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李若水作为总理大臣，他顺着整个气氛，说道：“官家，各位同僚，如今大宋的发展势头非常的好。军事上我们已经扭转了不利局势，经济上我们发展非常迅猛，农业、教育、手工业也都发展良好。百姓基本上可以做到衣食无忧，对朝廷的看法，也基本上改变了。既然民心可用，我们就必须要用！官家，臣建议，取消士农工商的等级制度，改为宣传大宋人人平等的观念。取消各种奴籍、贱籍制度！制定严格的雇佣法规制度，全面提升雇工的地位，这个可以由朝廷来保护。加强农民子女的教育，让他们的子女也有机会登堂入室，日后成为国之栋梁！如此下去，不出十年，大宋的社会风气就会为之一变，人与人之间的关系，就会变得平等起来，不会再有人嘲笑农民了。”
李若水的话说到了点子上，如今大宋依然有很多的奴仆，贱民，这些人一方面是犯罪的人和他们的家属，一方面是生活穷困潦倒的人，如果将他们解放出来，那可是一大力量。
对雇佣关系用朝廷的法纪法规来约束，也是一大助力。
如今大宋雇佣关系很复杂，雇主自然是高高在上，因为他们掌控着雇工的经济前途。所以，很多地方依然存在着剥削严重的现象，甚至有雇工干了活拿不到钱的情况。
用法规约束，那就意味着人与人之间的关系会发生变化。如果雇主再苛刻雇工，法规会制裁他们。
对农民的教育力度加强，这更是厉害的一招，农民的子女上了学，学到了知识，观念自然会变，到时候家庭的地位也会上升，无形之中，和其它类型的人地位也就拉近了。
大臣们对李若水的话展开了热烈的讨论，不少人还是对此表示欢迎。
现在明剑摆明了支持李若水这么干，谁还会去触霉头？
秦桧明确表示道：“李大人所言非常有道理！要想众生平等，打破阶级观念是第一步，保障这个观念顺利实施是第二部。朝廷可以多设地方监察机构，监督执行情况。同时对那些敢于挑战朝廷新规定的权贵们予以打击。大宋警察要行动起来，全力维持社会的稳定，毕竟这个制度实施下去，恐怕想闹事的人大有人在。”
“没错，正气侯所言甚是，官家，老臣申请到地方担任监察史，请官家恩准！”
“老臣也愿意到地方担任监察史！”
“老臣附议！”
。。。。。。
一时间，愿意去做监察史的官员，竟然有十几位之多。
明剑笑道：“此时便交由李爱卿和秦爱卿去做吧，大宋天下太平，便是金人、西夏人等人的灾难到了。退朝！”
“万岁万岁万万岁！”
。。。。。。
下朝之后，明剑去了漱芳斋。
郑贵妃挺着个肚子在院里练习五禽戏，一招一式显得很有章法。
“爱妃练习得如何了？”
明剑走过去之后，轻声问道。
郑贵妃说道：“官家下朝了？臣妾感觉身体强壮多了，肚子里的孩儿似乎也有感应，整个身体内似乎有一股暖流在流淌。”
明剑说道：“那就继续练吧，这五禽戏的确是很有裨益的。对了，朕昨日微服私访了一下汴京城，还是发现了一些问题，比如这饮食文化就存在很大的发展障碍。朕打算办一所厨师学校，爱妃可有人选？”
明剑这是要把自己人推到前面，皇帝不好出面，皇子、帝姬也不行，不过后妃的家属倒是个选择。
郑贵妃是个聪明人，一下子就知道了明剑是要提拔自己的家人了。虽然自己这半年来得宠很快，但家人还是没有任何的提升，谁不想让自己的家人也风光呢？
郑贵妃眼珠一转，便说道：“官家，臣妾有个哥哥倒是颇有些经商的天赋，要不臣妾唤他进宫？”
“好，你马上让人去传他进宫，朕到时候有事儿交给他。”明剑笑道。
郑贵妃马上就派了自己的下人出宫去了。
约莫两个小时之后，下人带回来一个中年男子，见了明剑和郑贵妃马上跪地叩头：“草民郑发叩见官家，叩见贵妃娘娘！”
