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她嘀咕了两句,又到厨房门口张望了一下,见他果真走远了,才重新拿了个碗,给自己拌了一碗面吃。
吃碗面,又去秀萝那里把碗筷收回来,再清洗干净放回去,出来顺道锁了厨房门,抬头看天空,已是月上中天了。
“秀萝,你放心,明儿个一大早我就去求钱管事,让她把你放了。”
秀萝在柴房里应了一声,还笑着安慰她:“没事,我在这里挺好的,你赶快回去歇一歇吧,你的伤也还没好,记得回去擦药。”
夏小满应下了,这才回了下人房休息。
第二天她起了个大早,快速的梳洗过后就赶到了厨房大院。
去柴房跟秀萝说了几句话,回到厨房见还没什么人,就快速的挑拣了些食材,用小灶煮了个枸杞子百合羹,盛放在食盒里。
钱管事这是更年期综合症,肾气衰弱、精血不足、内分泌失调,所以她才烦躁易怒,动不动就发火。
这枸杞子百合羹最合适她不过了。
待几位厨娘都来了,把早饭做出来,她又拿了个食盒,多拣了几样连同那枸杞子百合羹一块装了起来。
钱管事不住在府里,而是在王府后门对面的院落里有一个小院子,王府里的管事们,基本上都在那儿住。
第5章 委屈来求情()
此刻钱管事刚刚起来,钱碧草也打着呵欠在洗脸,见她进来,抬手就把洗脸水泼了过去。
夏小满躲闪不及,被泼湿了裙边和绣鞋。
这个钱碧草当真可恶!
夏小满恨的牙根痒痒,但是她深吸了一口气,暗暗的提醒自己。
她今儿个是来求钱管事放了秀萝的,若是忍不下这口气,不但自己会倒霉,还会连累到秀萝。
想到这些,她勉强自己堆出了笑脸:“碧草姐好,钱管事可起了?我从厨房拿了早点给你们送来,碧草姐尝一尝呀?”
闻言钱碧草挑了挑眉毛,有点讶异:“夏小满,你吃错药了吗?什么时候态度这么好了?”
“我以前态度不对,我这不是知道错了嘛,不管怎么说,是你们一家救了我的命,我若是不知恩图报,那不成了忘恩负义之人了。”
说完,夏小满自己都忍不住扯了扯嘴角,这话自己是咋说出来的啊?膈应死了。
“小满来了,吃了早饭没有?快进来,早饭马上就做好了。”
这么热情招呼她的人,肯定不是钱管事,而是憨厚老实的钱叔,也就是从城外把夏小满救回来人。
“钱叔,我从厨房拿了早饭来的。”
看见钱叔,夏小满是真心的高兴,钱叔待她,就像待亲生女儿一样的。
钱叔笑着接了过来,两人一起把饭菜在桌上摆好。
钱管事这才缓缓的踱着步子出来了,看见夏小满眼一瞪:“你来干什么?莫非给我惹麻烦还没惹够!”
“小满难得回来一趟,你这个做长辈的就不能好好的跟她说话。”钱叔忍不住说了她一句。
钱管事脸上的肉一抖,斥道:“你懂什么,还不赶紧吃完早饭上工去!”
钱叔一脸为难的看了看夏小满,到底是没敢再说什么,往厨房去了。
“钱管事,我特地给您做了枸杞子百合羹,您尝尝看,我的手艺不行,住在这里的时候也是多亏了您指点,才能勉强做出来,您尝尝看合不合口味?”
夏小满暗暗的拧了自己一下,示意自己一定要注意态度、态度!
见她如此这般,钱管事倒是没再为难她。
踱着步子过去坐下来喝了一口粥,勉强的点了点头:“还算不错,只是比起碧草来还是差了一些。”
钱碧草?
夏小满在心里哼哼了两声,钱碧草做的饭菜能吃吗?勉强入口而已吧?
但是面上却是不显:“是是是,碧草姐的厨艺是您亲自教的,自然在我之上的。”说完这句,其他的恭维话就再也说不出来了。
钱管事又喝了一口粥,才抬起眼皮看她。
“说吧,来找我什么事?别以为我不知道你那点小心思,无缘无故你会这么殷勤?怕是还惦记着我打你的那一鞭子吧?”
