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这是发自内心的那种幸福的笑容。
“我说李小哥，你这名为辣椒之物，我特别喜欢，我这人经常往南边行商，湖广之地多湿气瘴气，每回去那边全身都非常难受，而且食欲不振。
今日尝了你这辣椒，被这辣椒一辣，这浑身的湿寒尽然消退了，而且这食欲大振，胃口大开。
不知这辣椒存放时日为多久，可否卖予一些给某，若是有了这辣椒相助，这番湖广之行怕是要轻松许多了。”
卖辣椒？
眼前这位张姓客商倒是个实诚人，这辣椒的作用李初也是知道的，只是一时给忘记了，没想到这位一吃就能吃出辣椒的作用，而且也丝毫不隐瞒要买辣椒的原因。
无商不奸！
这句话，在后世而言，被运用到极致，可对于这个时候的北宋人民来说，在道德方面，各有各的标准，眼前这位，倒是个良心实诚的好商客。
这要是换做张老财那种商人，只会追问你这东西哪儿来的，这个中蹊跷缘由，打死都不会说。
辣椒而已，对于这种有良心的商人，李初自然不会吝啬。
反正这辣椒他定制的也比较多，送一点给这位张老板也无妨。
可当李初从推车下面的柜子里，掏出一大袋干红辣椒，分出一两斤给张落时，李初却停了下来。
“这样，张老板你去找一个空摊子或者空罐子，能方便携带，可以盖上的。”
张落是一个四十多岁儒生打扮，唇边留着一缕小胡子，他沉吟了一下，便起身去寻李初所需之物。
李初让他去找罐子，有一定的原因。
植物、作物这类的物品，在定制系统里购买，有2种价格，一，作为食物用，这种类型，定制购买的价格非常的低廉，但是却不能种植。
是的，虽然里面有籽，但是都被限制了，种了也没法生长。
另外一种，便是正常，可种植可做种的，这种的价格特别高，受北宋存活量、社会因素影响，比如西红柿、土豆、杂交水稻这类北宋没有，属于外来物种的，则初期购买价格非常的高昂。
但是你只是用来做吃的，不需要做种的话，则会非常的低廉。
李初定制购买的，都属于第一种，只能吃不能做种。
新鲜辣椒保存时间比较短，所以李初拿出来的是干红辣椒，就是那种跟小米辣一样大小的干红辣椒，这种能保存很久。
刚才李初是想直接给这位张落，可是他发现了一个问题。
北宋，基本都是靠煮的，辣椒这种东西，用炒的才能发挥内在的辣味，能指望张落在去湖广的时候拿去炒？
而且，李初还得感谢这位张老板，为他开了一个新的生意门路。
卖，辣椒，酱！
没错，就是卖，辣椒，酱！
汝坟镇的客商流动性，和交通要道通辖西与南，再加上这边都是商客，简直就是给辣椒酱，提供了最天然的市场。
至于卖那种辣椒酱，这还用考虑吗？
当然是风靡全球的，老，干，妈！
定制系统中，老干妈风味豆鼓的配方，仅售价1个定制币，这张配方中，包含了老干妈品牌系列中所有产品。
便宜啊，良心啊。
问了下系统原因，这秘方，在系统眼中，不过就是一道菜谱而已，售卖1个定制币，还是因为这是最低购买值。
很好。
要不是系统定制出来的物品，不可以直接作用于贩卖，李初倒想直接让系统当生产工厂了，不过，李初也有自己的考虑。
这里面涉及到一样物品，玻璃。
北宋的时期，琉璃都是奢侈品，更别说这种透明的玻璃了，而且还是作用于一种辣味吃食的包装，这里面一旦控制不好，以李初现在的实力、势力而言，会崩盘的。
平静的生活绝对会被打破，尽管他有坦克，不惧怕任何敌人。
但是阿秀、杨承、杨康呢？
这样一来，给家庭带来的变化，绝对不是阿秀他们一时间能承受起的。
