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游师雄本来满不在乎的，看见何之韵站在杨怀仁身后，才扯着嗓子喊了一声，“家里的，府上来客人了，快快出来请去后宅里用些点心啊！”
别看游师雄年老，中气那是足的很，这一嗓子极具穿透力，震得站在他身边的杨怀仁耳朵里嗡嗡乱响。
说话间一位穿着朴素衣衫的老妇人走了进来，看样子应该是游夫人了，何之韵忙上前屈膝低身福了一礼。
游夫人见了何之韵甚是喜欢，拉着她的手就往后宅里走，“老头子粗鲁惯了，也不怕后生笑话，来来，跟老妇去后宅里用些茶果，听说你们昨日新婚，新娘子可真是好看啊……”
何之韵抵不过游夫人的热情，回头看了眼杨怀仁，等到杨怀仁微笑着点点头，她才放心的跟着游夫人走出了偏院。
“游将军，昨日宴席上你说要小生帮忙，不是要小生来帮你拉碾子吧？小生说起来是个百无一用的读书人，这种活计，小生就算有心帮你，却也是有心无力啊。不如小子去买头驴送给游将军如何？”
看着那个直径足有两尺，宽也有两尺，大约得有一二百斤重的大青石碾子，杨怀仁头上就冒冷汗，心道你个老头子，想把哥当头驴使唤呢，哥可不干。
游师雄从杨怀仁的神色里，似乎猜到了他的想法，横着眼睛笑骂道：“你小子想啥呢，老夫怎么会把你当驴使唤？
你看你这个瘦鸡仔的样子，怎么敢跟驴比？再说老夫还差一头驴钱不成？
对了，先说说，你家的好酒拉来了没？”
杨怀仁木然的点点头，指了指门房的方向，“拉来了，卸在您家门房那边了。”
“好，好，好，你小子守信，是个好小子。”
杨怀仁觉得游师雄差不差一头驴的钱，他是不知道的，但是游师雄的确是生活的很简朴。
听说他有七个儿子，个个都是允文允武的好汉，此时这几个儿子们都已经成年，或考中了科举在地方做了小官，或投军从戎，游师雄虽是品秩很高的高级武将，却没有一个儿子成了纨绔，游家的家风如此，的确让杨怀仁敬佩不已。
游师雄从腰间抽出一块布巾，抹了把额上和脖颈上的汗水，“今天我请你来，是有别的事情向你小子请教。”
杨怀仁看看他俩刚磨出来的那些面粉和米粉混合的粉末，寻思着不会是要跟我学做点心吧？
若是这样，那倒简单了，想当年为了讨妹子欢心，杨怀仁可是没少在点心制作方面下了苦功。
“将军请说。”
游师雄从另一边的一个簸箩里，抓了一把白色的半寸见方的小方块出来，张开手送到杨怀仁面前，说道：“你看，老夫最近日夜琢磨，终于琢磨出一种军粮来，喏……”
“军粮？”
杨怀仁满脸疑惑的从他手心里取了一块小白色方块出来，放到鼻孔下面闻了闻，又伸出舌头轻轻舔了舔。
宋代的军粮是什么样的杨怀仁没见过，但是后世的军粮是啥样，杨怀仁是吃过的，去野外宿营，总会带一些压缩饼干来有备无患。
游师雄发明的这种军粮，单从外观上看，和后世的压缩饼干是有些相似的，只不过见过了他们的制作过程，尝了尝味道，发现这混合粉块是加了盐的，但是却是生的，杨怀仁对这块白色小方块就不是很有信心了。
杨怀仁疑惑之间，游师雄却骄傲的介绍道：“咱们军伍里往常的军粮，都是直接用些粮食，装到一个布袋子里，随身携带，可以随取随用。
但是这种老办法，弊端也很多，特别是在西北边军那边，已经完全不适应大军作战的需要了。
在塞外荒芜之地作战，不像关内可以随军携带大批的粮草，战场上瞬息万变，需要各军各营协调作战，军队的调动很频繁，如果随军携带大批粮草，大军的移动就不灵活迅速了。
所以在塞外作战，兵士们都是随身自带军粮，由于身着铠甲，还要携带兵器和盾牌，有时候还要背上许多其他的物资，而能随身携带的粮食，最多也只能带半个月的量。
