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当肉完全熟后，肥油也已经蒸出，再把肉放入沙锅中，浇上调制密汁即可，就这样一道东坡肉就完成了。
王森尝了一口，还别说，味道真的不错，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
王森满意的点了点头，同时开始做起了五彩豆腐。
五彩豆腐的做法就比东坡肉要简单的多，首先将豆腐切成丁状，用开水氽一下，捞出控干水分；切成丁。
然后将油烧热，加入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入配料至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，这样一个鲜艳多样、营养全面、味道独特的五彩豆腐就做成了。
做完两道菜后，王森立即让伙夫上菜，同时一个人也来到了大厅，在刘明的身边坐了下来。
“公主，菜已经做完，你快尝尝味道怎么样吧？“
刘明早就有些急不可耐，他立即拿起筷子夹了一块东坡肉尝了起来。
当东坡肉入口的那一刹那，刘明竟然呆住了，这让王森一愣，他上前寻问道：“公主，你这是怎么了，难道身体又不舒服了吗？”
听了王森的话，刘明才有了反应，他转过头来，脸上一付惊喜的模样，支支吾吾的说道：“王森…。这菜…真的。。太好吃了…。”
王森松了口气，知道刘明是被东坡肉的味道所吸引，才有了刚刚的反应。
“公主，你别这样大惊小怪的好吗，我还以为你身体又出毛病了呢！”
“东西好吃就多吃点，不够的话，以后我再给你做，有什么大不了的？”
“王森，你说真的，以后还会给我做？”
“那当然，我王森说过的话，什么时候不算话了？”
王森的话刚一说完，刘明马上大笑了出来，同时不再理会王森，一个人吃了起来…
看到刘明的样子，王森摇了摇头，知道自己中计了，原来刘明刚刚的样子都是装出来的，为的就是等自己的这句话，没想到自己竟然被这小丫头给算计了，真是失败！
就在王森暗自寻思的时候，张虎也来到了刘明和王森的桌前说道：“大哥，你坐的这两道菜真的太好吃了，我怎么感觉比在陈留时做的还要好吃呢？”
王森看了刘明一眼，有些得意起来，“张虎，你小子现在是越来越会吃了，没错，在味道上，这两道菜更加鲜美一点，这就是私家菜和普通炒菜的区别。”
“我们之前在陈留所做的菜，都是一些普通的炒菜，虽然调料和配料都是密制的，可和私家菜相比，他还差了一些。”
“因为私家菜的做法是独一无二的，这是一个厨子对菜的了解和他多年来总结的经验。”
张虎这才明白了起来，难怪这两道菜这么好吃。
“大哥，我明白了，这么说私家菜对厨艺的要求更加高了，难怪这次大哥去荆州一付信心十足的样子，有了这一手谁还能过得了大哥这一关。”
王森顿时大笑了起来，“张虎，你也要继续努力，虽然你小子已经会做了不少的炒菜，可按厨艺来划分的话，你小子也只不过是才入门。”
“接下来你所要学的就是对各种材料的理解，自己创造菜品，这样你才能达到私家菜的标准。”
张虎点了点头，“大哥，我明白了，你放心，我一定会更加努力的。”说完张虎就回到了自己的坐位上吃起了饭来。
而此时刘明刚放下筷子，一付好奇的问道：“王森，你刚刚说的那些话都是真的吗？虽然我在宫中时也听过你对厨艺的划分，可那时大家只把它当成了一个噱头，以为你是用来上位的。”
“不过现在看来，事情好像并不是这样，张虎跟了你这么久，才只是入门，这是不是有些太过了！”
此时王森有些得意了起来，刚刚被这小丫头算计了一次，现在怎么也要找回场子来。
“公主，我说的当然是真的，我之前在宫中对厨艺的划分绝对不是什么噱头，而是真实存在的！”
