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“大兄,咱们谁跟谁啊!三成绝对没有问题,都给你都行,哈哈!”
李昆雄极为爽快的笑道。
“好,就这么定了,不过,这一切都交给仆人去办,让他们不要到处乱说,免得影响你的仕途。”
“大兄,您就放心吧!出不了什么事。”
飞羽几人颇为眼馋,见李昆雄抢了豆芽的生意,忙向李安提出要求,待再有别的生意,一定要让给他们,让他们也享受一把赚钱的乐趣,李安当然满口答应,赚钱这种事情,当然是大家一起赚了。
不过,不论是摇椅,还是豆芽都是一时的生意,不可能持续太久,因为这种东西的技术含量太低了,很快就会被很多人模仿,如此,利润也就会变得非常低廉,甚至直接导致无利可图。
当然,李安来到大唐的主要目的,并不是为了赚钱,赚钱只是一种乐趣罢了,尽力避免盛唐衰落,避免老百姓遭受战乱之苦,才是李安的终极目标。
不过,这些事情只能顺其自然,有很多时候,时事的运转并不以李安的意志为转移,比如,安禄山这个奸贼,还是得到了李隆基的宠爱,还是获得了一方节度使的大权。
既然第二日要将豆芽推广到宴会,必须提前做好准备,毕竟,李安不可能当日带着豆芽,跑到皇宫亲自做饭,而且,李安并不想让别人知道,豆芽是自己发明的,更不想让人知道,炒豆芽的方法也是自己发明的。
“佳人、允儿,你们过来一下。”
李安叫来两名新罗婢。
“阿郎,有什么吩咐吗?”
李安想了一下,正色道:“你们记住了,豆芽是你们发明的,炒豆芽的方法也是你们想出来的,明白了吗?”
“这……”
二人似乎有些为难。
“你们的阿郎是朝廷命官,若是让人知道我亲自做菜,会被人笑话的,懂吗?”
“是,阿郎我们明白了,豆芽是我们发明的,炒豆芽也是我们摸索出来的。”
允儿机灵的说道。
“好了,我现在教你们炒黄豆芽,方法与炒绿豆芽差不多,不过,黄豆比绿豆难熟一些,所以,炒的时间要稍微长一些,开始吧!”
李安亲自指挥,让佳人和允儿开始炒黄豆芽,待炒好后,亲自尝了一口,味道还真是不错。
“不错,炒的非常不错。”
李安夸赞二人一句,并转身离开府邸,前往皇宫。
若要将豆芽打入宴会之中,必须先进行一番准备,那就是让宫内御膳房的御厨认可这道菜,唯有如此,才能在宴会的时候,让这道菜出现在所有大臣和皇帝的面前,从而打响豆芽这道菜的广告。
李安品级虽然不高,但毕竟为大唐做了不少贡献,名头还是比较响亮的,只要李安想见御厨,应该不是多难的事情,让出宫采买的小太监通知一声就可以了,让御膳房派遣一名小小的御厨到自己的家中来,不是什么大事。
走到皇城大门外,李安的心情大好,看着来来往往的人群,有一种说不出的兴奋,也许是在家中闷太久了,突然喜欢热闹的人群了。
“呦,这不是李将军吗?是要进宫吗?”
鱼朝恩从皇城走出,身后还带着十几名太监和杂役,另外还有几辆空车。
“鱼给使,这么巧,您亲自出宫,必然是陛下之命吧!”
李安看他们这样子就是去市场买东西的。
“哈哈,不是,明日陛下大宴群臣,有几样东西交给这些下人不放心,我就亲自出马了,李将军明日也在邀请之列吧!”
“蒙陛下厚爱,让我有幸参加宴会,不过,我家中女仆近日新做出一种极为可口的菜肴,若能在明日的宴会上,让陛下和群臣品尝,一定会让陛下龙颜大悦的,所以,我想找一名御厨去我家,学习制作这种菜肴,以让明日宴会的时候,可以让陛下尝鲜。”
李安认真的说明来意。(未完待续。)
第二百四十四章 生豆芽的技术()
鱼朝恩之所以亲自出宫采买食材,是因为他经常伺候李隆基,明白当今皇帝的喜好,而这些喜好一般人掌握的不多,而他显然也不会将这些事情告诉别人,因为让别人知道皇帝的喜好,对他将是一种威胁。
听说李安是来献菜的,鱼朝恩咧嘴笑了:“李将军,这宫里有的是珍馐美味,您府上的女仆到底做了什么好东西,能让李将军迫不及待的要献给陛下?”
