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客人想到的,陈小海都能够做出来。
客人没想到的,那还做个屁啊。
陈文斌、张芳、王雪看着一桌桌的客人,激动不已。从对面美味小炒店开业之后,很久没有这么好的生意了。
“卧槽,这样太好吃了。”
“这个是什么,这个真是是花菜吗?一个花菜能够做的这么好吃。”
“花菜有什么好吃的,这盘牛肉才是绝了,这个牛肉,不多说了,这盘归我了。”
“别抢,别抢,这一桌都是我的。”
“老板,再多来几样菜。”
“这盘是什么菜?这么好看,我都舍不得吃了。”
“这家小炒店竟然这么好吃,我以后天天来这一家了。”
陈文斌几人忙碌着,却十分的开心。
厨房,陈文斌、林飞头大了,食材快没有了。剩下的几个菜,都无法完成。
林飞:“老陈,该怎么办?这都没菜了?”
陈文斌也十分的焦急,由于这段时间生意不好,他们弄得材料也不多。谁知道陈小海一来,生意就变成这样了。
“没有办法了人送时间也太久。”陈文斌无奈道,“剩下几桌就算了,跟客人说一声。”
“爸,开店哪有赶人走的道理。”陈小海笑道,“你和林叔现在就去买东西,越多越好。这里交给我就行了。”
林飞问道:“小海?就你一个人?“
陈文斌道:“小海,你行吗?”
陈小海道:“放心,交给我。”
陈文斌咬了咬牙:“好,那这里就交给你了。老林,我们分开买菜去,尽量时间。”
林飞道:“好,走。”
见陈文斌、林飞走后,陈小海笑了起来,看着只有一个人的厨房,笑了起来。
“人都走了,那就放开来做菜吧。”
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第二十二章 太直白了()
有老爸陈文斌和林飞在场,陈小海表现的中规中矩,没有达到惊世骇俗的地步。
但是现在厨房就一个人,陈小海就可以肆无忌惮的挥出自己能力。食神宝典的、小蟠桃改造后的身体,两个可不是凡人能够涉及的。
陈小海一只手拿过菜刀,将冬瓜切成了两半,紧接着,刀光流转,将冬瓜外面的皮全部切掉,并且雕出了一个个美丽的花纹。另一只手也没闲着,翻炒着锅里的回锅肉。
两手开工,行云流水,运行自如,没有半点的不适应。
小蟠桃的改造,可不是那么简单的一件事情。
陈小海双手动作,将一样又一样菜给做了出来,然后盛盘端到了桌子上,等着王雪端菜。
半个小时之后。
陈文斌、林飞带了的食材回来,看着材料桌上空荡荡的模样,惊呆了。
陈文斌看着清洗菜刀的陈小海:“小海,桌上的那些菜和肉呢?”
陈小海头也不回道:“都已经做好了,王姨都端出去了。”
林飞惊住了:“都做了?你一个人?”
陈小海道:“是的,外面还有很多客人,一些菜还没有做。爸、林叔快将菜拿去洗掉处理吧。”
陈文斌、林飞相互看了眼,膛目结舌。
剩下的菜和肉并不算多,但也可以做上十几道的菜。
十几道的菜,你半个小时内就做完了。
你是打了激素吗?
你咋得不上天呢?
两个人心中嘴了几句,就开始忙了起来。
文斌小炒店的客人来了一拨、走了一拨;走了一拨,又来了一拨,络绎不绝。
从中午开始,一直到四点都没有停止。到了四点半左右稍稍有几分钟休息了下,吃晚饭的客人又来了。
陈文斌、张芳、林飞、王雪都感觉累了,却要一直照顾客人没有办法。
陈小海始终精神奕奕,感觉不到丝毫疲倦。小蟠桃的作用,可不是那么简单。就算是三天三夜,不眠不休,对陈小海都没有太大的影响。
“小海。”陈文斌见儿子一直忙碌了四五个小时,过意不去,“你先休息一下吧,这里让我和你林叔来就行了。”
陈小海笑道:“老爸,我不累。你和林叔店里店外跑应该累了,应该休息下。”
“快要到吃晚饭的点了,厨房里的菜可能不够,你和林叔买一些,免得别人关门就没有了。我给你们弄些晚饭,好好吃点,稍稍休息。”
林飞道:“小海,这样你行吗?”
