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丰满轻声回答着老富贵儿的问题,他发现老富贵儿似乎已经意识一了土豆的珍贵之处。
尤其是在见识到了土豆异常夸张的产量之后,老富贵儿整个人的眼神都不对了。先前他还不怎么在意这些从土里刨出来的东西,现在眼中却泛着金光,看着眼前的这一大堆土豆,就像是看到了金元宝一样。
淀粉是什么老富贵儿不知道,不过只要知道这土豆能像普通的窝头馒头一样能填饱肚子,那就够了。
老爷之前的话不错,这些全都是宝贝,天大的宝贝!
“赵大,快快去拿秤来,秤秤看这些土豆有多重!”老富贵儿激动得有些不能自己,说起话来声音都有些颤抖。
赵大飞奔而去。
这时,隔壁老王家的墙头上突然掉下一个人来,根福一道残影窜过去,结果却被来人一脚又给踹飞了回来。
王朝抬步前行,似慢实快地向李丰满他们所在的方向走来,他的速度甚至比根福屁股向后飞跃得还要快上三分,根福还没落地,他就已经到了李丰满的身前。
“不止要秤土豆的重量,还要测量一下种植这些土豆的那些土地的大小,这样才好估算一亩地的产量大概有多少。”
王朝一点儿也觉得自己的突然出现有什么不妥,目光炯炯地看着地上的土豆,神色竟比老富贵儿还要激动。
老富贵儿神色一动,出奇地没有计较王朝趴墙头以及踹飞根福的劣行,同样激动地点头:“对对对,合该如此,合该如此!赵二,你这就去测量一下,看看占了多少地,一定要量得精确!”
赵二领命,直接以步为尺上前测量。
李丰满斜着眼瞥着王朝,语气不佳地出声质问:“王统领不请自来,不告而入,有些不太礼貌吧?”
王朝来得时机这么赶巧,不用问,肯定是又偷偷趴他们家墙头了,这老头儿简直就是恶习难改,合着一天到晚都是监视着他们李家的宅院,还能不能有一点儿隐私了?
这土豆的事情,李丰满原本就不想大肆宣扬,所以今晚来挖土豆,他只叫了府里最亲信的几个人,程怀弼、裴裳还有那一班禁卫,全都瞒着。
这可是他为李世民准备的秘密武器,想要在关键的时候再拿出来保命用的,现在还不想传得到处都是。
不想这临了,还是被王朝这个老阴货给暗中窥了去。
看王朝这满面激动的样子,可要比他看玉米时还要兴致高昂,口水都快要流出来了。
这老货可是李世民的暗卫,似乎又很关心农业上的事情,对于高产的农物尤为上心。这一次被他发现了土豆的秘密,指不定隔天这个消息就会传到李世民的御案之前。
“李公子恕罪,老朽这是见猎心喜,情不自禁!”
王朝的目光一直没有离开过土豆,在与李丰满说话的同时,忍不住弯身从土豆堆上取了一颗,放在手心来回观摩,如果不是土豆上沾了不少的泥土,而且也不知道这土豆能不能生吃,这老小子指定会忍不住咬一口试试。
“这东西,真能当主食?”认真观摩了一会儿,王朝满脸热切抬头向李丰满看来。
刚刚他目测了一下,十八株土豆占地宽不足一步,长不约有五步到六步,可是产量却足有六七十斤之多。
要知道,唐时地亩的计量以步为算,宽一步,长二百四十步为一亩,一步其实是要迈出两足的距离,合约一点三到一点五米。
现在,土豆用了不到五步的距离就种出了合约百斤的产量,大换算下来,一亩地的产量岂不是能够达到近三千斤?
王朝有点儿晕,双腿一软,身子都在开始打晃,他被这个数字给吓到了。感觉这简直就是在天方夜谭,这是根本就不可能的事情。
在平均亩产只有两三百斤,甚至土地贫瘠些的地方只有不到百斤产量的时代,突然冒出了一个亩能够达到三千斤的怪物,产量足是其他主粮的十数倍,这特么怎么可能?!
