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“好吃吗？”
“一会让你把舌头都咬掉！”
陈耀祖那么一说，袁咏怡又忍不住咽起口水来，真是一个贪嘴的小吃货。
等坑烧到足够热、已经积累了厚厚的一层柴火灰的时候，陈耀祖把坑扒拉开来，把三只“富贵鸡”平放到坑里，然后又烧起火来。
很显然，在户外生火对袁咏怡来说也是一件很好玩的事情，这下她不只是看了，也跟着陈耀祖往火堆上添起柴禾来，把火生得很旺，火底滚烫的柴火灰越积越厚了。
陈耀祖则时不时地用树棍从侧面扒开火堆，将泥巴包裹的鸡翻滚一下其受热均匀。
约莫20分钟之后，鸡上包裹的泥巴已经完全烤干，并且绽裂开来一些小缝，凑近一闻，隐约能闻到一丝香味。
火候差不多了。
陈耀祖把火堆扒开，把两只鸡从柴火灰里扒拉出来其自然降温。
片刻之后，陈耀祖拿起一根木棍，对着干透了的泥包轻轻地磕打起来，泥包应声碎裂成块掉落在地，露出里面已干透了的荷叶。
顿时，一股黄酒的酒香、荷叶的清香、鸡肉的甜香混杂着飘逸了出来。
“哇，好香！”
这股香味实在是太好闻了，袁咏怡忍不住凑近使劲地嗅了起来。
此时的她，就凭这股香味，已经不再怀疑这鸡好不好吃了，她已经有点等不及了。
可陈耀祖还是慢吞吞地、小心翼翼地把包裹着鸡的荷叶扒拉开来，露出了里面已烤得金黄、泛着闪亮的油光、热气直冒的“富贵鸡”的真面目。
空气中弥漫的香味更加的浓烈了。
袁咏怡偷偷地咽了一下口水，伸手就向鸡腿抓去，她真的忍不住了。
“小心，烫。”
袁咏怡伸出的小手却被陈耀祖一把抓住了。
因为热气全部被泥土包裹在里面的缘故，此时的“富贵鸡”温度比开水还高，这个时候稍不注意，要是把袁大小姐的手给烫伤了，那陈耀祖的功夫就白费了。
给这个小吃货稍作解释之后，陈耀祖吹了吹自己的双手，小心翼翼地从鸡上撕扯下来一只鸡腿，又吹了吹之后，才递给了袁咏怡。
有了陈耀祖的告诫，袁咏怡不再心急，她也小心翼翼地吹了吹，才从鸡腿上撕咬下一小块，吞进了嘴里。
一股又香又甜的味道顿时侵蚀了袁咏怡的味蕾，她的表情凝固住了，眼睛睁得大大的。
稍后，她才边嚼边含糊不清地说道：“好吃。”
当然好吃！
进一步促进袁咏怡的食欲，陈耀祖开始解说起这种做法的妙处来。
“好吃对吧！这种做法，荷叶的清香和黄酒的酒香完全渗透到了鸡肉里面，再加上鸡肉本身的香甜，味道自然美不可言。”
“而且，因为鸡肉本身的水分完全被泥巴包裹在里面，因此这富贵鸡咬起来应该是皮稣肉嫩，有入口即化的美妙口感。”
袁咏怡边吃边猛的点起头来，示意口感和味道确实如陈耀祖所说的那样。
这下可把在一边看着的袁二管家和两位家丁给馋坏了。
他们原本在一边闻着这股诱人的香味，本来就忍不住在吞口水了，现在陈耀祖这么一说，再看看袁咏怡那副吃相，不把他们馋得口水直流才怪。
按照明朝的规矩，管家和亲卫都算是主家的家仆，是不能和主家一同进食的，所以管家和两位亲卫只能看着眼睁睁地咽口水了。
只不过，来自现代的陈耀祖却没那么多规矩。他把一只还没有敲开的“富贵鸡”扒拉给管家，说道：“你们三人拿这一只鸡去旁边吃吧。”
陈耀祖之所以一次买了三只鸡，本身就已经考虑到了管家和两位家丁的存在。
这一下可是让管家和两位家丁对陈耀祖感激涕零。
袁二管家看袁咏怡没有表示反对，拉着两位家丁一起向陈耀祖行了个礼，很恭敬地说了一声：“多谢陈公子。”
然后，管家又拿起两根树棍，夹着那只“富贵鸡”，跑到一边分享起来。
在美食面前，无人可以抵抗。
也是在这一刻，陈耀祖真正获得了袁二管家和两位家丁的尊重。
