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房医-第157章

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    于是乎,女人们挽起袖子,按照柳清溪的指挥开始新一波的忙碌。

    至于那个奇奇怪怪的烤箱?柳清溪卖了个关子:“等会儿开始烤你们就知道了。”

    时间一分一秒过去,柳清溪先做了五仁馅儿的,其中有核桃仁、瓜子仁、杏仁、陈皮丝、冰糖等等,和熟面拌制均匀,然后用黄灿灿的植物油和成软硬适中。

    除此之外,用来做皮儿的面同样用油和:“和面的时候得注意,千万不能沾水,一沾水就容易坏,咱们全部用油就是为了放的时间久一些。”

    女人们似懂非懂,但总结平日做饭的经验,油放置时间多长都不会坏,那么全部用油和还是有道理的。

    “好了,五仁馅儿的差不多了,咱们先试做一笼屉怎么样?”

    柳清溪这个大指挥都这么说了,其她人自然没意见。

    先是将面切成一个个小面饼,然后包裹一团馅儿,像包包子一样将馅儿包到里面,做成小小的团子,然后将其放到做好的模具中。

    手动往下一压,将模子抬起来,一个五福花样的月饼就做好了。

    圆圆胖胖,十分可爱,在柳清溪的示范下,心灵手巧的女人一下子就明白了:“清溪你做出来的真好看,俺们以前做过,都是做成圆饼,哪儿有这么好看。”

    “是啊,光看着模样就想吃,更别说里面放的都是好料。”

    “闻着味道就想流口水,俺们从来没见过这么做月饼的。”

    “俺见过一次,在镇上糕点铺子里见过,人家的月饼都是这么做的,可是那个贵啊,一个都够一家子吃好几天,俺可舍不得买。”

    女人们讨论的时候,手下的动作依旧干脆利索,不一会儿的功夫,五六十个月饼就被做好了。

    柳清溪另一边用磕了几个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,拿一个小刷子,在月饼的底面和顶面刷上薄薄一层蛋清。

    然后撒上几粒黑芝麻。。。。。。

    烤箱分成三层,三个铁托盘承载着可爱漂亮的月饼,缓缓推进去。

    下面架上旺旺的火炉,一个人负责看火,另外的人继续忙活着包月饼。

    红红的火烘烤着烤箱,在其内部形成均匀适宜的温度,不一会儿功夫,淡淡的香味儿飘散出来。。。。。。

第三百一十六章 卖月饼() 
淡淡的香味儿飘散出来,越来越浓烈,飘在小院儿上空,以小院为中心四处扩散。。。。。。

    忙碌的人们纷纷驻足,嬉笑玩闹的孩子们停下追逐的脚步,深吸

    只见平日经常见到的几个婶子从一个怪模怪样的箱子里端出一盘盘圆圆的,带着花纹的。。。。。。

    “啊,俺知道,这是月饼!”

    孩子们的惊呼惊起妇人们的注意,全程仔细计算时间,掌控火候的柳清溪猛然抬头,几个黑瘦黑瘦,睁着大眼睛噙着手指紧盯月饼的孩子们闯入心底。

    渴望的眼睛就像前世的自己,也是一年前柳清岩真实的写照:“你们几个进来吧,尝尝我们做的月饼好吃不好吃。”

    几个孩子怯怯站在门口不敢上前,家长们都交代过,不能随便要别人东西,特别柳清溪还是村里老老少少都记在心里的恩人。

    “快点来啊!”柳清溪摆手让他们进门,拿起几个刚出炉的月饼切成小块。

    顿时月饼的香味儿,混合着晶莹剔透的馅儿,带给人更为强烈的视觉冲击。

    终于有一个年纪小的抵抗不了诱惑,轻迈脚步上前,怯生生伸手接过柳清溪递来的月饼,迫不及待的咬了一口,顿时。。。。。。

    美妙的滋味充斥每一个味蕾,甜甜的,香香的,舀一口,果肉的软腻,核桃仁瓜子仁的香脆,让人欲摆不能。

    “哇呜!”小家伙咽了一口,狼吞虎咽又是一大口,眨眼间功夫,半个月饼就被他消灭干净。

    另外几个眼红又期待,终于,**战胜理智,只是尝过之后,再也停不下来,几个人期待的小眼神儿再次盯着柳清溪。

    呵呵!有这么好吃吗?虽然闻着挺香。

    “不过呢,好吃归好吃,这东西不好消化,回头再吃好不好?”不是舍不得,实在是自己吃的东西,每一个分量都足足的,货真价实。

    柳清溪生怕自己拦不住,孩子们吃多了积食对胃不好。

    虽然略有失望,但好歹尝过美味,也算是小小的享受。

    “回头还有,等做好了每家每户都有好不好?”

