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“嗯,食材的问题不容小觑。”甄建道,“厨师长怎么说?”
“厨师长建议换一家豆腐铺子合作。”范贤道,“虽然咱们每日的豆腐只需一百来斤,量不是很大,但我们的菜肴之中,有十二道菜要用上豆腐,我也觉得有必要换一家豆腐铺子。”
“嗯。”甄建点头道,“你先回去派人出去打听打听,京城还有谁家的豆腐做得比较好,我待会去店里看看,今日王记豆腐铺子有送豆腐过来吧?”
“有。”范贤点头。
“那就好。”甄建点头道,“豆腐一斤一文钱,一百斤是一百文,就算全糟蹋了,也没什么,咱们要做的,就是保证饭菜的质量,千万不能砸了自己的招牌,你回去忙吧,我过会儿就到。”
“好,我先回去忙了。”范贤说罢便匆匆转身离开。
甄建又练了一会儿武,然后洗澡,换衣服,去酒楼,李飞想要跟着,甄建让他们兄弟二人在家看家,顺便训练护院,这帮护院若是能训练成精英,自己才叫赚大了。
甄建来到酒楼,直奔后厨,查看了王记豆腐铺送来的豆腐,用手戳了戳,确实很硬,尝了尝,味道一般,口感也差,跟以前是没法比了,甄建顿时蹙眉道:“这豆腐不行,范贤,你派人去跟王记豆腐铺说一下,以后我们不用他们的豆腐了,让他们打明天起就别送豆腐过来了,顺便给他们送上五贯钱,就当是答谢和追悼老王的。”
“是。”范贤点头,然后又道,“我已经派人去菜市场打听过了,京城豆腐做的最好的,就数王记豆腐铺,也没有别家比较出名的。”
甄建道:“没事,我亲自去找,还有,在我找到新的豆腐供货商之前,店里所有跟豆腐有关的菜肴,全部停售。”
“是。”范贤再次点头。
一旁的服务员和厨师们闻言都暗暗咋舌,佩服甄建的魄力,停售跟豆腐有关的菜,那一天得少赚很多钱呢,甄建为了保证店的声誉招牌,完全不在乎这些,换做其他鼠目寸光的掌柜,可不一定能做到,毕竟豆腐只是口味差了点,说实话,很多客人都不一定吃得出来的。
“好了,你们忙吧,早饭时间也挺忙的,我就不耽误你们时间了。”甄建说罢就转身出了厨房,从前厅走过,准备出酒楼。
刚到门口,只见盖桐迎面走了进来,盖桐一见面便咧嘴笑道:“哟,你果然在这,我去你家里找你,门房说你来酒楼了。”
甄建问道:“大早找我有什么事,若是没事,就在这吃早饭吧,我有事要出去一趟。”
“急什么。”盖桐一把将他拉到一个空桌上坐下,笑嘻嘻道,“今天来找你还真有事。”
“哦?”甄建看他那副贱兮兮的样子,不禁笑问,“什么事?”
盖桐嘿笑道:“昨天我路过宏盛酒楼,看到一个长得好漂亮的女人手持你的画像在找你,我跟踪了她片刻,发现她是一家酒楼一家酒楼地打听你。”
“找我?”甄建闻言蹙了蹙眉,问道,“那女人多大年纪,长的什么模样?”
“嘿,那模样可漂亮了。”盖桐顿时兴奋得眉飞色舞,道,“不过就是年纪有点大,看上去有二十多岁了,具体多大年纪,我也瞧不出来,但真的很漂亮啊,对啦,还记得云柔郡主吧,她眼睛跟云柔郡主有点像,笑起来的时候,美呆了。”
甄建闻言顿时就想起了中秋灯会在船上遇到的那个美妇,不禁问道:“她一个人吗?”
“哦,她身旁跟着一个头发有点花白的老头,看上去五十来岁吧,那老头长得有点难看,似乎是她的家奴。”
甄建顿时便可以确定了,就是那个美妇,至于那个老头,肯定就是那晚被自己扒光了衣服的那个倒霉老头了。
盖桐继续道:“那老头好像是懂武艺的,很快就发现我跟踪他们,还朝我瞪眼,小爷我什么人物,回瞪了他一眼,然后才走的。”
甄建淡笑道:“这种无关紧要的事就不必告诉我了吧。”
“那怎么行!”盖桐闻言挑眉高声道,“不说出来你定要以为我怕他,我盖桐什么人啊,我在京城怕过谁……话说回来,你到底对她做了什么?”
