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“诶!对了,娘子,先前我说家里多买些猪肉,难道没买吗?”
他之前想的是,趁着过年前买一批猪肉回来,给自家的庄户每家每户分一些,权当是图个新年吉利了。可是他发现家里置办的年货里面的猪肉,并不够分啊!
韩雨惜嗔了李泽轩一眼,道:“相公你要了上万斤猪肉,难道还指望那些全部堆到家里不成?您放心,王叔已经全部办好了,他买了一百多头生猪,暂时圈养在胡大叔家门前的地理。王叔打算明天分到各个庄子,然后接下来每个庄子的里正会亲自给庄户们分猪肉!”
“哦哦!”
李泽轩讪讪地摸了摸鼻子,随即他忽然想到了前世农村里的杀猪宴,道:“娘子,明天分猪肉归分猪肉,但是得让福伯留下八头猪,我打算后天过年的时候,在每个庄子弄一场杀猪宴!”
“杀猪宴?相公,什么是杀猪宴?”
韩雨惜一阵好奇道。
李泽轩想了想,回道:“呃,这杀猪宴就是将一头猪的不同部位,有里有外,全部投入到一口大锅中半煮半蒸,然后这口大锅里面的肉还能分成好多道菜,比如说蒜泥白肉、蒜泥护心肉、柴骨肉、手掰肝儿、腌菜炖白肉血肠等等,娘子我跟你说,你别看这么多东西一起煮、就觉得这杀猪宴没味道,其实这要是做好了,那可香了!”
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第一千一百四十二章 除夕之包饺子大赛!()
云山别院。
听李泽轩将杀猪宴说的煞有介事的,韩雨惜也有些怦然心动,不过……
“相公,杀猪宴虽好,但您别忘了您现在还在被陛下禁足呢!”
禁足呢,禁足……
李泽轩脸上刚刚流露出的对杀猪宴的垂涎之色,顿时就消散无踪,这人啊,一旦得意起来,就容易忘乎所以,他现在就属于这种典型!
“那好吧!让王叔将猪肉全给庄户们分了吧!”
李泽轩有些意兴阑珊地摆手道。
当初他还觉得被禁足俩月没啥大不了的,反正他喜欢在家里宅着,可是现在临近过年,他才发现连云山都不能下,是多么憋屈!
“唉!这下子不想当宅男也必须得当宅男了!”
李泽轩在心里叹了一口气,道。
先前他老丈人给他说的那一番话他还是听了进去的,他明白自己这次闯的祸太大,趁着被禁足,好好低调蛰伏一段时间、让众人逐渐淡忘掉崔家的事情,才是最为明智之举!
这个时间段,李泽轩坚决不会整什么幺蛾子给人抓住把柄!
“扑哧~!”
韩雨惜见李泽轩跟个没得到玩具的孩子一样满脸沮丧,心中莫名地生出了几分怜爱,她忍不住“扑哧”一笑,道:“相公你何必这般沮丧?今年办不成杀猪宴,咱们明年可以办啊!反正每年都会过年的!”
李泽轩无奈地摇了摇头,转而强笑道:“呵呵!娘子你不必安慰我,杀猪宴罢了,你相公我也不是贪嘴之人呐!”
韩雨惜闻言,笑了笑,心中不以为然地想道:“相公你若不是贪嘴之人,那世上还有谁好意思自称贪嘴之人呢?”
腊月三十,除夕!
千盼万盼,终于来到了年三十。
阎立德与阎立本前两天便已经举家搬到云山这边来与阎少宁同住了,因为朝廷每年会给官员放“除夕元正假”,加起来一共有7天,是除夕及之前三天,和初一(即元日)、初二、初三,所以老阎一家子正巧是来这里度假了!
程咬金、秦琼虽然在云山这边都有宅子(当然是李泽轩分给他们的),但他们在长安还有许多关系要走,白天自是无暇过来。
孙思邈今日也难得给自己放了一天假,暂停了山下义诊活动,老胡家这几天帮他收拾屋子、置办年货,可谓是不辞辛劳,所以老道虽然最近一直在往山下跑,可是这过年的准备倒是相当充分!
