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《洛阳牡丹记》(宋)欧阳修()
《洛阳牡丹记》-花品叙第一《洛阳牡丹记》牡丹出丹州、延州,东出青州,南亦出越州。而出洛阳者,今为天下第一。洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者,皆彼土之尤杰者。然来洛阳,才得备众花之一种,列第不出三,已下不能独立与洛花敌。而越之花以远,罕识不见齿然,虽越人亦不敢自誉以与洛花争高下。是洛阳者,是天下之第一也。洛阳亦有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类,皆不减他出者。而洛阳人不甚惜,谓之果子花曰某花(云云),至牡丹则不名直曰花。其意谓天下真花独牡丹,其名之著,不假曰牡丹而可知也。其爱重之如此。说者多言洛阳于三河间古善地,昔周公以尺寸考日出没,测知寒暑风雨乖与顺于此。此盖天地之中,草木之华得中气之和者多,故独与他方异。予甚以为不然。夫洛阳于周所有之土,四方入贡道里均,乃九州之中。在天地昆仑旁礴之间,未必中也!又况四方上下,不宜限其中以自私。所谓和者,有常之气,其推于物也,亦宜为有常之形。物之常者,不甚美,亦不甚恶。及元气之病也,美恶隔并而不相和入。故物有极美与极恶者,皆得于气之偏也。花之钟其美,与夫?木拥肿之钟其恶,丑好虽异,而得一气之偏病则均。洛阳城围数十里,而诸县之花莫及城中者,出其境则不可植焉。岂又偏气之美者,独聚此数十里之地乎?此又天地之大不可考也。已凡物不常有而为害乎人者曰灾,不常有而徒可怪骇不为害者曰妖。语曰:天反时为灾,地反时为妖。此亦草木之妖而万物之一怪也。然比夫?木拥肿者,窃独钟其美而见幸于人焉。余在洛阳四见春天:圣九年三月始至洛,其至也晚,见其晚者;明年,会与友人梅圣俞游嵩山少室缑氏岭、石唐山紫云洞,既还不及见;又明年,有悼亡之戚,不暇见;又明年,以留守推官,岁满解去,只见其蚤者,是未尝见其极盛时。然目之所瞩,已不胜其丽焉。余居府中时,尝谒钱思公于双桂楼下,见一小屏立坐后,细书字满其上。思公指之曰:“欲作花品,此是牡丹名,凡九十馀种。”余时不暇读之。然余所经见,而今人多称者才三十余种,不知思公何从而得之多也?计其馀虽有名而不著,未必佳也。故今所录,但取其特著者而次第之:姚黄魏花细叶寿女?红(亦曰青州红)牛家黄潜溪绯
左花献来红叶底紫鹤翎红添色红倒晕檀心
朱砂红九蕊真珠延州红多叶紫粗叶寿安丹州红
莲花萼一百五鹿胎花甘草黄一?l红玉板白《洛阳牡丹记》-花释名第二《洛阳牡丹记》牡丹之名,或以氏,或以州,或以地,或以色,或旌其所异者而志之。姚黄、左花、魏花,以姓著;青州、丹州、延州红,以州著;细叶、粗叶、寿安、潜溪绯,以地著;一?l红、鹤翎红、珠砂红、玉板白、多叶紫、甘草黄,以色著;献来红、添色红、九蕊真珠、鹿胎花、倒晕檀心、莲花萼、一百五、叶底紫,皆志其异者。姚黄者,千叶黄花,出于民姚氏家。