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是一团，然后用一把特制的稍微有些弯曲的削面刀一条一条削下来的，一般人就是站在汤锅前面削，而有些高手则是能够在离汤锅很远地方就能够将面条给削到锅里去，这就要看一个做面厨师的技术和刀工了。
食面八方在紫金区做面食这一行来说绝对是首屈一指的，这个饭店的等级并不是很高，仅仅只有三星级而已，但是却在这一块儿非常出名，因为这个酒店里面有几个削面的高手。
据说这些削面高手可以走出后厨，直接来到大厅里面当着客人的面将面条削进客人面前桌子上摆好的汤锅里，这样客人可以眼睁睁的看到自己所吃的面条是如何做出来的，既新鲜又有趣。
这也是食面八方的一大特色，从而吸引了很多热衷面食的食客过来，生意也是非常火爆。
只不过饭店终究是饭店，一天当中它有繁忙的时候，也有空闲的时候。
此时，饭时已过，食面八方里面的客人也走完了，服务员将餐桌收拾的很干净。
在食面八方厨师休息间，一个精壮的中年汉子正在抽着烟和同事说话。
“前天下的战帖终于有人迎战了。”
“啊？不是吧，这么快啊？我以前下了个战帖，将近一个星期才有人敢迎战。”一个瘦子说道。
另一个正在喝茶的中年人笑道：“迎战的人是什么地方的？竟然敢跟你飞刀削过招，真是个有胆色的家伙啊。”
“就是，出去打听打听，在做刀削面这一行能比的上冯师傅的人有多少？至少在紫金区这一块儿我还没见过一个呢。”
“看来这是一次一边倒的比赛，不过也好，正好闲的无聊，等一会儿去看看冯师傅将应战者打的落花流水的样子也不错。”
“对对，我现在都能想象到那个应战者满脸苦逼的模样，哈哈。”
这帮人正在议论纷纷，突然一个女服务员走了进来，看了看里面全是男厨师，这女服务员有些欲言又止，不知道该怎么说。
喝茶的厨师问道：“小萍，有事吗？”
这叫小萍的女服务员脸蛋红红的，好半天才说道：“几位师傅，谁叫毛毛硬又硬啊？”
几个厨师一愣，不过继而就哈哈大笑了起来，一个个全都看向姓冯的厨师。
冯厨师也有点不好意思，咳嗽两声，道：“小萍，怎么了。”
小萍强忍着落荒而逃的冲动，道：“外面有个人，他说要找叫毛毛硬又硬的厨师，我还以为是耍流氓的，难道我们这里真有这个厨师？”
冯厨师摆摆手，道：“知道了，你出去吧，这不是你应该操心的事儿。”
小萍巴不得赶快跑呢，这么恶心的名字也不知道是哪一个厨师的，太没节操了。
小萍离开之后，冯厨师站了起来，然后活动了一下胳膊腿，朝着几个厨师一打响指，道：“哥几个，给兄弟我观敌瞭阵，看我斩杀此人！”
第一百一十四章 嚣张的没边没沿（）
有冯厨师带头，然后食面八方的一帮厨师和学徒轰隆隆的就走了出来。，。
来到外面一看，只见在一张桌子旁坐着一个年轻人，这年轻人看样子顶多也就是二十冒头的样子，不过长的却是很精神。
此时，这年轻人面前一个杯子，一手拿着饭店里面的廉价茶水正在美美的喝着。
看见自己这帮人过来，这个年轻人根本就没有站起来的意思，还是不紧不慢的喝着茶水，好像天塌下来都不管他的事一样。
冯厨师心里对着个年轻人就有些鄙视，心说从哪里跑出来的一个年轻娃娃，这谱摆的可够大的啊，自己带着一帮人出来了，这位连眼皮子都没有抬一下，真够狂妄的。
“兄弟，是你要找我比试刀工的吗？”冯厨师来到苏柏杨面前，问道。
苏柏杨这才稍微的抬了抬眼皮子，撇了一眼冯厨师，慢悠悠道：“毛毛硬又硬？”
冯厨师老脸一红，说实话他这个在论坛上用的名字真的很不雅观，可以说很龌龊，不过在网络上用的名字都是一个比一个奇葩的。
可是那毕竟是在网络上，如今让人当面叫出这么变态的名字，冯厨师也有点不自在。
