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我是猫大王-第23章

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  “我的粉丝们真是太有眼光了,本七仙女一样很好看的呀!!”
  “哈哈,不要脸。”
  程圆月同样很开心,因为不少评论也发现了她,还夸她好看。
  七里香香这么多个视频里,这是唯一一个粉丝焦点不在西卡身上的视频,大家都去暂停卡点视频找美女去了。
  西卡在阳台给蒜种浇水,都三天了,怎么还不发芽呢,当一只勤劳的猫咪可真辛苦啊……


第四十二章 一口一个大肘子
  两个女孩子都不会做饭,听说李晚七要做饭给自己吃,程圆月惊讶的嘴巴可以塞下西卡大脑袋。
  “你什么时候会做饭了?!”
  “做饭还不简单么。”
  于是两人来到了厨房,李晚七刚准备让王惠素在旁指导,让她来炒菜,话还没说完,王惠素就丢过来两颗大蒜。
  李晚七便乖乖地接过大蒜剥皮去了。
  程圆月一起帮忙剥大蒜,时不时抬头看见王惠素在处理食材,光是刀工就让她羡慕不已。
  “七七,你要是学到你妈三分之一的厨艺,以后我天天找你蹭饭。”
  “你信她啊,她就只会剥蒜!”王惠素好笑道,一点面子都不给七七。
  李晚七当然不止会剥蒜啊,她据理力争,“中午的饭还是我煲的呢,煲的多好!要是肯让我炒菜,一定做的不差。”
  “那你去煲饭吧。”王惠素想了想说道。
  李晚七放下手中的蒜头,兴高采烈地淘米煲饭了。
  她一边量米、淘洗、放水,一边给呆若木鸡的程圆月讲解,几个人吃多少米啊、水要放多少啊等等,可把程圆月听得有些发愣,心想原来煲饭也这么复杂,还得用数学来算。
  终于等李晚七将电饭煲插上电之后,程圆月佩服地说道:“七七,真看不出来你竟然会这么复杂的家务。”
  “一般般吧,也不算特别复杂。”李晚七淡淡地说道,又蹲下来继续剥蒜了。
  王惠素看了眼电饭煲,没好气地说道:“你又忘了按开关了。”
  “哦哦,对对。”
  剥完蒜之后,两个女孩子便赖着厨房不走了,今天一定要学一下王惠素的厨艺。
  做红烧肘子需要花费的时间比较长,王惠素选择先做肘子,肘子刮毛洗净之后,就放入加了料酒和葱姜的锅里进行焯水。
  “猪肘子一定要先焯水,去除血沫和肉腥味儿。”
  王惠素捞出猪肘子,沥干水分,锅中烧油,放入肘子、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、料酒、酱油、鸡精、冰糖、桔皮、丁香等调味,最后再转入高压锅里炖上半小时。
  趁着猪肘子炖煮的这段时间,王惠素洗干净锅,开始煎鸡翅。
  “鸡翅处理的时候要过刀,最好还用牙签戳几个洞,方便入味。”
  “煎鸡翅的时候最好用这种不粘锅,不用放油,鸡翅本身会出油,煎到两面金黄就差不多了。”
  鸡翅煎好之后,便倒入一瓶可乐,放入料酒桂皮八角老抽,大火收汁就行。
  王惠素用抹布擦了擦厨台的油污,看着呆若木鸡的两个女孩子,问道:“学会了吗?”
  两人不约而同地摇了摇头,程圆月笑道:“我已经闻到猪肘子的香味儿了。”
  李晚七表示赞同,厨房开始飘荡的浓浓肉香味儿让她无心学习,只想着抓着猪肘子大快朵颐。
  都说自己下厨做饭可以增加食欲,其实是非常有道理的。做饭需要一定的运动量,而且饭菜制作过程中不断散发的香气,也会一点一点地刺激食欲。
  好吧,这是一个失败的教学。
  王惠素便懒得讲解了,自顾自地起另外一个炒锅做辣子鸡。
  平时家里吃辣比较少,偶尔换个口味也非常不错,这道菜是王惠素自己看着菜谱学的,比起正宗的辣子鸡,辣味要低得多,毕竟苏南这边口味不偏辣,稍稍降一下辣度,吃起来味道更适合。
  辣子鸡做好之后,可乐鸡翅的汤汁也收的差不多了,将这两道菜装盘之后,王惠素就将改过花刀的鲈鱼上锅清蒸。
  鲈鱼的表面抹上少许白酒去腥,蒸的时候记得铺上葱姜,鱼很快就可以熟,一斤多左右的鲈鱼最多七分钟就可以了,蒸得太久鱼肉就会变老。
  取出鲈鱼,倒掉汤汁,去掉葱姜片,在鱼身上铺上葱丝和红椒丝,最后淋上热油和生抽,清蒸鲈鱼就做好了。
  这道菜李晚七和程圆月倒是看懂了,反正就上锅蒸,简单的不行,就是改这么漂亮的花刀难度就大了……
  青菜都是最后再炒的,五分钟后,所有的菜都做好了,猪肘子也从高压锅倒入大盘中,炖了大半个小时,肉质已经变得软糯,酱香丝丝渗透到肉里,打开高压锅盖的一瞬间,香味就在厨房爆炸开来。
  “好香啊!!”