此花之出于今未十年,姚氏居白司马坡,其地属河阳。然花不传河阳传洛阳,亦不甚多,一岁不过数朵。牛黄亦千叶,出于民牛氏家。比姚黄差小。真宗祀汾阴,还,过洛阳,留宴淑景亭,牛氏献此花,名遂著。甘草黄,单叶,色如甘草。洛人善别花,见其树知为某花。云独姚黄易识,其叶嚼之不腥。魏家花者,千叶肉红花,出于魏相(仁溥)家。始樵者于寿安山中见之,斫以卖魏氏。魏氏池馆甚大,传者云:此花初出时,人有欲阅者,人税十数钱,乃得登舟渡池至花所,魏氏日收十数缗。其后破亡,鬻其园,今普明寺后林池乃其地,寺僧耕之以植桑麦。花传民家甚多,人有数其叶者,云至七百叶。钱思公尝曰:“人谓牡丹花王,今姚黄真可为王,而魏花乃后也。?红者,单叶深红花,出青州,一曰青州红。故张仆射(齐贤)有第西京贤相坊,自青州以橐驼驮其种,遂传洛中,其色类腰带?,谓之?红。献来红者,大,多叶浅红花。张仆射罢相居洛阳,人有献此花者,因曰献来红。添色红者,多叶花,始开而白,经日渐红,至其落乃类深红。此造化之尤巧者。鹤翎红者,多叶花,其末白而本肉红,如鸿鹄羽色。
细叶、粗叶寿安者,皆千叶肉红花,出寿安县锦屏山中,细叶者尤佳。倒晕檀心者,多叶红花。凡花近萼色深,至其末渐浅。此花自外深色,近萼反浅白,而深檀点其心,此尤可爱。一?l红者,多叶浅红花,叶杪深红一点,如人以三指?l之。九蕊真珠红者,千叶红花,叶上有一白点如珠,而叶密,蹙其蕊为九。一百五者,多叶白花。洛阳以谷雨为开候,而此花常至一百五日开,最先。丹州、延州花,皆千叶红花。不知其至洛之因。莲花萼者,多叶红花,青趺三重,如莲花萼。左花者,千叶紫花,叶密而齐如截,亦谓之平头紫。朱砂红者,多叶红花,不知其所出。有民门氏子者,善接花以为生,买地于崇德寺前治花圃,有此花。洛阳豪家尚未有,故其名未甚著。花叶甚鲜,向日视之如猩血。叶底紫者,千叶紫花,其色如墨,亦谓之墨紫花。在?中旁必生一大枝,引叶覆其上。其开也,比他花可延十日之久。噫!造物者亦惜之耶。此花之出,比他花最远。传云:唐末有中官为观军容使者,花出其家,亦谓之军容紫,岁久失其姓氏矣。玉板白者,单叶白花,叶细长如拍板,其色如玉,而深檀心。洛阳人家亦少有。余尝从思公至福严院见之,问寺僧而得其名,其后未尝见也。潜溪绯者,千叶绯花。出于潜溪寺,寺在龙门山后,本唐相李藩别墅。今寺中已无此花,而人家或有之。本是紫花,忽于?中特出绯者不过一二朵,明年移在他枝,洛人谓之转(音篆)枝花,故其接头尤难得。鹿胎花者,多叶紫花。有白点如鹿胎之纹,故苏相(禹?)宅今有之。多叶紫,不知其所出。初,姚黄未出时,牛黄为第一;牛黄未出时,魏花为第一;魏花未出时,左花为第一;左花之前,唯有苏家红、贺家红、林家红之类,皆单叶花,当时为第一。自多叶、千叶花出后,此花黜矣。今人不复种也。牡丹初不载文字,唯以药载《本草》。然于花中不为高第,大抵丹、延以西及褒斜道中尤多,与荆棘无异。土人皆取以为薪。自唐则天已后,洛阳牡丹始盛,然未闻有以名著者。如沈、宋、元、白之流,皆善咏花草,计有若今之异者,彼必形于篇咏,而寂无传焉。