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“依秋,你说林临会端出什么样的菜来?”
“回圣上,根据臣的推断,应该闻所未闻,前所未见的料理。”
“你这不是废话吗!瑾萱你说呢?”
“我也猜不透,不过肯定很好吃就是了,请圣上放心。”
“要我说呀,肯定就是耍些小把戏,最多也就眼前一亮,吃下去,估计还是一个味道。”
“夏杰闭嘴。”
“是,圣上。”
子不语摇摇头:“菜肴而已,无论多么精致,也不会值五百文去吃的。”
“这可未必,子大人。”
姬依秋这就不开心了,料理的价值,可是没有一个准确数字来估计的。
“圣上平日里所吃的鸡肉,那都是御膳房的肉房采用了最好的饲料去喂养的,其肉质的鲜美一般的鸡根本无法相提并论,价格也自然很高昂。”
“圣上的膳食,能与常人相比吗?”
子不语轻轻的一瞪,姬依秋便怂下来了。
“久等啦!第一道菜来了!”
林临端着一个人大盘子走了过来,最吃惊的是姬依秋。
因为根本没有就等,前后不过才经过了不到十分钟而已。
“你也太快了吧,这就做完六人份的菜?”
“急什么?这不过是开头而已,我的料理,这才刚刚开始!”
林临自信的把大圆盘放在了桌上:“吃完记得把盘子放一边去。”
盘子里放的是一圈切好的鸡肉,一共六份,每份只有五片,每人对应一份,鸡肉上还撒着一些迷之液体。
“开胃冷盘,请品尝吧。”
林临露出了自信的笑容,向后厨走去。
六人相互对视了一下,她们一直以为林临会拿出什么类似于蘸水兔肉这种稀奇的美食时,林临送上了一盘鸡肉。
正如刚才所说,鸡肉再好吃,能好过圣上的膳食么。
(本章完)
第57章 林临特制法国大餐(上)()
姬依秋是最先吃鸡肉的,当她将鸡肉吃进嘴里时,不由得微皱起了眉头。
“怎么样?很难吃么?”
“不,这是一道开胃菜。”
姬依秋仔细品尝了一下,然后点点头:“圣上,这道菜应该是为后面的主食所准备的,可以细细的品味,至于加了什么……臣也不知道。”
姬依秋都不知道加了什么的料理,众人兴趣立刻就起来了,各自夹起一块鸡肉放入嘴中。
所有人的表情都是一样的,眉头轻轻的皱了一下,接着便舒展开来了。
鸡肉散发着淡淡清香,吃进嘴中后,先是感觉到了微酸,接着鸡肉的清香充满了口中,形成了无比奇妙的味道,让人食欲大开。
“第二道!来了!”
正当大家还在仔细思考这神秘的味道到底是什么的时候,林临端着第二道菜来了。
第二道菜是用一个小碗装着的,里面最多的是一种白色的泥状物,旁边用海鲜装饰着,泡在淡红色的汤中。
“第二道菜,请慢用。”
林临把手放在胸口处轻轻鞠躬,转身准备离开。
“哎!林临!”凤凌菲叫住了他:“告诉朕,这鸡肉是怎么做出来的?”
林临神秘的笑了笑:“一切的一切,都将在用餐后揭晓!”
留下了一个悬念,林临走向了厨房去准备第三道菜。
“搞神秘!”
龙瑾萱耸耸肩,用勺子挖了一点白色的“泥”,送入口中。
然后她立马睁大眼睛捂住了嘴。
“这是什么?好好吃!”
龙瑾萱忍不住又挖了一勺,这次将虾肉放在里面,还带了一些红色汤,一起送入口中。
呜呜呜!入口即化,香滑软糯的口感搭配上虾肉的肉嫩,还有这红色的汤,酸甜浓郁,和这白色的“泥”简直是绝配。
“圣上。别问了,臣不知道这是什么。”
凤凌菲还没开口,姬依秋就抢先“认罪”了,不由得引起了大家的笑声。
因为只端上来了一小碗,所以每个人都很快就吃完了,就连子不语,也渐渐的期待起来下一道菜。
这次等的时间有一些长,林临是推着一个餐车出来的,上面摆满了盘子,每个盘子里的菜,都是无比精致,仿佛艺术品一般。
“主菜上台!第一道!红酒炖牛肉!”
