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“嗯,大姐,你去拿些碱来,我今天给做一种新的馒头让你看看,什么叫真正的白面馒头。”
那个,为啥,杨乔跟白面较上劲了,不是跟白面较劲。
而是,杨乔有些无奈啊,缺少最主要的东西,也就是猪肉,这外面,养猪的还是有的,可,为啥还说缺少猪肉呢。
野猪,糙的狠,真不好配菜,吃好吃,配菜不好配,家猪,一直都有人说,这家猪啊,没有经过阉割的就家猪,会骚气的狠,杨乔自从从外界买了一次猪肉之后,就再也不买了,真是骚气的很。
这就是缺少可用的人的原因了,如果是别的穿越者,早就出栏几批家猪了,甚至,连阉割,也都给传出去了,可现在,杨乔竟然缺少合适的猪肉吃,要知道,所谓的中华美食,几乎都是离不了这猪肉的。
其它的肉,杨乔倒是不缺,什么,鹿肉,就这鹿,就有几种,什么梅花鹿,马鹿啥的,野猪肉,不过,那药猪,可是再也没有见过。
还有就是野鸡肉,这个好说,按照家鸡的做法来就成了,大雁肉,按照鹅的做法来。
野兔肉,虽然,前世也吃了不少,可真没有菜谱,不过,这野山羊,绵羊啥的,倒是按照羊肉来做,也是可以的。
其它的大小猎物,还有很多,几乎,都没有菜谱,没有菜谱的,就让大姐,自己研究吧就是杨乔,也提供不了多少意见。
可是,就是自己熟悉的这几种肉食,好像,就需要麻烦杨乔好久,这可是可以一次性准备好,然后慢慢的吃好了。
而且,杨乔打算好了,在过年期间,饺子,不是主食,只是在后世经常提的几个节日来吃好了,其它时间,以火锅为主,馒头为辅,简单,而且,全家能够聚集在一起,可以在吃饭的时候进行闲谈,甚至,还能避免所谓的分餐制。
说实话,分餐制,真是一个卫生的好习惯,可是,对于华夏人来说,分餐制,真的很残忍,尤其是杨乔这后世穿越来的,都习惯了一家围着一个盘子吃菜,这分餐制,可不把杨乔的心,都揪烂了。
所以,火锅好啊,即能分餐,又能全家围在一个盘子里吃食。
那是,即卫生,又和谐。
第六十八章 过年(三)()
对联,对联,没有。
杨乔也想过,帖对联,可是,时间来不及了,这,需要红纸,好像,红纸,还要自己制造,再说,有些东西,娘亲也有娘亲的坚持,那就是门神了。
因为,今年杨乔的生病,病好,娘亲一直想正式的感谢神仙,尤其是家中今年正式搬迁新房,而这门,可是房屋的脸面,这门,还是五祀之首,所以,这门,今年,不能乱来,是的,对联,在娘亲眼中,就是乱来,这个,可以以后慢慢的尽心引导,可不需要太着急,主要是用处不是很大,或许,会对文化传承有些作用,还有,对对子,会是一种新的文字表述方式,不过,也不多这一样了。
这门神是谁,自然还不是尉迟跟秦琼了。
而是传说中的神荼郁垒。
不过,这请门神,杨乔可没有办的那么简单,就是两块桃符,上面写上神荼郁垒四个字就成了。
而今年,他特地寻找了几块大的桃木板,在上面雕刻了这两位的神像,正好可以挂在门上,可是把娘亲给乐坏了。
只要娘亲高兴,杨乔就高兴了,还有什么,能比家人高兴还要好的事情呢?
“小子,你故意跟我作对是吧,你把他们两个请来干嘛,幸亏,我还能从窗子进来。”
“啊,老白啊,你怎么来了?”
“我怎么来了,那两位是怎么回事就是现在,他们也在虎视眈眈的看着我呢!”
“那两位?”
杨乔有些纳闷了,哪两位。
“门上的。”
“啊,他们啊。”
好吧,这老白都害怕的,杨乔也不敢不敬了,自然,要小心一些说话。
“这不过年了么,我把他们请回来过年的。”
可不敢说看门了。
“嗯,这小子,会做人,不枉我们走这一番,起先,我们还以为,是什么人,有这么大的能耐,能惊动我们呢!”