明剑道：“大舅哥免礼，平身！”
那郑发谢恩之后，起来低头不敢说话。
明剑说道：“大舅哥不要拘礼，坐吧。”
“是，官家。”
等郑发坐下之后，明剑说道：“大舅哥，如今大宋的饮食文化发展虽然很快，但依然难以达到朕的要求。民间多数以蒸菜、烧菜、凉菜为主，炒菜这个新鲜玩意儿却是发展缓慢。朕对炒菜一向情有独钟，所以，想将炒菜发展起来，不知大舅哥有何看法？”
郑发恭敬的说道：“回禀官家，炒菜费油，民间多数人都不敢做炒菜，故而炒菜发展比较缓慢。草民以为，不如重点以一些大酒楼为开发对象，鼓励他们发展炒菜，朝廷可以给予一定的补贴，这样一来，炒菜必然可以逐渐的发展起来。同时，官家可以进行一些厨艺比赛什么的，点名要求他们操作一些炒菜，这样就可以鼓励厨师提升自己的厨艺，对发展炒菜有一定的帮助。”
郑发的话，倒是颇为有见地。
明剑点了点头说道：“大舅哥说的有道理。这样吧，朕任命你为大宋皇家厨师学校的校长，马上筹建一所厨师学校。你认为需要做的事情，就全力去做吧，朕会支持你的！”
郑发大喜，说道：“草民，哦不，臣多谢官家！不过，这个校长，是什么品级啊？”
明剑笑道：“没有品级，不过，这大宋日后的饮食可都归你说了算了。好好发展饮食文化，让我们大宋的百姓吃好，到时候你的功劳朕会记在心里的。”
“臣必尽全力！”
郑发的脸色，也变得严肃了起来。
一个国家的饮食走向，看来都要交到他的手上了，郑发心里的责任感，也激发了出来。
第六十二章 小商河（）
一 明剑对饮食文化的重视，不只是发展产业链这么简单。吃的好了，百姓的身体素质就会得到全面提升，到时候整个大宋的武力就会全面飙升起来，选拔优秀的兵士就会跟容易。
多样化的饮食就可以做到这样一点，炒菜的普及将会成为一个重要手段。
大宋皇家厨师学校第二天就在汴京城西郊落地生根，不过挂牌还要等一段时间。前期，需要培养教师，明剑还得亲自教导，当然，后世的厨艺，也都是从历史上发展而来的，明剑相信这些厨师，应该会能够学会。
郑发找的这个大宅子，宅子的占地面积超过500平。宅子的规划也很快就出来了，厨师学校，自然是以厨房为重点，郑发在这方面是个人才，他自己设计图纸，然后找人开始收拾地盘，打造厨房教室。
而明剑则从皇宫里面挑选了几名水平不错的御厨，送到皇家厨师学校。
而他自己也是全幅厨师打扮，拿起厨具，开始亲自教授起来。
御厨们一看这是天子亲自给自己教授，一个个都受宠若惊，一开始完全没有进入状态。
明剑不由得笑道：“你们无须紧张，朕怎么做的，你们都好好看着，以后，你就将会成为大宋的厨师教授，要担负起大宋饮食文化的传播重任。朕会将太祖所授的厨艺，一一展示给你们看，不懂的，就问，朕会详细阐述的。”
“臣等遵旨。”
明剑先展示的是鲁菜，鲁菜作为四大菜系之首，是华夏饮食文化的基础，历史源远流长，底蕴深厚。
当然明剑展示的鲁菜，只不过是家常菜而已，如果放在现代社会，是没有办法登上大舞台的。但在大宋，却足以让人眼前一亮。
鲁菜的炒菜，虽然不及川菜菜品繁多，但却也是非常讲究的。
明剑展示的第一道菜，是葱爆牛肉。
御厨们看着明剑熟练的切菜，炒菜，起锅，一个个佩服的五体投地。
皇帝不光是治国，还烹小鲜，如此的熟练，简直就是天下的楷模。
“看清楚了吗？”
菜起锅之后，明剑问道。
“官家，臣看清楚了，这炒菜的方式倒也并不复杂，只是掌握好火候就好了。至于刀工，臣可以做到。”一名御厨说道。
另一名御厨接着说道：“没错，就是火候的问题。官家炒的这盘牛肉，应该只有七分熟，不过，这个程度的牛肉应该还保持着鲜嫩的味道，吃起来很有味道。”
