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还有就是更加的灵活,在进行食物的烤制时,可以自主的选择食物的搭配,做出千变万化的美味佳肴,不必担心烤场没有特殊的食材和器皿,可以对瓜果进行加工,做饭,煲汤。
当李安把太阳能烧烤炉架好之后,李豫好奇的走了过来,因为不了解这个是干啥的,所以,李豫也不敢乱动,生怕给弄坏了。
“来人,把葱姜蒜这些佐料拿来,还有小桌子。”
李安继续下令。
佐料都是自带的,有葱姜蒜这些最基本的佐料,也有甜油,醋等加工品,还有辣椒油和大酱等,至于小桌子,是制作美食必备的操作台,也是李安设计的折叠式的,折叠之后几乎不占空间,打开了之后,就是一个足有大腿高的小桌子。
“李侍郎准备的够齐全的啊!什么家伙都有。”
李豫说道。
“王兄就知道李侍郎会准备这些,所以,出门之前就告诉我们,让我们什么都不用准备,只管带一张嘴就可以了。”
“这个要怎么做菜,看不明白啊!”
李侨和李俊开口说道。
李安一边在桌子上准备材料,一边开口介绍道:“三位看好了,这个新的家伙,是太阳能烧烤炉,功能比木柴烧烤要好很多,而且,还不呛人,烧烤的速度就要看太阳够不够强了,还好,今日太阳不错,应该很好烧烤的,我们现在就先来做烤肉吧!”
李安说着,将切割好的六块羊腿肉摆放整齐,然后转身,轻轻的拉开烧烤炉的内衬,露出了金属的烧烤台。
“烧烤容易把肉给烤糊,所以,要先在里面加点油料,这样,待会烧烤的时候就不会出现烧糊的情况了,而且,有了油料之后,烧烤的也会更加的可口,看着吧!只要把这些羊肉放入里面,加入佐料烧烤一阵子,就会香气四溢的。”
李安一边开口介绍,一边刷好油料,并将六片切好的羊肉均匀的放入里面,并在牛肉的上面撒上葱姜蒜佐料,还刷了一点辣椒酱,做好这些便将食物推入玻璃管,然后调整最佳的角度,让更多的太能能聚焦到玻璃管之中。
“好了,接下来等着就可以了。”
李安用清水把手给洗干净,并让挡住光线的护卫站到旁边,若是光线被遮挡了的话,太阳能烧烤炉就完全不能使用了。
此时,几名护卫也在忙着烧烤剩下的黄羊,他们早已经把篝火点起来了,两边的木架子也早就弄好,在黄羊被穿好之后,就开始翻滚着烧烤。
这种烧烤方式非常的原始,同时也非常的简单和方便,大部分人野营的时候,都喜欢使用这种烧烤方式,也是比较现实的方式,因为所有的材料都可以从树林里取得,不需要任何的额外材料,只需要点火,烧烤的时候加点佐料就可以了,若是没有佐料也行,就是味道稍微差了一点而已。
虽然是冬天,但篝火的火势很大,所以,烧烤的进度也很快,刚刚烤了没多久,就已经有初步的肉香味了,这让围在四周的护卫们都很高兴,虽然这么点羊肉还是太少了一些,平均分到每名护卫的手中,连一斤都不到,是填不饱他们的胃口的,但他们出发的时候,都是带了干粮的,大半斤肉配合干粮一起吃,效果还是很不错的,这样,吃起干粮的时候也更加的美味。
李豫三人经常吃篝火烤肉,早就已经不稀奇了,自然不会凑过去闻烟味,他们感兴趣的,自然是李安所携带的太阳能烧烤炉,并一直站在旁边仔细的观察,想要搞清楚这个太阳能烧烤炉到底是怎么回事,是不是真的能够有很好的效果。
玻璃管子是透明的,完全能够看到里面的情况,而因为刚开始加热的时候,内衬的金属都是冷的,所以,加热的速度有些慢,比不上明火烧烤的黄羊肉。
但随着玻璃管内的温度越来越高,效果马上就出来了,里面的热量加热羊肉,让羊肉中的水分蒸腾了出来,从而让整个玻璃管内斗弥漫着热气,让人看不清里面到底是个什么情况。
第一千零二十九章 美味烤肉()
太阳能烧烤炉是密封的,但不可能完全密封,是必须要有少许漏气的,甚至,需要专门设置漏气孔,否则,随着管内的热量持续增加和空气膨胀,很容易导致玻璃管的爆炸,从而发生很大的危险,必须要有漏气的地方才行。
而漏气意味着内部烹饪的食物香气也同样会飘散出来,从而让人能够通过嗅觉,确认内部的食物烹饪到什么阶段了,便于及时取出食物。
“好香啊!这么快就烤的如此让人垂涎了,应该快好了吧!”