“那是自然。”既然见都被王朝给见到了,李丰满也就不再隐瞒,反正也瞒不住,直声道:“土地肥沃,打理得当的话,它的产量远超玉米。不过如果但做主食来食用的话,它的口味可能会比玉米以及其他米粟差上许多。”
原则上来讲,土豆确实可以做为主食来食用,填肚挡饱,营养也说得过去。在印度还有西欧的许多国家,曾一度都将土豆作为主食。
王朝倒不挑剔,不以为意地摆了摆手:“口味差些没有关系,只要能够填饱肚子,那它就是难得的宝贝。遇到荒年,人连树皮都能吃得下去,难道这土豆还能比树皮还难吃不成?”
片刻之后,赵大取秤过来,将地上的土豆兜在一起打秤,一百多颗土豆,加起来足有九十三斤。
赵二这时也测地归来,十八株土豆占地约有八步半。
得到了确切的数字,王朝与老富贵儿不约而同地全都低下脑袋掰起了手指头,一遍又一遍地数着。算了半天,也没有算出一个结果来,反而越算越糊涂,越算越着急。
过了好久,王朝有点儿气急败坏,索性一挥手不再去算,直接开口向老富贵儿言道:“老富贵儿,你们府上的帐房呢,请他出来算一算!”
老富贵儿胸膛一挺:“老夫就是咱们府上的帐房,你再等等,再给我半个时辰的时间,老夫一定能够算清楚!”
李丰满一阵扶额,直接出声打断两个老爷子,道:“不必再算了,如果测量无误的话,一亩地下来,差不多是两千六百二十六斤。”
“两千六百二十六斤?!二十六石?!”
王朝与老富贵儿身子同时一晃,腿都给吓软了。
这个数字虽然高得离谱,但是却与他们刚才换算的大概仿佛,只是刚刚他们全都心绪不平,有点儿不太敢相信自己而已。
旁边的赵大、李壶四人也是如此,腿有点软,呼吸有点儿急促,二十六石啊,足够他们一家好几个月的口粮了,这土豆的产量,有点邪性啊。
“二十六石,这么多吗?”晋阳公主的面上也不由露出了惊诧之色,“大哥,这是真的吗?这土豆一亩地竟能产出二十六石,这怎么可能呢,我虽不事生产,可是确也曾有听闻,哪怕是在江南的鱼米之乡,一亩地也不过才三五石而已,西北之地很多地方的产量甚至还不足一石。这二十六石,也太夸张了!”
晋阳公主时常跟随在李世民的身边,对一些民生之事也甚为了解,各地粮食的产量了曾听李世民大概提起过。所以此刻她才会这般惊讶,嘴上虽然说着不敢置信,可是心跳却不由自主地加速了许多。
看到老富贵儿与王朝又是激动又紧张的状态,还有摆在眼前的那百来斤土豆,晋阳公主感觉自己恍如梦中。
如果这一切都是真的,那大哥可就算是解决了父皇的一块心病,整个大唐天下,以后都不必再担心粮食不够的问题了。
这绝对是一桩利国利民的壮举,将来指定是能够流芳百世的存在,有了这样的功劳,父皇一定会对大哥另眼相看。
“确实是有些夸张了。”李丰满点头道:“这些土豆没有清洗干净,上面还沾带了不少泥土,而且这片菜园地质肥沃,加上我时常打理施肥,产量本就有些偏高。若是放在寻常的土地中,产量肯定会有所削减,远远达不到二十六石这般多。”
王朝动声道:“既使有削减,也不过是一石两石的事情,相比于二十六石这个数字,几乎可以忽略不计。如此高产的粮食,简直就是……就是神物!天赐的神物!”
“真是天佑我大唐江山!天佑我大唐百姓!有了此物,以后的大唐天下,当是再无荒年,再无饿死之饥民!此举,功德无量,当为天下万民记!”
“李公子,李先生,老朽代天下百姓,谢谢你!”
