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传奇炊事兵-第76章

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    把酱好的牛肉放进锅里滑散,连汤倒入配菜钵里面。

    汤钵上面撒上辣椒面、花椒面、芝麻、葱花。

    烧上一勺八到九层热的食用油。

    “嗞啦”

    一勺高温食用油泼洒在调料上面,顿时一阵诱人的浓香冒出。

    “咕噜”

    香味太刺激人了,旁边的胖子几人,肚子一阵咕咕直响,直接湮没了他们剧烈的口水吞咽声。

第一百四十三章 龙骨炖淮山药膳() 
做完水煮牛肉这道大荤,接下来的两道小菜和汤菜,谢黑龙只用了10分钟就完成了。

    等菜摆到案板上,早已饿的受不了的三人,麻利的拿来碗筷。

    在电饭煲里打了满满一碗米饭,争先恐后的跑到案板前,就着香喷喷的菜肴吃了起来,在外面洗完手进来的谢黑龙,接过刘大熊帮他盛好的米饭,也加入了抢菜大军。

    吃完晚饭,收拾好厨房的工具,时间也快8点了,忙了一天的几人也觉得有点累,于是都早早的回宿舍休息。

    一夜无话

    “滴滴滴,滴滴滴”

    刺耳的闹铃声不停地响着。

    “我靠,竟然6点30分了。”

    被闹钟吵醒的谢黑龙,嘟囔了一声,一个翻身从床上跳下来,快速的穿起了衣服。

    在外面生活了一个多月,见惯了清晨的阳光,现在回到地下基地里面,一天24小时都看不到阳光,谢黑龙他们难免有点不适应。

    谢黑龙穿戴完毕,拿着洗漱工具就往外面跑。

    刚出门就碰到炊事班同样睡过头的其他三个人,四人无奈的对望了一眼,一起往洗漱房跑去。

    五分钟后,搞完个人卫生的炊事班几人,火急火燎的赶到厨房。

    大家都是炊事班的老兵,也不用谢黑龙吩咐,胖子洗锅,刘大熊找工具,梁超等待谢黑龙拿食材给他洗,四人分工明确的忙了起来。

    谢黑龙今天早上要做的药膳,是温补气血的十全大补汤。

    “梁超你把这些药材全部洗干净,如果有需要改刀的,你和刘大熊他们一起处理下。”

    谢黑龙把轻身锻体配方和十全大补汤需要的药材,交给等在一旁的梁超,并交代了一些细节。

    药膳它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。

    只有药材肯定不是不行的,毕竟对于药膳来说,药只是辅助,膳食才是根本。

    猪龙骨,淮山,这就是谢黑龙今天的主食材。

    猪龙骨中含有大量骨髓,烹煮时骨髓内的营养物质就会释出,龙骨髓具有滋补肾阴、填补精髓功效与作用,而且它柔软多脂的口感,吃起来那可不是一般的爽。

    淮山营养丰富,药用价值极高,主要功能有益气养阴,补脾肺肾。

    华夏医书认为淮山“主伤中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉,久服耳目聪明。

    由于会分泌很多的粘液,民间很多人根据他的形态,将淮山当作是补肾的好东西。

    猪龙骨处理起来比较容易,只需要根据脊柱关节砍断即可。

    淮山本身材质很脆,在处理的时候他会因为分泌物变滑,所以在削皮的时候,要格外的小心,以免掉落在地上摔碎了。

    淮山削完皮之后,谢黑龙把它切成0。4cm厚的片。

    切的时候也要注意,太厚了影响它营养的分解,太薄的话,很容易煮烂。

    完成食材的准备,谢黑龙把胖子洗好的汤桶放到汤炉上,然后倒入大量的清水到里面,开火先把水烧开。

    小锅开火,把龙骨汆水清洗,全部放入汤桶里面。

    为了清除肉质食材的血腥味,谢黑龙用菜刀平着拍两了块老姜放在里面。

    “黑龙,你给我的药材洗好了,要不要放进去?”

