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杜中宵不敢再想下去。自己的这门生意，会不会断了许多人家的生计？
一边胡思乱想，那边韩练与唐主管算过了钱，两人一前一后拖着车子回到杜中宵家里。
韩练走后，杜中宵把酒糟上到蒸锅里。想来想去心中不安，便让父母看着蒸锅，自己出了门。
经过了这些日子，父母已经能够照看着蒸酒。这本来就没有什么难的，只要看着灶下的火，接酒的桶满了换桶即可。从酒糟中蒸酒，最复杂的酿酒过程略了过去，工艺极为简单。
在外面溜达了一会，杜中宵不知不觉来到了韩家脚店门前。
此时没有客人，小厮顺儿正收拾桌凳，韩月娘则趴在柜台上整理账目。
见杜中宵进了店里，韩月娘抬起头来道：“哥哥来了。吃了早饭没有？若是没有，我端来你用。”
杜中宵一副心事重重的样子，随口道：“用过了。”
一边说着，一边到了柜台边，看着韩月娘在那里翻账本。
韩月娘翻了一会，便抬起头来：“哥哥心事重重的样子，若是有什么心事，不妨说出来听听。所谓一人计短，两人计长，我也帮着出出主意。”
杜中宵叹了口气：“也没有什么。就是今日到‘姚家正店’买酒糟的时候，恰巧遇到了两个穷苦人，因我们买了酒糟，他们少了口食，在那里辱骂。我想虽然我们买酒糟没有过错，但少了那些糟民的口食也是实情，因此烦恼。”
韩月娘想了一会，展颜笑道：“这有何难？以后再去买酒糟，便从卖的钱里取些出来，买了米煮粥送去。我们买酒糟制酒，在那里施粥还给别人，岂不两全其美？”
杜中宵一拍手：“姐姐这法子好！如此一来，我们做了生意，也帮助了穷人！”
一梦千年，灵魂来到了这个一千年的世界，杜中宵对有些事情便跟前世想的不一样了，做事情但求心安。世上有没有鬼神有没有轮回，他搞不清楚，也不去想，但多做善事总是没错的。买酒糟回来制酒抢的是穷苦糟民的口食，这让杜中宵如何心安？
如果买了酒糟回来，从卖酒的利润中拿一点出来，买了米前去施粥，便两全其美了。自己制酒赚到了钱，依靠酒糟为生的糟民也不至于断了食物来源，还更安全了一些。酒糟中是有酒的，糟民贪图酒糟填肚子，吃得多了一醉不起要了性命的也不是没有。
想来想去，杜中宵都觉得这法子极好，对韩月娘道：“便如此定了。明日我们再买酒糟，顺便带两桶粥去，你跟着前去向糟民施粥。我们赚钱是好事，但总不要断了别人的生路才好。”
第二日不等天亮，韩月娘便就在店里煮了两大桶白粥，放在车上，与父亲和杜中宵一起拉了。
一轮残月挂在天空，若隐若现，一切看起来都朦朦胧胧。杜中宵和韩练拉着车，韩月娘在一边紧紧跟着，一起向“姚家正店”行去。
车上是满满两大桶白粥，还腾腾地冒着热气。粥是韩月娘早早起来煮的，杜中宵和韩练的早饭一样是喝这粥。韩月娘心善，虽然是施舍用，粥依然煮得浓浓的。
走了一气，韩月娘走到杜中宵身边，小声道：“我长这么大，还是第一次施粥呢。说起来，这是我做的第一件善事，没来由觉得有些心慌。”
杜中宵道：“既然是做善事，心慌什么。一会我们装酒糟，你在那施粥，莫要乱了方寸。”
“怎么会，我心里自然有数！”韩月娘说着，走到了一边去。
唐主管看到杜中宵和韩练到来，笑着道：“今日清晨有些冷，没想到却比往日早到。”一眼看见跟着韩月娘，又道：“今日怎么连韩小娘子也来了？买的格外多么？‘
韩月娘道：“才不是！我听阿爹说，昨日买酒糟，有糟民抱怨吃食少了，今日便煮了两桶粥来。我们用酒糟制酒赚点生计，断了别人的生计终是不美，施点粥给他们以求心安。”
唐主管听了连连点头：“小娘子煞是好人！多行善事，日后定然富贵。”