“不敢不敢,我做错了事,不管是作为厨房管事还是长辈,您教训一下都是应该的。”夏小满忙露出笑脸来:“那个,嗯,我是想求您一件事,您看秀萝她”
“秀萝?秀萝犯了错,我罚她在柴房面壁思过不对吗?”
“对对对,只是罚也罚了,她也知道错了,求您高抬贵手放过她吧?”
夏小满一副可怜兮兮的模样,看在钱管事的眼里格外的解恨。
当初碧草她爹不听自己的话,非要救了这死丫头回来,不但供她吃供她喝,家里有点好的,也都要捧到这丫头跟前。
这丫头也是个烈性子,自己暗地里打骂也不少,就是不能让她服软。
如今见她这般向自己低头,别提心里多高兴了。
“得了,就看在你的份上,就把那丫头放了吧,喏,这是柴房的钥匙,不过我可警告你,以后不许给我惹事!听见没?”
夏小满大喜,忙忙的答应下来,又应付了几句就溜了出来。
“钱叔,我先回去了,你快去吃饭,一会儿就凉了;还有,最近天热,你别太劳累了,你身子不好,别干那些累活,听见没?”
夏小满唠唠叨叨的说了一堆。
钱叔呵呵的笑着,伸出粗糙的手帮她抿了抿头发,“傻孩子,钱叔又不是小孩子了,哪能不知道。”
“那我就先走了,等改天钱管事不在家的时候,我做了点心送来给你吃。”
夏小满吐了吐舌头,笑的见牙不见眼,两个小酒窝格外的明显。
“小满,你钱婶她这个人,脾气不大好,你,别跟她一般见识,她要是发火的时候,你就躲着点。”
夏小满点头应下,心想钱叔应该是还不知道自己挨打的事的,不过这样也好,免得让他担心。
急急忙忙的赶回大厨房,拿了钥匙打开柴房门,见秀萝完好无损的出来,她才松了口气,好在休息了两日,秀萝的伤也好的差不多了,在厨房里也勉强能帮着干些轻省的活。
隔天上午,大厨房里正忙的一团乱的时候,钱管事来了。
“要参加二等厨娘比试的都先把手里的活放一下。”
钱管事肚子一挺,中气十足的吼了一声。
就算大厨房锅碗瓢盆的乱响,也听见这嗓门了。
全部的三等小丫鬟都停下了手里的活,十二个人都往她身边聚过去,就连一等厨娘和二等厨娘也都不约而同的放轻了动作。
“这次的二等厨娘选拔定在一个月后,按照老规矩,一个时辰内,每人要做一道主食、一道菜再有一样点心。”
“另外,王爷特意吩咐下来的,到时候邀请了贵宾来观赛,要是谁给他丢了脸,他就要把谁丢出墨王府!”
这话音一落,厨房就炸了锅。
夏小满心里也嘀咕起来,王爷这是几个意思?她们这些三等小丫鬟的比试还要请贵客来观赛?
“咳咳!”钱管事故意咳嗽了两声,再次把众人的注意力吸引了过来,“要是有想浑水摸鱼的,到我这儿来说一声,退出这次的比赛。”
话音刚落,三四个小丫鬟就冲了过去,钱管事一一的记了下来。
小小的眯缝眼又扫视了一遍,最后落在夏小满身上,眼中寒光一闪。
“别怪我没提醒你们,这次来的贵客会带着他府里的两个年轻小丫头来跟你们之中胜出的比试,到时候若是输了,落了咱们王爷的面子,后果我不说你们也知道吧?”
剩下的八个丫鬟里,有五个都在犹豫,只除了夏小满、秀萝和钱碧草。
“我再问最后一次,还有没有?”
可余下的八个倒像是都想好了似的,决定要参加这次的比试。
第6章 要参加比试()
钱管事见如此,也没有再问,狠狠的瞪了夏小满一眼就走了。/
夏小满很是无辜也很无奈,哼哼!
不就是怕自己抢了钱碧草二等厨娘的位置吗?
倒是可是王爷说了算的,就算自己不参加,她钱碧草也未必能入得了王爷的眼吧!
她用胳膊戳了戳秀萝,小声说道:“怎么几个二等厨娘的比试,王爷还要请了贵客来参加的?至于的吗?”
秀萝一脸鄙视的看着她:“全顺京城的人都知道,咱们家王爷喜欢美食,皇宫里咱们先不说,就说各个王府、侯府里,哪家的厨房比得上咱们厨房做的饭好吃的?”