但是谁也无法保证一场仗打下来，就一定在这半个月之内，如果超过了这个时限，在塞外再去运送粮草，一是很难找到大军的驻扎所在，二是需要大量的军队护卫，浪费了大量的作战兵力。
老夫就想制作一种更方便携带，又能用最少的重量同时又能让士兵们吃饱的军粮，这段日子老夫在家制作出这种压紧的粉块来，算是有了些眉目，只是味道上差了点。
小子，既然你精于厨艺，不如你给老夫出个主意，让这粉块像你家牛肉面一样好吃如何？”
第154章：军粮（新书上架，求订阅！）（）
杨怀仁听了游师雄的要求，苦着脸说了一句，“这怎么可能？”
杨怀仁觉得游师雄的想法，真的已经很超前了，只不过，他是个将军而不是个厨子，领兵打仗他也许在行，但是说到对食物制作的了解，那就真是门外汉了。
一种食物的味道，最大的因素就是食材原本的味道，其次才看你添加了什么样的配料或者调料。
你不可能用鸡肉做出牛肉的味道来，或者用白菜做出韭菜的味道来，想用面粉和米粉加上盐做出牛肉面的味道来，那简直就是痴人说梦。
后世的科技发展，是可以通过添加合成味素来改变一种食材的味道的，但是在千年之前的大宋，这种事别说是杨怀仁，就是天上的灶王爷下凡，也是做不到的。
游师雄有些失落，这些天为了这件事，他是伤透了脑筋，经过不断的尝试，他已经领会到压缩面粉和米粉这种淀粉类食材，以达到减少军粮的重量和体积，从而让军士们能够更多的携带一些食物的方法。
但是他想的太简单了，只是通过物理方法压缩了粮食，但是并不能改变粮食原来的味道。
杨怀仁耐心地给游师雄解释了这些道理，游师雄也觉得自己有些异想天开了。
“那你小子总有些办法，加点什么调味料，能让军粮变得好吃一些吧？”
种师道走近前来，恭敬的抱拳对杨怀仁说道：“杨大官人，你没去过边塞之地，不知道那里的情况。
从本朝开国到现在百余年，我大宋与西夏大型的战争就发生过四次，而平时小规模的摩擦更是接连不断，从未停歇过。
大宋边军败多胜少，是什么原因？并不是我大宋的将士们没用，也不是将士们不如西夏的士兵强悍，更不是将领们懦弱怯战。
而是一些细小的环节上，我们不如对方，累积起来，就显现除了大宋边军和西夏军的战斗力的差距。
比如说军粮，就是非常重要的一环。像契丹和西夏的军队，多是骑兵，行动力强，来去自如，同样带半个月军粮，就够一次突然袭击所需了。
但是我们大宋战马少，边军多是步军，行动力差，如果想跟对方作战，需要进行长时间的部署，半个月时间，还没有做好准备，随身携带的军粮就吃完了。
后勤粮草一旦不能保证所有军队，整个战略部署就无法达到有效的实施，所以导致了正面作战，我们大宋总是处于一种劣势上，也就难免败多胜少了。
杨大官人，我们大将军为了这事，上书过好多次，可是朝堂上的那班文人，从来没有当回事，总是让我们边军安分的扎好自己的篱笆，专心防御，不要想着反攻。
但是这些年来，我们越缩在自己的地方防御，对方就越是猖狂，越是肆无忌惮的骚扰抢掠，边地百姓，一直生活在水深火热之中……”
种师道越说越激动，黝黑的脸色开始发青，说话时嘴唇都开始颤抖，眼睛里噙着泪水，仿佛又想起了边地百姓被无情屠戮的悲惨场景。
游师雄听了他的话，也是深有感触，深深地叹了一口气，拍拍种师道的肩膀以示安慰，炯炯目光向杨怀仁看过来。
“小子，你生活在京城繁华之地，不曾见过那样惨绝人寰的场面。
给你说你可能也感受不到那种心情，看到自己的同胞被外族欺辱，是个有血性的男儿，都会痛惜不已。”
杨怀仁听了两位将军的话，也有些激动，想起后世近代史上中华民族受到列强的凌辱，一时气愤难平，义正言辞的说道：“老将军小看了我杨怀仁了！
将军别看我年纪小，哥们也是个两腿之间带把子的爷们，拿起刀枪上战场打仗我或许不行，但是不代表我不能尽上一点微薄之力！