所以，为了阿秀，尽管有坦克，李初还是选择了前期以平静低调的方式，先稳固好自身的发展，再徐徐图之。
玻璃，不能大量的出现，最起码得先有一个稳定的实力前，不能大量出现，更别提用在吃食上这种北宋人眼中的奢侈行为。
记得，镇子的南边，有一家民窑。
没一会儿，张落就找来了一个装酒的酒坛子，直径约十五厘米，不是很大，但两边能系上麻绳，方便携带。
坛子也已经被洗净了，封口是用麻绳将油纸绑禁在坛口的凹处。
李初点了点头，表示这个东西可以。
先前拿出来的干辣椒，李初已经全部切碎末了。
调味料里，李初还存放着一些豆鼓，原本老干妈里面的豆鼓是用黄豆做成的，但是需要一定的时间，眼下怕是等不了那么久，索性李初就将调味料豆鼓全拿出来。
姜、蒜切成碎末。
椒捣碎。
食材准备好后，开始按老干妈配方里的详情，一步一步下锅炒制。
这不炒不要紧，这一炒，炒出香味的时候，整天街上的人都突然转过头朝这边看来。
嘿嘿。
李初同大家一笑，又往里面加了点水。
没多久，一锅老干妈就制作完成。
张落在后面看的眼睛都呆了，他看到李初这个动作，作为商人，他很快就明白了李初这个用意，看向李初的眼神尽是感谢之色。
刚做出来的老干妈还是热乎乎的，不宜直接装坛，李初便将他端到一边，放凉。
这边拿起一个小碟，从里面盛了一点点出来，放到张落面前。
“尝尝如何。”
李初也不待张落下筷，自己先用筷子夹了一点放入口中。
唔，还是当年那个口味啊。
好生怀念。
张落也夹了一点放进嘴中
唔，张落瞪大了眼，口腔中味道，瞬间爆炸。
香、甜、辣、麻，张落不知道该怎么形容了，他看李初炒制的时候，明明是辛辣的，可入醉第一口，居然不是辣，而是一种从未闻过、吃过的香，辣香。
在香味之后，还没到辣，他感觉到一丝丝的甜味，可还没认真感觉出来，辣味就涌出爆发了，同时也伴随着一丝丝的酥麻。
下肚一秒后，体内升起一股股热，这种热不同于燥热，浑身的细胞都被这种热给传递了，非常的舒爽，爽快，痛快。
大冬天的，几口老干妈辣椒酱下去，张落的脸上已经泛起了汗水。
爽！
这酱的辣，可比之前吃的辣椒炒肉更过瘾，更让人体内热的舒服。
更让张落过瘾的是，一想到这东西，是这位李小哥特意为自己下湖广而准备的，又激动又感动又幸福，幸福的是以后能经常吃到这个，激动的是李小哥特意为他而准备。
感动的是，这小哥真是个实在人，自己只是买一点辣椒，李小哥却考虑到更多，直接帮自己制作了这么一道辣酱。
大冬天的，屋外冷，这菜也凉的快。
李初用手在锅上感受了一下温度，没有热气上腾后，这才将这锅老干妈一点一点小心翼翼的倒入这个空坛子中，不多不少刚好装满一坛。
张落将油纸盖住坛口，用麻绳一圈饶箍在坛口的凹口。
“李小哥，这辣椒曰何名？”
“老干妈。”
老干妈？
这名，可真奇怪，张落挠了挠头，这么美味的食物，怎么起了这么个名？
李初看出了他的疑惑，解释了下：“这道菜，是我一个干妈的绝活，她现在没在这个世界，我很怀念干妈的手艺，便以此来怀念。”
“原来如此，小哥孝心，老夫人在天上定然会感动的。”
李初一笑，他只是觉得，这老干妈要是改了个名字，总感觉怪怪的。
“李小哥，这十两银子，不知可够这饭钱与这老干妈？”
张落从袖子拿出了锭银子，放在了李初的手中，却被李初给推了回来。
“如张大哥不嫌弃，李初愿意称您一声老大哥，今日这饭菜钱，大哥来此捧场，又岂能言这庸俗之物？
这老干妈，乃弟为大哥南下准备的之食疗，乃弟一片心意。”
张落脸色一红，更为感动了，又将手里的银子往前推，却推不动，于是他也不好再推辞。