其实,鱼朝恩是在心里嘲笑李安,他觉得李安作为武将,应该对打仗和国事比较重视,怎么会想到给陛下献菜肴呢?这可不是一个将军应该做的事情,同时,他也非常好奇,一个普通的女仆能做出什么样的珍馐美味,居然要劳驾李安亲自跑到皇城门口,急着这这种美食献给当今天子。
“是炒豆芽,味道非常可口,陛下一定会喜欢的。”
李安如实介绍。
“炒豆芽?这是什么东西?”
鱼朝恩眉头深深的蹙起,他也不太清楚,炒豆芽到底还是什么东西。
“鱼给使,这个炒豆芽就是将豆芽放在铁锅里炒熟,那味道真是堪比美味啊!您要是感兴趣,可亲自到我府上尝一口。”
李安大方的邀请道。
“豆芽?豆芽又是什么,怎么从来就没听说过?”
鱼朝恩还是一脸的狐疑。
李安笑了笑,正色道:“鱼给使,这是我家女仆新做出来的菜肴,市场上是绝对没有的,若是您都知道是什么了,那我还有必要献给陛下吗?您说是吧!”
“言之有理,言之有理,豆芽?有意思,我一定要去看看,你过来。”
鱼朝恩说着让一名御厨过来,并下令道:“你随我去李将军府邸,剩下的人去西市采买,记住,全部捡最好的买,若是买到烂不糟糟的腌臜货,我定不会轻饶了你们,拿着。”
说完将采买清单递给一名小太监。
“鱼给使,请。”
李安跨上战马,带着鱼朝恩和一名御厨直奔府邸而去。
“呦,李将军的府邸可真是气派啊!我这是第一次来,不过,就是位置太偏南了,去宫里和东西市都不太方便。”
鱼朝恩一进门,随口说道。
“位置偏南不要紧,骑马很快就到了,鱼给使,这边请。”
李安带着鱼朝恩走向厨房。
“允儿、佳人,你们刚才炒好的黄豆芽在哪儿?”
李安看向两名新罗婢,大声问道。
李允儿和李佳人连忙小步跑了过来,允儿开口道:“阿郎,刚才您的几位部将来到前院,闻到香味,进了厨房之后,三两下就把黄豆芽全都吃完了,为了多争一口,他们还打了起来。”
“什么,这几个不争气的,居然偷吃,还三两下就吃完了,还打架,真是不成体统。”
李安表面骂昆雄、飞羽几人,实则夸赞豆芽好吃,连身为将领的昆雄、飞羽等人,都经不住美食的诱惑,偷吃豆芽,为了争夺一口豆芽竟动用暴力手段。
鱼朝恩本来是对豆芽抱着好奇的心态来的,此时,听说几位将领,居然毫无体面的跑到厨房里偷吃豆芽,如此一来,他真的非常想知道,这豆芽到底是什么味道了。
“李将军,看来这豆芽的味道必然不一般,竟然让几位将军为此动手,哈哈!我今日来了,必须要亲自尝尝,不知府上还有豆芽否?”