唯刘梦得有《咏鱼朝恩宅牡丹诗》,但云“一?千万朵”而已,亦不云其美且异也。谢灵运言“永嘉竹间水际多牡丹”,今越花不及洛阳甚远,是洛花自古未有若今之盛也。《洛阳牡丹记》-风俗记第三《洛阳牡丹记》洛阳之俗,大抵好花。春时城中无贵贱皆插花,虽负担者亦然。花开时,士庶竞为游遨,往往于古寺废宅有池台处为市,井张幄??,笙歌之声相闻。最盛于月陂堤、张家园、棠棣坊、长寿寺、东街与与郭令宅,至花落乃罢。洛阳至东京六驿,旧不进花,自今徐州李相(迪)为留守时始进。御岁遣牙校一员,乘驿马一日一夕至京师,所进不过姚黄、魏花三数朵,以菜叶实竹笼子藉覆之,使马上不动摇,以蜡封花蒂,乃数日不落。大抵洛人家家有花,而少大树者,盖其不接则不佳。春初时,洛人于寿安山中斫小栽子卖城中,谓之山{?}子人家,治地为畦塍种之,至秋乃接。接花工尤著者一人,谓之门园子,豪家无不邀之。姚黄一接头,直钱五千,秋时立券买之,至春见花乃归其直。洛人甚惜此花,不欲传。有权贵求其接头者,或以汤中蘸杀与之。魏花初出时,接头亦直钱五千,今尚直一千。接时须用社后重阳前,过此不堪矣。花之木去地五七寸许,截之乃接,以泥封裹,用软土拥之,以?叶作庵子罩之,不令见风,日唯南向,留一小户以达气,至春乃去其覆,此接花之法也(用瓦亦奇)。种花必择善地,尽去旧土,以细土用白敛末一斤和之。盖牡丹根甜,多引虫食,白敛能杀虫,此种花之法也。浇花亦自有时,或用日未出,或日西时。九月旬日一浇,十月、十一月三日、二日一浇,正月隔日一浇,二月一日一浇,此浇花之法也。一本发数朵者,择其小者去之,只留一二朵,谓之打剥,惧分其脉也。花才落便翦其枝,勿令结子,惧其易老也。春初既去?庵,便以棘数枝,置花丛上,棘气暖可以辟霜,不损花芽,他大树亦然。此养花之法也。花开渐小于旧者,盖有蠹虫损之,必寻其冗,以硫黄针之,其旁又有**如针孔,乃虫所藏处,花工谓之气葱,以大针点硫黄末针之,虫乃死,花复盛,此医花之法也。乌贼鱼骨用以针花树,入其肤,花?死,此花之忌也。
洛阳牡丹记 宋;周师厚()
姚黄千叶黄花,色极鲜洁,精彩射人,有深紫??模??壳嘈?囊辉眩?肫坎5???房砂司糯缧怼f浠苹u境霰壁?较掳茁硭酒乱k霞摇=衤逯忻?灾写?铀涠啵?ㄋ?彼暧锌?撸?笏昙渌昴顺汕6叮?嗄杲缘ヒ痘蚨嘁抖?k?下适?暌豢?6叮?徊患八?敝?暌病8潜境錾街幸烁撸??卸喾嗳溃?瞧淠拘砸病f淇?钔恚?谥诨u窳阒?螅?忠┪纯??啊f渖?趺溃??呓嘀?裕?蟛酥?保?匾煊谥诨a?事迦斯笾??盼?ㄍ酢3侵忻克瓴还???洌?既耸颗?匦肭阒就?邸o缛朔隼闲?祝?辉肚Ю铩f湮?彼?厝绱恕jひ?平?疲?6痘苹t病s凶??模??房砂司糯缧恚?丈?钣谝?疲?痪?饰匆资ひ病5?的暧谢a?迦怂?怨笾?3鲂绞现?砸蛐盏弥??栽谝?浦?啊b迦斯笾?圆患跻?a5?式嗖患耙x?耷嘈闹?煅伞?梢匝且x?拥ぶ莼浦?弦印e<一疲?嗲6痘苹af湎瘸鲇谝?疲?腔ㄖ?嬉病i?泻煊牖葡嗤??嘁荒砗熘?蹩?币病u孀谧苑谝趸梗??鲜缇巴ぃ?