不过他就是叫毛毛硬又硬，所以嗯了一声，道：“是我，怎么？接我挑战的人就是你？”
苏柏杨点点头：“如果没有其他人来找你的话，那应该就是我，我叫苏柏杨，还请赐教。”
苏柏杨？
刚开始的时候冯厨师还真没注意苏柏杨的名字，只是看到有人接了自己的战帖，光准备迎战了，对于是何人接的自己的战帖，他并没有太注意，这也是人们常说的粗线条。
如今苏柏杨自报家门，冯厨师隐隐的感觉这个名字有点耳熟，不过一时间又想不起来了。
就在这个时候，食面八方的另外一个厨师来到冯厨师身旁，小声道：“老冯，小心点，这个苏柏杨我好想像听说过，你还记得前阵子的一场紫金区厨师比赛吗？好像那场比赛的第一名就叫苏柏杨，我们是没有参加，不过听去观看的人说这家伙挺厉害的，在比赛中给了评委和观众很多惊喜，尤其是最后一场比赛刀工的时候，简直表现的神乎其神啊，别大意了。”
冯厨师这才想起来，没错，自己当时看新闻也是这么报道的，那场比赛的第一名是一个叫苏柏杨的年轻人。
只不过那种低级水平的比赛就算拿了第一又能如何？那种根本上不了台面的比赛也就是自己没有去，如果自己去的话最后一场刀工比拼根本就没有他苏柏杨的什么事，真以为赢了那帮草包就了不起了是不是？别忘了老子的拿手绝活就是刀削面，玩的就是刀工，老子从十五岁开始练习刀工，现在差不多二十年了，可以说和你的年龄差不多，就你这样胎毛还没退掉的菜鸟还敢接我的战帖？真是天下最大的笑话啊。
“苏柏杨？大唐宫的苏柏杨？前阵子紫金区厨师比赛拿了第一名的那个苏柏杨？”冯厨师一连问了三个问题，只不过这三个问题的答案却只有一个。
苏柏杨嗯了一声，道：“没想到冯厨师还听说我的名字，十分荣幸啊，不过我的话也要先说明，我今天过来就是为了接你的挑战的，所以咱们废话也别多说，一切在手下见真章。”
冯厨师被苏柏杨的狂妄给气乐了，他上上下下的打量了一下苏柏杨，发现这年轻除了精神状态很不错之外，其他的一切都很平常，就这样的人也敢在自己的面前大言不惭？真是不知道死是怎么写的啊。
“很好，既然你敢接下我的战帖，说明应该有两把刷子，这样吧，我这里是面馆，拉面，烩面，刀削面为主，我呢主要是做刀削面的，这种面讲究的就是一个刀工，不知道你敢不敢比？”
“刀削面？削面团？”
“哈哈，好一个削面团，年轻人，我告诉你，面团并不是那么好削的，不仅要削的宽度差不多，而且面条的长短薄厚也要均匀，不是我打击你，这种刀工没个几年的功夫是根本不可能练成的，我看你顶多也就是二十岁刚出头的样子，还是赶紧回大唐宫吧，免得再这里丢失了信心，对你以后的发展会产生很坏的影响，甚至会让你的水平永无进步的机会。”
苏柏杨这时才慢慢的从凳子上站起来，朝着冯厨师拱了拱手，道：“毛毛师傅的忠言我苏柏杨就先心领了，不过既然我来了，不管这个比赛怎么困难，我也要试试才可以，要不然就连我走的这么远的路程都有点对不起，你说是吗？”
冯厨师听苏柏杨没大没小的直接叫自己毛毛师傅，这货顿时满脑门黑线，尼玛，咱们可不可以不要这么叫？好难听啊，我决定了，这次比赛过后，不管输赢，回去立马改名字。
冷哼了一声，冯厨师见这个年轻人是不到黄河不死心，不撞南墙不回头的货色，心说那你也就不要怪我了，以后你的刀工如果是寸步难行的话，那也是你自找的，和我无关。
“年轻人有胆色，既然话已经说到这个地步了，那么其他的多说无益，开始吧。”
苏柏杨无所谓的点点头：“当然可以开始，随时奉陪，只不过不知道你要如何个比法。”
“很简单，每人一斤面，看谁在最短的时间内削的面条最多，长短宽细薄厚最均匀，谁就赢，也不要说我欺负你一个年轻人，我可以让你五十根，只要你比我少五十根以内，就算我输，怎么样？”
