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“你要在这边生活?是因为那个女生吗?”苏仲康还记得当初李皓可是直接追人家追到这边,而且还被放了鸽子。
李皓老脸一红,赶忙否认了,这可是他的黑历史,被人这样随口提出来,他还真的觉得很丢脸。
“那个,这件事情就不要再说了。我要搬来这边生活的原因,跟女人一点都没关系。而是我想来这边当你的学徒。”
“你要来当学徒!”
第一一零章 味道()
“我自己考虑了很久,才下的这个决心!而且我怕自己会狠不下心,所以我就先把工作给辞掉了。”李皓神色落寞,看来做出这个决定对于他来说也是阻力重重。
苏仲康对于李皓的这个做法,感到不可思议。在这个世界中,由于多方面因素共同影响下,茶艺师这个行业的地位还是挺高的,所以一些茶艺培训机构不说遍地都是,但也是随处可见的。
如果真的想要精进茶艺的话,只要去报名培训机构,完全可以边工作边学,根本就没必要辞掉工作的。
李皓可能看出苏仲康的疑惑,接着说道:“我也尝试去茶艺培训机构听课学习了几天,但是我觉得他们所教的跟我想学的不一样。”
“不一样?怎么会不一样?”苏仲康没有去茶艺培训机构了解情况,所以对于里面的门道也是不懂的。
“我在里面学习了几天,最大的收获就是感受到他们那边的培训师跟你的差距。”李皓想也没想就直接说了出来,等到说完后才觉得自己好像有拍马屁的嫌疑,但是他确实是如此觉得的,所以虽然他脸皮很薄,这次却没有脸红。
苏仲康只能干笑了几声,这么明目张胆地夸他,他还真的有点不习惯。
“所以,当我知道你拿到了一星茶艺师的认证时,我知道我的机会来了。”李皓觉得他要豁出去了,他一定要抓住这一次的机会。
其实,李皓还有一点没说出来,就是他后来跟茶艺培训机构的老师闹翻了。
因为他在课堂上把他在苏仲康这边看到的动作模拟了一下,然后被其他人哄笑,说他根本就不懂茶道,而李皓却很坚持这样做,最后培训老师直接把他赶了出来,说他侮辱了茶道。
这也是压倒李皓最后辞职而来的最后一根稻草。
他一定要在这边学到一些本领,然后回去跟他们说不懂茶道的恰恰是他们!
李皓知道苏仲康升级为一星茶艺师,这样就具备了开馆收徒的资格,他不奢求苏仲康能够正式收他为徒,他只要能在这边当个学徒就好。
李皓觉得,只要他能学到苏仲康一半的手艺,那么他就可以回去吊打那些看不起他的人了。
苏仲康就这样看着李皓,李皓给他一种不是闹着玩的感觉。
本来苏仲康是不打算开馆收徒的,因为他的秘密太多了,要是被人知道的话,说不定会有不必要的麻烦,这是他很不愿意看到的。
不过,他现在真正掌控了茶馆,不需要再守着茶道系统的那些不合理的规矩,而且他确实也觉得茶馆里有其他人帮忙一下会比较好一些。
特别是他现在想要先把制茶工艺提升起来,势必就没多少时间可以在这边开馆泡茶,这样空着茶馆,让他觉得很浪费。
而且,在他还没有认证之前,他的顾客大多是在这边活动的一些人,他们时不时会过来照顾一下他的生意。
就连他那时候赢得比赛时,他们都还会聚集在茶馆门口为他祝贺。
如果茶馆不只他一个人的话,只要有人每天开着茶馆,为他们泡一下茶喝,这样应该也是不错的吧。
“只有每天坚持下去,不怕苦不怕累,才有可能在茶艺一途上有所成就。你可以做到这一点吗?”苏仲康反问了李皓一句。对于李皓的人品他还是有所了解的,如果他能够坚持下去,而不是三分钟热度,那么他还是愿意给他一个机会。
再加上,李皓现在相当于白纸一张,而且对于茶艺有着极高的热情,这一点是相当难得的。