李豫一边闻着食物的香气,一边兴奋的开口说道。
刚才闻到篝火处食物香气的时候,李豫还觉得这个太阳能烧烤炉不行,速度没有直接明火烧烤快速,可此刻,他的观点发生了变化,觉得还是太阳能烧烤炉比较给力。
其实,这个也很正常,篝火烧烤的是一只少了一条腿的整羊,而李安的太阳能烧烤炉内部,却只有薄薄的的六片羊肉,烧烤的难度自然不同了,就比如街边的羊肉串,基本上很快就会被烤熟,就是因为细小和单薄,烤熟的难度自然很简单。
看着李豫三人,一副垂涎欲滴的模样,李安笑着说道“应该差不多了,拿出来看看效果吧!”
说完拿着木把手,轻轻的将金属槽拉出来。
“色香味俱全,可以吃了。”
李安对烧烤的效果很是满意,拿着夹子,将六片羊肉夹入碗中,交到李豫的手中,然后继续切割新的羊肉片,并将金属烤箱的内部再刷一层油料,放好羊肉之后,将羊肉推入玻璃管中,继续开始烤下一轮。
六片羊肉都很薄,但这是相对而言的,其实,每一片都有半两的量,个头也不小,只是因为太好吃了,所以,一片肉吃下去是不会有什么感觉的,胃口大的人,吃二十片都不成问题,毕竟,二十片才一斤而已。
李豫在接过盛肉的碗之后,便迫不及待的与李侨和李俊,一人捏了一个,放在嘴里慢慢的品尝,没一会儿就吃完了。
吃完一片美味的黄羊肉,自然是远远不够的,不过,李安一次就烤了六片,若他们每人再吃一片,李安就没的吃了。
四个人分六片黄羊肉,这确实不好分配,总不至于拿刀把一片肉分成几小份吧!这样,在护卫们的面前,也太丢脸了。
李安处理完第二批的黄羊肉,便看到三人已经各自吃了一片肉了,李豫还想继续吃一片,可身后的李侨和李俊却显得有些犹豫,完全是一种想吃却不敢动筷子的模样。
毕竟,他们二人自知没有李豫身份高贵,而在皇帝心目中,李安比他们重要的多,如此,李安和李豫应该各自分两片,他们一人一片就可以了。
不过,李安自然不会让两位皇孙看着自己吃肉的,连忙客气道“你们先吃,要不就凉了。”
李豫也不是啥喜欢客气的人,尤其是在李安的面前,听李安如此说,便毫不犹豫的再次拿起来一片烤羊肉,而且,还是最大的一片,李安的切肉水平很一般,不可能把每片肉都切得一样大。
李侨和李俊倒是低调的多,还不忘客气一番,见李安坚持相让,便也不再多说什么,直接捏起羊肉就吃了起来。
六片黄羊肉至少烧烤了一刻的时间,但李豫三人吃起来却用了不足五分之一的时间,很快就把肉吃完了,也就是说,烤肉的速度还是太慢了,相对于吃肉来说,烤肉的进度明显有些跟不上。
当然,这也是因为李安所携带的太阳能烧烤炉是一个小型便携式的,若是把烧烤炉做的大一些,一次烤十倍的肉,这样也就跟得上吃肉的速度了。
吃完烤肉之后,李豫三人还不忘用手巾把油腻腻的嘴巴给擦干净。
“李侍郎,你这太阳能烧烤炉真的是不错,不过,若是多带几个就更好了,大一些的也行,这个一次才六片肉,都不够一个人吃的。”
李豫略有遗憾的开口说道。
李安指着太阳能烧烤炉,开口说道“广平王说的是,这个是最小的型号,家里还有大号的,一次能烧烤五斤肉,这不是今日要出门打猎,太大的烧烤炉不好携带,而小的带着比较方便,自然就带着小的了,下次,下次一定把大的带上,保准一次让你们吃个够。”
“大的好,大的好,下次出门打猎,一定要把大的带上,马匹不好带,就用两匹马,实在不行就用车。”
李豫说道。
李安笑道“不必如此,没有那么夸张,一匹马就足够了,就是太大有些招摇罢了,也没啥关系,下次我一定记着带大号的就是了。”