鱼朝恩确实有些迫切,一旦豆芽真的像李安说的那么好,他就可以将这种食物引入宫中,从而取悦皇帝,进而为自己带来升迁的机会。
“鱼给使放心,这东西,我们府上多的是,稍等即可。”
李安说着,看向李允儿和李佳人,下令道:“李允儿,你来炒绿豆芽,李佳人,你负责炒黄豆芽,你们两个去烧火,快点,不要让鱼给使久等。”
“是,阿郎。”
李允儿、李佳人和两名男仆大声大营,并进入厨房之中,开始炒豆芽。
鱼朝恩看向身后的御厨,轻声道:“你还不进去,好好学学。”
“是,鱼给使。”
御厨领命,大步走入厨房。
生火之后,铁锅很快就热了,李佳人和李允儿,根据先前的经验,先倒入少量植物油,再放入葱姜蒜和胡椒,随着这些大料的倒入,香气立马就从厨房散发到前院之中,让鱼朝恩的眼角浮现出一丝期望的神色。
“大料已炸出香气,豆芽该下锅了。”
李安话音刚落,只听厨房内‘呲’的一声,两盘豆芽被倒入铁锅之中,紧接着就是咔咔的翻炒声,随着盐巴和酱油的倒入,豆芽很快入味,而豆芽的香气也从厨房散发到前院,让闻到香味的鱼朝恩,禁不住咽了咽口水。
“好,鱼给使,豆芽已经炒好,可以出锅了。”
李安刚说完,就听到里面传出咔咔的盛菜声。
鱼朝恩疑惑的看向李安,嘴角一笑道:“李校尉真是厉害,居然只凭听声音,就知道菜炒到哪个步骤了,这倒让我觉得,李将军似乎会抄豆芽似的。”
李安暗叹鱼朝恩果然聪明,赔笑道:“鱼给使见笑了,我李安从小生活在平困的乡间,家中十分简陋,每次家人做饭,我都在旁边玩,时间长了,对厨房的是也算是略知一二,所以,凭借声音,的确可以判断出菜肴到了哪一个步骤。”
“哈哈,原来如此,倒是我误会李将军了。”
鱼朝恩也不点破,一笑置之。
“阿郎,菜肴已经炒好。”
“立即端入正堂,鱼给使,我们去正堂品尝。”
李安指着旁边不远处的正堂,邀请道,毕竟,不能让鱼朝恩不成体统的站在厨房或院子里吃东西,被下人看到,会让他难堪的,好在正堂就在前院,只有几步地而已。
在正堂刚刚坐定,两盘豆芽就端了上来,那香气弥漫在正堂之中,看的鱼朝恩眼睛都直了。
“鱼给使,这是绿豆芽,这边是黄豆芽,您挨个尝尝。”
李安客气的邀请。
“光闻这味道就非常香,味道一点差不了,那我就不客气了。”
鱼朝恩拿起筷子,先将一块绿豆芽塞入口中,略微咀嚼了片刻,一脸的兴奋表情,并多咀嚼了几次,将其咽下。
“不错,不错,清脆爽口,很有嚼劲,还有一股淡淡的香气,吃在嘴里非常可口,好,好啊!”
鱼朝恩刚吃了一口,就对炒豆芽赞不绝口了。
李安就知道会是这样的结果,忙道:“鱼给使,您再尝尝黄豆芽。”
鱼朝恩连连点头,并拿起筷子,夹起一块黄豆芽送入口中。
吃完黄豆芽之后,鱼朝恩再次称赞道:“不错,黄豆芽也很有嚼劲,也很可口,不过,略微硬了一点,我还是觉得绿豆芽更可口一些,估计陛下也会更加青睐绿豆芽的。”
李安大喜:“鱼给使觉得,陛下会喜欢绿豆芽,那让这盘菜加入明日的宴会,是否妥当?”
“妥当,当然妥当了,不仅绿豆芽,黄豆芽也行,只不过,这种东西在市场上根本就买不到,而明日宴会消耗量必然极大,李将军府邸有多少豆芽,够用吗?”
鱼朝恩吃的时候就注意到了,这种新鲜的食物,他从来就没有见过,而他在皇宫混了这么多年,既然他没有见过,就足以证明市场上根本没有这种东西。
李安既然决定将豆芽打入第二日的宴会,自然是考虑周详之后才做出的决定,事先早就做了充足的准备。
“鱼给使放心,我的府上有足够的豆芽,厨房里有,大后院也有不少,足够明日宴会之用。”
李安自信的说道。
“好,那真是太好了,李将军说好价格,我让御膳房的那帮人过来采买。”
鱼朝恩的脸上全是兴奋的神色,如果他负责引入的豆芽,真的能让李隆基高兴的话,一定少不了他的好处。
李安笑道:“不用汇报价格了,这些豆芽全部无偿献给御膳房,只要能让陛下和群臣高兴就行。”
“这……”
鱼朝恩有些迟疑。
“鱼给使,就这么定了,晚些时候,我直接派人将这些豆芽送入宫中即可。”
李安非常大方的决定了。
毕竟,这一次能将豆芽献给御膳房,是为了在宴会的时候,为豆芽打响名声,是为了做好广告,既然是做广告,当然要舍得付出才行,况且,这些豆芽的成本,真的是不值一提,李安当然不好意思,既打了广告又收钱了。
鱼朝恩见李安坚持如此,也只好同意李安的建议。
“鱼给使,豆芽还热着呢?别愣着,您多吃点。”
李安极为客气的让鱼朝恩吃菜。
鱼朝恩经不住食物的诱惑,连续吃了半盘绿豆芽和小半