  “阿姨,你还收干女儿吗?哈哈哈哈。”
  两人帮忙把菜端到饭桌上,王惠素把锅碗瓢盆放上水和洗洁精先泡着,再简单收拾一下厨台。
  李晚七拿碗装饭,程圆月帮忙端饭,李裕民从冰箱拿出一支天地一号,给每个人都倒上一杯,吃油腻的话,喝天地一号是最解腻的,喝茶也可以,但两个女孩子明显不喜欢喝茶。
  现在是七点半多了,比正常吃饭时间晚了大半个小时,李晚七和程圆月早就饿得不行了。
  在等王惠素也就坐动筷之后,两个女孩子带上手套,一人抓了一个大肘子开始啃起来。
  肘子炖的又香又烂,一口轻轻咬下去,牙齿轻易地就咬透猪皮,舌头碰到里面酥烂的肉,浓郁的肉香就在口腔爆炸开来了,一口下去,无比地满足!
  王惠素挑选的肘子质量非常好,前肘子肥瘦均匀,瘦肉更多,经过翻炒、高压锅炖煮之后,肘子上的肉和骨头无压力分离,最重要的是用手直接抓着一个肘子在啃的这种感觉,简单粗暴,幸福到爆炸了好吗。
  “喵,喵。”
  西卡看着这两个家伙的吃相都觉得饿了,赶紧卖萌蹭了蹭李晚七的腿。
  李晚七便撕下一块肉给它吃。
  西卡边吃边感动,没想到七七居然愿意将到嘴的美味毫不犹豫地给它吃,肘子只有一人一个呢。
  李裕民和王惠素两人对吃就显得平淡多了,中年人似乎对很多东西的欲望都不高,他们不会用手抓着肘子啃,只是用勺子刮一下,肉下来之后再放到碗里吃,两个人吃一个肘子都够了。
  红烧肘子是大菜,其余的小菜味道也都非常不错,可乐鸡翅的甜香、辣子鸡的劲爆、清蒸鲈鱼的清甜、炒小菜心的鲜嫩,每一道茶都是王惠素厨艺的写照,每一筷子菜入口都是一种享受。
  西卡吃完肘子肉之后就赖着不走了,它还想吃鱼。
  年轻人和中年人的口味有一些差别,像辣子鸡和可乐鸡翅,李裕民和王惠素就吃得很少,他们喜欢吃清蒸鲈鱼。李晚七和程圆月和他们就反过来了,毕竟香辣浓厚的味道更能激起她们的食欲。
  李晚七挑了一大块鱼肉给西卡吃,刺已经被挑过了,西卡两三口吃了个干净,除了自己养的小金鱼不能吃之外,其他的鱼还是很好吃的。
  西卡伸出舌头舔了舔小鼻子沾上的汁水,心想要是不放葱姜就更好吃了。
  吃鱼嘛,不就图个腥味么!


第四十三章 爸妈,你俩谁追的谁?
  “呼——”
  李晚七和程圆月两人率先吃饱,满足地靠在椅子上喝着天地一号,一口酸甜酸甜的苹果醋下肚,人生也就圆满了。
  “阿姨,你长得又漂亮,做饭又好吃,叔叔能娶到你真是幸福呢。”程圆月同学丝毫不吝啬自己的马屁。
  一番话说得王惠素哈哈大笑,李裕民一本正经地说道:“当年你叔叔我是方圆十里有名的帅哥,你阿姨追了我好久,靠的就是她这一手菜了。”
  “不要脸,是谁整天偷偷来我厂里的宿舍求我炒两个菜的?”王惠素又好气又好笑。
  “哈哈哈,爸,你就别吹牛了!”李晚七被逗笑了,丝毫不给老爸面子。
  “嘿,你们还不信?”