外面两位点着头,里面的老白,可是吓了一跳。
这两位,其实,一直以来,都是流外的小神,甚至,还不如灶神,可,不知什么年代,被什么帝王,给随口提了一句,于是,他们,就真的上了神位,成了正神,这就开始散漫了起来,于是,也就很快,就会有新的门神加入了,那就是,尉迟跟秦琼。
而此次,因为杨乔动静太大,才招惹了这两位过来,而娘亲,也舍得,那个供奉啊,也算是让门神正式定居家中了,不过,杨乔可是见不到的,就是把老白个吓着了。
“嗯,有效就好,有效就好,这样好了,这家中的窗子,我都给你留着,不过,可跟你说好了,不要让那什么孤魂野鬼的也从窗子进来,否则,我就不配合你了。”
“好吧,好吧,我一个职位比他们高的鬼,竟然还要躲着他们走,上哪里说理去啊,这次,是老爷派我来的,这马上你大婚了,据说,来你这里的人不少,你要收拢了,可不要影响人了,主要是来人的身份太高,如果再受你的影响,这变化,就怕谁也掌控不了了。”
可以理解,不过,我有那个能力,影响那些牛人么,可,既然老白害怕,就说明能影响,到底,我穿越来,得到了什么,竟然有这么大的影响力。
“你们还没有研究出来,让我怎么避免影响别人么?”
“没有,不过,一个方法,你可以试试,好像,之前,你也能收拢一些了,这个方法就是,你默念,不受影响,不受影响,也许,会起作用的,好了,我走了,要天亮了,这个光找进入你房间的办法,就耽误了我好长时间,啊,我忘了。”
老白,惨叫着离开了。
“哼,小样,我们兄弟看守的地方,让你能够通过,那我们还有职守么!”
两个门神,傲娇的站在门上,看守着房门。
“娘,你这是干嘛,这都是什么神,这,观音,这身谁,还有,这是谁?”
一些不知道名字的神邸,里面,杨乔只是认识观音一个,而且,跟后世的还有些不同,其他的,都是看来是一些土著神邸了,这老娘,都请了过来,不知道敬谁好了。
“算了,算了,娘亲,还是我给你提供意见吧,这些神邸,你都给请出去吧,这里,除了家中的祖宗牌位,其他的我来想办法,正好,这里还剩下几块好的桃木段。”
杨乔要敬谁,三清好了,这可是我华夏正神,不敬他们,敬谁,而且,杨乔想了想,如果,有杨姓神仙,就算是后世的,他也要先拿出来,可是,唯一有的,就是三眼神,杨二郎,不过,这个,争议太大,而且,此时,一些神仙谱系,还不是很清晰,所以,还是免了吧,可不要被谁说,这是什么某个族的神邸。
那么,三清,好像成了唯一了,啊,不,是唯三。
很快,在年前,三尊简易的三清木雕,就完成了。
“大郎,这,就是你要请的神仙?”
“嗯,娘,你可不要小看他们,你到那些道观去看看,那个里面,没有这三位大神,所以,你现在可以请进去了,而且,以后,我们就供奉这三位大神就好了,其它的神,还是不要供奉了,可不要混了,你那里面有什么,有道教的神,有佛教的,还有鬼,甚至,还有一些虚无的传说,那灵么,不要在里面打起来了,而这三位,可是一位变成的呢。”
解释,就不需要再详细了,娘亲,要是想知道,就会去道观的,这个,外面很多,无论哪里,都会好好的个诶娘亲解释解释,什么是三清的。
“那,这两位呢?”
“这两位,是门神,能给这三位看门,那可是好大的面子的。”
好吧,虽然不影响普通人了,可,这两位,这身份,好像,突然之间,也变好了,就是,这香火,并没有多多少,而且,感觉,好像少了很多。
也是,前面,隋的时候,有多少人家,现在,这唐,盛世,好像,才刚刚要开始的样子,他们的香火增加,也许,要好长一段时间,甚至,在之后,还被人家给分了很多去,那可是帝王封的两个神邸,虽然,也是很弱的样子。
好了,好了,本文,可不是什么神邸文,这神邸,只是遇上了这么一回事而已,他们,影响不了杨乔的任何动作的。
“这,也没法摆啊!”