    梁超手里拿着切配完的药膳问道。

    “嗯,你用纱布把所有的食材全部包起来,然后放在里面吧,等水开后再煮20分钟,然后把这些淮山放进去。”

    谢黑龙点了点头,指着案板上切好的淮山说道。

    “好的,这就交给我了。”

    梁超虽然不会做菜,但是他觉得这点小事还是没问题的,于是满口答应了下来。

    经过特殊能力加持的药膳,虽然很营养,当是它毕竟是汤品,就算喝的再多,也填不饱肚子,很容易就会肠胃消化掉。

    如果想填饱肚子的话,只能把药膳内的食材捞出来吃掉。

    而胖子和刘大熊这恐怖的胃口,估计得把所有龙骨和淮山捞出来,才够他们两吃。

    所以谢黑龙准备做点早餐粥,白果腐竹粥就是不错的选择。

    白果,又称银杏,本草纲目记载:能入肺经,益肺气,定喘嗽。其花夜开,人不得见,盖阴毒之物,故又能杀虫消毒。

    腐竹又称腐皮,它是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。

    其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。

    腐竹含丰富的蛋白质而含水量少,且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。

    植物蛋白含量丰富的腐竹,搭配上益肺润气的白果,然后用小米细细熬煮,简直是一道好吃又营养的美食。

    腐竹用温水汤软清洗,用刀切成一厘米的小节,白果用清水洗干净。

    谢黑龙找来一个瓦罐,把淘洗好的小米和大米,放在瓦罐里面。

    按照一比三的比列,倒入大量清水,然后把白果和腐竹也放了进去。

    大火把水烧开,让后文火慢慢炖煮。

    “嘟——嘟——开饭。”

    半个小时后,随着开饭号的响起。

    谢黑龙走到汤桶边,扒开围在汤锅旁,暗自吞着口水的胖子几人,用勺子试了试药膳,感觉可以了,然后放了一点盐和调料进去调味。

    “药膳可以吃了,你们几个先拿碗过来喝一点。”

    听到谢黑龙的话,胖子他们几个连忙拿起早就准备好的碗,笑嘻嘻的走到他的身边。

    基地的战士一般都会先去老食堂吃早饭,然后再过来吃营养餐,所以谢黑龙也不急着把药膳拿出去。

    谢黑龙用勺子给他们一人盛了一碗,自己也打了一碗,美美的吃了起来。

    “嗯——舒服,虽然吃黑龙做的药膳已经半年多了,可是每次都有种吃不够的感觉啊。”

    胖子喝了几口汤,满脸的陶醉,不住的点头称赞。

    “这种美味如果天天能吃到,就算少活十年我也愿意啊。”

    几块爽滑的淮山下肚,梁超也抑制不住自己的兴奋,看向谢黑龙眼神越发的崇拜。

    “你们几个赶紧吃,时间可不多,再过几分钟就会有人过来了。”

    在谢黑龙的催促下,胖子几人连忙加快吃了起来。

第一百四十四章 久别基地的美食() 
“炊事班的几个兄弟,怎么还没把营养餐拿出来啊?”

    正当谢黑龙他们还在厨房里面吃药膳的时候,忽然食堂里传来叫喊的声音。

    “奶奶的,谁来的这么早啊,难道他没吃早饭就过来了?”

    胖子感觉自己还没吃够,不爽的说道。

    “马上就好了,这就出来了哈。”

    谢黑龙大声往外面喊了一声,转身催促到:“现在已经来人了,你们先打点放着,等下再进来吃吧。”

    既然已经过来人了,就算胖子他们再不愿意,也只能按照谢黑龙说的,先打一碗放着,等下再进来吃了。

    “我靠,这么多人了?”

    当谢黑龙抱着一盆药膳出来的时候,顿时吓了一跳。

    估计整个基地的人全部到了,几十个人把食堂里塞的满满当当的。

    有的人嘴里还在嚼动着,显然是最后一口没吃完就匆忙赶过来的。

    还有还几个手里拿着几个馒头,边吃边等谢黑龙他们。

    “兄弟,快点撒,我们都等了一个多月了,盼星星盼月亮,你们炊事班总算开火了。”

    窗口外最前面的一个士兵,看到谢黑龙他们端着药膳出来了,高兴的说道。

    “是啊,可把我们等苦了,那几天喝了你们的药膳,我可以清晰地感觉到自己变化,可是后来没得吃了,我这一个多月都是在原地踏步啊。”

    另外一个窗口的士兵苦着脸说道。

    “先不说了,赶紧先给我来一碗过过瘾。”

    “对头,先吃了再聊天。”