“现在张虎也勉强会做一百零八道菜，算是个初级厨子，这不就是刚入门吗？”
“当他真正的掌握了私房菜时，也就算成功入门了，那时他才有机会向更高的层次去挑战。”
听到这里，刘明顿时兴奋了起来，“王森，这么说你还会更高的厨艺，那为什么不现在露两手给我们看看？”
看到刘明着急的样子，王森心中这个痛快，同时也为他解释了起来，
“公主，不是我不想做，而是有原因的。”
“第一现在大家对饮食不太了解，只知道好吃即可，根本不懂得什么厨艺，所以我要一步一步来，把大家的口味提升起来。”
“第二现在的食材也真的少得可怜，我还在搜集当中，就算你想吃到好吃的东西，我也没有办给你做，必竟材料有限。”
“第三现在大家的身体根本不可能一下子享受到很好的食物，不然会有反应，对于饮食来说需要一个过程，所以我也只能一步一步来。”
“当你们的品味逐渐提高，就会了解到各种菜的不同，同时也会吃出味道中的不同，那时我做出来的菜才会有它应有的价值。”
刘明这才明白了过来，同时他也听出王森话中的意思，那就是现在你们的品味太低，还吃不出来真正好吃的东西。
刘明心中这个气呀，可表面还是一付平静的样子，他开口说道：“王森，你也别说我们吃不出来，不就是一道菜吗，有什么大不了的，我才不信呢！”
“我虽然听说过你会做药膳，不过那东西有什么好吃的，我才不喜欢呢！”
王森知道刘明用的是激将法，他想了解的更多，但是王森就是不让他如意，报复刚刚那一计之仇。
“哦，既然公主没有兴趣，那我也不再说了，反正好不好吃我心里清楚，也不需要别人认可。”
听完王森的话，刘明顿时无耐了起来，知道王森已经看透了一些，他只好服软了起来。
“王大人，王统领，你就跟我说说呗，也让我长长见识，麻烦你了！”
看到刘明那服软的模样，王森松于出了口气，然后有些自得的说道：“那好，即然公主想听，那我就说说。”
“其实我们每天吃饭，不只是光吃这么简单，其中还包含着很多的文化，打个比方，一个人光吃肉和光吃菜，他们摄取的能量是不一样的。”
“吃肉的人就会很有力气，而吃菜的人就差了一些，这就是吃的东西不一样，对身体反应出来的状态也不一样，所以吃饭也非常讲究的。”
听到这里，刘明点了点头，对于王森所说的这些话，他也非常认可，而且十分的感兴趣，整个人也专注了起来。
王森看到刘明的样子也暗自点头，继续的说道：“现在你们吃到的普通炒菜，虽然味道可口，可在营养上，还是欠缺了一些。”
“真正的美食，不仅可口，而且还要有滋补作用，也就是对身体非常的有易。”
“就拿这东坡肉来说，你知道吗，多吃东坡肉的皮，有助于美颜，只要你长时间的食用的话，皮肤就会越来越好，这也是食物的药理性。”
听到这里，刘明真的傻了，没有想到吃饭还有这么多的说法，还这样讲究，竟然能够美颜，这也太不可思议了！
“王森真的吗？快和我说说药理性是怎么回事？”
王森点了点头，接着说道：“药理性很简单，我再打个比方，如果你感冒了，只要喝碗姜汤，那么病就会消除，这就是食物的药理性。”
“同样其它的食物也一样，各自都有一定的药理性，所以只要了解这些食材的药理性，就会做出即美味又滋补的食物来，也就是我所说的药膳。”
第五十章 周仓（）
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这刻刘明真的完全明白了，他心中大吃一惊，没有想到饮食还真的有文化，而且还会有这么多的好处。
同时他也想通了一点，那就是要想把药膳做好，必需要懂得一些医理。
“王森，这么说你也懂医术，不然你也做不出药膳来，是不是？”
王森点了点头，“公主，我的确懂得一些医术，做为一名好的厨子，了解一些医术还是必要的。”
如果刚刚王森的话叫刘明大吃一惊的话，那么现在的话绝对让他震惊无比，整个人都傻了！没想到王森这样历害，竟然还懂医术，刘明目不转睛的盯着王森从新打量了他起来。
