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有丝毫的怠慢，不动声色砍了一眼紧随在年轻帝王身后的韩赞周，而后恭恭敬敬的在前面带路。
其实也就是这两天朱慈燃方才知道，原来并不是凡是动过宫刑入宫侍奉的男子都叫太监，要知道凡是在宫内能够称之为太监的那都是手握不小权利的主，刚刚进宫的只能称之为长随，资历稍微涨一点被称之为奉御，正如面前的这两人，若是表现良好头脑灵活的则被升为监丞，监丞之上则为少监，至于太监则是站在金字塔最顶端的存在（皇帝妃嫔公主皇子除外）。
当然了，同为太监，也有高低之分，宫内人员复杂，各宫各殿皆有主事太监，而且最为著名的宫内二十四衙门，每个衙门之内的太监少者三五位，多着几十位，司礼监的太监和浣衣局的太监可完全不是一个档次的，比如此刻的韩赞周，跻身司礼监秉笔太监，算得上名副其实的内相，走出去比别的衙门的主事太监高了可不止一个档次。
等级森严而有秩序井然，是对宫内这些太监做好的描写，没有机缘，没有靠山，有的人穷其一生恐怕都爬不上一个监丞的职位。
金陵皇宫虽然年久失修，但是如今新皇入驻，而御膳房作为专为新皇和太后准备膳食的地方自然第一时间也被修饰一番，因此，此刻呈现在朱慈燃面前的御膳房不仅与残破萧瑟扯不上半点关系，完全可以用富丽堂皇来形容，写有“御膳房”三个鎏金楷体大字高挂在门厅之上，说是御膳房，实际上却是一个三进的院落，入眼皆是黄琉璃瓦房，岩脚高高翘起，一个个风铃悬挂在高跷的岩脚下面，热风吹拂，零零的翠香传入耳中，让人因为原本空真闷热而产生的燥热之感一扫而空。
也许是早已得到消息，等到朱慈燃赶到的时候，御膳房的一个主事太监带领着身后的十余个衣着不等上到少监下到长随的宫内侍从跪伏在地，齐齐呼道：“吾皇万岁万岁万万岁！”
道了句，“平身”，看着跪在众人面前一个一身浅红身材肥胖看上去有着五十余岁的太监，朱慈燃开口问道：“你就是御膳房的主事太监！”
听到朱慈燃的询问，这位身材肥胖的主事太监刚刚抬起的头又重新低了下去，恭敬地说道：“回禀皇上，臣就是御膳房的主事太监，皇上有何事情尽管吩咐？”
此刻可不是清朝，面前的太监虽然是宫内太监但也不会张嘴闭嘴就自称奴才，要知道以往镇守外地的太监给皇帝上疏都是自称臣***或者厂臣***，虽然韩赞周面对着朱慈燃有时候自称老奴，但谁都知道那完全是因为两者关系亲近，对于自己的一众爱称，这也是韩赞周一向自豪的地方，因为放眼整个宫内宫外，能够在面前的这位年轻帝王面前自称“老奴”的除了自己可没旁人，这是别人羡慕不来的！”
摆了摆手，示意此人在前面带路。
得到朱慈燃的示意这位身材肥胖的御膳房主事太监不敢有丝毫的怠慢，对着身后的一旁属下吩咐道：“都散了吧，如今已经将近五十，万万不可耽误了皇上和太后娘娘的膳食！”
吩咐完一切，此人方才转向朱慈燃，躬身说道：“皇上请！”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
第113章 御膳房五局（）
这位御膳房的主事太监看似肥胖行动不便，但是实则眼神活络，手脚灵活，有些时候，朱慈燃还未开口，此人往往能够率先察觉朱慈燃的心思，此情此景，朱慈燃不由得暗自感慨：看样子能够爬到今时今日的这般地位，这些太监哪一个都不是简单的人物！“
在此人的带领之下，朱慈燃发现御膳房下面还设五局，分别是荤局、挂炉局、点心局、素局和饭局。荤局主管鱼、肉、海味菜、素局主管青菜干菜等素菜，挂炉局主管烧烤菜点，点心局主管包子、烧饼、饺子以及一些特有的糕点，饭局主管粥、饭，五局之间分工明确而又相互协作，共同准备一顿顿完善精美的膳食。
看到这些，朱慈燃方才明白，原来自己每顿所食的那些色、香、味俱佳的饭菜背后竟然有着这么多人在共同努力，此次时刻朱慈燃方才感受到自己有多么奢侈！