苏柏杨摆摆手：“比赛讲究的就是一个公平，我也不喜欢占人家的便宜，让五十根就不用了，一切按着正常来比就可以。”
我靠。
这下不仅冯厨师想骂人，其他的厨师和学徒也都想骂人，心说这个年轻人真的狂妄的没边没沿啊，你要知道你面对的是冯厨师，在这里人称飞刀削，也就是说在做刀削面的时候，他出刀的速度快如飞，很少有人能够比得上他，要不然他也不会下战帖找人比试了。
可是这个狂妄的年轻人竟然还不同意被让五十根面条，这是要作死的节奏啊。
这帮人一个个看苏柏杨的眼神就有点幸灾乐祸了，你就算前阵子得一个冠军，哪又怎么样？你要清楚参加比赛的那些人的刀工根本没法和冯厨师相比并论，你也是捡了个便宜才拿到第一了而已，真以为自己很牛逼是不是啊？等一会儿看你死的难看。
第一百一十五章 飞刀削面（）
比赛的地点在食面八方的后厨，因为这里所有的工具都很齐全，也早就备好了面团，亮闪闪的弧形削刀，另外还有几口大锅中水已经沸腾。
一帮人来到后厨，冯厨师指了指所有的工具，道：“我们就用这些来比试，你放心，只要你能赢了我，我马上去论坛里面当着全论坛人的面认输，你就可以得到相应的星级奖赏，我看了一下你的星级，你好像还是个新人。”
苏柏杨点点头，道：“我昨天才注册的账号，说实话以前我根本就不知道厨师界还有这么一个专业性的论坛。”
听苏柏杨这么说，所有人都有点无语了，我靠啊，这混蛋绝对是来砸场子的，你丫到底是不是厨师啊？你要是一个正儿八经的厨师怎么可能会没有听说过厨师大本营论坛呢？你在逗我们吗？
冯厨师也是半晌无语，真是日了，这哥们原来是个愣头青菜鸟啊，真是蛋疼，自己的战帖竟然让这么一个二货给接了，只是兄弟啊，你想升级可以找那些半星级的家伙比试嘛，你干嘛找我嘞？你说我要是赢了也不算啥光彩的事情啊，真是郁闷啊。
“呵呵，原来是个新人，怪不得以前在论坛里没有见过你，看在你是新人的份上，我还是要奉劝你一句，别比了，我也不想赢无名小辈，就算我赢了也不光彩。”
苏柏杨没有说话，见砧板上有准备好的一斤的面团，旁边放着一把崭新的弧形削刀，直接走了过去，将弧形削刀拿了起来。
众人不明白是什么意思，心说这货要干什么？
就在众人猜测的时候，就见苏柏杨右手拿起弧形削刀，突然大拇指一点弧形削刀的一端，手掌斜着伸开，然后众人就见鬼一样的看到那弧形削刀在苏柏杨的手掌心嗖嗖嗖的急速的旋转了起来，足足转了七百二十度，苏柏杨的右手一握，直接握住了弧形削刀的刀把。
其实弧形削刀的刀把和削刀几乎是连成一体，这也是弧形削刀和其它的菜刀最与众不同的地方，其它刀的刀把在尾部长长的，但是弧形削刀的刀把就在刀身上，这样握着削面团的时候才好用力。
苏柏杨一把将刀把握住，然后右手轻轻一挥，就见手中弧形削刀寒光一闪，从面团的表面噌的一声就削了过去。
然后众人就见到一条面条从面团上如同精灵一般的飞舞了起来，在空中划出一道美丽的弧线，最后轻飘飘的落在了一米开外的沸水锅里。
卧槽
仅仅一刀，整个闹哄哄的场面顿时鸦雀无声，所有人都不可思议的看着苏柏杨。
那一刀简直太霸道了，看似毫不在意，可是力道和速度拿捏的却是恰到好处，一刀削出，面条成型，然后飞入锅里，其实这还不是让众人吃惊的地方，最让众人感到不可思议的是苏柏杨在削这一刀的时候，面团还在砧板上。
也就是说苏柏杨刚才那一条刀削面是从下往上飞，然后准确无误的飞入了锅里面，这尼玛绝壁是一件恐怖的事情好不好。
众所周知，在削刀削面的时候，厨师是将面团平端在手中，或者是用左手前臂托着，面团高出汤锅一段距离，这样削起来才会省力，削出的面条也更容易落入汤锅里。
但是苏柏杨不同，这货竟然直接没动面团，而是面团还在砧板上的时候直接