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悠闲大地主-第93章

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县时,曾被刘明轩带着去红火居那里吃了一顿饭。至于云醉酒楼,因为离蒹葭阁稍微近一些,孙辰倒是去过几回,当然不只是和二妞,杨树平和岑溪都被他带进来吃过饭。

因为对于云醉酒楼稍微熟悉一些,所以孙辰的第一站就是来了这里。

现在还不是饭点,所以酒楼里很是清净。打扫得整洁的大堂里,只有一个伙计在拿着鸡毛掸子扫着凳子,掌柜的坐在柜台后面,正低头打着算盘。

“客官您今天挺早的哈,想吃些什么?”伙计看到孙辰进来,热情地走到他跟前招呼道。

“我有些事要找你们掌柜的商议。”孙辰也不会拐弯抹角,直接向他开口,“不过我看你们掌柜的在忙,反正我也不赶时间,麻烦你等他忙完了告诉他一声。”

一个人忙着做事时最忌被打断,尤其是计算这样费脑子的事,被人打断了常常连同前面的工作都打了水漂,往往要从头再来。孙辰当然不会做那没有眼力见的事儿,寻了一张干净的桌子,端正地坐下。

“那就请您等会儿吧。”伙计麻利地端了大茶壶来,给孙辰面前的杯子倒上茶水,就转身去忙了。

……

齐掌柜揉了揉有些酸涩的眼角,这才抬头看向大堂里端坐着悠闲饮茶的那位客人。他面前的桌子上空无一物,显然不是过来吃饭的。可如果他刚才没有看错,他应该来了好久了。只不过不论是他还是伙计,说话都没有很大声,他并不知道对方是有什么事。

“掌柜的,那位客人说有事找你,等了都一个时辰了。”伙计过来通知齐德邦。

“知道了。”齐德邦压下心底的好奇,缓步走到他跟前,“请问这位客官,找小老儿有什么事?”

“掌柜的忙完了?”孙辰放下茶杯,微笑着站起身,“我今天过来,是想向掌柜的推销一点东西。”

“哦?这位客官真是问对人了,我们云醉酒楼的厨子不止手艺精湛,倒也都是见多识广,无论是什么稀罕的食材到了我们手里,肯定能够让客人品尝到最高的水准的。当然了,这价钱方面,只要品质过关,也绝对不会让你吃亏就是了。”

那一副东西送到我们这里就对了,我们不光不会让你吃亏,也绝对不会埋没了好食材的样子,让孙辰忍不住一乐。

“掌柜的可能误会了,我所要送的东西,并不是奇珍异宝。”

“那是什么?”齐德邦诧异道,“如果只是普通食材,我们厨房都已经选定了固定的取材地点,没有特殊情况是不会随意更换的。还请客官去别处问问看吧!”

孙辰也不恼,只笑着对他开口道:“我这里虽然是平常随处可见的东西,品质却是差了十万八千里,我敢保证,贵店用了我的货,绝对不会辱没了你们的招牌的。”

“既然这样,你把东西拿过来,我让我们厨房里试用一下,如果品质跟我们原先的相比没有差别,那么抱歉,我们还是会跟别人合作。”

“那是当然。”孙辰笑。他转身朝着店门口的方向挥了挥,一直关注着这里的车夫立马明白过来,从马车上轻手轻脚地把一筐鸡蛋卸下来。

“鸡蛋啊?”齐德邦有些失望,他以为至少也是木耳,蘑菇这样的,稍微少见一点的东西。

“是鸡蛋没错。”孙辰点点头,示意车夫把鸡蛋交给伙计。

“让厨房看着做两个菜端上来。”尽管有些失望,但齐德邦还是依照两个人刚刚的约定,让厨师试着做去了,至于最后的结果怎么样,他倒是没了多少期待。

伙计依言把鸡蛋送去了厨房,几个人就那么等着了。

没多久的功夫,伙计就端了食盘过来。上面是两个不算多精美的盘子和一个食盅,都是由孙辰带过来的鸡蛋做为主料做的。

也对,只不过是再普通不过的鸡蛋,还指望他们做出什么精致的菜式么?