杜中宵放下车，看着唐主管帮着韩练向下抬粥桶，有些出神。这个时代民间流行佛教，因果报应的思想深入人心，施粥这种善举很受人欢迎。
这几日杜中宵和韩练天天来买酒糟，在这里找食的糟民摸到了规律，来得也越来越早。、
没多大一会，便就有一对病殃殃的夫妻带了一个五六岁的小孩来。
见了来人，唐主管急忙招呼：“蔡大哥、蔡大嫂，你们今日来的却是凑巧。这是韩家脚店的韩掌柜和杜举人家里的小官人，往日都在这里买酒糟回去制酒。他们买了酒糟，少了你们的吃食，今日特地煮了两大桶粥来，给你们填肚子。粥还热着，快点过来吃上两碗。”
那一家三口听了，几乎不相信自己的耳朵。昨日他们也跟别人一样，咒过韩家和杜家，买酒糟制酒断了大家口食，定然不得好报。没想到一天时间，他们就过来施粥了。
急急上前，韩月娘正要盛粥，突然道：“哎呀，却是不好，你们没碗如何喝粥？”
那妇人听了，忙道：“无妨，我家里人在这里守着，我回家拿碗，好在不远！”
说完，转身便一溜烟地跑了，看得韩月娘目瞪口呆。
一边正在装酒糟的杜中宵听了，道：“却是忘了这一节，施粥要碗的。要不，明日我们不煮粥，蒸些馒头来，省却许多功夫。”
韩练含糊道：“经了今天，来的人知道施粥，自会带碗来。粥饭饱肚，不是馒头可比的。”
粥连米带水，一大碗下去怎么也有几分饱。若是蒸馒头，似这些多日没吃一顿饱饭的人，不知要多少个才能有些感觉。到时一人一个馒头，又不充饥，耗的钱财又多，施舍不是那么干的。
杜中宵一会也明白过来。所谓升米恩斗米仇，施舍这种事，还是适可而止的好。
没大一会，先前的妇人便气喘吁吁地拿了两个破了的大碗过来，让韩月娘盛了粥，一家人在边美美吃了一碗，才又盛满了端回家去。原来她家里只有这两只碗，却有三个人，不得不如此。
第13章 抓人（）
“姚家正店”门前施粥的消息，很快传了出去。杜中宵和韩练刚刚在车上装好酒糟，两大桶粥便就已经见底。来得晚的，只好等着分食酒楼里剩下的酒糟。
正在这时，人群外面传来一声大喊：“呀，你们这些贼，果然是从这里买酒糟酿酒！”
随着话声，吴克久和曹居成带了几个家仆，一边叫着一边走了过来。
杜中宵看了看来人，冷冷地道：“县里只是不许用酒糟酿醋，没说连酒糟也不许买吧？”
吴克久围着拉酒糟的车转了一圈，口中道：“呀，你这说的什么混话！连醋都不许酿，你竟然敢用酒糟酿酒！私酿酒，犯了酒禁知不知道？这许多，是要杀头的！”
杜中宵看着吴克久，不屑地道：“谁告诉你我们酿酒了？你家酿酒能一天酿出来？我们只是从酒糟里再沥些酒出来而已！又不私酿，犯的哪门子酒禁！”
“胡说，胡说，一派胡言！‘姚家正店’酿了多少年的酒，岂会不把酒沥净，倒等着你们买酒糟回去再沥酒出来！定然是障眼法，在家里私酿！”
吴克久一边说着，一边回到曹居成身边，道：“表哥，你在这里看住，不要让这几个贼跑了！我这就去县里首告，杜家和韩家脚店合谋私酿酒犯卖。他们店里一天卖不少酒，够杀头了！”
曹居成道：“表弟尽管去，这里自有我看着。”
吴克久点头，走了两步又回来，到韩月娘面前道：“小娘子，你家里犯了杀头的罪过，你怎么还跟他们站在一起？快快随我来，知县那里为你说好话，救你一条性命！”
韩月娘又羞又恼地道：“你这厮混说什么！我们自好好做生意，不犯酒禁，偏来生事！”
“完了，完了！可怜这样一个如花似玉的小娘子！”吴克久一边叹气，一边大踏步去了。
杜中宵看着吴克久离去，对身边的唐主管小声道：“主管，烦请派个人到我家里，知会我阿爹一声这里发生的事。吴家在县里认得有人，不要让他们害了。”
唐主管答应一声，派了个小厮，飞一般地去杜家报信。
看着人离去，杜中宵对韩练道：“阿爹，我们尽管拉车回去。若是吴家人敢拦，再与他们理论。”