闻言夏小满扑哧一声笑了,伸手敲了一下秀萝的额头:“说的好像你都尝过似的。”
秀萝脸一红:“我怎么可能尝过呢,是听几位厨娘说的,不过咱们大厨房里的几位厨娘都是王爷精挑细选出来的,这一点我还是知道的。”
虽说她也不是家生子,可是却来了府里好些年头了,所以知道的事情比安小落这个刚来了个把月的要多还是很正常的。
“那这次比试的菜式你想出来没有?”
秀萝眉头一皱:“还没认真想过,不过一样主食再有一道菜一样点心,三样才一个时辰,要是做太复杂的也不行,简单的却又怕争不过她们,我正发愁呢。”
夏小满随手把一片有虫子眼的叶子拣出来丢在一边,压低了声音说道:“你来了大厨房这些年了,王爷的口味难道你还不知道吗?”
秀萝张了张嘴没有说话,她又没给王爷做过饭,王爷爱吃哪样她怎么知道。/
“就算你不知道,瞧瞧咱们头顶上的大太阳,这样热的天你要是做些油腻腻的,王爷会喜欢吗?上次钱管事不是还发脾气来着,所以啊,原则就算,做些清淡爽口的。”
夏小满说完侧转头,见秀萝若有所思的点了点头,笑着又继续说道:“你想啊,这八个人都参加比试,每人一样主食、再有一道菜并一样点心,这菜的味道肯定是很重要的,但是这外观好不好看,也是很重要的。”
她的话音刚落,秀萝惊喜的一下子搂住了她,“小满你真厉害,你怎么就能想的出来呢,我可是一点头绪也没有,你这么一点,我的思路一下子就清晰了。”
“嘘,你想吵的让大家都知道啊!”
夏小满也笑了,露出两个酒窝来,“先老老实实的摘菜,等晚上大家都走了,咱们俩留下练练手。”
秀萝一听心里突然就踏实了。
她在厨房也有三四年了,也经历过几次二等厨子的比试,听说都是大李管事内定了的,比试不过走个过场罢了,她也没那个勇气去参加。
可是小满一来,三言两语就让她坚定了要参加比试的决心。
这次相信自己一定能行的!
等到晚上,大家一起把厨房里的杂活干完,收拾干净以后,就陆续的回下人房休息去了。
比试对这些干杂活的小丫头来说,虽然重要,可是这在厨房干了一天活了,累的半死,她们可撑不住,更何况明儿个还要早起呢。
秀萝很热情的要帮几个洗碗的小丫鬟洗碗,一边洗一边等着正在扫地的夏小满。
两个人估计磨磨唧唧的,待大家都走了,她们手里的活也就刚刚的干完。
“小满,我想了几样吃食,等会儿我做出来你给瞧瞧。”
见人都走了,秀萝利落的挽了袖子开始洗菜、切菜。
夏小满笑着应了,转头也开始在放置各样蔬菜的菜架子上选择自己需要的蔬菜。
一般到了这个时候,厨房里就没有肉啊鱼啊的了,只是还有些白天做菜没用完的蔬菜放在架子上。
所以只能先做几样素菜练练手了。
夏小满摸了摸自己的肚子,忙活了半天,这会子还真有些饿了。
眼睛在菜架子上一扫,就决定要做拤饼。
先和面,见秀萝烧了开水,就舀出来一碗,一点点的倒着加入面粉里,揉成面团。
趁着面团要醒的工夫,把饼里需要的配菜先准备出来。
先把绿豆芽和胡萝卜、韭菜洗出来,胡萝卜切丝,热锅冷油把姜丝爆炒一下,再把胡萝卜丝和绿豆芽放到锅里翻炒一会。
想了想夏小满又打了两个鸡蛋放进去,又加入了刚才洗干净切成段的韭菜,一边哀叹着要是有肉就会更好吃了。
翻炒一会出锅装盘。
又走到菜架子跟前拣了几根小葱,是可以生吃不辣的那种,她洗了几棵,一切两段放在一边备用。
忙完这些,看了看面团也醒的差不多了,就拿出来开始擀饼。
烙饼的时候锅里不放油,用小火翻着面的烙,不一会儿就烙出五六张薄饼来。
这个时候,秀萝做了一个油泼藕片,因着是凉菜,倒是不费多少工夫。
夏