    几个小孩子微低头,笑嘻嘻道:“谢谢清溪姐姐。”

    然后一蹦一跳的离开,接下来有的炫耀的。

    只见尝过美味月饼的几个小孩子挺着胸膛,只要看到熟人就会说一句:“刚才俺们吃月饼了,清溪姐姐做的,可好吃了。”

    “嗯嗯,差点把舌头都吃进去。”

    大人们还好,温柔的摸摸他们的头,示意他们玩儿去。

    其他孩子们就不行了,为什么他们吃到了,自己没吃到?

    于是乎,不一会儿的功夫,柳清溪家中围了一群有一群孩子,络绎不绝。

    刘奶奶无奈:“清溪丫头,这么一来你得分出去多少啊?这可都是钱呐。”

    虽然不是她的东西,但她替柳清溪心疼。

    “刘奶奶,做月饼不就是为了让大家伙吃?没关系,一人半个,管的起。”

    难得孩子们高兴,柳清溪又不小气,不一会儿功夫,她就融入孩子们的世界,成为他们的知心姐姐。

    “好了,一个一个来,吃过的就不要再来分了啊,要不然不够啊。”大大小小的孩子来来往往的有百十个,第一笼出来的月饼很快被一扫而光。

    剩下光秃秃的托盘,柳清溪笑了:“婶子们,咱们还得辛苦点,再多做点。”

    女人们怎么会有意见?虽然劳累,虽然忙活几天到现在还没尝过,可是孩子们尝过了啊。

    现在哪儿家没几个小孩子,刚才那一群群围观过来讨月饼吃的,就包括她们的儿女,所以她们乐意之极。

    一天下来,月饼烘烤了有十箱,五六百个月饼胖胖的十分而开,每一种花色对应一种口味,然而,这还不够。。。。。。

    特别是做月饼的时候,柳清溪灵光一现。。。。。。

    “婶子们,你们说咱们把卖月饼怎么样?”

    “有人要吗?”刘奶奶为的女人略微不自信。

    “哎呀,怎么没人要?镇上糕点铺子的月饼还不如咱们的呢,要不试试去?”

    说干就干,柳清溪将任务安排好,包月饼的,烧火的,掌握火候的,各司其职流水线制作,效率大大提高。

    第二日天一亮,她就用篮子装了满满的月饼,下面在河边采了圆圆的荷叶垫上,再盖上一片荷叶,带着花边的竹篮点缀着绿色,精致又透漏着香气。

    香味儿飘散引得路人时不时驻足观看。

    碧溪镇,糕点铺子,恰是柳清溪买果干的铺子。

    前几日柳清溪作为大客户刚刚买了那么多东西,老板对她印象颇为深刻:“姑娘好,这回您要点什么?”态度谜之热情。

    话说这样的大客户不多见,遇到一个挣的就比平时半个月还多,所以啊,他想当然以为柳清溪还是来买东西的。

    奈何柳清溪将篮子往柜台上轻轻一放:“掌柜的,我不是来买东西的,今天来卖东西。”

    “啥?”卖东西?

    老板额头掉下三道黑线,不是他自吹,糕点果干等镇上就数他家最全,也就数他家美味。

    至于柳清溪所说卖东西?闻着异常的香味儿,或许有些特别,然而不足以引起他购买。

    柳清溪也不着急,缓缓掀开上面绿油油纹理清晰的荷叶,从下面拿出来一个五福花样的月饼:“掌柜的您看,这是我做出来的月饼,这个是五仁馅儿的,上面五个福字,寓意多子多福,福气延绵。”

    “还有这种是桃泥馅儿的,莲蓉的,豆沙的,红枣的,对了,还有腊肉、蛋黄馅儿的,您要不要尝尝?”

    柳清溪一长串的名字报出来,篮子里二十个月饼,居然没有重样儿的,搞得老板一愣一愣的。

    “月饼还能这么多馅儿?”一般不就是五仁或者豆沙吗?啥时候这么多种类了?

    知道他疑惑,柳清溪拿出两个月饼,借他们的刀,从中间以八等份切开:“要不您尝尝再决定要不要?”

