他最有体会不过。
“勤的结果是走向大，也终必会走向大。”章老继续说着，“一般人也只要这么走下去就可以了，不需要考虑更多，最多也就是不时地调整，让自己勤得更正确，更对头，更有效率。”
“但对某些人来说，当其走到一定程度的时候，除了勤之外，还需要更多。”
“为师当年就是这样，走着走着，发现师兄师弟们一个一个已经被我甩在身后了，再接着，为师的老师也被为师超过了，而再接着，很多医书，为师看来，也都像是看小儿涂鸦一样了。”
“在达到这个层次后，为师当年曾经骄傲了一段时间，也浪费了一段时间。为师得到了很多，包括名，包括利，包括位，但为师也损失了一个东西，那就是时间，而那些所有的所得，都不能换回那段时间的损失。”
章老淡淡说着，“当然，为师也并不后悔。人生的一个岔道口，两条道，一条直道，一条弯道，为师当年选了弯道