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木村光彦刚品尝完那一盅佛跳墙，抬头看了他一眼，竟然低头道谢了一声，神情很是客气。
他还沉浸在佛跳墙带来的幸福感中。
那是一种前所未有的味觉享受，是一种从内心深处泛起的温暖感，一种身心两面都得到了满足的舒适。他也不是没有见过世面的人，而说句实在话，他活了这么大了，从没有从食物中得到过这种超乎寻常的体验。
他低头看了看酱汁豆腐，只见两朵“白玫瑰”栩栩如生，花瓣层层分明，花蕊纤纤可辩，一时竟然不忍心下筷了——这家店好讲究，连小菜都这么精心，完全不输给关西百年名店，而离公司也不远，为什么以前没听过？
他左瞧又瞧总觉得这一碟豆腐玫瑰很完美，不忍心破坏了，又怀念刚才吃佛跳墙的那种满足感，迟疑了一下问道：“请问我可以再点一份刚才的……刚才的满堂福料理吗？”
他本能就感觉到这家店很不一般，而且他个人修养极好，态度放得相当尊重，有些担心这家店有什么传统，比如那种特色炖品每人只能点一次之类的——越是好吃的店越是规矩众多，讲究传统，害怕坏了名声，很有惜售心理。
不过他白担心了，北原秀次这种速成的草头名厨没那么多毛病，要是眼前这人出得起价钱，别说再点一份了，他能把坛子都卖了，直接远远招呼冬美道：“客人再要一盅满堂福。”说完又把炸好的蟹黄卷给木村光彦摆到了面前。
一位食客听到了也举手示意道：“请给我也再来一份！”这种就是猪八戒吃人参果了，直接一口干掉，然后觉得心里遗憾，只能重点一份。
木村光彦回头看一眼没理会那人，又转头看着眼前的蟹黄卷被切成了一片一片，斜叠成行放在碟子里，正微微散发着热气，旁边还放着一朵白嫩嫩的萝卜花。木村光彦夹了一片放入口中，细品了品，愕然发现这一道小菜竟然也比别人家做得好，似乎不是用得蟹黄酱，而是用得真蟹黄——这季节怎么弄到的新鲜蟹黄？
他扭头看了一眼墙上挂着的料理木牌，发现蟹黄卷下面写着599円的样子，顿时有些惭愧——原来这家店不但料理味道出众，也是有真材实料的，就算比别的店贵接近一倍那也是理所当然，倒不是宰客，自己有些误会了。
店面不行，但却是料理极尽完美的店，是自己以貌取人了！
口中的蟹黄鲜味极足，舌头受到的刺激强烈，虽然不舍但中村新彦特别想喝一杯了，忍了两忍拿起冰过的小烧闷了一大口，顿时酒香一激，那鲜味似乎更浓了，直透心底，他脸上忍不住露出了极度愉悦的神色。
他看了一眼在厨台后面忙碌的北原秀次，有些对这年轻的掌柜大将服气了——就凭这位大将的料理技艺，这家店也就缺时间的积累，将来说不定再来吃就得预约座位了。
而这时冬美一溜烟的跑了过来，又送上了一盅佛跳墙，小脸上是压不住的喜色。这玩意卖得真好，进来的少的点了一碗，多的已经吃了三碗了——她总算节操尽起才没干出临时提价的事儿，冲出门去把2899円每盅改成3899円每盅。
她在门前窥探过了，那坛子飘出的香味笼罩了半条街，对面ARA新式居酒屋里都有员工开始对这边探头探脑，似乎对这个从没有放在眼里的对手终于刮目相看了。
她心里很得意，回头看看自家店里人越来越多，有种大仇得报的快感——她是万万没想到凭个坛子就能报了这仇！
佛跳墙的诱惑力比简单的下酒小菜强很多，木村光彦心神马上转回到了面前的小碗上，再次低头喝起了汤，有些迫不及待之感，都略失了高级精英白领的体面。
那种暖人心脾的幸福感实在是让人贪恋。
他喝口汤，又去夹蟹黄卷，而对那漂亮到极点的豆腐雕花也终于动了手，只觉得清清凉凉的配上酸酸的柠檬汁非常爽口，就是简单的小菜都让人从心底里觉得舒服。
他终于知道什么是美食了，原来美食是用来传递幸福的。