王朝前所未有的正经,神色肃穆地直身站到李丰满的正身前,一躬到地,行了一个大礼。
第276章 王朝的奏报()
当夜,李丰满直接取了两颗土豆,一颗用来水煮,一颗用来烹炒。
白水煮的土豆让王朝与老富贵儿相信这土豆确实可以做为主粮食用,李丰满并不是在信口雌黄。
酸辣土豆丝是李丰满精心为晋阳公主及四个女儿烹制,告诉她们这土豆为菜时确实可以可口无比,她们的兄长与阿爹并没有吹牛。
一刻钟左右的时间。
水煮的土豆出锅,王朝与老富贵儿一人半个,剥了皮,轻咬了一口,面软寡淡,没有什么味道,一如李丰满之前所言,这东西的口味确实不是很好,不过用来充饥挡饱确实一点儿问题也没有,至少它面软好嚼,且极易下咽,比起草根树皮来简直好了不下百倍。
“醮着精盐或是酱油吃味道会更好一些。”
李丰满好心提醒了一句,水煮的土豆若是单吃的话确实有些难以入口,但是如果配上一些调味,其实也还可以。
王朝与老富贵儿的嘴角同时一抽,真是不当家不知柴米贵,精盐与酱油岂是什么样的家户都能吃得起的,这土豆若是下发给普通百姓食用,有几家几户能舍得拿它来醮精盐来吃?
不过看到赵大拿着两个装了精盐与酱油的碟子送到他们面前的时候,两个老头儿还是忍不住地伸出了手。
“唔,确实好吃了许多,甚是美味!”
王朝与老富贵儿忍不住出声赞叹,只是加了一点儿咸味,土豆的口感直接呈直线上升,让他们二人不由得食欲大开。
李丰满这时又道:“没有精盐或是酱油的话,拌着大葱或是大蒜来吃其实也可以,只是品味较之前者要稍逊一些。”
两个老头全都不以为意,能填饱肚子就好,至于品味,那是大户人家才会考虑的问题。
不过就着大葱或是大蒜这招不错,一般的农户家里,并不是很缺这些东西。
“李公子,这土豆新鲜清脆,似寻常的水果一般,怕是不易久存吧?”王朝很快就发现了土豆的一个弊端,边醮着酱油吃着土豆,边轻声向李丰满询问。
李丰满也不隐瞒,直接道:“确实不易保存,引物如果保存不当,极易腐烂,生芽,而一旦生了芽,就会产生一些轻微的毒性,不能再吃。”
两个老头儿的面色皆量变,这不是扯呢,不易保存,产量再高也只能解一时之困,有个毛用?
“老爷,不知此物一般能保存多久?”老富贵儿切声问道。
李丰满淡声道:“三个月到六个月,再久就很难说了。”
如果有冷库的话或许还能更久,但是这里唐代,根本就没有那么先进便利的条件。
“最多只有半年?!”
王朝与老富贵儿的心一下就凉了,产量这么高的粮食,却最多只能保存半年,这也未免太可惜了。
“半年时间虽短,不过在很多地方,土豆其实可以一年两熟,而且它的生长周期也很短,一般只需要三个到四个月就能成熟收获。种了它,虽说不能马上发家致富,但是至少一整年都不会饿肚子。”
李丰满道:“更重要的是,土豆的栽种极为简单,不管是旱地还是山地,不管是良田还是瘠土,都能耕种。寻常的农户,大可以良田种粮,荒地种土豆,这样至少可以用土豆来抵半年的主粮。”
王朝与老富贵儿不由点头,这确实是一个不错的办法,现在大唐农业的现状就是,农户们辛苦耕作出来的粮食大多都不能支撑整年的口粮消耗,所以一般在春耕之后到秋收之前,许多农家都会缩衣节食,忍受着饿肚之苦。
如果这个时候家里种了一亩或是两亩的土豆,就等于是平白多了四五十石的口粮,哪怕只有半年,也足以让他们能够支撑到秋收时节。
总的来说,此物确实大善!
说话间,李丰满已经把另外一只土豆削皮切丝并浸泡在了水里清洗干净。
灶中的大火生起,热油下锅,一根小尖椒中间切开,再配上半个葱段直接放入热油之中。
“滋!”
一股刺鼻的油烟冒起,土豆丝下锅,陈醋相伴,些许精盐,几经翻炒之后,出锅盛盘。
为了配合几个孩子的口味,李丰满不敢加太多的辣椒调味,只有些许酸辣。
“这个,李公子,老朽能尝尝吗?”王朝看着桌案上这盘冒着热气的酸辣土豆丝,忍不住出声向李丰满询问。老富贵儿也是一样,亦是眼巴巴地看着,显然对于这种既能当口粮又能当蔬菜的土豆,他们心中都极为好奇。
“每人可尝一口。”
李丰满没有拒绝,拿起筷子,每人给他们夹了两到三根细丝。赵大、李壶四人也有份儿,土豆现在他们眼中都是稀罕