陈文斌道:“小海。”
陈小海打断陈文斌的话:“爸,你儿子可没有这么脆弱,快点去吧。”
陈文斌咬了咬牙,道:“好,那就听你的。不过,晚饭就别做了。我和你林叔去买一些菜,如果这次东西做完了,就不做了。如果没有做完,到九点我们也关门。等关门之后,我们再吃饭。”
陈小海急道:“爸,我不累。”
陈文斌板着脸:“我是你老子,听我的。”
陈文斌无奈道:“那好吧。”
……
街上。
杨通一脸疲惫地走着,经过一天的工作整个人都累瘫了。到了下班,还没有半刻的休息时间,他要去找酒店。
明晚会有客户到来,那些客户可不是普通的客户。随便拔一根毛,比起杨通的大腿还粗。
那简直就不是客户,简直就是怪兽。
哪有人的毛那么粗的。
那还是人吗?是怪物了。
总之招待客户并不是一件简单的事情,是一件吃力又不讨好的事情。客户满意了,你得不到什么好处;客户不满意,你就要挨骂。
杨通查了下客户的资料,才知道客户多么牛逼。这样的客户,五星级酒店经常去,国际性大酒店也没有少去,什么东西没有吃过。
想要找到让客户满意的地方吃饭,可不是一件容易的事情。
“唉。”
杨通叹了口气。
“该怎么办?”
“找一家五星级酒店吗?五星级酒店他们应该吃腻了,没有新意。如果普通的酒店,味道不好,只会挨批,怎么办?”
“算了,慢慢想吧。”
杨通回过神来,现来了一条颇老的街道,两边的店铺都有一些老旧。
“这里是文富路?怎么走到这里了。算了,走到了这里就去美味小炒店吃点东西吧。”
杨通来到文富路几次,去过美味小炒店吃放。对他而言,美味小炒店可以吃到星级酒店级别的菜,又不会太贵,环境也算是不错。
“咦?这家店生意怎么这么好了?”
杨通看了眼文斌小炒店,现饭点刚到,里面的桌子几乎坐满了。每一桌都点了很多菜,感觉都吃不完。
杨通去过美味小炒店吃饭,对于对面的文斌小炒店也知道一些。客人很少,只有一两桌,哪有像今天这样。
“好香的味道,进去看一看。”
杨通走了进去,眉头一皱。文斌小炒店的装潢实在是太普通,太廉价了。整个大厅,就一台老空调吹着,普通的木桌,桌上铺了一层红色塑料。吃完,就收走。
整个小炒店看上去没有一点出彩的地方,随处可见。大街上,随便一找就可以找到的小炒店。
但看向周围客人大快朵颐、狼吞虎咽的模样,他没有转身离开。店内,一股股的香气混杂在一起,不断地钻入鼻子中,勾引着杨通体内的馋虫。
这些味道混杂一起,没有让人感觉到难受,反而味道混合成了一种新的味道,更是刺激人的口欲。
王雪走了过来:“先生,你几位?“
杨通道:“我就一个人。”
“一个人?”王雪楞了一下,一个人吃小炒并不常见,“那你跟我过来吧。”领着杨通到了一个小桌子,“你想要吃什么?”
杨通道:“给我菜单我看看。”
“好的。”
杨通看了菜单,更加失望。炒青菜、炒白菜、炒花菜、炒茄子,炒炒炒,你特么也太直接、太普通了,就不能换一个牛逼的名字。
白马王子白豆腐
绝代双椒青椒炒红椒
青龙出海一根葱的清汤
凤凰翔天胡萝卜
看一看。
瞧一瞧。
这些名字多么大气,多么高大,多么上档次。
虽然说东西一般,名字听起来就是那么**,那么炫酷,那些大酒店不就是这样做的。
“炒青菜、干锅包菜、肉末炒茄子、鱼头汤,就这些吧。”杨通将菜单还给王雪,“再给我来碗米饭,可以吗?”