韩练清楚知道自己卖的酒是从酒糟里制出来的，并没有私酿，心里有底气。脚店里卖的酒到底犯不犯禁，单看县里如何说。单从法条上来说，没有私酿，自然不犯禁。买酒糟制酒，性质上其实与赊酒来卖相差不多，只是利润空间更大而已。不过涉及到酒敏感，也难保县里怎么断。
杜循是举人，可以直接去见知县，与他理论。县里断的不公，还可以到州里去，直接见知州。反正只要咬死了酒禁的法条，便就没有大事。
东方露出了鱼肚白，“姚家正店”门前聚的人渐渐多了起来。聚在这里的，多是平日在这里利用酒糟糊口的糟民。他们本来都厌恶杜家和韩家买这里的酒糟，让他们的口食减少，没想到今天两家又在这里施粥，口碑恰好翻了过来。
杜月娘手里拿个勺子，一边给人盛着仅剩的桶底，一边双目含泪，看看就要哭出来。
一边接粥的人看见，心中老大忍，一起鼓噪：“吴家的小狗着实不是东西！当我们没听说么？那小狗垂涎韩家小娘子的美色，故意不赊酒给他们，要断人家生计。现在又来诬告他们酿私酒，心肠真真是恶毒无比。你们不要怕，等官府来了，我们都与你们做个证见，哪里有酿私酒的事！”
正在纷纷攘攘的时候，吴克久带了一个公人和几个衙前帮手，急匆匆地赶了过来。
到了“姚家正店”门口，吴克久指着装好的一车酒糟道：“节级快看，这就是韩家和杜家私自酿酒的证据！他们拉了酒糟回去，再行重酿，出酒来卖，可不是犯了酒禁！如此一大车，够砍脑袋了！”
陈节级到了近前，看都没看，便挥手道：“来呀，车扣下，抓人！”
杜中宵一听大怒，上前拦住道：“凭什么？你一来就抓人！”
陈节级眼皮都不抬，随口道：“就凭你们私自酿酒，如此一大车，可不是死罪！”
杜中宵简直不敢相信，回头看了看车，高声道：“节级，你可看清楚了，那是酒糟，不是酒！但听朝廷有酒禁，州县有醋禁，什么时候听说还有酒糟之禁了？”
陈节级老大不耐烦：“我且问你，你们买酒糟回去做什么？”
杜中宵道：“不瞒节级，回去滤些残酒，剩下的酒糟做饲料。小的家里新近养了几口肥猪，全靠这些酒糟来养。怎么，县里还不许买酒糟了？”
陈节级一愣，看了看身边的吴克久才道：“怎么，你们买酒糟回去养猪吗？”
“那是自然！”杜中宵两手一摊。“不然我们买酒糟做什么？在下家中虽然贫穷，还不至于要靠吃酒糟来活命。当然，酒糟中有些残酒，顺便沥了出来，在韩家脚店里发卖也是有的。”
“着呀，还不是用来酿酒！——莫要废话，抓人，抓人！”陈节级老大不耐烦。
杜中宵心中发怒，声音不知不觉就高了：“节级，话可要说明白，沾上一个酿字，可就实实在在犯了酒禁。酒楼里的酒糟滤得不干净，我们买回去再行滤些酒出来委实是有的，但却没有私酿。”
陈节级道：“你这厮说话不清不楚。酒楼里的酒糟，凭什么人家不滤干净，等着卖给你们，让你们再回去滤酒？必然是障眼法，你这厮家里定是私自酿酒！”
“无凭无据，节级怎敢乱说！我自有妙法，从酒糟中滤酒，何曾私酿！”
陈节级收了吴克久的钱，平日与吴家关系又是极好的，此番来就是要找杜中宵和韩练的麻烦，哪里听杜中宵的话，只是吩咐抓人。
衙门里做的人有好多种身份。有公人，如陈节级，是拿着俸禄有正式编制的，还有衙前，是县里的上等户来当差的，还有弓手等等诸般名目。便如杜中宵前世，有正式编制的，有辅警，有临时工，公门里的人各种身份。从古到今，这种事情都是一样。
陈节级不是官，说起来他也没有权力抓人，不过借着查酒禁之名，来吓人而已。
几个衙前弓手听了陈节级的吩咐，一哄而上，把杜中宵和韩练绑了。
韩月娘见了，走上前来道：“节级，不见衙门公文，不见传票，怎么就敢绑人？”
陈节级不耐烦地摆手：“莫要废话！犯了酒禁，哪里需要那些！——小的们，把人抓回去！”
说