中午的时候,李泽轩这个“东道主”便将这一大帮子人请到了自己家里,吃了一顿饭,算是欢迎他们在云山过年。
说实话,能在云山上当“长住居民”的,就没有一个简单之辈,一个个地见识都相当广博,而且他们之间大多都还互相认识,所以席间自是觥筹交错、谈天说地、好不热闹!
一顿饭一直吃饭未时左右才散场,李泽轩在家里躺了一会儿,然后带着山宝,出门朝书院走去。
他现在的确是被禁足在家了,但炎黄书院,也算是他的家。目前的情况就是,他只要不下云山,就没人会找他不痛快!
进了书院,李泽轩径直来到了食堂,他找到了食堂管事王大虎,道:“大虎,先前让你准备的面粉跟食材都准备好了没?咦?二虎你也在?”
却是李泽轩看见了不远处正在忙活的王二虎!
王二虎闻声,连忙跑了过来,道:“嗯!少爷!今天醉仙楼开始放假,俺就来这边帮俺哥忙了!顺便一家人就在书院团年了!”
在现代,按理说每逢过年,生意最好的莫过于酒店餐饮业了,一般这个时候酒店、饭店的员工是不会放假的,因为有许多人家懒得做团年饭,就会在饭店团年。
但古代不一样!
这个时代人们心中家的概念还是挺重的,过年期间,基本上没有人会在外面吃团年饭,因此李泽轩索性就让醉仙楼里面的人全都放假了!
李泽轩笑着点了点头,随后问道:“二虎,你把你爹、你娘也接过来了?”
王二虎连忙摆手道:“这哪儿能啊!这里可是书院,俺爹娘哪能随便进来?俺让俺爹俺娘在山下一庄户家等着,等俺和俺哥忙完后就去山下找他们一起吃顿团年饭!”
“啪”的一声,李泽轩一巴掌拍在了王二虎的后脑勺上,只听他说道:“现在这么冷的天,你把二老放在山下从何体统?炎黄书院虽然不许外人随意进来,但你跟大虎,可不是外人!你现在快把你爹娘接到这边来!你们一家子正好今天就在书院和这么多学生一起团年!”
话说,如果可以,有谁不想全家团圆的?可是书院乃是度圣人的圣地,其实外人说尽就能进的?所以王二虎才没敢将自己父母直接接到书院!
此时,听李泽轩说完后,王二虎和王大虎都是一脸感动,他俩躬身道:“多谢少爷看重!”
说罢,王二虎屁颠屁颠地跑出了食堂。
王大虎这时才有工夫回答李泽轩之前的问题,“少爷,您要的面粉跟食材,这边都准备好了!数量上绝对管够!”
李泽轩大笑道:“哈哈!那好!把东西全端上桌子,今天我就让学生们来一场包饺子大赛!”
这大过年的,不包饺子吃怎么能叫做过年呢?
王大虎愣了愣,疑惑道:“饺子?山长,啥叫饺子?俺起初还以为你是要包馄饨呢!”
“馄饨?咳咳!其实两者差不多,只是叫法不同罢了!以后就是饺子,没有馄饨!过年必须得吃饺子!”
李泽轩忙解释道。
其实,唐代还没有饺子这个称呼,但是唐代有饺子!
“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”这是在我国古代文献中,最早谈及饺子的一句话,出自北齐文学家、教育家颜之推的笔下。
虽然颜之推说的是“馄饨”,但他说的可是“偃月”形状的馄饨。那么,“偃月”形状的馄饨,不就是饺子?
而他之所以这样说,是因为在他那时,还没有“饺子”这一名称。
饺子到了唐朝中期,还出现了一个新的名称:牢丸。
到了宋朝,为了和馄饨相区别,人们开始把这种捏成偃月形状,实为三角体、两角尖尖的包馅食品,叫作“角子”,宋人周密更是在他写的《武林旧事》中出现了“诸色包子、诸色饺儿”的记载。既然“角子”和“饺儿”都出现了,“饺子”名称的出现,顺理成章。
所以,“饺子”是在宋朝正式定名的。
王大虎懵懵懂懂地点了点头,李泽轩则是对三宝道:“三宝,去让墨钟他们通知目前所有在书院的学生,现在来食堂参加包饺子大赛!”
“是!少爷!”
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第一千一百四十三章 归心!()
“包饺子?什么是饺子?”