而他正吃得起劲，细品着在职场严酷竞争中早就消逝的幸福感，突然听到身后有人猛然拍了一下桌子，不由讶然回头望去，只见一个和自己年龄相当的公司职员正拍案而起。
那公司职员估计不是在什么好公司工作，虽然也是一身正装，但明显是大路货色的廉价西服，而站在那里对一屋子惊讶视线一无所觉，端着半杯生啤一饮而尽，大叫一声：“没错，我不能再让朋子失望了！”
北原秀次也愕然抬头望去，朋子是谁？他仔细看了看，发现他身边不说没有女性了，就连同伴都没有，印象里好像是刚才愁眉苦脸进来喝闷酒的。
冬美也吓了一跳，赶紧小跑过去小心地问道：“客人，请问发生了什么事？”同时背着身给夏织夏纱打手势，让她们也一起小心提防。
那人将喝干净的空酒杯往桌上重重一放，脸上神色更是坚定了，掏出钱包取出了一张五千円钞票放在桌子上，忏悔一般说道：“我是个胆小鬼，我害怕不能让朋子幸福竟然辜负了她的一片心意！我真是个蠢货，我现在就去找她表白！不，找她求婚！”
说完他鞠了一躬抓起公文包就疯了一样向外跑去，只留下一句余音渺渺的“多谢你们了”，而冬美站在桌前发呆——这是喝醉了么？但这家伙就点了一盅满堂福一杯生啤啊！这样也能发酒疯？这种酒量怎么有勇气进居酒屋的？
不过她愣了片刻反应了过来，抓着那张五千円的钞票追出了门去，嘴里叫道：“客人，还没有给你找零……”
但出了门她发现那人根本听而不闻，已然像是脱缰的野狗在街头狂奔起来，转眼就不见了踪影。
北原秀次站在厨台后面有种“晶”了狗的感觉。这是闹哪样啊？你是被勾起了什么样的潜藏感情，又是被转化成了什么BUFF？果敢？决死？为什么你会选择去求婚？
这不会害了人吧？BUFF的持续时间只有120分钟啊，过了两个钟头你后悔了算谁的锅？
等他满是忧虑的收回目光，发现厨台前吃完了的木村光彦神色也不对了。他正微微闭着双眼，脸上一副心灵被得到了净化的感觉。
北原秀次有点麻爪了，这逗B技能弄出来的料理不会让人吃出精神病吧？他小心翼翼问道：“客人，你怎么了？”
木村光彦睁开了眼，而眼底那一丝好像永远都会存在的焦虑已然消失不见了，很是平静地说道：“只是突然心有所感，找回了当初那种单纯努力的感觉。”
接着他低头看看已经空了的汤碗和碟子，感叹道：“了不起的料理！”说完他也不待北原秀次答话，从钱包中取出了两万日元放在厨台上，转身向外走去，“我还会再来的！”
压力不算什么，静下心来努力才是对抗压力最好的办法！
他现在想静静，好好梳理一下内心的思绪，没有焦虑没有压力的去迎接挑战！没想到啊，美食竟然有这般力量！
北原秀次看看厨台上的钞票，又看看木村光彦沉稳静恬的背影，有些不知道说什么好了，而他是身为厨师是不能碰钞票的，连忙招呼道：“这位客人，还没有找钱……稍等一下！”
木村光彦只是轻轻扬了扬手说了一声不必了，连头都没回继续往门外走，而冬美跑了过来，毫不犹豫将这两万円装进了自己兜里，望着木村光彦的背影说道：“他这算是……吃得满意？”
多付了一倍的酒钱那应该是超乎一般的满意了，但这看这走路的气势又不太像啊！
不过冬美就这么问了一句，客人正源源不断被吸引进来，越来越忙了，已经顾不上食客们有什么感想了！
她转头对北原秀次和春菜吩咐道：“二号桌咸花生、盐毛豆，四号桌炭烧鳐鱼翅，六号桌内脏杂烩，那两位客人点了玉子……”她吩咐完了一大串后又补充道：“春菜，厨台前面的客人由你招待，忙不过来了。”
春菜看着连厨台前的单人散座都快坐满了，也是很高兴，连忙答应道：“是，大姐！”
这就是名厨坐镇店中的感觉吗？了不起！
冬美吩咐完了又调头去招呼新进门的客人了。她今天的预期是最好能有四五桌整客，七八个散客，但没想到北原秀次搞出的那个大坛子威力惊人，和诱捕器一样拼命往店里拐人，最后竟然客满了，她只能痛并快乐着在人手紧张的情况下分出了夏织站在门口不停给新来的客人鞠躬道歉，而她装钱的围裙小钱兜子随着时间推移也越来越鼓，和怀孕五个月了一样。