“公主，你这是怎么了？”看到刘明的样子，王森小声的呼唤了起来。
刘明这才反应过来，一脸激动的模样：“王森，你也太历害了，竟然可以把食物做到这种程度，你这个天下第一厨真的当之无愧！！”
此时王森有些不好意思了起来，“公主别这么说，我也只是力所能及而已，等以后我收搜到了材料，而且大家的口味也提升上来的时候，我会给你们做更好吃的东西，保证让你们满意！”
刘明点了点头，心中期待了起来…。。
就这样两人边吃边聊，不自不觉间已经到了赶路的时候，
此时赵云来到了刘明和王森的的身边说道：“公主，大人，时间到了，你看我们是不是该起程了？”
刘明多少有些扫兴，这次他和王森聊天，真的很投机，而且也让刘明大开眼界，有种意犹未尽的感觉，可现在就这么快的赶路，他心中真的有些不舒服。
就在刘明刚想让赵云再等等，一旁的王森却抢先一步说道：“好吧，那你叫大家收拾一下，我们准备起程。”
听到王森的话，刘明也像泄了气的皮球一样，只好起身离开了驿站，就这样大家再次出发，继续赶起了路来。
………………。
一晃半个月过去了，这段时间刘明天天缠着王森，让他讲些饮食文化，王森无耐只好说了起来，这让刘明涨了不少的见识。
同时刘明也拿这些东西去和张虎、赵云、许晃、许褚和典韦等人显呗，也让五人了解了更多的东西，大家都收获不少。
这天，正当大家聊得开心之时，赵云看着眼前的山路皱起了眉头来，他立即向护卫队做了个手势让大家戒备，同时来到了刘明和王森的面前说道：“大人，不好了，前面有埋伏，大家做好准备。”
刘明顿时一惊，向前方看去，只见平整的大道没有一个人来往，而且两侧的丛林也见到人影，这怎么可能会有埋伏？
“赵大人，你是不是看错了，这里一个人影也没有，你怎么会说有埋伏？”刘明好奇的问道，而一旁的王森也是这样认为的。
看到两人的样子，赵云立即解释道：“公主，大人，虽然这里没有人影，可是你们再看，丛林两侧根本没有鸟兽出没，而且这里太安静了，正常的道路是不会这样的，我推断丛林之中必定有埋伏。”
赵云的话提醒了徐晃、典韦、许褚和张虎四人，他们也感觉到了不同，大家立即戒备起来。
徐晃也适时的说道：“大哥，子龙说的没错，这里是非常的奇怪，这么大的丛林竟然连一只鸟也没有，这太不寻常了，看来一会我们要多加小心了！”
即然两个统兵最好的人都说这里有问题，那么这里就一定有问题。
此时王森和刘明也有些紧张了起来，王森也适时的说道：“子龙，我对于统兵之事，真的一窍不通，即然你看出了问题，只要下令就好，我们会全力配合的。”
听完王森的话，赵云点了点头也在第一时间做起了布置，
“典大哥、许大哥，一会你们两个负责保护住公主和大人，无论什么情况，你二人都要死守在公主和大人的身边。”
“张虎和徐晃，你们保护好婢女和财物，不要让贼人靠近半步，如果接近者，直接就地正法。”
“而护卫队全休戒备，如遇敌人全力清绞，大家明白吗？”
众人立即回答道：“明白了！”
赵云见众人都了解了，当即提枪上马，走在了人群的最前端，同时观察起四周的情况来。
果然没走多久，丛森两侧冲出了一批人马，从他们的穿着打办来看，应该是当地的贼寇。
赵云看到后，立即大喝道：“尔等何人，竟敢阻挡我们大人的去路？”
贼寇听完顿时大笑了起来，只见为首的一名贼寇，手持大刀，一脸的横肉，对着赵云说道：“我们劫得就是你们朝庭的钱财，识像的就把女人和钱财留下来，不然我们就不客气了！”
赵云听完，知道再说无用，立即让护卫队准备迎战，同时赵云双脚用力纵马飞奔上去。
看到赵云的样子，典韦、许褚、张虎和徐晃也亮出了自己的兵器。
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