“既如此，那某张落便认了你这个小老弟了。”
张落带着老干妈离去了。
李初手里的拿着一锭十两的银子把玩着。
这张落张大哥，是个重情重义之人，走的时候，不知不觉的将这锭银子悄悄的放在小推车的一边，送走张落后，李初这才在这里发现了这锭银子。
商，有好也有坏。
有奸，也有诚。
张落，便是这种值得结交的好商，诚商！
第十五章：陶瓷罐（）
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因为要制作水车，今天下午早早的就收摊回家了。
阿秀带着阿宁、杨承，趁着下午还有点时间，就回了趟娘家。
回娘家，倒没什么讲究，因为阿秀的娘家，也就是杨大爹杨大妈的住所，离李初这边也不过是几里的路程，而且杨大爹和杨大妈也已经过世了。
娘家的那栋房子里面现在没人在住。
阿秀这次回娘家，主要是来感谢一些叔叔伯伯，同村的其他姑姑婶婶们。李初昏迷这一个月中间，好多叔叔伯伯都来这边给阿秀送了一些吃食和钱。
而且，杨大爹去世后，阿秀大部分时间都是靠他们接济。
如今赚到了钱，在镇上买了许许多多的一些补品和吃食，在杨承和阿宁的帮衬下，一家一家的过去感谢。
这些吃食和补品不了多少钱，今天那十两银锭子，阿秀给了李初，用来偿还从张老财哪借的十贯钱，余下的钱，虽然不多，但是也能让家里过上温饱的日子了。
而且还有个日进斗金的饭肆，阿秀对未来的生活越来越充满了信心。
李初则在院子外的空地上，切割这颗大树。
水车的构想，他先用数值在地上画出一个一个数字，计算着切割面的大小。
待到天快黑的时候，也才将大树分割，切成一个一个的小木块，这是水车的原型，还未组装的形态，等到明日，把它组装起来后，再调整一些详细的情况。
阿秀回来了，手里提着一些青菜和鸡子。
这些都是那边村里叔伯婶婶们给的，阿秀本不想拿，却坳不过理。
天黑了，却有一个不太好的事情发生了。
因为，下雨了。
雨水不大，但也不小，持续时间，却是很长，前半夜都能听到雨水哗啦的声音。
第二天早上，李初很早就去了镇里。
果不其然，由于昨夜一夜的雨水硬泡，地面都变的湿泥。
李初摆饭肆的那块地，更加糟糕，一脚踩下去，鞋子上就沾满了许多的黄泥。
小镇的道路，是用青石砖铺成，下雨天也不会湿泥。而李初选的这块地，由于一直没有建起房屋，而且也是镇里通往河边的一处口子，所以这边都是黄泥土路面。
不下雨还好，这一下雨，就湿泥不堪。
这样下去，可不行啊，这种地面，那里会有食客过来吃饭？
唯一祈祷的，希望临近中午时，地面会好一点。
镇子的南边，有个民窑。
没过河，因为滍水河河面宽度很快，尽管是郑宛商道，这边也无力去建造一条这么宽长的大桥，以至于这边，都是靠大船来回两岸运送。
这个民窑，是在河道s弯的东南处，靠近河边。
记忆中，这是个老窑，有百多年的历史了，只是不知道怎么回事，这十多年来，好像没有之前那么的兴盛了。
李初找到这里时，这个窑厂的主人，一个五十多岁的大爷，正端着碗蹲在外边喝着稀米粥，筷子夹着一根咸菜津津有味的嚼着。
李初先是环视了下周围，看到了五个大窑，其中，有四个窑边看上去已经好久没有人进去过了，剩下那个窑，此时也是歇火的状况。
五个窑，这以后销量增加了，这产量应该能跟得上。
方才在门口喝粥的这位老大爷，就是这个民窑的主人了。
昨天下午李初就打听清楚了，这老大爷叫郑瑜，乃是镇上那刘大爷的一个亲戚，家中有三儿子两女，两女都已外嫁，三个儿子传承他的手艺，在窑场做事。
李初直接将要购买瓷罐的事跟郑大爷说了，郑大爷慎重的请李