    有几个等不及的士兵,着急的说道。

    “好好好,不急,排好队,开卖咯”

    谢黑龙把装药膳的盆放到台子上,吆喝道。

    “滴”

    刷卡声

    “好香啊,受不了啊,赶紧来一碗。”

    排在第一位的战士,吞着口水,眼巴巴的看着盆说道。

    谢黑龙拿过一个碗,用勺子打了一瓢汤汁,接着又打了一块龙骨和一些淮山,放到了窗口前面。

    “谢了,兄弟。”

    第一位士兵道了声谢,高兴的端着碗,往食堂后面的桌子走去。

    “我也来一碗。”

    “弄一碗,多来点汤哈。”

    “”

    虽然所有的战士都急不可耐的想要吃到药膳,不过打菜队伍还是很整齐,插队这种事情倒是没有发生。

    毕竟都是军人,素质还是不错的。

    “当,当,”

    两声轻响,两个碗从窗外伸进来,放在台子上。

    “我要两碗,嘿嘿,自己带的碗,也免得你们再费功夫去洗碗了。”

    “我擦,这是谁啊,这么机智。”

    谢黑龙暗道一声,诧异的抬头看去。

    “嘿,兄弟,赶紧打撒,我等不及要吃了呢。”

    见谢黑龙看向他,林顺咧嘴一笑,说道。

    “林顺,你是个人才,老爷爷老奶奶我都不扶,我就服你。”

    看到是上次突破后,兴奋地不行的那个家伙,谢黑龙无语的说道。

    “一般般,哈哈。”

    林顺得意的说道。

    “小顺子,你这不地道啊,你这一次打两碗,坏了规矩啊。”

    “擦,我怎么没想到呢,下回我带三个碗来,嘿嘿。”

    看到林顺的这一手,整个食堂都炸锅了,有声讨林顺太无耻的,也有后悔自己怎么没想到的。

    “大家不用急,以后我们这里的药膳管够,只要你能吃。”

    看到场面有点混乱,谢黑龙只能出声安慰下他们。

    谢黑龙自从答应了李叔的要求,早就做好了猛干20天的准备,这一次药膳的分量也是足足的,一点不担心不够他们喝。

    “随便吃?”

    食堂里的战士听到谢黑龙的话,心里顿时笑开了花,嘈杂的食堂也逐渐安静了下来,也就没人去管林顺能吃几碗了。

    “谢黑龙,给我来一碗。”

    声音很耳熟,谢黑龙抬头一看,原来是上次任务的凌风队长。

    谢黑龙对他笑了笑,给了凌风一个熟人优待,满满的一碗全是汤汁。

    炖煮出来的药膳,药性主要集中在汤汁里面,这是大家都知道的常识。

    凌风看到谢黑龙的小动作,微微一笑,点了点头,端着药膳走了。

    “a级菜鸟,你可不能厚此薄彼哦。”

    长弓对着谢黑龙眨了下右眼,笑着说道。

    就站在凌风后面的长弓,刚才谢黑龙的动作她都看在眼里,她不是在乎多点汤汁,只是觉得好玩而已,没事逗逗这个神奇的小伙子,也挺有意思的。

    长弓离开后,三人秤不离砣的西瓜也走了过来。

    “嘿嘿”

    两人心领神会的相视一笑。

    接着上次任务猎杀小队的其他人,也在他们小组长蓝雪和花言志的带领下,一一在窗口购买了药膳。

    上次的任务让整个猎杀小队很受打击,对实力的追求也更加渴望,而谢黑龙这药膳的神奇效果,是他们现在急切需要的。

    一碗接着一碗,有的人甚至来购买了三次,虽然药膳很多,可是也架不住这么多人的狂喝。

    很快药膳就卖完了,食堂的众人见药膳没有了,刚好身体里的药膳效果也出来了,身体内力量膨胀的感觉,让每个人都特别兴奋。

    于是大家都急忙往训练场地走去,趁着药性的散发,好好提身下自己的战斗力。

    等人全部离开后,谢黑龙组织炊事班的几个人,到厨房里把早上做的粥和留着的药膳吃完。

    然后把食堂和厨房的卫生搞完,也往训练场走去。

    谢黑龙他们去的地方去设计训练场,毕竟身体有药膳的提升,可是枪法这个东西,还是需要练习的。

    不过他们的身体经过长时间药膳的改造
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