原本，虽然按照袁云奎的吩咐，袁府的家仆对陈青云都必须尊称一声“陈先生”，见到陈海生也必须叫“陈公子”。但陈海生毕竟是犯户之后，本身并没有什么地位，年纪又小，袁府的家仆向来对其都不怎么理睬的。
现在，陈耀祖露了这么一手，又不因他们是仆人身份而轻视他们，所以他们对此非常感激。
陈耀祖对此倒是不怎么在意，他这么做，只是因为已习惯了人人平等的观念。
现在陈耀祖的心思全部集中在袁咏怡身上。
等袁咏怡把手中那只鸡腿地啃完，陈耀祖又扯下了另一只鸡腿递给了她。
袁咏怡这姑娘在陈海生面前虽然有些小刁蛮，可她心地确实还不错，美食当前，她竟然还记得提醒陈耀祖一句：“你也吃啊！”
陈耀祖这才扯下了一只鸡翅膀，也慢悠悠地啃了起来。
作为一个吃货，叫花鸡他不知道已经做了多少次，各种改良版本都尝试过，对此他自然没有袁咏怡他们那么嘴馋。
嗯，味道确实可以，正常发挥了我的水平。
尽管如此，此时的陈耀祖心里还是有些小得意的。
看袁咏怡另一只鸡腿又快啃完了一大半，陈耀祖放下了手中的鸡翅，从食盒里取出了一只白瓷盘，把鸡尾处用来封住那个豁口的竹签抽走，小心翼翼地把鸡肚子里的香馅扒拉进盘子里，这才从鸡身上撕扯下一大块鸡肋肉，又递给了袁咏怡。
“再尝尝这个。”
袁咏怡一脸狐疑地接过了鸡肋。
在常人的眼里，鸡身上最不值得吃的就是鸡肋，自古以来对鸡肋就有“食之无味、弃之可惜”的说法，所以袁咏怡才有狐疑的神情。
但她还是将信将疑地咬了一口。
袁咏怡又呆住了。
“哇，这个更好吃！”
“当然，鸡肚子里包裹了香菜、香菇、蒜苗、五香粉调制而成的香馅，在泥巴和荷叶的包裹之下，再用火烤，这个部位的外层是酒香和荷叶香，里层却被香馅的香味完全透进了鸡肉里，因此香味和口感自然比鸡腿部位更好。”
陈耀祖笑着又对此作出了解释。
陈耀祖的笑容是得意的，因为小萝莉要沦陷了。】的！有；；您随时随地看！
第17章 亲密关系要培养（）
陈耀祖当然可以得意。
自从他梦回明朝以来，他所设立的两个小目标都已有了不错的进展。
首先是收小弟的计划。
从今天上午的反应来看，那个计划应该算是获得成功了。几个小弟的能力虽然有点差强人意，但最起码还是有一定的培养前途的，总比自己单打独斗的要好。
第二个小目标就是袁咏怡这个小萝莉了。
虽然说陈耀祖对小萝莉产生兴趣，有很大一部分是想帮老祖宗圆梦，但经过短短两天的相处，袁咏怡本身的性格也很让陈耀祖喜欢。如此漂亮可爱的可人儿，陈耀祖自然是不想便宜他人。
虽然说离迎娶小萝莉还有着巨大的难关，但能够博得袁咏怡的好感，已足够陈耀祖开心的了。
此时袁咏怡已经顾不上表态了，拿着一大块鸡肋又啃了起来，要不是鸡肋肉里面还有肋骨，她几乎要狼吞虎咽了。
从没吃过如此美味的食物。
另一边的管家和两位家丁也是这么想的，他们分食着一只鸡，正忙着大快朵颐。
袁咏怡此时的吃相真的有点难看，她一手抓着小半只还没有啃完的鸡腿，另一手抓着一块鸡肋肉，夹带着丰富鸡油的鸡汁却从她嘴角流了出来，看起来又狼狈又可爱。
陈耀祖看到这一幕，忍不住伸出了一只手，用手背帮袁咏怡擦起流出的鸡汁来。
看到这一幕的管家呆住了。
天哪，陈家这位公子胆子真大。都说男女授受不亲，可他竟然连千户的宝贝千金也敢碰！
怎么办，这事要不要告诉主母？
管家有点为难了。
算了，吃人家的嘴软，就当没看见吧！管家把头扭向了一边。
两位家丁也有样学样，边啃着鸡肉，边扭头看向了其它地方。
至于袁咏怡，在这一刻她的脸稍微红了一下，却没有躲闪陈耀祖有些亲昵的动作。
