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三级分销体系可是说是导致酒类价格高的一个原因。比如，在蒙特雷纳酒庄中，有一种酒叫纳帕赤霞珠，这种葡萄酒由蒙特雷纳酒庄批发给经销商的时候是25美元一瓶。经销商给终端销售的价格是37美元，这种酒在各地商店中的售价是50美元，在酒吧餐馆售价高达100美元。在这过程中，酒庄获得了25美元，经销商获得了12美元，终端销售商获得了13美元，而如果在餐馆酒吧销售的话，他们就获得了63美元的高额利润。
但它也有好处。第一个好处就是反垄断。比如嘉露集团，号称每4瓶葡萄酒就有一瓶是他们生产的，一旦嘉露集团等几个大的葡萄酒生产商，利用自己的庞大生产量，形成一个联盟，逼迫最终零售商和他们签署独家协议，不准联盟之外的葡萄酒进入终端零售商手中，那么其他的中小葡萄酒生产商，比如肖逸飞的蒙特雷纳酒庄，酿出的美酒就无法被送到顾客面前。
第二个好处就是对酒类销售控制起到了极大的作用，特别是不允许多未成年人销售酒精饮料方面，这个三级分销体系贡献不小。
第三就是税收方面，这套体系的确是将逃税的可能性降低到了最低。因此尽管有许多团体要求废除三级分销体系，但他们获得的支持很少，根本无法撼动这套已经使用了几十年的成熟体系。
每年酒庄在6月份都会发售2年前的霞多丽葡萄酒，7月发售上一年的雷司令葡萄酒。今年因为肖逸飞收购酒庄的事，所以霞多丽的发售被博推迟了，正好趁着签约前举办新酒发布活动，让这些肖逸飞和这些经销商们见见面。
蒙特雷纳酒庄在各个州和部分国外都有经销商，大家都合作多年，平时经销商们都不用到酒庄来，只要说个订货数量，付清款项，酒庄就能把货给发过去。只是这次涉及到酒庄更换主人，再加上收到邀请只是美国国内和英国、墨西哥等部分国家的经销商，因此博出面，肖逸飞出机票钱，这些经销商们被请到酒庄，参加在城堡前举行的新酒发布会。
这些经销商可是掌握着肖逸飞的经济命脉，如果酿造出来的葡萄酒没人销售，那酒就是再好，也只能和谷里面那些小cult酒庄一样，靠大家到酒庄来买，这样的销售量，那是少的可怜。因此在签约仪式前，必须将他们安抚好。
博首先介绍了肖逸飞，表示将由他来接手酒庄，希望大家一如既往的支持他。
肖逸飞上台了，这还是他第一次在这么重要的场合进行讲话。不外乎是一些吹捧大家的话，保证酒庄易主不会降低酒的品质，还有就是会酿出更加好的酒，也就是利润更加丰厚的酒提供给消费者，言外之意就是让经销商能赚更多的钱。
最后负责销售的副总布莱恩上台，宣布07年的10500箱霞多丽发布。
一个个服务员端着一瓶瓶已经醒酒完毕的葡萄酒上来，将葡萄酒倒在桌上的空酒杯中。经销商们一个个拿着酒杯，又是晃又是闻的品尝这批美酒。接着三三两两的凑在一起，发表自己对这次历时两年才酿成的霞多丽的感觉。肖逸飞在酒庄副总布莱恩的带领下，一个个的和这些经销商勾兑。
这些经销商已经和酒庄合作了这么多年，蒙特雷纳酒庄在美国也有一定的知名度，蒙特雷纳的系列葡萄酒也还是受欢迎，每年都能卖光，能给这些经销商们带来利润。虽然说酒庄换了主人，但现在出售的酒毕竟是前几年就酿造好了，就算是酒庄品质有所下降，那也是几年后的事情。现在的他们还不会和能给自己带来利润的东西过不去。
很快经销商就到酒庄销售面前，写下自己想要订购的数量。简单统计后，今天有三分之一霞多丽被订购商收入怀中。
肖逸飞觉得这三分之一太少了，但他不知道以前的情况，只能问对布莱恩。
“和以前的比怎么样？”
“不错，和去年差不多，看来经济危机对我们酒庄影响不大，今年我们的酒还是能销售一空。”
这才三分之一，就算是酒庄留下一成，也还有一半的酒没有售卖。
“剩下的酒能销售完？”