“什么做了什么。”甄建没好气道,“你说话真难听。”
“不要装了。”盖桐贱笑挑眉,还拱了一下甄建,道,“难怪你看不上侯青兰,原来喜欢年纪大的啊,快说说,你到底对她做了什么?”
“拜托你不要满嘴喷粪了好吗。”甄建白了他一眼,道,“我压根就不认识她。”他说的是实话,他确实不认识那美妇。
“不认识她?那人家怎么会拿着你的画像四处找你?你骗鬼呢?”盖桐一脸不相信的表情。
“你爱信不信。”甄建没好气地起身,道,“没事了吧?没事的话,要么留下来吃早饭,要么立刻滚蛋,我要出去了。”说罢转身就走。
“唉,等一下,我跟你出去逛逛。”盖桐赶忙追上去。
才到门口,就看到一个女子和一个年过半百的老者走了进来,甄建和盖桐顿时愣住,那女子和老者也同时愣住了,这女子便是那个寻找甄建的美妇。
153章:美妇的身份()
甄建目光下移,望向她手中的那张画像,美妇赶忙把画像藏于身后,攥成纸团,握在了掌心。
四人错愕了片刻,甄建最先反应过来,微微一笑,道:“欢迎二位光临本店。”
盖桐也赶忙跟着叫:“欢迎光临。”
美妇也回转过神来了,微微一笑,道:“你们酒楼,早上便有这么多客人?”
现在刚到早饭时间,酒楼里生意不错,大厅已经坐了一半的人了。
甄建点头道:“是的,我们酒楼和其他酒楼不一样,也提供早饭,我们酒楼的早点,是全京城最好吃的。”
忠叔闻言翻了个白眼冷哼:“哼,癞蛤蟆打呵欠,胡吹大气。”他对甄建上次羞辱他的那件事耿耿于怀,所以态度自然不会好。
“忠叔,莫要乱说话。”美妇回头说了忠叔一句,转头面朝甄建,依旧笑容满面道,“那我真要尝一尝。”
甄建赶忙点头:“好,需要雅间吗?”
美妇点头道:“要的。”她说话总是感觉很平和,很温柔,给人一种如沐春风的舒适感觉。
甄建心中暗忖:“这样温柔的美女居然还未梳髻(嫁人后梳妇人髻,简称梳髻,嫁人的意思)?简直不敢相信。”
心中虽然惊讶,但甄建表现得还是热情洋溢,笑容可掬道:“二位请随我来。”说罢带着他们朝楼上走去。
盖桐原本想跟上去,但最终还是停下了脚步,望着甄建带他们上楼,自己在大厅随便找了个座位坐下,点餐吃早饭。
甄建带着美妇和忠叔来到一个包间,美妇看到别致而又清简的的包间布置,不禁笑赞:“你们这里的雅间,当真是别具一格。”
甄建微笑点头:“很多人也这么说。”
美妇来到桌边缓缓坐下,举止优雅而不做作,仿若空谷幽兰,她坐下后,微微转头望向甄建,甄建也盯着她看,二人对视,场景仿佛又回到了昨晚。
过了片刻,甄建这才回转过神,轻咳一声,递上木板雕刻的菜单,道:“这是菜单,我为您点菜吧。”说罢掏出纸和木炭笔。
美妇伸手接过菜单,依旧望着甄建,微笑问:“你是这家酒楼的伙计吗?”
“我是掌柜。”甄建道,“这酒楼是我开的。”
“哦?”美妇闻言面露讶色,问道,“你今年多大年纪,竟开了这么大的酒楼?”
甄建道:“我今年十六岁。”
“十六……”美妇闻言若有所思,沉吟了片刻又问,“那掌柜你如何称呼呢?”
若是一般人这样唐突地问甄建,甄建要么不回答,要么是敷衍一下,但面对这位美妇,他没有任何的抗拒心理,鬼使神差地便答道:“我叫甄建。”
美妇点了点头,笑道:“甄掌柜真厉害,小小年纪开了这么大一家酒楼,生意还如此好,你的父母一定开心坏了。”
甄建答道:“我自幼丧母,是爹将我一手抚养长大的。”
“哦。”美妇又问道,“那你爹看到你如此出息,一定很开心吧,不知道尊父是做什么生意的?”