第一百一十一章 餐饮行业干好了是暴利
纯味屋刚到十点便结束了营业。
不提缺乏信心的冬美了，就连北原秀次都没有想到生意会如此火爆，准备的食材早早便耗尽，最后冬美只能带着妹妹们连连道歉，把新客人拒之门外，送走了最后一位客人后直接摘了门帘。
这种情况，大概只能算那坛佛跳墙超常发挥了，一炮而红，算是遇到了小概率事件。
冬美也不知道面对这种情况该哭还是该笑了，自己坐在大堂一角盘帐，最后盘出了个数字不敢相信，愣愣看了一会儿又重新算了起来。
北原秀次已经收拾好了厨房，过来看了一眼。他最近智力明显提高了，而冬美也不是专业的会计，记得是一般性的营业流水帐，基本全是加减法。北原秀次一路看下去很快就得出了最终数字，随口笑道：“别算了，数目对。”
不过他也有点惊讶，以前听别人都说餐饮行业要是干好了是暴利，他还半信半疑，现在看看这几十万円的大数字不信也得信了。
冬美抬头看了他一眼，并不肯全听他的，还是拿着计算器一顿猛按，最后抿着小嘴不吭声了——确实没算错，只是一晚的时间就赚回来了家里近四个月的生活费用，有种打了劫的感觉。
不算以前储备的食材，仅门口那坛子佛跳墙就投入了她们全家一个多月的生活费，而现在已经卖了个干干净净，不但极速回本，还大赚了一笔——两三倍的利润！这家伙做的料理是把利刃，把进来的食客宰得鲜血淋淋，笑容满面！好厉害！
她憋着想了一会儿，又抬头看了北原秀次一眼，而北原秀次正在交待她明天备货补食材的事儿，她听了没两句突然将面前的钱分了分，歪着头也不看北原秀次，将一叠钱推给了他，闷闷说道：“以后店里的纯利你分一半吧！”
北原秀次愣了，不知道她怎么突然说起了这个，而冬美歪着头稍等了一下没听到他有动静，又嘟囔道：“店面是我们家的，本钱也是我们出的，而且我们还出了四个人，虽然这些钱都是靠你的手艺赚来的，但我觉得这么分配很合理。”
北原秀次听着忍不住歪了身子看了看她的小脸，发现她表情很郁闷，大概将手头上的钱给别人觉得挺心疼的，不由哑然失笑。
这小萝卜头心里还是蛮有数的，虽然心疼但大节不亏，知道要想合伙做生意就要讲个亲兄弟明算账。
这可比那些目光短浅，见了一点蝇头小利就两眼血红的人强多了。
他也没和冬美客气，人情是一方面，但出力拿钱也是天经地义，总不能让他不吃不喝做好事，他又不是圣人。他数了数钱，笑问道：“一般别的居酒屋大将入身股拿多少？”
冬美见北原秀次没有罗里吧嗦而是直接收了钱，反倒是心下坦然了，觉得虽然成本高了些但能解了家里的危局也算是挺好了，余下这些钱也够家里开支的，又有些喜滋滋的数起了自家那一份，随口道：“一般能拿两三成干股吧！”
“那我暂时拿这些好了。”北原秀次把手里的钱点出了一半还给冬美。他也是有合作精神的，没这家店，没福泽家这群姐妹忙前忙后，就靠他自己哪能这么容易便捞回来这么一笔钱。
现在多好，只管正常上工，上完了工甩手就走，闲事不操心，回去该学习学习，该睡觉睡觉，让小萝卜头忙活去好了。
反正他的职业理想绝对不是当厨子或是开连锁酒店，没兴趣雇上一群人自己劳心劳力当老板，更何况目前福泽家开支巨大，有能力能帮还是帮点比较好。
人情往来嘛，说不准哪天还指着这家人再帮自己呢！
北原秀次不是不爱钱，对他这种实用主义者来说，一般等价物那肯定是最具有实用价值的了，但他的志向不在这一点小钱上，目前他的要求就是钱够用，能够平稳过渡到他二次成年便可以了。
现在他希望的是福泽家能渡过难关，这才是他的初心本意。
冬美看看钱，又看看他，吃惊之余脸上的表情有些狐疑，不敢相信地问道：“你只要两成半左右？”她是很现实的那种人，顿时警惕起来，看着北原秀次手里的钱像是小老鼠看着