“这可是我们酒庄的招牌酒，在美国名气最大的白葡萄酒，怎么可能卖不完。现在之所以只卖出了三分之一，是因为经销商们也要考虑资金压力和仓储成本，这批货是这些经销商们为这几个月销售准备的，销售旺季前，特别是感恩节，圣诞前，他们还会订购一批。另外明年春天新酒发布的时候，他们还会来订购，这样我们每年轻轻松松就能卖完出产。”
肖逸飞这才放下心来。
接下来发布的2500箱08年的雷司令，尽管也很受欢迎，但销量就没有霞多丽好，不过据布莱恩说，今年的订购数量比去年已经有一成的提升，看来市场对这种酒欢迎度越来越高，剩下的就在酒庄一年内也能卖完。
结束了发布会，晚上肖逸飞和过渡委员会的人邀请各位经销商参加招待酒会，和许多经销商进行了交流。一场酒会下来，接触了许多经销商负责人，也承诺将来会保证质量，并且不会随意提高出厂价，算是暂时安抚了经销商们。
肖逸飞来不及确定对这批经销商的安抚效果如何，接下来他还有一拨重要的人士需要认识需要打交道。
蒙特雷那酒庄，作为纳帕的“古老酒庄”，为纳帕葡萄酒的扬名天下做出了巨大的贡献，加上又是老牌中等酒庄，理所当然的在纳帕谷酒商协会的一员，而且还是协会理事会中的一员。博的父亲吉米。巴雷特还曾经担任过协会主席一职。
这个纳帕酒商协会，就相当于咱们的商会，但是比咱们的商会更有权力一些。比如，他们起草报经纳帕县监事会通过的纳帕葡萄酒厂定义条例，也就是wdo，这个条例可是有法律效力的。这里面就规定了每个酒庄有多少接待人数限制，商标上出现纳帕和纳帕谷必须保证有85的葡萄是在纳帕谷出产的，还有规定了每个酒庄的产量上限，不准私自扩大酒厂规模，不准酒庄提供食物等等。酒商一旦违规就面临罚款，如果不交罚款，法庭就有可能封酒庄。
全纳帕有400多家酒厂，理事会只有15个席位，蒙特雷那酒庄能在这里面拥有一个席位，的确是不容易。而肖逸飞购买酒庄后，自然也就继承了这个席位。
虽然这个席位平时看不出多少权利，只能遵循现有的法律和管理条例，但理事会有权对现有条例进行修订，提交纳帕县监事会通过后，就成为了新的管理条例，大家都必须遵守。另外，酒厂扩建改建，出售等都要先经过这个协会的批准，才能继续进行，因此有这么一个席位在，能有不少的方便。也就是说，有这个席位，至少可以确保他的利益不受侵害。
葡萄酒的三级经销价格参照以下文章，并做适当调整：
100美元一瓶酒，利润都进了谁的口袋？/culture/sc/20140820155001315
英文版原文：grossmargins：breakingdown
thepriceoabottleowine
/m/2014/06/gross－margins－breaking－down－wine－prices
000059 签约（）
招待这些酿酒商协会的人，酒庄照样举行了一个冷餐会，博给大家介绍肖逸飞，肖逸飞给各位前辈简单问个好，表示向大家学习之后，就开始了各自的扎堆交际。博也带着他私下对每个理事介绍。在这里肖逸飞见到了熟人，阿罗珠酒庄的巴特，可以理解，比较阿罗珠也是名庄，蒙特雷纳都有席位，他们有席位也可以理解。
巴特本来也没有下定决心出手酒庄，现在两个人见面，倒也聊得很愉快，他还邀请肖逸飞去他那里玩。说有经营酒庄遇到麻烦或者是不懂的尽管问他。
离开他后，肖逸飞问了下博。
“你们以前关系怎么样？”
“还可以，毕竟卡利斯托加就我们两个理事。2003年我就提议将卡利斯托加成立一个分产区，不过一直没有通过，以后就靠你们了。”
肖逸飞知道了，抱团嘛，这个可以理解，而且现在建立一个分产区，对于酒庄也有好处。
很快，肖逸飞就遇到了麻烦，一个老头问肖逸飞：
“你对修改条例中的85有什么看法？”
肖逸飞大汗，啥85，怎么修改，什么意思？