齐德邦心里撇撇嘴,朝着盘子里望去,这一看,却真的看出那么一点儿不同来。

“咦,这鸡蛋炒出来颜色可真是鲜亮啊!”普普通通的西红柿炒蛋,因为含有蛋白的关系,原本鸡蛋打碎炒好之后总会有些泛白,可眼前这盘,却橙亮亮的,跟西红柿的鲜红正好相映成趣,让人一看就食指大动。

而另一盘是香椿芽炒蛋,因为香椿特殊的性质,散发着浓浓的香味,在初春的季节里,吃一盘这样的香椿芽炒鸡蛋可是再好不过的享受。

食盅里是干贝炖蛋羹,本来泡发之后的干贝的颜色并不算多鲜亮,可是再黄橙橙的蛋羹映衬下,愣是显得白嫩了许多,上面再撒上刚刚长成的小香葱碎,再是赏心悦目不过了。

“从明天开始,你每天给我们店里送五百,不,六百个鸡蛋吧!”还没有品尝,齐德邦就决定采用孙辰送过来的鸡蛋,他迫不及待地开口,想跟孙辰敲定这项合作。


第一百九十四章鸡苗

“别急呀,咱们先尝尝味道如何再说呗!”孙辰笑。

真的坐下品尝了之后,齐德邦更是确定了这个想法,“明天开始送,这价钱嘛,就跟别人送来的一个价,三个铜板两个。”

他的鸡蛋虽然小,可是味道却比别人的好,齐德邦自认给他的这个价钱还算是公道。

“抱歉,这个价钱我可不能答应。”孙辰站起身来,作势就要离开,“至于厨房里剩下的那些鸡蛋,就当是我送给贵店的试用品,或者说是耽误了掌柜的这么长时间的补偿吧!”

开玩笑,他用真正的原生态方法养出来的鸡下的蛋,怎么能够与普通鸡蛋相提并论?即使个头不足,但也决不能贱价出售!浓缩的都是精品,知道不?

“哎,别忙着走啊,价钱不满意咱们再商量商量啊!”齐德邦急忙拉住孙辰,不让他离开,“鸡蛋两文钱一个,行了吧?”

“我还是去红火居问问吧!”

继续往外走。

“三文!”一听孙辰要去他们云醉酒楼的对头红火居那里,齐德邦彻底不淡定了。

孙辰仍没停顿。

“四文,不,五文钱一个,不能再高了!”齐德邦狠心咬牙喊出声。

“好,成交!”孙辰转身,笑着拍板同意。

齐德邦这会儿已经傻了眼,刚刚他竟然被眼前这个乳臭未干的黄口小儿给牵着鼻子走了,似乎自己所有的反应都在对方的意料之中一样。可是话已说出,就断无再收回来的道理,他也只能咬牙承认下来。

好在鸡蛋确实是不错,相信适当提高一点价钱也没有谁会注意到,毕竟来这里吃饭的,也都不差那多出来的几十个铜板。

齐德邦在柜台里写了送货协议,臭着脸递给孙辰,“咱先说好,这鸡蛋你给谁都行,绝对不能给红火居,要是让我们知道了你背着我们跟红火居牵扯,不光以后咱们云醉酒楼不会要你的东西,你也得赔偿我们一大笔银子!”

其实同行是冤家这句话在哪里都是适用的,红火居和云醉酒楼也是如此。虽然两家一直没有什么明面上的冲突,可是暗地里,两方人马全都憋着一股劲儿,都想在各个方面压对方一头。

可是两家到底也算是实力相当,硬件设施都不差,也有各自独有的特点,厨师都是高薪聘请的,厨艺旗鼓相当,虽然风味大同小异也都有各自的拥趸。

孙辰送来的鸡蛋,已经被齐德邦看作云醉酒楼奋起压过红火居的一大利器,他是无论如何也不会让他给对方供货的。

厨艺不相上下,自己食材可是比对方高出一筹的,他就不信,口碑不能压下对方。

“掌柜的放心,如果你们能够全部消耗了我的鸡蛋,我才懒得去重新寻找新的销路。”孙辰笑笑,没把话说死,刚才的协议他可是特意让对方加进去这一条,只要对方能够保证吃下他的鸡蛋,卖给谁又有什么差别?就算有,也跟他孙辰无关好吧!

对云醉酒楼给的价钱,孙辰还是很满意的,再说对方可没定下每天具体有多少个鸡蛋。等以后鸡蛋产多了,他也不想忙起来还要到处寻摸着给鸡蛋找销路,推给云醉酒楼,正好省了他不少事。

五千只的鸡苗最后成活了大约有四千三百多只,其中母鸡最少也有两千只,到了产蛋高峰,每天至少会有一千五百个鸡蛋,去掉自己留着要吃的,也有一千三百多个要卖。这么多的鸡蛋,即使是云醉酒楼消耗起来,也要有一些压力的,到时候人家免不了还要费一番功夫。

不过孙辰也不会让人家吃亏就是了,等山上的那些小公鸡再长点肉,他还是要先来这里问问的。至于他们要不要,机会给他们了,能不能把握住,可不在他的能力范围之内了。

“下次刘明轩的人过来,得让他们再给弄些小鸡苗才好,要不小公鸡跟不上啊!就是不知道现在的人,能不能分辨的出公鸡母鸡来。”告别了云醉酒楼的齐掌柜,孙辰在坐马车回去的路上嘀咕道。

