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加上完善的水利设施，还有蒸汽抽水机，新式农场可以确保抗旱抗涝，同样面积的土地，经营成本大幅降低，而出产却明显增多，利润颇为可观。
马耕、轮犁，轮耕，这就是“嘉禾盛”等商社所经营新式农场的盈利要点，这种做法，在河南已经推广，效果很好，许多以商社为“户主”的新式农场，都实现了盈利。
新式农场出产的小麦，一部分抵作租金，一部分抵作必要开支，一部分用来倾销，继续压低粮价。
而这样的新式农场，其竞争力不是原有庄园能够抗衡的。
轮耕的农田，种植单一作物的农田，前者胜；
同样耕作平整的旱田，马耕和牛耕，前者胜；
精选的高产麦种，普通的麦种，前者胜；
相近的农田面积，相近的肥力，种田成本天差地别，作物的种类和产量也有明显不同。
沿着永济渠到处拿地的商社，可以通过水路获得廉价的燃煤，然后用蒸汽抽水机统一灌溉名下农场，而这样的农场，还可以分工合作
同一年，农场甲种植粮食，农场乙种植经济作物，过两年，对换。
用种植经济作物的收入，来维持开支。
在这样的运营下，同样面对持续走低的粮价，新式农场可以做到盈利，而那些大小庄园，就只能亏本。
在河南出现新式农场之前，没人想到农业能这么经营，而兼并（租用）了大量土地进行耕作的商社，自己有销售渠道，可以将农产品进行“深加工”，卖出好价钱。
新式农场里种出来的小麦，可以磨面、酿麦酒，卖出不错的价钱；还可以种植紫草、蓝草等染料作物，种多少都不愁卖；还可以种植油菜榨油，同样不愁卖。
能够租用土地经营新式农场的商社们，已是一个巨大销售体系中的一员，即便面对超低的粮价，依旧可以通过种植经济作物，从土地里获取大量利润。
这些利润，那些世家大族、豪强大户能赚到么？
不能。
商社本来就有商路，如今自己租地办农场，农场仿佛工场，少量雇工用高效的耕作方式，“生产”商社即将出售的“商品”，这样的经营模式，一般的庄园哪里做得到。
既然做不到，这些大小庄园，凭什么和商社的新式农场竞争？
对于农户来说，持续多年的低粮价，让他们难以承受，与其投靠大户人家做隐户，把自己的地转出去，还不如出租给实力雄厚的商社，至少土地的所有权依旧在自己手中。
农民将土地转租给商社，自己每年有一笔稳定收入，然后还可去打工赚钱，不需要面对天灾，不需要面对奸滑的胥吏，急用钱时，还可以找日兴昌等柜坊救急，不怕沾上高利贷。
同样是土地兼并，商社兼并土地（租入土地），不会影响朝廷的税收（租庸调），那么朝廷会支持哪一种兼并，不言而喻。
这就是天子的手段，不仅仅搞倾销、以工代赈，还推广新式农场，将部分农民从土地上“赶”到工商业，连带着打压大小庄园主，王越和其他人佩服得五体投地。
正如天子所说旧地主的时代，就要过去了，跟不上趟的人，除了破产，没有第二条路。
。
第一百六十二章 与狼谋皮（）
贝州清河郡北部，永济渠西，一处村庄外沿，村头大树下聚集着许多村民，男女老少围成一圈，见证本村民孙万全与兴禾商社签订土地租让契约。
孙万全夫妇育有二子，上有高堂老母，一家五口，靠着耕种自家田地自给自足，但如今粮价连年走低，孙万全一家和其他农户一样深受影响。
一家人的主要收入，就是地里种出的粮食和麻，结果粮价、布价大跌，孙万全一家种地的收入，渐渐无法应付日常开支。
而两个半大小子正是长个头、饭量大增的时候，家中口粮紧张，作为顶梁柱的孙万全左右为难。
虽然连年都是风调雨顺，虽然连年丰收，但他已经快撑不下去了，于是权衡利弊之后，和同村许多人那样，将家中土地租让给兴禾商社。