幸好博帮他解围了。
“鲍尔，我还没来得及给肖说呢。”
“那好，博，你给肖说说，让他考虑考虑，过几个月就要讨论了。”
老头一走，肖逸飞迫不及待的问道：
“博，他说的是什么？”
“如果在葡萄酒商标上使用纳帕和纳帕谷标志，就必须保证85葡萄必须来自纳帕谷。这个规定你知道吧？”
“知道。”
“去年有人觉得这个比例高了，提议降到70。”
“啊，这么说来，葡萄酒的产量还要提高？可品质不是就降低么？没人反对么？”
“有人赞成当然就有人反对了。”
“那你呢？”
“我当然是反对，我每年5万箱的配额都用不完呢。”
纳帕这些酒庄都有个酿酒配额，就是说你最多只能酿造多少瓶酒，超过了就要被罚款。并且，你不能私自扩大酒厂的设备。
比如2012年，凯木斯酒庄caymusvineyards未经许可私自扩大了酒厂设施，并灌装了83万箱葡萄酒，而县监事会给他的生产许可只有每年4。2万箱。于是酒庄因过量生产遭诉讼指控，经过反复较量后，酒庄不得不缴纳了1百万美元的罚款，换的了扩大生产规模的许可。
这一点就看出来博对酒庄质量和声誉非常看重。外面散货葡萄市场上就有酿酒葡萄卖，但他宁愿每年只生产4万多箱，将差额就这样空着，也不肯去买些葡萄来将这缺额补上，多赚取钱。
肖逸飞点点头，看来这个降低比例问题是要好好考虑一下。
连续进行了三场交流，签约仪式终于能举行了，场面还是比较大，出现的嘉宾有纳帕县的官员，监事会成员，还有酒商协会的理事代表，销售商代表，另外还有一些葡萄酒杂志和加州、旧金山地区的媒体。鉴于肖逸飞的中国人身份，公关经理娜拉还邀请了一些葡萄酒杂志的记者，旧金山、洛杉矶的媒体，甚至凤凰卫视驻旧金山的记者也来了。
简短的签约仪式后，博和肖逸飞分别发表了讲话，后面就是大家拿着一杯葡萄酒到处交际的时间。
后面肖逸飞接受了一些采访。对于专业的葡萄酒杂志，博和肖逸飞都称赞了现在的酿酒师卡梅尔，卡梅尔又有学历又有能力，而且有自己的想法，一定能保证葡萄酒的水平稳定，甚至上一个台阶。
当博和肖逸飞被问到对对方的看法时，博夸赞肖逸飞年轻有为，很看好蒙特雷纳的未来。肖逸飞则大讲博和杰米的功绩，表示一定向前辈学习，做出更好的葡萄酒。
而对于非葡萄酒媒体，大家就要随意一些，天南海北的侃了一通。
对于加州的华人媒体，肖逸飞就讲了酒庄的历史，重点突出它曾经被华人拥有过，现在再次回到华人手中。最后总结说这一次一定会给大家带来惊喜。
肖逸飞也对着凤凰卫视的摄影机说了几句场面话，还邀请他们去玉湖拍些素材。记者也知道，这玩意肯定不可能被主编选中的，好歹算个素材，凑个数量呗。而肖逸飞这里渐渐已经有了一个完整的计划，现在也不是对外宣传的好时机，但这些记者来就算是捧个人场。
记者们也都知趣，没有乱问，稍微尖锐的问题就是问肖逸飞毫无酒庄管理经验，接手这么大一个酒庄，会不会太过冒险。肖逸飞则用自己有优秀成熟的管理团队，比如酿酒主管卡梅伦，葡萄园经理戴维等，他们个个都是各方面的人才这些话来对付。
而对于自己收购资金的来源，和自己是不是中国来的富豪这个问题，肖逸飞则选择了模糊，只是说自己的资金来源是富国。
等到一切结束，肖逸飞才发现应付这么多人是这么麻烦的事情。
第二天，肖逸飞和博的律师加上岳妃等人开始进行产业转移的法律手续。肖逸飞按照合约，将5千万的资金转入公正账户。根据协议，收购金额虽然是1。2亿，但其中2千万的贷款是肖逸飞和纳帕银行的事情，博只能拿到1个亿。定金4千万，现在支付5千万，还有1千万的尾款将在过渡期结束后支付。这个价格比去年法国人的收购资金少了一千万，就相当于少了给卖方中介的钱，实际博到手的钱是一样的。
现在肖逸飞手中还剩下3千万，他考虑提前归还一部分贷款，可是纳帕银行知道富国贷了2个亿给肖逸飞，却不同