在现代社会,公鸡和下蛋的母鸡如果要大数量养殖,是可以和供货商约定好的。虽然也会出现误差,但误差极小,几乎可以忽略不计。

因为挂念着要给云醉酒楼送货,孙辰也就没有去蒹葭阁找二妞,只是把她的这件事放在了心里,想着下次下山时再问问她到底怎么回事。

这一个下次,就过了十几天。

回去的路上下雨了,马车轱辘陷进一个土坳里不能出来,孙辰撑着伞下车回去的时候,一不小心滑倒了。虽然都是一些皮外擦伤,但胳膊那里被一个凸起的石块给划了一道口子。

怕二妞担心,他都是让师傅杨树平去给云醉酒楼送的鸡蛋。约定好的压一天的鸡蛋钱,云醉酒楼倒也讲信用,每天都会把前一天的鸡蛋钱给结清了。

刘明轩的商队正好过来了一趟,孙辰就把自己的要求跟对方说了。

“孙老板不早说,这要公鸡的人少,单独要公鸡好能给你便宜不少呢!”

“哦?还有这样的好事儿?”孙辰挑眉。

“那是啊,农户们养鸡,哪个不是想着让它们长大了多多下蛋?打鸣的公鸡,留两只都嫌浪费粮食,都是长大了就杀了吃肉的。”

“就算是不舍得吃的,也会送去集市卖了换钱,绝不会养着它们。”另一个人也跟着附和。

“有经验的人,会在买鸡苗时尽量挑选母鸡苗,可这样卖鸡苗的就不乐意了。到最后都是公鸡母鸡一块儿卖,要是想挑,价钱贵一倍呢!”

“都挑了母鸡,剩下的公鸡不好处理啊!”

听了他们的议论孙辰总算是放下了心。山上的小母鸡们才开始产蛋,至少还有一两年的产蛋期,要是母鸡多了,他反而不好处理了。今年先买些公鸡苗,填补即将要出栏的那些公鸡的空缺,明年再一块买,这样正好可以错开。

由他们牵了线,孙辰总算是买到了想要的鸡苗,价钱比之去年,省下了四分之一呢。卖鸡苗的也很高兴,虽然麻烦一点,但剩下的鸡苗他可以卖个好价钱了。


第一百九十五章审问

二妞到底知道了孙辰受伤的事。可是那几天她忙着和新开的那间铺子‘厮杀’,她根本抽不出空过来。

等她坐着马车过来的时候,吓得孙辰好一会儿没敢露头。

“出来吧,我还能吃了你?”二妞没好气地把孙辰从屋里揪出来。

“呵呵,我这不是怕我这一身伤吓到你么?”孙辰陪着笑脸。

“是,怕吓到我,怕我担心,你真是一个好哥哥。”二妞阴阳怪气地说,“那我也得当个好妹妹,就不让你操心了。我就回去了,店里忙着呢!”

“来都来了,咱们兄妹俩一块儿吃个饭呗!”孙辰急忙拉住她,“随便给我说说那个臭小子的事儿。”

孙辰这会儿可不会轻易放她离开,他可还有好多事情没弄清楚呢。尤其是二妞口中的这个‘臭小子’,这几天他养伤时可一直记挂着呢。

本来理直气壮,想要接着朝孙辰发通脾气的二妞瞬间气弱,“什么,哪个臭小子?不知道你说什么?”

不过她微红的耳根还是泄露了秘密,孙辰看着她的反应,心里有数了。

“那个新开的店是他的?”

二妞一看孙辰的架势,知道瞒不住了,低头承认,“嗯,他家里开的。”

“谁啊?是哪家的?我认识吗?多大年纪?家里都有什么人?长得怎么样?脾气好不好?……”孙辰说不出自己是什么心态,只是这些问题,却忍不住一个个地蹦出来。

“哥,你问这些干什么?再说我哪儿知道的这么详细啊?”二妞被孙辰吓到,“我只知道他叫肖景天,是肖家的二少爷。”

“肖家?”孙辰若有所思,如果没有弄错,二妞所说这个肖家,就是孙辰知道的那一个了。

肖家曾经是青明县最繁盛的家族之一,据说在最鼎盛的时期,蒹葭阁现在所在的这一整条商业街,上百家铺子的地契,都是属于他们肖家的。

说是曾经,是因为肖家百年前出了几个不孝子,闹着要分家产,把好好一个家闹得四分五裂,连一些八竿子打不着的远亲也跟着打了不少的秋风。还有就是肖家一连两代当家人都不思进取,
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