  “哈哈哈,信信信。”
  西卡坐在隔壁,饶有兴趣地看着大家,要说李晚七喜欢吹牛的性格还真是随了李裕民,西卡也不信是王惠素追地李裕民,看王惠素的模样,年轻时肯定是个大美女,还会做一手好菜,怎么可能追李裕民嘛。
  李裕民看到她们一脸不相信的样子,干脆停下筷子讲了起来。
  “当年学校组织活动,刚好是去你老妈的厂里实习,完了每个学生上台演讲一番心得,那时候你妈是厂里的普通女工就在台下听着。”
  “二十岁的我那叫一个英俊潇洒,成绩又好,实习工作表现第一。我上台演讲一句‘锲而不舍,金石可镂’形容厂里人人奋斗努力的精神面貌,一番慷慨激昂的致辞,真是风采耀人,赢得全厂热烈的掌声,学校和厂里的领导还特地表扬了我。”
  李裕民喝了一口苹果醋,沉浸在自己的回忆中,“后来,在离开厂里的时候,我收到了十多封情书,都是厂里的小姑娘们给我写的,其中就有你妈的。”
  说到这,李晚七和程圆月都惊呆了,连西卡都把眼珠子瞪大了两圈,难道是真的?
  王惠素的脸罕见地红了,她没好气地说道:“你就会忽悠!当年忽悠台下观众,现在又来忽悠她俩!”
  李裕民身为苏南大学的教授,编故事能力想必很强,为了验证故事真实性,李晚七和程圆月继续追问,“那我妈的情书里写了啥?”
  “你妈又没啥文化,能写啥?这么多封情书里,就她写得最简单粗暴,连字都歪歪扭扭的。”
  “她就写了一句话,‘我喜欢你说的那句:qie而不舍,金石可lou,下午没班,我做饭给你吃,你可以告诉我这句话的意思吗?’”
  听到这里,李晚七和程圆月都笑成了麻瓜,当年老妈还真是可爱,写封情书,字不会写居然用拼音。
  “十多封情书里,我盘算了一下,去见你妈还能蹭顿饭,不亏,后来我就过去了,一来二去嘛,我就接受你妈的追求了。”
  李裕民扒了一口饭,吃了一根青菜,又喝了一口苹果醋,然后笑了起来。
  王惠素不愿意了,既然你要爆出来,那我也不客气了。
  “继续说呀,咋不说了?”王惠素哼道:“你爸这人,表面上看斯斯文文,你可不知道他年轻时多能吃、多能吹,那天下午愣是吃了四碗饭,我做的三盘菜吃得干干净净,真是一点没客气的。”
  “哈哈哈哈……”李晚七和程圆月笑得肚子都痛了。
  “他当时跟我讲了‘锲而不舍金石可镂’的意思,后来他就干脆直接用行动来诠释这句话,每天雷打不动地过来我宿舍蹭吃的,脸皮厚的不行,当时同寝室的姑娘们都笑话我金龟婿怎么变成了大胃猪。”
  “第一次见面后,我看他这么能吃,都打算不联系他了,可你爸反过来追我,人家追女孩子的时候是送花,你知道你爸送的是啥吗?”
  “是啥?”李晚七两人配合地问道。
  “你爸干脆直接送菜!什么人呐,下班就去买好菜送到我宿舍,说是送给我吃,他人就赖着不走了,吃完饭倒是嘴巴一抹走的爽快。”
  “哈哈哈哈,爸,这是真的吗?”李晚七笑得眼泪都出来了,想不到爸妈当年还有这么段趣事。
  父母形象都崩塌了好吗,李晚七和程圆月感觉再笑下去可能会消化不良。
  李裕民当然不承认,支支吾吾地解释道:“送花有什么用,华而不实,虚伪浮夸。送菜多实在!再说了,当年你条件不好,我这是给你节省开支,趁吃饭的时候还能给你讲讲课,我现在出去外面讲课,一节课起码两千块呢。”
  王惠素白了他一眼,道:“你就会忽悠!当年也就我倒霉,当姑娘的时候被你忽悠得啥都信。七七,月月,以后你们找男朋友啊,一定要放亮眼睛,像你爸这种大忽悠一定得小心!”
  “哈哈哈,哎哟,我不行了,我要笑死了,我不谈恋爱,我有西卡,谈什么恋爱。”
  “哈哈哈哈,我有七七,我也不谈。”
  大家都吃完了,王惠素一个眼神,李裕民便乖乖地帮忙清理桌子洗碗去了。
  西卡看着两夫妻觉得特别有趣,口嗨一时爽,洗碗到天亮。
  不过话说回来,当年的爱情确实非常的单纯,谁能想到简简单单地一句‘锲而不舍,金石可镂’就能收买一位花季少女的心?
  当然话不是只是随口说,李裕民和王惠素之间的感情肯定不像他们口中说的那般随便,若不是深情,哪能这么好蹭饭呢,这一顿饭就是二十年时光啊。
  说起忽悠,西卡自认为是一只老实猫,从来不做这种缺德的事。
  “西卡,拿你的碗过来。”
  听到王惠素喊了一声,西卡回过神来,见她左手端着清蒸鲈鱼的盘子,右手拿了双筷子,敲了敲盘子,叮叮。
  西卡赶紧
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