“我把工作都辞掉了,再没有别的退路。我一定可以坚持下去的,只要你愿意教我。”李皓听出了苏仲康话中的意思,他好像真的有一丝希望,所以他赶紧打下包票。
“好吧,我这边可以帮你提供一份学徒的机会。至于你能学多少,就全看你自己了。”苏仲康又考虑了一下,这才答应下来。
听到苏仲康的肯定回答,李皓喜出望外。他还真的担心自己这么冒失的决定,要是人家苏仲康不松口,自己是一点机会也没有的。
虽然,他事先自己心里也有苏仲康拒绝他的考量。如果真是这样的话,那么他也不打算回去,而是打算先在这边居住一段时间,看看会不会以实际行动感动苏仲康。但是当他真的如愿以偿时,他竟然不敢相信这是真的,他已经做好了长期奋斗的准备了。
“那我什么时候可以过来上班?”李皓这才发觉自己手心上全是汗水。
苏仲康把泡好的一杯茉莉花茶推到李皓的面前,说道:“具体的事情,我们等下再讨论。你先喝一下这茉莉花茶。”
李皓这才松了一口气,把心里的一块大石头放了下来。他特意深呼吸了一口,随即,一股浓郁的香气钻入了他的鼻腔中。
李皓看着茶杯中黄绿明亮的汤色,止不住吞了几下口水。
他端起茶杯,香气更加浓郁了,轻抿一口,鲜醇爽口,其中有茉莉花香,也有茶香,它们彼此交缠,却又相互泾渭分明。
李皓只觉得,喝了这一杯茉莉花茶后,他本来还有点紧张的情绪,一下子就安定了下来。
“觉得这茶如何?”苏仲康看着李皓享受的表情,又问了一句。
李皓想了一下,开始时不大敢说,但是看到苏仲康鼓励的眼神,知道这是他在教他,所以他硬着头皮,说道:“自从我有了想在茶艺上学习的念头之后,我也偶尔会去买一些其他品种的茶叶过来冲泡。刚好,我就喝了一些茉莉花茶,在我的印象中,我之前喝的茉莉花茶,它的茉莉花香会比这个浓郁得多,但是相反地,它的香味给人很假的感觉,多闻几次就会觉得腻味。而今天喝的,茉莉花香虽然淡淡的,但是却让人觉得真实,感觉就是在闻着一朵茉莉花一样。而且,最主要的是,这一杯花茶的茶香味没有丝毫减弱。”
李皓凭着自己原先的印象说了一大堆,然后很焦急地看着苏仲康,害怕自己说错了。
苏仲康神色如常,让人看不出是什么情绪,依旧淡淡地说一句:“很好!以后喝茶的时候,记得要用心记住它的味道,就跟今天一样。”
第一一一章 水到渠成()
苏仲康也没有教导别人的经验,他只能凭借着自己对于茶道的理解,让根基较浅的李皓以茶味先行分辨,先记住每样茶的特征,再来教导他茶艺手法。
经过一番思索,苏仲康还是决定让李皓直接接手,用实际印证理论。反正他这边的茉莉花茶还有很多,而且在这边茉莉花茶的销量也不大,就让李皓从泡茉莉花茶开始。
苏仲康要求李皓,每天下午一点左右打开茶馆的大门,自己先行训练茶艺手法,打好基本功。
如果有客人进来的话,就由李皓为他们泡茉莉花茶,不为盈利,单纯就是训练他的技艺,事后由茶客根据李皓所泡出的茶水质量,自行决定要付给李皓多少钱。
当李皓听到苏仲康这么大胆的方案后,他心里的震惊程度可想而知。
试问,哪位学徒有这么好的机会,一上手就可以有这种待遇。
他不是闽省人,对于他们这边的口味不是很熟悉,所以并不知道这边的茶客比较不爱喝茉莉花茶。但是在他老家,茉莉花茶可是深受男女老少欢迎的。
在他看来,茶馆里的茉莉花茶要是放在他老家那边,肯定是要被卖疯的,像这种品质的茉莉花茶,就连他都还是第一次喝到,虽然其中有苏仲康茶艺精湛的加成作用,但是能被这一星茶艺师看在眼里,就足以说明这茶叶质量不俗了。
而现在,这种品质的茶叶居然只能作为自己练手的材料而已。
李皓的心情无比激动,他觉得,平常看着苏仲康总是一副淡然的个性,给人一种平易近人的感觉,没想到实际上他这么财大气粗。