第三百一十七章 天价() 
糕点铺老板虽然疑惑,但仍然试着吃了以后顿时,味蕾间化开的美味让他停不住嘴巴,接连尝了好几种口味,每

    “好!好!好!”接连三个耗子,可见他对月饼的满意程度。

    如果这几种月饼放到店里,以他多年的经验,必定大卖。

    “姑娘,你这个月饼怎么卖?”糕点铺老板脸上闪过狂喜。

    虽说他店铺里的糕点味道不错,多年来生意虽然没有大的跨越,但也算是稳步展,可是,面对这样的精品,想象着即将会让铺子跨上一个大台阶,他。。。。。。

    如此机会实在难得,他敢肯定,这次的月饼,一定会让他在碧溪镇名声大噪。

    柳清溪略微思考片刻:“老板,您是明白人,知道我们的月饼都是货真价实的好东西,不二价,每块十五文钱。”

    “啥?”老板瞪大眼睛,十五文钱,他这儿的糕点一斤也就是这个价钱,柳清溪这一块就敢这么要,可真是天价。

    “老板,可能您觉得不便宜,可你要想想,我们这可是独一份儿的好东西,材料都是最新鲜的,花色也寓意丰富。

    中秋团圆佳节,镇上哪户人家不吃月饼?特别是有钱人家,人家在乎这十几文钱吗?过节送礼,太差了是不是也拿不出手?”

    柳清溪前世的生活经验告诉她,有些时候并不是好的质量好的就是最好的,反而价钱搞得才是好,特别是富人之间的攀比心理。

    “老板,先你要打出来牌子,中秋节送月饼,要送就送最好的,送的不仅仅是月饼,更是心意,也是面子,比如女婿给丈母娘家,商人给合作伙伴,这些礼尚往来看中的是什么?真是月饼本身吗?”

    柳清溪点到为止,剩下的交给老板自己考虑,话说活到这把年纪,做了这么多年生意,如果这么简单通透的道理都想不明白,柳清溪就无语了。

    果然,老板陷入沉思,柳清溪说的不无道理,准确来说,是很有道理。

    “可是柳姑娘,您这个价钱。。。。。。”

    “老板啊,你看看我身边这位婶子,俺们可是顶着大热天烧着火炉慢慢烘烤,每一个都是精心的,还有这花样,都是独一无二,我们是怕麻烦,要不然自己租个铺子卖,岂不赚得更多?”

    “卖什么样的价钱就看您怎么宣传怎么说了,如果像您平常那样随便用油纸包起来,那不用说,肯定卖不了啥大价钱,可如果精细点呢?给每盒月饼加上花篮?包上精美花样?”

    糕点铺老板啪的一拍巴掌:“对啊,你这是个好办法。”

    还别说,柳清溪这么一说,他脑子里立刻有好几个点子,任何一个拿出来都将是质的飞跃,并且不仅仅适用于月饼,还有。。。。。。

    “嘿嘿嘿!”他心里默默偷笑几声,别说一个十五文钱了,就是二十文钱他现在想想都不觉得贵。

    “这样吧,柳姑娘,价钱就按您说的来,不过你也知道,中秋节马上就到了,十天的时间,如果过了这个时间,月饼肯定卖不出去。”

    “老板,这您放心,我们尽可能在中秋节之前给您多送,至于后续的价钱,和我就没关系了,即使一块儿您卖出一百文钱,我也不管。”

    柳清溪微微一笑,钱才迷人眼,十五文钱一块说起来真心不便宜,出去每一块用的材料,基本上可以赚十文钱。

    平均每个人一天也就做个三四十块,毕竟不是现代,有各种各样方便的机器,一切都要靠人工,所以度慢得多。

    这么算下来,每个人一天出去成本的收益就有三四百文,她给女人们开工钱是一块儿一文钱,虽说自己赚得多,但并不真是为自己。

    说真的,前期和杨奕辰的合作,让她赚的钱远远多于这个。

    她主要担心女人们一次赚太多,被金钱迷失双眼,从而失去生活的斗志,亦或是女强男弱爆矛盾。

    要知道这只是一笔意外之财,只能在中秋节之前几天进行,以后就没这么好的事儿了,即使等到明年,模仿之人肯定越来越多,十里铺的人就没啥事儿了。

    就在她心中慢慢计算收益的时候,身旁跟随她前来的赵氏从头至尾都是蒙圈状态。

    特别柳清溪开出十五文价钱之后,有心想提醒:“别问人要这么多。”可这和她有什么关系呢?

    她就这么看着柳清溪巧舌如簧何人谈论价钱,以丝毫不退让的强硬态度最后
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