此时,李安也觉得带小号的太阳能烧烤炉有些失策,因为等美食出锅的过程,实在是太让人难受了,这种垂涎欲滴的感觉,真的是很让人抓狂,稍微等待片刻到没啥关系,可若是等待的时间太长,就让人受不了了。
一刻钟才六片肉,这个频率确实是太低了,若是李安一个人吃肉,倒还是不错的,可四个人一起吃,就显得很不足了。
第二轮的羊肉烤的,比第一轮稍微快些,这一次,李安没有继续客气,与李豫两人各自吃了两片,李侨和李俊则各自吃了一片。
一次性放入太少的羊肉,烤起来是比较快的,但吃起来就不太爽了,所以,第三次的时候,李安放入了十二片黄羊肉,机会每片肉都是紧挨着的,这样,烤肉的时间会稍微长一些,但吃的时候会比较过瘾,每一个人都能分到三片肉,不用争不用抢,更不用互相客气。
当第三轮烤肉熟了之后,用明火烧烤的黄羊,也完全烤熟了,几十名护卫聚在一起分配这些美食,李安带来的护卫最多,李豫的也有不少,而李侨和李俊都只有两名护卫,其中,还有一人是武功不太好的儿时玩伴,毕竟,他们的身份虽然是皇孙,但并不受宠,自己不会配备太多的随从,而李豫是沾了太子父亲的光,如此,才能出入都配备十几名护卫,出远门的话就更多了,至于李安的重要性,其实一点也不必李豫低,护卫自然配备的更多,只是人太多不方便,所以,李安外出的话,一般也不会带太多的人。
外出一边欣赏风景一边打猎,中午吃美味的烤肉,这样的生活没的说,要多舒坦有多舒坦。
后世都说吃饭不说话,才是最健康的吃饭方式,但若是真的不说话,那吃饭哪里还有气氛,很多行业的工作,都是在吃饭的过程中敲定的,一个人吃饭可以不说话,但若是很多人一起吃饭,却都不说话的话,那就特别的尴尬了。
“前几日李侍郎还说,没搞出什么新鲜的东西,这个是什么?不诚实。”
李豫指着太阳能烧烤炉,开口问道。
李安笑了笑,开口回道“这个是做饭用的,与太阳灶的区别也不是很大,也没啥好玩的,有些不值一提,不值一提。”
“这个还不够好?本王觉得已经很有意思了,能不能多造几个,也送我一个呗。”
李豫毫不客气的问道。
李安闻言,心里很是无奈,李豫这小子是一点也不客气,张嘴就索要太阳能烧烤炉。
虽然这个东西的价格不是很高,但在李安的控制之中,玻璃的价格是不低的,另外,大型玻璃管的制造难度比镜子这些要难好多,价格就更高了。
“广平王又不亲自做饭,要这个干什么?”
李安问道。
李豫笑着说道“这个做出来的味道很特别,回去的时候,准备学着做一点给珍珠吃,让她也尝尝烤肉的味道。”
看着李豫如此甜蜜的笑容,旁边的李侨和李俊都受不了了,全都一副嫌弃的表情,李安也弄了一身的鸡皮疙瘩。
“能嫁给广平王这样的夫君,王妃这一辈子也是值了,既然如此,那还有什么好说的,这个烧烤器就送给广平王了,待会直接带回家就是了。”
李安感叹不已,然后,非常大方的把正在使用的太阳能烧烤炉送给李豫了。
对于李豫这样的宠妻狂魔,李安是非常心有灵犀的,因为李安也是这样的人,对于李豫如此宠爱爱妻,自然非常的认同,也非常的高兴,一开心就直接把好东西送人了。
“既如此,那本王就收下了,珍珠胃口不大,小一点也足够用了。”
李豫说着,又是一脸的宠妻模样,笑的甜蜜蜜的。
“哎,好想成为广平王的王妃啊!”
李安取笑着打趣,并看向李侨和李俊,开口问道“宜都王,济南王,你们若是喜欢的话,我也可以让工匠给你们一个人做一个。”
“这个怎么好意思呢?这个东西一看就很贵重?还是算了吧!”