同时,他也暗暗下了决心,自己一定要好好的用心学习,苏仲康为他创造这么好的条件,给予他这么大的支持,他要是还学不好的话,那真是说不过去。
这一步看来走的是相当正确。此时的李皓,心里的巨石才算是真正的放下了。
尽管李皓心里颇多震惊,苏仲康却一点也不在意,这些茉莉花茶只是他闲暇时的练手而已,对于此时的他来说,精品级以下的茶叶,真的是不算什么了。他现在真的是着眼于精品级茶叶,暗暗在心里下了决心,一定要尽快把制茶工艺提升上去,希望制成把把精品级茶叶的那天,能尽快到来。
他同意李皓过来当学徒,这也只是他一时之间突然兴起的念头,主要也是想让自己从一些俗事上抽身一段时间,把更多的时间专精在制茶工艺上。
毕竟,他这段时间能够手工制作出来的茶叶应该会多起来,这些也都要卖出去,以免囤积在自己手中。
所以,最后决定把李皓招进来,也有这一些考量在里面。
不过,苏仲康的个性便是如此,既然做了这件事,那么他就会为这件事负责到底。
如果能用自己有限的资源,培养一些对于茶道有热忱,又能下苦功琢磨茶艺的新人,怎么看,都是一件很划算的事情。
因为他知道,单靠自己一个人,那么他越往上走,势必会越来越艰难。只有和几位志同道合的同伴一起,相互扶持,才能踏出一条康庄大道。
所以,只要有人想和他一路前行,那么他就会把他拉进来。
对于李皓的初定印象,他还是持肯定态度的。就像很多人认为,爱音乐的孩子都不会变坏一样。
苏仲康也觉得,能够坚持这么多年二次元狂热的人,那么他在一件事情上的专注度应该算是比较好的。
本来,苏仲康还打算让李皓也搬过来,毕竟他连工作也辞掉了,经济条件应该是不宽裕的,能节省一点就是一点。
虽然他这边可以适当给他补贴一些,但是苏仲康并不想当老好人,一切都得看他的表现再说,只有学业有成,才能收获更多,这也是这个世界的法则之一。
所以他收入的多少,完全跟他的业绩是挂钩的。
由于李皓老早就做好要打长期战的准备,先前已经在市区租好了公寓,而且交了足足一年的房租,所以这件事情就只能作罢。
这也让苏仲康松了一口气,两个大男人日夜厮混在一起,说不定哪一天就让他知道自己身上的秘密了。
这样也好,让彼此省心一些。
送走李皓后,并约定了他明天过来的时间,苏仲康这才将茶馆关闭。
他返身回到茶室中,又开始琢磨他之前已经琢磨出眉目的正山小种茶。
以前的他,由于价格低廉,又加上手艺精湛,而且茶馆内可选择的茶也品种较少,所以大家都还能接受那两种茶叶。
而今,随着他知名度的提高,以后慕名而来,或是通过预约而来的茶客会越来越多,像是以前光靠着一两种茶叶就能获得满堂彩的情形,已经是不大可能了。
这些茶客花了大价钱,自然要求更高的服务,而且每个茶客都有自己固定常喝的茶类,不说千奇百怪,那也是品种繁多的。
能够做好的事情,苏仲康势必要做得更好,这样才能走得更远。
此时的苏仲康,他越深入了解茶道,就感觉自己不懂的好像更多,这就迫使他必须把更多的精力放在上面。
苏仲康心无杂念,回想自己前几次的手艺,从中找出自己欠缺的地方,准备一鼓作气,从而产生质变。
终于,凭借着自己在制茶工艺水平的提升,毕竟他现在在制作精品级的黄山毛峰茶上已经是登堂入室级别的了,他终于在这一次的尝试中,水到渠成了。
这一次的成功,跟他以前第一次制成的精品级黄山毛峰茶不一样,完全就是经验累积到了一定的程度,自然而然发生的。
苏仲康心情大好,因为这一次成功的意义颇为巨大,说明他现在在制茶工艺上已经具备了一定的实力,只要他再接再厉,只需要几天的时间,就可以完全制成精品级的铁观音茶。
但是,他并不打算这样冒进,他现在要趁热打铁,先把制作正山小种茶的工艺完全熟练下来,保证自己的成功率后,再来尝试铁观音