炎黄书院光华楼内,柯世清正在温习功课,话说以前他可是算学馆里面的第一名,自从算学馆来了新人以及后面算学馆的学生整体并入到炎黄书院后,他就再也没有拿到过第一了,一个曾经在云端呆过的人,中途若是不小心跌落下去,他肯定还想再次登上云端的。
柯世清也是这样的人。
这半年来他无时无刻不想着再次登顶,正好今年寒假不能回家,他最近白天便在教师温习功课,希望自己借此能加深对工学的理解。此时,他听到同窗带来的消息,忍不住疑惑道。
曾子然挠了挠头,脸上也很是迷茫,他道:“我也不知道什么是饺子,反正山长让我们过去,我们就过去呗!”
今日是除夕,一班的许多学生都回长安过年了,剩下的学生不到十五人,他俩都是外地的,自然只能留在书院“上自习”了!
“山长来了?那咱们去看看!”
柯世清眼睛一亮,起身道。
自从崔家倒下后,除了那次火锅宴之外,李泽轩很少来炎黄书院,据说一直幽居在家、连云山都很少下,这让柯世清有些隐隐的担忧,虽然李泽轩没说,但他的直觉告诉他,崔家的事情给李泽轩带来了非常大的麻烦!
这要搁在一年前,柯世清才不会关心李泽轩是死是活呢!不过这一年来的相处,李泽轩渊博浩瀚的知识与强大独特的人格魅力,征服了书院绝大多数的学生,他也是其中之一!
李泽轩现在是他心中独一无二的精神“偶像”!“偶像”出事了,他当然会担心了!
二人结伴而行,来到了食堂门前,这时,食堂门前的空地上,已经聚集了许多学生,人群中闹哄哄的,大家都在议论这个包饺子大赛到底是个什么名堂!
“嘉隐,什么是饺子?”
“这我哪儿知道?不过这东西既然是需要用手去包,而且山长让我们来的地方是食堂,所以想必这饺子一定是用来吃的!因此,我猜测这饺子很有可能是跟包子或者混沌一样的食物!”
“我靠!嘉隐你分析的有道理啊!”
“这么说今晚咱们都有口福了?”
“哈哈!那还用说?既是山长弄出来的新吃食,那味道绝对不会差了!”
“有理有理!”
“诶!山长说的是包饺子大赛,那岂不是说一会儿是要比赛?”
“对啊!既然是比赛,肯定就要有输赢,也不知道山长这次会给我们带来什么惊喜!”
柯世清与曾子然对视一眼,他们找到了一班学生所在的队伍,并朝那边走了过去。
“人都到齐了吗?”
食堂内,墨钟推门而进,还未来得及开口,李泽轩便抬起头问道。
墨钟抱拳答道:“山长,都到齐了!因为今天是除夕,所以书院只剩下了三百多学生,其余人都回家过年了!”
李泽轩点了点头,吩咐道:“嗯!我先出去跟他们说些事情。对了,墨钟,书院的护卫,今晚务必要保持警惕,这张灯结彩的,而且子时还要放烟火,最是容易走水,你们得加强巡逻才是!
这两天的确辛苦你们了,大过年的不能跟家人团圆,还要坚守岗位,从明天开始,你们便回家休息几天,书院这边的安全,我会让庞非基暂时负责!”
墨钟没想到李泽轩居然会这么细心地为他们这些护卫着想,不由很是感动道:“山长,弟兄们一点也不辛苦!来了书院这么久,这里早已成了我们的家了!没什么团圆不团圆的!”
这话可不是客套,人心都是肉长的,自从他们来到云山后,李泽轩待他们如何,他们还是能真切感受得到的,他是真的把书院当成自己家了!
李泽轩笑道:“好!你们在书院能有归属感,我很开心,不过这该放的假还是要放的,你们都回去歇息几天再来,今晚不能与家人团圆,明天说什么也得补上!”
墨钟想了想,最终朝李泽轩深施一礼,道:“多谢山长体谅!那兄弟们回去歇息两日便再回来!”
“嗯!”
李泽轩点了点头,朝门外走去。
他心中忍不住一阵开心,墨钟这些人本是来自于墨家,这半年多来书院对他们潜移默化的影响,终于让他们产生了归属感,估计要不了多