研制新式军粮的事情，就放在我杨怀仁身上，我拿项上人头担保，我就是不眠不休，也要早日做出一种不但要精致，还要好吃的军粮出来，保准边军的将士们吃了之后，比小老虎还要威猛！”
杨怀仁一番志气之言说出口，游师雄和种师道两位顿感精神振奋。
他们对杨怀仁的厨艺是有信心的，这小子的厨艺有一种让人捉摸不透的意味，无论什么食材到了他手里，总是变得美味无比，超出人们的想象。
“好小子，这可是你说的，”游师雄转忧为喜，开怀笑道，“老夫也不用你那颗宝贝脑袋做担保，只要肯尽心，老夫就很满意了！”
种师道感激地说道：“如果真如杨大官人所言，将士们能有如此之好的军粮食用，我大宋将士们的战斗力肯定要提升一大截，对那些化外蛮族，又何惧之有？”
话说出口是很容易，但是做起来就不是说句话那么简单了。
杨怀仁倒是知道一些后世压缩饼干的做法，但是没有实际操作过。
而且压缩饼干作为军粮，不同于普通的零食饼干，除了要富含碳水化合物，能够给士兵提供足够的热量之外，最好还要加入其他食材，让维生素，脂肪和植物纤维等各种营养物质均衡的配比。
“游将军，种将军，”杨怀仁平静下心情，对两位将军施礼说道，“这件事一时之间，小生眼前也没有想出个好办法来，需要我回去好好琢磨一段时间，做一些尝试。
明日小生就要回自家在涡河边的庄子上住一段时间，我也好趁这段时间试做一些样品出来，到时再请两位将军来庄子里共同品尝一下，如何？”
“如此甚好。”
游师雄笑吟吟地回答道，“听说你小子胆子挺大，你新买的庄子以前可是南阳郡王的庄子，换了别人碰都不想去碰的事情，你倒一点也不避讳，老夫实在是佩服。
老夫最近正好有空闲，既然这样，不如明日老夫也跟着你小子去你家庄子上住一段时间如何？”
“呃……欢迎欢迎……”
杨怀仁撇着嘴苦笑，又不好拒绝一位老将军，只好点点头答应下来，其实心里却埋怨着这老头真没眼力见儿，都答应帮你忙了，还要破坏哥度蜜月的事情，若是耽误了哥们造人，你负责赔我十个八个的儿子！
第155章：杨母教子（新书上架，求订阅！）（）
辞别了游师雄和种师道，杨怀仁便带着何之韵往家走。
可走到半道上，突然感觉脑袋好像被个绿皮红瓤的大西瓜砸了一下，而且那绿皮大西瓜落下的劲儿也够寸的，半扇西瓜像是个大帽子留在了脑袋上。
让游师雄给我赔儿子，怎么这话听着越来越奇怪呢？自己他姥姥的又范二了，这是病，得治啊。
虽然说二货青年欢乐多，但如今是在宋代，杨怀仁的身份地位也越来越高，且不管那个五味子的小小爵位能不能衬托他的贵族范儿，那个赐同进士出身的功名，可是非常能拿得出手的名分，起码跟后世的研究生毕业差不多。
且不管这名头有些名不副实，但既然是文化人，就要有个文化人的样子，在家也就算了，出门在外的时候，可不能冒冒失失教人看了笑话。
去杨家庄子度蜜月之前，最让杨怀仁挂心的事情，便是随园的经营。
其实要说经营方面的事，杨怀仁是不担心的，自从王明远做了随园的掌柜，随园的生意就被他打理的井井有条。
加上杨怀仁近期两次厨艺比试都获得胜利，无论是官宦贵族圈子里还是市井坊间的百姓们，对事情添油加醋一番炒作，随园的名声就更大了，生意也蒸蒸日上，大有赶超各大名楼之势。
鮓的做法其实不难，主要在于腌制和最后抹上的红油，杨怀仁早已经教给了羊乐天。
这个看上去木讷的徒弟，其实挺有做厨师的天赋，平时也非常的勤奋，做什么事情都非常让杨怀仁放心。
明天是第一天提供鮓的日子，今天就有三四百份报价送到了随园。按照暗拍的规矩，选出来十份出价最高的报价，然后在大门外的公示板上公示，以显暗拍的公正。
价格上来看，有些出乎