转身看着身后躬身跟随的御膳房主事太监，朱慈燃开口吩咐道：“听着，以后朕的饭菜菜色减半，不必如此浪费，每顿仅需准备四菜即可！如今国事艰难，朕身为皇帝，初登大宝，总要从自身做起！”
听到此言，包括韩赞周两人齐齐跪下，以头叩地，齐声劝道：“皇上龙体为重，怎能如此苛责自己，臣等万万不敢缩减皇上膳食！”
停下脚步，转身看着跪伏在地的两人，朱慈燃似乎没有想到自己的随口一言竟然能够引起这两人这么大的反应，过了半晌明白过来的朱慈燃让两人起身以后，不容置疑地说道：“这是旨意，不容任何人违背！你们尽管放心，真不是苛责之人，往后你们该怎么吃怎么吃，朕不会因为自己而对你们也有此要求！”
说着似乎想到什么，将抬起的脚重新收回，回头看着不知所以的御膳房主事太监，朱慈燃开口吩咐道：“对了，此事不要让太后知道！”
听到朱慈燃如此吩咐，身材肥胖的御膳房主事太监第一时间并不是躬身答应，而是一脸的哭笑不得，似乎有什么难言之隐。
看了一眼朱慈燃，一身红衣的韩赞周当即呵斥道：“王公公，皇上面前怎可隐瞒？有什么事情速速交代？”
被韩赞周这么一番呵斥，身材肥胖的御膳房主事太监脸色一变，看了看脸色无喜无悲的朱慈燃，赶紧跪倒在地，如盘托出：“回禀皇上，早在三天以前，太后娘娘就已着人吩咐臣等每顿送往坤宁宫的膳食四菜足矣，不必准备太多！还请皇上恕罪！”
听到此言，朱慈燃脸色一变，三天以前，也就是自己刚刚入宫居住的第一天，看了看跪伏在地不断叩首的肥胖太监，朱慈燃故意冷声说道：“这次就算了，若是再有下次朕就把你调到浣衣局去！”
听到此言，肥胖太监脸色顿变，浣衣局那种清汤寡水的地方虽然同是宫内二十四衙门之一但却不是人呆的地方，自己在这御膳房虽然比不了司礼监的权势滔天，但也了得自由，而且油水十足，若是真的把自己贬到浣衣局，天晓得自己这身肉会不会瘦掉一半。
擦了擦额头上的冷汗，肥胖太监站起身来，恭声说道：“多谢皇上，臣以后绝不敢有半点欺瞒皇上！”
并没有在乎此人的口头承诺，想着事情的朱慈燃开口淡淡的说道：“以后每顿送给坤宁宫的膳食每道菜多做一份量！还有不要让母后知道这件事情！”
听到朱慈燃如此吩咐，肥胖太监当即回道：“臣明白，这就着手去办！”说着，御膳房主事太监随手招来一个在旁边侍候的少监，就要吩咐。
看着御膳房主事太监，想着此行的目的，朱慈燃直接开门见山的说道：“你去从御膳房的五局之中各找两位主厨，把他们带来见朕！”
虽然不解，但是一番接触下来，御膳饭主事太监也知道面前的这位年轻帝王并没有看上去的那般简单，这位御膳房不敢升起半点小觑之心，赶紧老老实实的把朱慈燃交代的事情交代给身旁的少监，让其着手去办。
前堂端坐在首位的朱慈燃悠闲地品着御膳房主事太监贡献上来的产自西湖狮子峰上等龙井，此刻呈现在朱慈燃面前的茶水色泽略黄，想起持久沁人鼻息，轻抿一口，口感鲜润，的的确确是地道的狮峰龙井，此时的西湖龙井按产地可分为三种，此刻朱慈燃手中所品的狮峰龙井就是其中之一，至于剩下的则是梅家坞龙井和西湖龙井。
梅家坞龙井，叶质肥嫩，但香气较淡；西湖龙井，色泽翠绿，外形挺秀，三种龙井以狮峰龙井品质最佳，堪称茶中极品，朱慈燃喜欢的也正是这个被誉为茶中圣品的狮峰龙井。
同一种茶又可分为雨前茶、三春茶、以及绝品莲心茶，雨前茶，顾名思义，是谷雨之前采制的龙井茶，此时采制的茶叶最为新鲜，三春茶立夏之前采制的春茶，此时茶叶发育较大，品质相较于雨前茶略次，至于绝品莲心则是惊蛰过后至清明之前采制的头春茶，也称之为明前茶，茶嫩芽初绽，形如莲心，绝对算得上极品中的极品，只可惜，此刻朱慈燃茶杯中所泡的茶叶仅仅只是狮峰龙井雨前茶，但是，尽管如此，这样品质上等的茶叶放在外面也绝对是有价无市的存在。
玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜！品着狮峰龙井，朱慈燃此刻的心境也是出奇的平静，停顿了半晌，看着一旁侧立喘喘不安的御膳房的主事太监，朱慈燃心中一动，开口说道：“这些茶是哪里弄来的？”
听到朱慈燃问及此处，御膳房主管太监整理了一下思绪，缓缓说道：“不瞒殿下，这些都是茶膳房送来的，这些品质上等的茶叶我等身为下人自然无福消受，专门存放起来，等待着那位贵人驾临御膳房，以作招待！”
“皇上可莫要小看了这小小的一撮茶叶，要知道这种品质上等的狮峰龙井茶叶放在外面就算是二十两银子也难买一两茶叶，金陵城内各大茶馆茶楼用来招待客人的都是品质最次的西湖龙井回春茶，皇上有所不知，这种回春茶叶叶子已经成片，而且还有茶梗，泡出的茶叶还有微微苦涩，就算是用来招待显贵士绅的也仅仅是一些品质稍好的梅家坞龙井，至于狮峰龙井，各大茶馆从来都没有出现过。”
点了点头，朱慈燃没有掩饰自己的惊讶，没想到这小小的茶叶之后，竟然还隐藏着这么大的利润。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
第114章 暴利茶商（）
看出了面前的这位年轻帝王似乎对着茶叶极感兴趣，御膳房的主管太监接着说道“正是因为如此，真正的朝廷大员，富贵豪绅从来不在茶馆内品茶，臣曾经听说过，金陵城内出现过一两狮峰龙井绝品莲心茶，被炒到一千五百两的高价！”
听到此言，朱慈燃端在手中的茶杯险些掉在地上，明朝太平年间一两银子就足以支撑起普通百姓一家一年正常开支，就算是身处乱世，一口之家一年花费也不过三两银子，一千五百两也就代表着足以养活五百家百姓的一年的正常生活，管中窥豹，足以看出金陵城内这些豪绅大户到底多么的富有。
将手中的茶杯放在一边，看着身旁的韩赞周开口说道：“既然茶叶利润如此之大，朝廷对于茶商可有征税？税收几何？”
听到朱慈燃垂问，韩赞周想了片刻，躬身回道：“回禀皇上，如今市面上流行的江南茶叶十有七八来自浙江省杭州府，江南的几大茶商在杭州府皆有上百亩的茶园，每年这些茶商摘茶一番煎炒之后，将制成的茶叶分为三六九等，根据品质不同卖出不同的价钱，多者每两茶叶卖出十几两，品质稍次的也要卖出几十文钱一两，当然了，这些茶商每年都会从自己的茶园之中摘取一些品质稍好的茶叶精细煎炒之后，送给朝中的达官显贵！如此一来也能为他们在朝堂上提供一些庇护！”
“至于税收，按照惯例依旧是三十抽一，只不过这些税收归税监司归税监司管辖，并不属于户部，现如今税监司由老奴代为掌管，朝廷原本在各省各府皆有税监司衙门，由各省各府的镇守太监直接管辖，所得税银不必经过户部，仅仅只是象征性的向国库交出三成，剩下的全部流入宫内的内库！”
“有着这些钱财的支持，内库不仅钱财充盈，偶尔还可以接济一下国库，但是自从先帝登基以后，在东林党的的反对之下，前前后后裁撤了很多的内库的税收来源，直接导致内库入不敷出！”
听到此处，朱慈燃心中一动，没有想到朝廷竟然还有税监司这个机构，而且朱慈燃刚刚听得清楚这个税监司可是隶属于宫内，也就意味着自己不必通过宫外的那些不知根不知底的百官，这对于现在的自己简直在合适不过，而且更让朱慈燃满意的这个机构可是专门针对江南这些富商而存在的，宰他们朱慈燃可是一点都不会心疼，区区一两茶叶竟然都能炒到一千五百两的天价，完全可以用富得流油来形容他们。
暗暗打定注意的朱慈燃，盯着面前起起浮浮的狮峰龙井茶叶，疑惑的问道：“刚刚听你所言，杭州府的那些茶园既然都已被这些江南茶商所承包，这宫内的贡茶又是哪里来的？”
听到朱慈燃此问，韩赞周不忙不忙，缓缓说道：“皇上有所不知，因为先帝以及宫内的皇后妃嫔爱品茗，杭州知府特地将狮子峰周围二十顷以及梅家坞周围的十五顷的茶园划为皇庄，采取其中品质上等的茶叶反复煎炒之后，挑出品质