“酒?用酒炖的牛肉?”姬依秋第一个吃惊的看着锅。
林临将一个大锅放在桌子的最中间,掀开锅盖,一种说不出的强烈气息扑鼻而来!每个人的都是一惊,不知不觉口中已经分泌出了口水。
“第二道!马赛鱼汤!”又一个大盘子被放到了桌上,这个大盘子的旁边还摆着许多切成片的食物,不知道是什么。
林临掀开盖子,众人的眉头便皱了起来,虽然被称为是汤,但是看起来十分浑浊,一点也没有汤的样子,而且外表也不够美观。
“第三道!七时羊腿!”
一个长方形的盘子被放到了桌上,两条烤好的羊腿洒满了各种佐料出现在众人面前,光从视觉效果上来看就已经十分震撼了。
“那么,请慢慢享用!”
这次林临没有离开了,而是坐下来和她们一起吃。
“林临!现在该告诉朕,那几道菜的秘密了吧。”
凤凌菲完全没有了皇帝的风度,像个好奇宝宝一般的追问,其她人也是十分的好奇,这些独特的口感到底是如何做出来的。
林临点点头:“这里的所有菜,我都使用了这个国家是没有的东西进行烹饪的。”
“什么!”
姬依秋激动了:“快让我看看!”
林临摆摆手示意她坐下:“别激动。”然后拿出了一个金黄色的东西放在了桌上。
“这是一种水果,叫柠檬,它因为味道极酸而闻名。”
林临把柠檬切开一小块,给每个人闻了一下,所以人都从气味之中感觉到了酸味。
“我将它按比例稀释后,放在准备好的冻肉上,一道让人胃口大开的冷盘就做好了。”
“真是神奇的水果,它还有其它作用么?”
提问的人是姬依秋,她对于新食材总是充满了求知欲。
“当然有,化痰止咳,食欲不振,百日咳,中暑烦渴,都能解决!”
“这……林临,玉朝是否可以培养这种水果!”
“这个之后再说,第二道菜,凤梨妃,这可是能解决你当前一个大难题的菜哦。”
林临指指一旁的那个装着白色“泥”的小碗,从怀里掏出一个灰不溜秋的东西。
“这就是那个白色的泥。”
“什么?!”
众人又是一惊,凑过来看这个灰不溜秋的小圆球,很难想象它能变成白色。
“这叫土豆,也叫马铃薯,曾经因为错误的食用方式而中毒被人们所遗弃,但是他的食用价值丝毫不低于小麦和大米。”
“确实,土豆的口感很好,吃起来很像面食,那它能解决我什么问题呢?”
凤凌菲不解。
林临看着她,微微一笑:“土豆的最适合生长的地方,是高寒地区。”
砰,凤凌菲拍桌站了起来:“林临,朕命你现在立刻马上把这个土豆给普及下去。”
“唉,都说了别急了。
林临挥挥手,任何农作物在普及之前都需要经过大量的实验,哪能什么都不干就说让人去种这个种哪个呢。”
“可是……现在北方缺粮十分严重,如果能赶得上的话……”
“心急吃不了热豆腐,治理国家是要文火慢炖的,不可操之过急。”
林临如同哲学家一般说出的理论,让子不语不由得多看了他一眼,也让她确信了,这个男人很有意思。
“好了,赶快吃主菜吧,不要担心政策措施什么的,赶紧吃,有什么吃完再说吃完再问。
对吧,子大人。”
子不语听到了,摇摇头:“你这些东西拿出来,别说是五百文了,怕是五两,也会有人买的,不语今天涨见识了。
这如人居算是教了学费,林公子能让我继续吃么?”
“当然可以,打包带回家都没问题。”
林临挑挑眉,对着龙瑾萱眨眨眼。
我林临亲自出马,还有什么拿不下来。
祝愿我考试能过!