陈耀祖的想法则很简单。
趁小萝莉情窦未开，对男女之事还不怎么懂，尽早把亲密关系培养起来。
陈耀祖一点都没有犯户之后的觉悟，在他的心里，已经把漂亮小萝莉当成了自己的战利品。
别看袁咏怡块头不大，食量可并不小，一只差不多三斤的鸡，竟然让她啃了一大半，她甚至连装进盘子里的香馅都没有放过。
管家和两位家丁也是如此。
对于他们三人来说，一只鸡自然还有点嫌少。至于香馅，他们连盘子都没用，直接分到手里后，塞进了各自的嘴巴。
“真好吃！以后我还想吃！”
袁咏怡终于空出手来了，用还算干净的手背擦了擦嘴。
“嗯，叫声哥，以后想吃我就做给你吃。”陈耀祖坏笑着说道。
天哪，我又听到了什么？我什么都没听到！
在这一刻，在另一边的管家和家丁恨不得捂上自己的耳朵。
至于袁咏怡，她又红了一下脸，不过并没有轻易就范。
在这一刻，她眼里的陈海生不再是以前那个言听计从、百依百顺的小跟班，而是一个长大了的男人。
都是那禁不住诱惑的美食惹的祸！
在小萝莉吃饱之后，陈耀祖也放开肚皮吃了起来。第三只鸡也被他扒拉开了，最终被他消灭了一大半，剩下的丢给了袁二管家和两位家丁。
对于那三人来说，陈耀祖是不管饱的，能让他们尝尝味道就已经很不错了。
“小海子，接下来呢？”
吃饱喝足之后，袁咏怡还是没有要走的意思，她这是彻底粘上陈耀祖了。
“我要去工匠区看看。”
陈耀祖始终惦记着他要匕首，他一刻也不想耽搁。
可能是觉得铁匠铺实在是有点无聊，袁咏怡想了想，最终还是带着三位跟班回家了。
等陈耀祖再一次来到铁匠铺的时候，发现唐老汉带着一位后生正在铁砧上对着一块已烧得通红铁块进行反复锻打，而另外两位后生又是一组，在另外一个铁砧上锻打另一块铁，一边还放着另外一块已锻打完成的铁。
稍微了解过明代历史知识的陈耀祖知道，这应该就是古代所谓的百炼成钢了。
“公子来啦？”
可能是因为袁咏怡和袁二管家并没有再次跟来的缘故，唐老汉等人没有上午那么拘谨，边和陈耀祖打招呼边忙碌着手中的活计。
陈耀祖饶有兴致地在一旁观察起明代的百炼技术来。
据《天工开物》记载，早在明朝以前，中国就已经掌握了炒铁技术，这其实就是炒钢技术。古人使用炒铁炉，可以将生铁中过多的碳和杂质去除，从而得到熟铁以及不同的碳钢。
陈耀祖上午之所以提出要用百炼钢，其实就是要求用炒钢来反复锻打，以进一步去除炒钢里面的氧化物和杂质，并且使得钢块更加的均匀、致密，从而使得打制出来的匕首更加的坚韧、结实和锋利。
百炼技术对工匠来说其实就是一个苦力活，它要求工匠反复地把钢块烧得通红，然后再锻打，打成薄片后又折叠，再次烧红后又重复锻打，如此要反复很多遍，直到打炼成为所谓的精铁，也就是后世的精钢。
好在陈耀祖是匕首，所需精钢的量并不是太大，如果要是大型刀剑的话，光是百炼成钢就能把唐老汉等人折腾好多天。
唐老汉等人作为千户所的军匠，对于刀剑的制作技术自然是非常娴熟的，百炼技术当然也话下。
一阵反复锻打之后，百炼钢算是锻打完成了，接下来就要开始匕首的打制了。
这可是真正的技术活，保证质量，陈耀祖干脆要了一支工匠常用的碳笔，用一比一的画出了虎牙匕首的完整造型，并且详细描述了各部分的要点。
其它倒还好，只是军刀背部的那一排锯齿要费唐老汉他们一番功夫了。
“公子，这可是杀人利器啊！”看了陈耀祖所画的详图之后，连唐老汉都忍不住感叹起来。
这是自然的事，这把匕首可是大名鼎鼎的军刺，是可以上到枪上当刺刀用的。
当然，陈耀祖之所以要它，一来是因为它趁手，二来陈耀祖也有想通过它来考验一下明朝军匠的水平。
当唐老汉在打制匕首的时候