“好的。”
王雪收了菜单就去厨房了。
杨通看了眼桌子、看了眼店面、看了眼客人,一脸嫌弃,都不满意,太不满意了。
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第二十三章 不订桌()
一桌菜摆在了杨通的面前。
香气扑鼻而来,令人食指大动。的香气、精致的菜色人胃口大开。
“闻起来不错,看起来也很好,不知道尝起来怎么样?”
杨通拿起勺子,舀了勺鱼汤,味道入口,化作浓烈的气息刺激着味蕾,身体的毛发都炸裂开了一样。
“这真的是鱼头汤?”
杨通连连喝着鱼头汤,一口接着一口,根本停不下来。
太好喝了。
太…他…妈好喝了。
鱼头汤都能够做到这样的地步。
杨通很喜欢吃鱼头,尤其是鱼头汤是他的最爱。他吃过街边小炒的鱼头汤,也陪过老总吃过星级酒店的鱼头汤。
但那些鱼头汤,和面前这样鱼头汤一比,完全是辣鸡。
杨通仿佛看到,鱼头立了起来,张了张嘴。
不是我针对谁,我只想说在座的各位都是辣鸡。
“其他几样不知道怎么样?”
杨通试了下炒青菜。
哇。
杨通试了下干锅包菜。
恩。
杨通试了下肉末茄子。
艹。
好吃,真是太好吃。
每一样菜都好吃极了。
这真的是炒青菜?
这真的是干锅包菜?
这真的是肉末茄子?
也特么太好吃了吧。
“兄弟,好吃吧?”
隔壁桌的一个男子伸过头来。
杨通想也不想说了出来:“好吃,真是太好吃了。”
“好吃你就多吃点。”
“咦?这位兄弟,你这话怎么听得这么耳熟?”
“没办法,我说的话句句经典。我跟你说,你点的菜都太普通了,这家店的翡翠豆腐才是绝味,在其他地方都没有见过的。”
“翡翠豆腐?”杨通愣了一下,总算是听到一个好名字了,“多谢了兄弟,我试试看。”
“好的,吃你的。”
杨通胃口炸开了、手炸开了、全身都炸开了。
原本听到周围人咋咋呼呼的声音,还以为是假的,是托。没想到真的好吃,太美味了,自己也跟着咋咋呼呼了。
星级酒店都做不出这样好吃的东西。
这个真的是小炒店?!
杨通完全沉浸在了食物中,一直夹着菜,胃口实在是太好了。
想起旁边人的话,杨通又点了样翡翠豆腐。
当翡翠豆腐入端上来。
杨通呆若木鸡。
白如雪、青如玉,晶莹剔透、云霞玉锦。
豆腐?
这…他…妈是豆腐?
杨通盯着翡翠豆腐,惊呆了。这翡翠豆腐做得如同艺术品一样,顶尖艺术品。他从来不知道一个豆腐配合着白菜能够做出如此精致的食物,就算是五星级大厨师都做不出这样的地步吧。
吃了一口翡翠豆腐,杨彤一本满足。
这真是的是豆腐啊。
一个豆腐配合着白菜,做成这样的程度,实在是令杨通震撼了。他的心中已经有了决定,带客户吃这边的东西。
看了眼文斌小炒店的装潢,太廉价了、太低端了。但就这样随处可见的小炒店,能够做出这种等级的食物,说出去又有谁信。
不过正因为这种反差人更加震撼于食物本身的美味。
“订桌,对,一定要先订桌。”
“服务员,过来一下。”
王雪走了过去:“客人,你有什么事?”
杨通问道:“我想要定一个位置,明晚六点左右。”
“订桌?”
王雪犹豫了一下,以前订桌肯定没有问题的。但现在就不一样了,客人一桌接着一桌,现在还有几桌的客人在排队。
“我去问问老板。”
王雪一回到厨房,就听到陈小海的话。
“王姨,你回去跟那个人说,我们不可以订桌。如果想吃的话,就让他明天快点来等。”