(本章完)
第58章 林临特制法国大餐(下)()
“林临,你很厉害,虽然说出来会有些麻烦,不过我还是想说,除了你,哪怕是圣上,也没有改变过我的想法。”
子不语轻描淡写的说着,还跟着林临学习如何用餐刀把肉切开。
一旁的凤凌菲表情不太好看,应该是说到她的痛楚了。
子不语和姬萌都一样,表面上是叫着“圣上”,可是心里却从没有把她当一回事。
“但是你的想法被如此轻易的改变了,那也就说明你不是那么冥顽不灵的人吧。”
林临开始享用起了马赛鱼汤。
这是一道很神奇的料理,它是法国美食的至尊料理之一,是一种杂鱼汤,也就是将不同种类的鱼混在一起快速烹饪。
有趣的是鱼汤中该放哪些鱼的种类,你永远也得不到一致的答案。
也因此并不是每一个人都可以接受这道美食,林临之所以将它从系统中取出来的理由也很简单。
因为林临没有吃过。
金黄色略带浑浊,这是马赛鱼汤的样子,也因此它从外观上并不是那么讨喜。
据说在餐厅食用时,会等到你用完了这道料理,才会上菜。
看到林临开始品尝这道汤了,龙瑾萱也学着他的样子,想要尝试一下。
林临拿起一块面包,擦上蒜头,取其蒜香,接着涂上一层酱,本来还应该撒上起司丝的,不过林临不喜欢吃,所以没有加。
不过他提醒了一下龙瑾萱,龙瑾萱选择了加入起司丝,毕竟她没有吃过。
将涂着酱的一面朝上放入汤中,吸取汤汁,就可以品尝了。
唔……嗯……
林临品味着,这怎么说呢?
或许是吃惯了中国菜的原因,这个汤并不能很好的复合林临的胃口。
多种类的鱼混在一起让确实汤的口感变得很鲜,但是一旦多次品尝就会觉得有点腻味了,而且本身由于每种鱼在制作时间上都会有所不同,将他们放在一起煮其实也是变相的破坏了口感。
简单总结一下,就是喜欢的人可能很喜欢,但是不喜欢的人可能会相当的排斥。
龙瑾萱也是同样的表情,看样子她和林临一样是吃不惯起司了。
其她几女在尝试之后,只有姬依秋和子不语觉得十分美味,剩下的都放弃了,看来人的口味果然还是各不相同的。
不过红酒炖牛肉倒是大受好评,这道和马赛鱼汤一样来自普罗旺斯的名菜,让每个人吃的都很开心。
除了夏杰。
“这牛肉怎么这么软!没嚼劲还是牛肉么!”
“你特么不吃就滚。”
对他林临可没有什么好态度,真想踹他一脚。
“呵呵!会做菜了不起?等我成亲了!我也会做菜!”
夏杰似乎完美的曲解了厨艺是如何来的,从第九章出场到现在,虽然只有过几次露脸且台词一点也不多,但是他已经把作者赋予的帅哥角色给崩坏的一塌糊涂了。
“林临,你这是用什么酒炖的?怎么会如此的细腻柔嫩?”
姬依秋吃了几口后,还是没能平常出来,这里面的酒应该不是寻常的酒,光从味道上就可以感觉出来了。
“这是红酒,也就是葡萄酿的酒。”
林临从推车下面取出一瓶红酒和六个杯子,往每个杯子都倒了一点,递给在座的人。
“嗯,这酒的颜色还真是好看,如同鲜血一般。”
子不语摇晃着酒杯,说出了感觉十分危险的台词。
“确实,这就是用葡萄酿的酒么。”
凤凌菲端详着看了一小会,然后一饮而尽,闭上眼睛慢慢回味。
“真是神奇的酒,脆酸柔滑,还有一种厚重的香甜。”
“没错,红酒中的酸会和牛肉反应,让肉质变的更加软嫩,也更加美味。”
林临作出的解释,虽然大家都听不懂,不过都已经知道这红酒是个好东西了。
特别是姬依秋。
“林临!你一定要教我酿制红酒!”
“哼!软糯无力的酒,有什么好吹捧的!”
夏杰略带酸味的话被众人所无视,继续品尝着美食。
不过教是不可能了,林临还要靠红酒来卖钱呢,今天不过是一个开始。
至于为什么要选择法国料理,其实理由也很简单。
因为贵啊,而且都是一套套来的,一道菜五百文,一次来一套岂不是赚爆了。
而且看