突ㄑ缰畲映迹?迕衽j舷状嘶a?屎笕宋街?;ah簧?秤谝x?4?粕??淦纺康痹谝???乱印g?幕疲?6痘苹t病4舐世嗟ぶ莼贫??克榻?锾厥3?煊谥诨a?饰街??幕啤8什莼疲?6痘苹t病i?欤??纳?3秤谝?啤8桥5ぶ?妊伞f浠u跏倍嗟ヒ叮?衩?芭噗罩?1涓梢丁5ぶ莼疲?6痘苹t病i?秤诮??钣诟什莼啤q??纳詈欤?罂煞嵋丁f浠u醭鍪保?径嗍保??霸越拥靡玻?涑汕6叮?徊荒芩瓿删鸵病c苫疲?6痘苹t病i?喔什莼贫???摹3鲇阢墒现?裕?源说妹??淦返馗歉什莼浦?褥!e?婊疲?6肚郴粕?t病t?嶂校?鲇诼迨弦?钍显爸校?钜晕?欤?子诖笠?汗?????????婊啤f淇?房砂司糯缧恚??嗟ぶ莼贫?4?欤?绿蕴栽热伲?渥瓷?苏?嗔跏Ω蠖?啤v蠲?越晕从校?灰喔什莼浦?褥!k客坊疲?6痘苹t病i?嗟ぶ莼疲?庥写笠度缗蹋?杏兴橐兑淮兀?砂儆喾帧k橐吨?挠泄崴渴??ニ势鸲?亓3?叱鲇诨t吨?希?誓恐??客坊啤nㄌ旎扑律?恐幸槐咎丶眩??晕粗?幸病?嵊μ煸荷裼?ㄆ灾兄采奖褪?伲?鲇谄渲斜浯艘恢郑?蚰恐???刍啤病i?嗟ど岸?常?惰挛5???嘟ド睿?凶??模??房善甙舜纭f渖?趺溃?某鲋谥?希?事迦艘宰丛?糁?ow蹩?凡钚∮谖夯a???罟??渡酰?浠u鲇诎补?抡攀霞遥?跄?醴接兄??孜街?虐嘶a=窳鞔?钇陨跏3??暧写嘶a?痔乜晒笠病n夯a?6度夂旎t病1境鼋?辔喝输咴爸校?窳鞔?厥1h灰蹲罘泵埽?擞惺??撸?疗甙儆嘁抖?笕缗獭v卸鸦?橐叮?黄鹪舱?绺仓幼矗??房砂司糯缧恚?浠u死觯??视n啵?煊谥诨ab迦宋揭?莆?酰?夯ㄎ?螅?衔?破酪病=?暧钟惺の骸6际ざ?烦鲅伞jの核莆夯u?5睿?际に莆夯u?畲螅?段4?虾焐?r馄渲纸晕夯ㄖ??潇!f裨15诤旎u菊咂渥颖湮??の海?15谧匣u菊咂渥颖涠??际ひ玻咳鹪坪欤?6度夂旎t玻??反蟪哂啵??辔夯ㄎ5睢h凰橐恫畲螅?蝗粑褐?泵芤病r惰挛4缭凭碜矗?室匀鹪颇恐?h挥胛夯u??7ィ?夯u嘣蛉鹪粕伲?鹪贫嘣蛭夯ㄉ佟r庹卟菽局???嘞嗉杉捕?撇徊1714印t郎胶欤?6度夂旎t病1境鲇卺栽溃?蚀说妹?i?钣谌鹪疲?秤谧丛?欤?凶??模?式嗫砂?u轿5???嗾闵睿??房砂司糯纭<浣穑?谝逗旎t病n4?隙?嘟鹣笛???房砂司糯缧恚?都溆谢迫铮?室约浣鹉恐??浠u翘欤?迫镏??湟病=鹣笛??6痘苹t病@嗉浣鸲?奕铮?恳渡嫌薪鹣咭坏溃?嵊诎牖ㄉ希?誓恐??鹣笛?f浠u境鲇阽檬仙街小r荒砗欤?6斗酆旎t玻???摹;t吨?赂饔猩詈煲坏悖?缑廊艘噪僦?帜碇??饰街?荒砗臁h豢?凡钚。?善甙舜缧怼3蹩?级嗲嗾郏??焙蟊涑珊於?>泡嗪欤?6斗酆旎t玻?ヒ都?叽螅?浒?星嘣揪胖兀??床鹗保?匾煊谥诨a???叵惹啵?凼?杖缓笊?浜臁;t抖囝膈荆?欣嗳嗖荨h欢嗖怀删汀e加谐烧撸??酚?摺a跏Ω螅?6肚澈旎t病??房砂司糯缧恚???摹1境龀ぐ擦跏夏嶂?笙拢?虼说妹?n4?旎粕??缑廊思u馊弧喽苏?h徊怀???适?昴思?换u?j侔灿卸?郑?郧6度夂旎t玻?鍪侔蚕亟跗辽街校?渖?莆夯u?车?r恢忠恫畲