娘亲有些为难,而此时,杨乔看到了祖宗牌位,接着,又看到了门神,好像,他看到了,一群祖宗,甚至,包括老爹在里面,正站在门外为难呢,这门神在,我们,怎么进门啊,虽然,窗户可进,这个院子里,所有的窗子,都能进鬼,可是,每个窗子,都有老白独到的印记,不敢从此进。
“算了,娘,这里,还是当做神庙好了,这些祖宗牌位,就放在那边的边院好了,那里,没有门神。”
“边院,不会对祖宗太不敬了吧!”
“不敬,没有啊,他们,能跟三清当邻居,高兴都来不及,怎么会不敬呢。”
是的,是的,外面一群人,啊,不,一群鬼,正忙着点头呢,也不知是点给谁看的,终于,他们,算是有了一个稳定的家了,先前,他们,可都是窝在一个箱子里的。
“就这么着了吧。”
于是,这一支,就有了一个新的传统,在家庙里面,正庙是三清的,而家庙,则是偏殿,不过,不知在什么时代,就消失在了历史的潮流中了,就算是有流传,这段历史,那真正成了消失的历史了,杨乔,不记得有这么一个祖宗,所以说,穿越者啥的,都是白折腾,到最后,连个名,都留不下来。
第六十九章 过年(四)()
过年了,杨家大院热闹了起来,不时的,就会有那老兵到主家来给主家问好。
而工人们呢,则是在自己的院子里,自娱自乐,偶尔,维叶会来转一圈。
现在,杨乔可是越来越严格了,包括对老娘,还有大姐小妹。
那就是,不能接触的人,绝对不能接触,碰到面,也只是接受问候。
现在,杨乔家中,是分几个层次的人,家人,是一个层次,维叶,管家,这是一个层次,那些伤残老兵,则是另一个层次,这个,连杨乔,都不好解释,他们,应该怎么分类。
他们,不是签约奴仆,算是雇工吧,可,又没有雇工合同,他们之间的约束是依靠什么呢?
杨乔也在一直纳闷这件事情,甚至,在杨乔这一生之中,都在纳闷这件事情,直到,这批老人,一个个慢慢的离开,然后,他们的家人,也都慢慢的搬迁了出去,于是,他们的关系,就此结束了。
最后,就是工人们了,虽然,他们内部,杨乔给他们分了等级,可是,他们,都是买来的奴仆,也就是说,他们的生命,甚至,连维叶,老管家的生命,都在杨乔手中掌握着。
不过,他们两个,杨乔没有把他们当下人看,而是当成了家中的高层,也就是说后世的职业经理一样的人物来对待的。
可,无论怎么说,他们是有契约的存在,杨乔,也不会好心,给他们把契约解除的,除非,除非是真正的家中出了有能耐的人,如,老管家,有个儿子,是当官的材料,那么,有可能,因为老管家的尽心尽力,杨乔会放了他的,可惜,目前看来,老管家,甚至不愿意让他的妻子,甚至是儿女到人眼前来,杨乔给老管家的钱财,足够他养活家人的了。
也许,在长安城,老管家是老掌柜的时候,天高主家远,那儿女啥的,可以当一下纨绔,骗一些外来的暴发户啥的能管用。
可,在杨乔面前,就不成了,所以,只能看在家里,还要时刻的锤击着,还不时的,领着去看看那被射死的外来人。
是的,他怕什么时间,这儿子女儿,做出什么错事来,他,可保不了。
杨乔是什么人,眼睛里面揉不进沙子,是一个对纪律要求到骨子里面的人物,虽然跟小妹那么闹,可,这纪律,规矩,小妹还是要遵守的。
就是为了小妹年龄小,这杨乔,那可是什么事情,都是多次的提醒小妹,不要违犯了。
这才是一个标准的军人,不要求你多么有能耐,而是要求你,要把纪律,融合到生活中的点点滴滴中去。
也就是说,军人,就是一个机器,先前,杨乔可是讨厌这个说法的,当时,那个愤青啊,跟这个闹,跟那个闹。
因为是和平时期,可没有人跟他较真,所以,他,竟然没有因为违犯军纪,而被开除。