这个御厨观察得倒是非常的仔细，看来他的眼力不错。
“没错，你们观察得很仔细，炒菜将就的就是火候和刀工，火候到位之后，味道就会好，而刀工好，炒出来的菜就有品相。加上佐料到位，炒菜就会很受欢迎了。”
明剑说道。
。。。。。。。
连续两天，明剑都在培训这几名御厨，两天之后，御厨们的眼界大开，一个个都学会了许多的菜品。
受限制于佐料，川菜的很多菜品都没有办法展示出来，明剑只是将菜品的做法教给了御厨们。
整个培训过程，明剑的工作量还是挺大的，要不是练了五禽戏，恐怕都会腰酸背痛。
不过经过检验之后，明剑还是很欣慰，这些御厨基本上掌握了炒菜的火候，而以他们的水平，肯定会很快就超过自己，成为真正的炒菜鼻祖。
明剑告诫他们，炒菜的色香味都要保持，尽量的保持菜品的营养。
培训完了，明剑便放手了，有郑发操纵，明剑没有必要再投入更大的精力。
回到武德殿之后，明剑就看到了宗泽在那里等着，同时接到了一个不好的消息。
罗延庆和杨再兴已经到了郾城，并在郾城一举击破金人五万大军的包围圈，逼近了小商河附近。
宗泽也只是知道大概情况，具体的战况，他并不清楚，只不过，作为一个军事统帅，宗泽的预感也是有些不好。
杨再兴和罗延庆杀得兴起，这恐怕真的不是什么好事。而金人一路败退，恐怕里面的阴谋真的存在。
只不过金人愿意付出这么大的代价，恐怕也是对杨再兴和罗延庆这两员猛将起了心了，能杀死两人，这对金人来说，肯定是值得的。
只是不知杨再兴和罗延庆是否意识到了里面的问题，如果有所察觉，那还好，不至于急功冒进。
但如果没有察觉，恐怕两人凶多吉少。
小商河这个地名，让明剑的眉头皱了起来。历史上，这个地方就是杨再兴的哀歌之地。
“官家，王爷和侯爷一路疾行，屡战屡胜，已成了骄兵，恐怕，恐怕真的会如官家所料那样啊。奈何老臣派出的使者如今尚未返回，不知道对王爷和侯爷的劝说，是否有效。”宗泽忧心忡忡的说道。
明剑蹭的一下就站了起来，他说道：“朕明日亲自出发，若天气好，应该还能赶得上。老爱卿无须再等，马上派出二路人马接应，次战必败无疑，金人的计划，便是要斩杀他们。二路人马的主帅选好了没有？”
宗泽说道：“回官家，老臣准备亲自领军接应。”
明剑摇了摇手，说道：“老爱卿年事已高，不宜轻动，依朕看，不如就让太子领军，接应一字并肩王和武侯吧。”
“太，太子殿下领军？这，恐怕不妥吧？”宗泽忙说道。
明剑说道：“国家兴亡，匹夫有责，何况太子？太子如今也该知晓军事，此事便就此决定，老爱卿去通知太子吧。”
“老臣遵旨。”
宗泽走后，明剑打了一套五禽戏之后，这才冷静了下来。如今杨再兴和罗延庆已经深入到了小商河地界，这是金人的腹地了。
直升飞机应该可以在两个小时之内赶到，明剑此时更希望两人能够冷静下来，和金人相持在小商河就可以了。
一夜着急，明剑都没有怎么睡。
第二天一早，明剑就放出直升飞机，带着赵云飞往小商河。
。。。。。。
小商河。
罗延庆和杨再兴同样是秉烛夜谈，杨再兴比较兴奋，罗延庆相对冷静。
“大哥，我看这次咱们是不是太顺了？从度过黄河之后，金人就一退再退，有时候甚至是一触即溃，会不会是诈败啊？”罗延庆说道。
杨再兴不屑的说道：“管他呢，既然他们想退，那咱们就杀呗。官家对我们恩重如山，咱们这次一定要直捣黄龙府，将金人杀个干净才行。”
“但是大哥，如果金人是诈败，恐怕咱们很快就会碰到麻烦，小商河地形复杂，金人撤掉了河上的桥梁，咱们怎么过去？”罗延庆说道。
杨再兴道：“明日一早，为兄先去打探一下，若河水不深，那便直接趟过河去，若河水深，便命军士们架设桥梁，或者填河。”
“大哥，金人肯