从此，孙万全家的地里种什么作物，都由兴禾商社说了算，而商社每年会支付地租，其中一部分是粮食，按季支付，确保他一家的基本口粮。
把地租给了商社，孙万全不需要承担自家的租庸调，官府有任何劳役，也不会征发到他一家。
不用种地的孙万全一家，若仅靠着租地的地租过日子，日子会过得紧张，所以他和妻子要去做工、帮佣，挣工钱来养活自己一家人。
而夫妇俩的雇主，是兴禾商社。
兴禾商社雇佣孙万全夫妇种地，种的地，就是商社在本村租的地，其中就包括孙万全家的地。
自己把地租出去，然后受对方雇佣为对方做工，种自己的地，这样的事情听起来十分可笑，但却实实在在发生了。
其他将土地租给兴禾商社的村民，基本上都到运河边上的码头做工，孙万全因为上有行动不便的老母，下有半大不大的小子，必须顾家，所以商社为了尽早租到他手中的地，便有了如此安排。
虽然同样是种田，作为兴禾商社的雇工，孙万全夫妇种田的方式要变，譬如耕地，方式从牛耕变成马耕。
耕地的犁不是常见的样式，而是带着铁轮的轮犁，这种分量十足的铁犁，用四匹马拖曳，犁起地来飞快，熟练工在一天时间里，能犁出比用牛犁地多三倍的地。
前提是犁旱田，但这不是问题，因为兴禾商社在这片地区拿下的田全都是旱田，连接成片、平平整整，靠着马耕，只需要很少的人手，就能打理大片田地。
孙万全一家，可以靠着租让土地，然后给兴禾商社做工，获得足够的收入，维持家庭的日常开支、
而他把地租出去后，无论年景如何，都有一笔稳定的收入，确保基本的口粮，又不怕官府征发服劳役，被胥吏弄得家破人亡。
与此同时，作为商社租地的“地主”，孙万全能以很便宜的价格，从商社那里购买各种日用品，包括针、线、布匹、盐甚至铁锅。
当然，为了防止“地主”借着这样的优惠条件，大量低价购入日用品然后转卖以此赚差价，商社给孙万全一家的优惠是有数量限定的，能够确保五口之家的日常所需，却不会明显过剩。
正是因为有了如此优惠的条件，孙万全才和本村其他村民那样，将自己的土地租给兴禾商社。
按照规定，百姓和商社签订这种租地契约，必须在官府的见证下进行，因为商社租了农户的地之后，要承担这户人家的租、调及劳役，这约定必须得到官府确认，以便做好“交接”。
与此同时，官府充当公证人，确保农户和商社签订契约时，不会因为不识字而被骗。
定契约，要写字，百姓基本上都是大字不识一个的文盲，哪里看得懂契约文书上写的什么内容，所以契约的签订必须有公证人见证，官府的吏员是其一，当地里长是其二。
大周新制，百户为一里，五里为一乡，里设里长，协助官府收税、征发劳役，里长多为德高望重、受百姓信赖之人担任，所以农户和商社签订契约时，里长也要在场作为见证。
至于其他村民，纯粹是围观而已，因为他们大字不识一个，看不懂契约内容，只能听，然后作为集体见证，证明村中某户与某商社于某年某月某日，签订了租地契约。
日后若有纠纷，大家也好帮个腔。
孙万全今日和兴禾商社签订租地签约，因为之前有了大量先例，所以很快便完事，契约一式三份，孙万全和兴禾商社各执一份，还有一份，在官府存档。
孙万全在契约上按下自己的手印之后，心忽然变得空荡荡的。
他的地，租出去了，从今年起，连续十年，地里种什么东西、如何种，都和他无关。
这种感觉就像“嫁妻”，把妻子“嫁”（租）给别人，租期内，妻子被别人睡，给别人生儿育女，都和自己无关。
如果有得选，孙万全宁愿自己辛苦些种地，都不想把地租出去，但如今的粮价太低了，他自己种田，根本就维持不了生计。
然而看着商社运来的粮食，还有各种日用品，看着笑眯眯的儿子，还有如释重负的妻子，孙万全心中又颇为高兴，若商社确实履行契约，他家的日子，肯定要比之前好过。