在常人看来,甄建小小年纪开这么大的酒楼,必定是得到家中长辈的经济支持。
甄建笑了笑,道:“家父不是商人,家父是个庄稼人,只会种田,现在随我从乡下来了京城,他也不懂经商之道,便在店中随便帮我的忙,若让他打理生意,肯定是做不了的。”
美妇欣然赞道:“哦,那你便是小小年纪白手起家了,当真了不起。”
甄建淡然一笑,道:“算是吧,姑娘,我可以为您点菜了吗?”
“你唤我姑娘?”美妇讶然望向甄建。
甄建点头道:“姑娘您并未梳妇人髻,说明还待字闺中,不唤您姑娘,那我真不知如何称呼您了。”
美妇掩口一笑,道:“我都这么大年纪了,哪里还称得上姑娘,你嘴巴真甜。”
甄建咧嘴一笑:“我看不出您多大年纪,或许确实比我大几岁吧。”
“你这滑头,嘴巴跟抹了蜜似的,指不定要祸害多少妙龄少女呢。”美妇显然是被甄建逗得很开心,随即笑问道,“我还是第一次在外面吃东西,你们店里什么早点格外好吃?”
甄建道:“我向您推荐小笼汤包。”
“包子?”美妇轻轻摇头,“我不太喜欢吃肉,平常都以素食为主。”
甄建道:“小笼汤包可不一样,您可以点一笼试试,若是您觉得不好吃,算我账上,况且您看您如此瘦,不能总吃素食,适当地吃点肉,对身体好。”
美妇闻言笑着点头:“好,就听你的,一笼小笼汤包。”
站在一旁的忠叔闻言一脸震惊地望着她,因为他知道,二小姐平常在家吃斋念佛,荤腥从来不碰的,最重要的是二小姐看似文弱,但性子却非常执拗,她认定了的事情,任何人劝都没有用,现在听甄建一劝,居然愿意吃肉,这简直颠覆了忠叔的三观。
甄建颔首道:“好,我这便去厨房报菜。”说罢转身打开包间门。
刚打开门,便看到一个服务员从隔壁房间走来,看到他还行了个礼:“掌柜的。”
“嗯。”甄建把点好的单递给他,道,“这个雅间的单,一起送去厨房吧,优先做。”
“是。”那个服务员接过单子就走。
甄建准备关门离开,美妇忽然道:“既然甄掌柜你不用去厨房了,介意来跟我说说话吗?”
甄建也是对这个女子充满了好奇,当即便点头道:“好啊。”说罢便关上门回到房中,在美妇的对面坐下。
美妇转头朝忠叔道:“忠叔,你去外面候着吧,我跟甄掌柜说说话。”
“是,二小姐。”忠叔出了包间。
甄建笑望美妇,问道:“不知您如何称呼?”
“我姓师,闺名晓婉。”
“那我便称您为师小姐吧。”
“可以。”美妇一直保持着笑意,笑得非常自然,绝不是敷衍和刻意的笑容。
师晓婉目视甄建,缓缓道:“不知为何,我第一眼见你,便觉得好似在哪里见过你一般。”
甄建拎起茶壶倒了两杯茶,一杯送到师晓婉面前,道:“我也是,仿佛是一个多年的好友,但却怎么也想不起来。”
“世上有很多事情就是如此奇妙。”师晓婉端起茶杯喝茶,只喝一口,便笑赞道,“这茶是上好的龙井。”
甄建微笑点头,道:“是的,店里贵客多,自然要以好茶招待。”
师晓婉缓缓道:“你如此优秀……你爹一定对你很满意吧。”
“优秀谈不上。”甄建淡然一笑,道,“我爹虽然不懂得太多的大道理,但不管我做什么,他都无条件地支持我,我能有今天,我爹是功不可没的。”
“那你能跟我说说你爹的事情吗?”美妇忽然道,“比如你爹如何称呼,是个什么样的人?”
甄建闻言心头一动,心中暗忖:“咦,这好像是他第二次还是第三次提到我爹了吧,难道她认识我爹?又或者说……哈哈,难怪爹一直不肯续弦,原来他的眼光比我还高啊,不得了,不得了啊……”
甄建感觉自己似乎抓到了什么重点,开心道:“自然可以,我爹是个庄稼人,姓甄,名大力。”
美妇闻言双手一抖,茶水泼出了几滴落在桌上,甄建看在眼中,更加确定了自己的猜想,继续道:“我爹这个人啊,太善良,太实诚,也太重感情,我出生的时候,我娘便难产过世了,但他一直都不肯续弦……”