面色纠结的孙万全，见着商社的人将粮食和日用品往家里送，却没有跟上去，看着手中契约良久，叹了口气，将其小心收起来。
肩膀上一沉，孙万全转头一看，却是里长拍了拍他的肩膀。
“老孙，怎么了？不放心么？”
里长平日行事公正，有担当，孙万全和其他村民都对里长信任不已，如今见着里长问话，他勉强笑了笑“签都签了，不想那么多了。”
“是啊，签都签了，莫要想那么多，好好过日子。”
孙万全闻言点点头，又叹了口气，向家里走去。
今天是个好日子，生活有保障了，妻儿还有母亲都笑眯眯的，他苦着个脸，想什么话哟。
里长目送孙万全离去，看着对方的背影，若有所思，忽然耳边传来声音“窦里长？”
里长窦建德转身，看向说话之人“马掌柜有何见教？”
兴禾商社贝州掌柜马靖，看着眼前浓眉大眼的汉子，看这个不肯将名下土地租让的人，笑眯眯的说“窦里长，鄙社租地，条件优惠，窦里长真的不考虑么？”
窦建德闻言，做纠结状“这件事，请容窦某再想想。”
“那好，马某恭候窦里长佳音。”
马靖告辞，窦建德送对方离开后，回到空无一人的大树下，看看已经升起袅袅炊烟的村庄，转头看看村外田地，呆立良久，面上平静，心中却波涛汹涌。
这几年来，你们故意压低粮价，逼得种田的百姓无以为继，如今趁火打劫来租地，反倒成了大善人
话说得好听，什么十年租期一到，不租也行呵呵，到时候，还由得百姓不租？
把地租给你们，怕是与狼谋皮，空有地契，却再也拿不回来了！
想着想着，窦建德却长叹一声，向自家走去。
这个道理，他无法向村民解释，因为租地的好处实实在在，大家是看得到的，不租地，日子就过不下去。
窦建德世代务农，尚豪侠，平日多行善事，故而为乡里敬重，得任里长，但面对如此局面，他就算有心救济，又如何救济那么多人。
窦建德想着想着，有些无奈所以即便觉得哪里不对劲，却依旧心甘情愿租地，这就是所谓阳谋么？
。
第一百六十三章 进退两难（）
上午，永济渠畔津口，码头边上的“商业街”内人声喧嚣，邻近地区的小商贩来到这里，购入大量穆伟价廉的日用品，然后销往周边地区。
永济渠是年初才全线通航，但在那之前，当运河开自南开凿到贝州地界之后，就已经有行商沿着运河北上，沿途设立草市，收购或者贩卖货物。
运河沿岸地区的小商贩们，对这些草市十分熟悉，如今草市正规化，变成“商业街”后，更多的商家入驻，极大的方便了小商贩们做买卖。
许多邸店在做买卖的同时，还会兼营住宿，为住宿的商旅提供饮食，但如今“商业街”内出现了专营食宿的“客栈”，使得往来南北的商旅获得了更大的便利。
官府亦派人在此值守，维持治安，打击不法行为，使得津口人流虽多，却井然有序。
自古水陆交界之处，就容易聚集人气，又加上有人特意引导，所以永济渠沿岸的一座座新生的津口，不过短短时间，很快就热闹起来。
特地赶来这处津口长见识的里长窦建德，看着眼前熙熙攘攘的人群，只觉自己仿佛置身一处小城之中，比他上次来看到的情景更繁华热闹了一些。
永济渠的开凿和通航，确实改变了家乡的面貌，正是因为永济渠，外地的行商才运来大量粮食，低价销售，直接导致本地粮价连年下跌。
正是因为有了津口，许多商家入驻，使得周边百姓有了谋生的另一条出路，即便不到这里做工，挑着蔬菜瓜果、带着鸡鸭鹅猪羊来出售，同样可以获利、
所以粮价持续走低，对于不种地却有能力赚钱的人来说不错，只要市面上粮食不缺，那即便只是帮佣、做工，家里就不愁吃。
又因为布价也很便宜，所以不愁穿。
窦建德听有学问的人说过，说“谷贵伤民”、“谷贱伤农”，为了为了保民又保农，官府需设“常平仓”，“平准”粮价。